中文排名1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 16.郑州工程学院学报
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。
《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次；2015年影响因子为。
报道内容：
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。
以上内容参考：百度百科——中国粮油学报
核心期刊有：国内七大核心期刊体系，1、北京大学图书馆“中文核心期刊”；2、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”；3、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”）；4、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”；5、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”；6、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”；7、万方数据股份有限公司的“中国核心期刊遴选数据库”。
4、畜牧兽医学报 6、中1国兽医学报 6、中1国预防兽医学报 8、中0国兽医科技（改名为4：中5国兽医科学） 2、中5国兽医杂志 7、草业学报 0、中3国草地（改名为4：中3国草地学报） 1、草地学报 7、动物营养学报 00、蚕业科学 13、黑龙江畜牧兽医 01、草业科学 22、中1国家禽 01、动物医学进展 36、中0国饲料 38、畜牧与i兽医 52、饲料工t业 13、中5国畜牧杂志 70、饲料研究 40、中4国畜牧兽医一s级学报不n太i清楚。。。 lbrfyㄣg姬aイ◣む鸳农〗eaイ◣む鸳农〗yㄣ
核心期刊是某学科的主要期刊。一般是指所含专业情报信息量大质量高能够代表专业学科发展水平并受到本学科读者重视的专业期刊。核心期刊评选的单位不同称呼也不同，但是总体来说，核心期刊刊发文章质量高，被引用多，因此对遴选刊发的论文要求很高很严格。
核心期刊特点
核心期刊是我国国内对一些学术水平比较高的期刊的等级评价，通常被国内核心期刊遴选机构收录的期间都叫做核心期刊。比如北大核心期刊，南大核心期刊，CSCD核心期刊等。它一定程度上代表了我国国内专家学者的学术水平。
是高级职称评审，博士研究生毕业，保研留学科研机构高等学校评先进评奖金的衡量条件，虽然国家没有明确对期刊进行分级，但大多单位高级职称评审都会要求发表一两篇核心期刊论文。核心期刊也是有分级的，通常会分为A类，B类，C类。
1、《江西师范大学学报》（自然科学版）
《江西师范大学学报（自然科学版）》创刊于1957年，为综合性自然科学学术理论双月刊。主要刊登数学、物理学、化学、计算机科学、地理学、生态环境科学、无线电通讯工程、传播学及其交叉学科等基础研究和应用研究方面的学术论文。
2004年，本刊被《中文核心期刊要目总览》评为综合性自然科学核心期刊。
2、《江西师范大学学报》（哲学社会科学版）
《江西师范大学学报（哲学社会科学版）》是北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊（2014版、2017版、2020版），是CSSCI中文社会科学引文索引（2014-2016、2017-2018、2019-2020、2021-2022）来源期刊、中国人文社科核心期刊。
被中国国家哲学社会科学学术期刊数据库、知网、万方、维普等平台收录。
3、《心理学探新》
《心理学探新》创刊于1980年，是由江西省教育厅主管，江西师范大学主办的心理学核心期刊。
《心理学探新》主要发表理论心理学、认知实验心理学、认知神经心理学、心理统计与测量、人格与社会心理学、发展和教育心理等基础领域，及各类应用领域的探索、创新性学术论文。
4、《计算机工程与设计》
据2018年5月27日中国知网显示，《计算机工程与设计》共出版文献18223篇，总被下载2981474次、总被引138949次、（2017版）复合影响因子为、（2017版）综合影响因子为。
据2018年5月27日万方数据知识服务平台显示，《计算机工程与设计》载文量为16796，被引量为118263，下载量为601316，2015年影响因子为。
5、《银行家》
《银行家》被列入中国社会科学院人文核心期刊目录，是北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊（1992年（第一版），1996年（第二版），2000年版，2004年版，2011年版，2014年版）。
以上内容参考百度百科-江西师范大学学报（哲学社会科学版）
以上内容参考百度百科-江西师范大学学报（自然科学版）
以上内容参考百度百科-计算机工程与设计
以上内容参考百度百科-银行家
以上内容参考百度百科-心理学探新
没有区别。中文核心就是北大核心的另一个名字吗，所以两者视同一个意思。北大核心是学术界对某类期刊的定义，一种期刊等级的划分。它的对象是，中文学术期刊。中文学术期刊是根据期刊影响因子等诸多因素所划分的期刊。北大核心是北京大学图书馆联合众多学术界权威专家鉴定，国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。
北大核心期刊有：中国社会科学、 中国人民大学学报、 学术月刊、 北京大学学报.哲学社会科学版、 清华大学学报.哲学社会科学版、 武汉大学学报.哲学社会科学版、 北京师范大学学报.社会科学版、中国行政管理、马克思主义与现实等等，含73个学科类目。
论文评价体系相关知识：北大核心期刊指的是北京大学中文核心期刊目录，是国内论文评选的重要参考之一。除此之外，国内论文评选体系还有南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”）、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”以及万方数据股份有限公司正在建设中的“中国核心期刊遴选数据库”。
以上内容参考：百度百科-北京大学中文核心期刊目录
北大核心期刊有：中国社会科学、 中国人民大学学报、 学术月刊、 北京大学学报.哲学社会科学版、 清华大学学报.哲学社会科学版、 武汉大学学报.哲学社会科学版、 北京师范大学学报.社会科学版、中国行政管理、马克思主义与现实等等，含73个学科类目。
论文评价体系相关知识：北大核心期刊指的是北京大学中文核心期刊目录，是国内论文评选的重要参考之一。除此之外，国内论文评选体系还有南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”）、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”以及万方数据股份有限公司正在建设中的“中国核心期刊遴选数据库”。
以上内容参考：百度百科-北京大学中文核心期刊目录
北核期刊有：教育类北大核心期刊经济类北大核心期刊金融类北大核心期刊管理类北大核心期刊科技类北大核心期刊工业类北大核心期刊机械类北大核心期刊农业类北大核心期刊电力类北大核心期刊水利类北大核心期刊文学类北大核心期刊艺术类北大核心期刊文化类北大核心期刊建筑类北大核心期刊图书类北大核心期刊等。
没有区别。中文核心就是北大核心的另一个名字吗，所以两者视同一个意思。北大核心是学术界对某类期刊的定义，一种期刊等级的划分。它的对象是，中文学术期刊。中文学术期刊是根据期刊影响因子等诸多因素所划分的期刊。北大核心是北京大学图书馆联合众多学术界权威专家鉴定，国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率、转载率、文摘率等指标确定的。
可以利用相关数据库，如EBSCO，ProQuest，SCOPUS，Web of Science等检索系统，输入关键词“graphic design”，并在检索结果中筛选出发表时间小于2019年的核心期刊，然后根据标题等信息统计期刊的数量，最后可以得出2019年以前的图情类核心期刊的数量。
问题一：怎么确定一个期刊是不是核心？ 直接上中国知网上面查就行了，如果被评为核心期刊介绍下面就会写出来，就像下面这样的就很直观的看得出来是核心了. 刊名： 社会学研究 Sociological Studies 主办： 中国社会科学院社会学研究所 周期： 双月 出版地：北京市 语种： 中文; 开本： 16开 ISSN： 1002-5936 CN： 11-1100/C 邮发代号：82-499 历史沿革： 现用刊名：社会学研究 创刊时间：1986 该刊被以下数据库收录： CSSCI 中文社会科学引文索引（2012―2013）来源期刊（含扩展版） 核心期刊： 中文核心期刊(2011) 中文核心期刊(2008) 中文核心期刊(2004) 中文核心期刊(2000) 中文核心期刊(1996) 中文核心期刊(1992) 问题二：如何查看期刊是否为核心期刊 查询一本期刊是什么级别可以在期刊之家里搜一下期刊名字，例如： 很方便的查看一些基本信息。 当然，由于目前统计期刊数量有限，如果查询不到的话，可以直接通过在线编辑进行了解。 问题三：如何查阅期刊是否核心期刊 去中国知网，然后点击中间的“全部期刊（差不多）”，然后在左面有“核心期刊查询”点一下。。。然后，在刊名处，输入你所查询的期刊名。。。比如说“教育研究”，如果出来，就是。。如果出不来则不是。 另外，有的核心期刊，已经不上知网。注意一下。。。。有的核心会有变动。。知网有的没有即时更新。 哈哈，顺便打个广告。如果发表各类普刊可以找我，教育类，经济类，等北大核心也可以找我哦。联系方式见用户名字里面。有电话和腾讯Q。。。。 问题四：如何查看期刊是否为核心期刊 一、核心期刊现在国内一个是有北京大学图书馆来发行的北大中文核心期刊08版；一个是中国科学技术信息研究所出版的中国科技核心期刊目录10版。至于是不是国家级核心期刊，这个要看您单位和所在省的规定。 《中国妇幼健康研究》是科技核心期刊； 问题五：怎么在中国知网中查询核心期刊的文章 使用中国知网的高级检索可以实现查找核心期刊，具体步骤： 中国知网首页 → 点击右侧的“高级检索”按钮 → 进入高级检索界面（见下图） → 选择“期刊”（图中1） → 在来源类型 → 勾选“核心期刊”（图中2），即可。 问题六：如何查询一个杂志是否是核心期刊 北大每年都有关于全国核心期刊的统计表，您在网上可以查阅到。另外，您可将关注的刊物刊号在网上查一下，以便确认其级别和类型。 问题七：核心期刊如何判定是不是北大核心期刊 知网，万方可以查询到，如果是北大核心，会有相关标记进行突显！ 问题八：通常所说的中文核心期刊的是如何认定的？在哪里可以查询某中文期刊是否为核心期刊呢？ 知网空间的期刊全文库searchki/ epubki/...cykm$% 问题九：如何在中国知网里将查询范围限定为核心期刊? 1、选择高级检索 2、在打开来之后的页面里，在“文献”这个地方选择“期刊”； 3、在如图的位置，选择核绩期刊。 问题十：怎么看是不是核心期刊 你好，有最目录的，如果这本期刊，在目录可以查到，就是核心期刊，很简单，君子论文网，可以免费提供核心期刊的目录~~~再说一次 免费， 免费，免费！说是三次。
1. 可以通过查询相关学术数据库或者图书馆的期刊目录来获取2019年以前的核心期刊数量。2. 通常情况下，核心期刊是由各大学术机构或者学术出版社发布的，而其目录和信息也会被收录在一些学术数据库中，如Web of Science、CNKI等，可以通过这些数据库进行查询。3. 此外，图书馆也会有相关的期刊目录，可以前往图书馆进行查阅。如果无法直接获得这些信息，也可以向相关学者或者学术组织咨询，获取更加详细的信息。
核心期刊是由高校、研究机构或出版社依据中文核心期刊目录编制标准，对国内外学术期刊进行的评估和认定。关于如何查看2019年以前的图书情报类核心期刊数量，建议您遵循以下步骤：1. 登录中国知网（），在主页上方找到“学术”菜单，选择“期刊评价”-“中文科技期刊数据库”。2. 进入期刊数据库页面后，在搜索框中输入“图书情报”，并设定相关检索条件（例如，筛选时间为2019年之前）。3. 点击搜索按钮，系统将返回符合要求的期刊清单，同时第一列中标示的为核心期刊，通过该列可以查看该期刊是否被列入中文核心期刊目录。值得注意的是，由于中文核心期刊目录的内容经常变化，因此可能会有一些历史的核心期刊不再被认可，建议您参考最新的中文核心期刊目录进行查询。
最新2019版《中文核心期刊要目总览》第八版，由北京大学图书馆 2018年12月出版，该目录有编辑汪老师纯手工整理！如需下载请点击：2019版中文核心期刊目录第八版 希望能够帮助到需要的作者！
北大核心期刊目录2022更新时间为2022年7月1日。北大图书馆近期对新入选的2022北大核心期刊目录的期刊已经公布完成，入选的期刊都已经收到入编通知书。2022年7月1日医学杂志发布的北大核心期刊目录2022中可以看到。
现在的北大目录用的是2014版的，北大目录现在是三年一次，08年之前是四年一次。科技核心的目录是每1年更新一次。