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摘 要本文主要阐述了随着加入WTO，Internet也在以迅猛的势头在国内爆发式地增长，网络凭借其卓越的互动性与便捷的交流手段正成为最有发展潜力与前途的新兴媒体，成为众商家倍为关注的宣传热点。尤其是小型企业更应该充分利用互联网技术，为客户、合作伙伴在网上提供信息服务，并且借助互联网，敏锐的捕捉商机。作为专业从事涉密及安防产品销售的重庆赛智网络信息技术服务中心，更需要建设好网站，将其作为对外宣传、服务和交流的载体，来配合公司的迅速发展，使网站具有鲜明的行业特色，使更多的企业通过网络来结盟，使更多的客户通过网络来了解赛智网络。ASP+ACCESS是一种比较成熟的技术,因此本项目采用Asp语言作为根本,选用经典的B/S开发架构,在数据库方面则使用了Access。关键词：互联网；企业网站；数据库；WEB；B/S架构；ASP；HTML；CSS；Access 2003。ABSTRACTThis paragraph mainly talk about Internet grows up vary fast inner along with joining in net is becoming a new media with the most potential of development and future,as well as the hot point of publicize by much business. The net technology should be well used to offer information service for clients and cooperate cooperates,and catchs business especially for the small SinceNetwork Ltd as a Security corporation should build its homepage better to qua it as a carrier to publicize,service and communion from this way to concert it grows up more corporation and client join in and know Chongqing SinceNetwork Ltd by + ACCESS is a relatively mature this Website uses ASP as basal language and Access as : Internet; Corporate web site; Database; WEB; B / S structure; ASP; HTML; CSS; Access 2003.目 录摘 要 IABSTRACT II目 录 11 绪论 开发背景 课题开发的目标与期望 论文的结构安排 22 网站开发技术简介 ASP的简单介绍 Microsoft Access 2003的简介 33 网站需求分析 概述 功能需求 性能需求 网站流程图 54 网站总体设计 网站设计原则 网站的总体结构 网站功能模块的概述 105 数据库设计与实现 数据库设计 数据库需求分析 数据库概念结构设计 数据库逻辑结构设计 126 网站详细设计 后台管理系统界面 网站主界面 217 网站调试和用户使用说明 网站的调试 用户使用说明 238 结束语 24参考文献 25致 谢 26附录(部分)源代码 271 绪论信息时代已经来临，互连网的触角早已覆盖了这个世界的每个角落，如今，企业建立自己的企业网站已经成为一种在信息时代生存的必要手段。 开发背景现在网络的发展已呈现商业化、全民化、全球化的趋势。目前，几乎世界上所有的公司都在利用网络传递商业信息，进行商业活动，从宣传企业、发布广告、招聘雇员、传递商业文件乃至拓展市场、网上销售等，无所不能。如今网络已成为企业进行竞争的战略手段。企业经营的多元化拓展，企业规模的进一步扩大，对于企业的管理、业务扩展、企业品牌形象等提供了更高的要求。在以信息技术为支撑的新经济条件下，越来越多的企业利用起网络这个有效的工具。网站早已由论证阶段进入了实质阶段，尤其为企业提供一个展示自己的舞台、为消费者创造一个了解企业的捷径。公司可以通过建立商业平台，实行全天候销售服务，借助网络推广企业的形象、宣传企业的产品、发布公司新闻，同时通过信息反馈使公司更加了解顾客的心理和需求，网站虚拟公司与实体公司的经营运作有机的结合，将会有利于公司产品销售渠道的拓展，并节省大量的广告宣传和经营运营成本，更好地把握商机。随着全球信息网络的发展，Internet在世界上已不仅仅是一种技术，更重要的是它已成为一种新的经营模式。从4C（ Connection.，Communication ，Commerce , Co-operation ）层次上彻底改变了人类工作，学习，生活，娱乐的方式，已成为国家经济和区域经济增长的主要动力。Internet正成为世界最大的公共资料信息库，它包含无数的信息资源，所有最新的信息都可以通过网络搜索获得。更重要的是，大部分信息都是免费的，应用电子商务可使企业获得在传统模式下所无法获得的巨量商业信息，在激烈的市场竞争中领先对手。 课题开发的目标与期望(1) 树立全新企业形象对于一个以软件开发和安防产品销售为主的小型企业而言，企业的品牌形象至关重要。 特别是对于互联网技术高度发展的今天，大多客户都是通过网络来了解企业产品、企业形象及企业实力，因此，企业网站的形象往往决定了客户对企业产品的信心。建立具有国际水准的网站能够极大的提升企业的整体形象。(2) 增强销售能力销售力指的是产品的综合素质优势在销售上的体现。现代营销理论认为，销售亦即是传播。销售的成功与否，除了决定于能否将产品的各项优势充分地传播出去之外，还要看目标对象从中得到的有效信息有多少。由于互联网所具有的“一对一”的特性，目标对象能自主地选择对自己有用的信息。这本身已经决定了消费者对信息已经有了一个感兴趣的前提。使信息的传播不在是主观加给消费者，而是由消费者有选择地主动吸收。 同时，产品信息通过网站的先进设计，既有报纸信息量大的优点，又结合了电视声、光、电的综合刺激优势，可以牢牢地吸引住目标对象。因此，产品信息传播的有效性将远远提高，同时亦即是提高了产品的销售力。(3) 提高附加值许多人知道，购买产品不仅买的是那些看得见的实物，还有那些看不见的售后服务。这也就是产品的附加值。产品的附加值越高，在市场上就越有竞争力，就越受消费者欢迎。因此，企业要赢得市场就要千方百计地提高产品的附加值。在现阶段，传统的售后服务手段已经远远不能满足客户的需要，为消费者提供便捷、有效、即时的24小时网上服务，是一个全新体现项目附加值的方向。世界各地的客户在任何时刻都可以通过网站下载自己需要的资料，在线获得疑难的解答，在线提交自己的问题。总结上述几点，重庆赛智网络信息技术中心网站建设目标可总结如下：1) 帮助企业建立有效的企业形象宣传、企业风采展示、公司产品宣传，打造“赛智网络”新形象。2) 充分利用网络快捷、跨地域优势进行信息传递，对公司的新闻进行及时的报道。3) 通过在线供求系统实现网上的供求信息的查询、订购、交易联系，优化信息的流通渠道。 论文的结构安排本文的主要内容是针对小型企业网站的设计与实现，共分七章：第1章是绪论，讲述本文的开发背景以及目标、期望。第2章是网站开发技术的简介，重点介绍了ASP、Access2003数据库等技术方面的知识。第3章是网站需求分析，主要介绍了网站的功能需求、性能需求，运行需求和网站流程图。第4章是网站的总体结构的实现，主要介绍了网站设计的原则、网站的总体结构和网站的功能模块，而重点介绍了网站的功能模块。第5章是数据库设计与实现，主要介绍了数据库设计步骤：数据库需求分析、数据库概念结构设计和数据库逻辑结构设计，重点介绍了数据库逻辑结构设计。第6章是网站详细设计，主要是针对几个功能模块：网站后台、网站前台、BBS等模块进行设计。第7章是网站调试和用户使用说明，主要介绍了网站的调试和网站的使用说明。第8章是结束语。2 网站开发技术简介 ASP的简单介绍ASP的全称是Active Server Pages，即活动服务器页面，为什么称之为活动服务器页面，这是因为以前的互联网全部是由静态的HTML页面组成，如果需要更新你的网站内容，你不得不制作大量的HTML页面。有了ASP以后，我们就能够根据不同的用户，在不同的时间向用户显示不同的内容。网站的内容更新也不再是一个乏味的重复过程，它开始变得简单而有趣。也因此在国内掀起了一股学习ASP的热潮。ASP的程序比HTML更方便而更富有灵活性.是在Web服务器端运行,运行后再将运行结果以HTML格式传送至客户端的浏览器.因此ASP与一般的脚本语言相比要安全得多.ASP最大的好处就是可以包含HTML标签,也可以直接存取数据库及使用无限扩充的ActiveX控件,用户可以直接使用ActiveX控件,调用对象方法和属性,以简单的方式实现强大的交互功能.但ASP技术也并非完美无缺,由于它基本上是局限于微软的操作系统平台,主要的工作环境是微软的IIS应用程序结构,又因ActiveX对象具有平台特性,所以ASP技术要实现在跨平台Web服务器上工作,不是很容易.Microsoft的ASP技术目前已发展到.NET版.对很多人来说,用ASP来创建Windows服务器平台上的动态Web网页,整个站点和基于Web的应用程序已经成为及其自然的方法.在浏览器地址栏中,文件扩展名.asp同表示动态创建的网页的文件扩展名.pl或.cgi一样,已被浏览者所接受.开发ASP程序,常常先设计静态网页的栏目格式和排版形成HTML语言,接着在HTML的基础上添加脚本程序,形成ASP程序后再实现动态的Web网页.在ASP的程序开发中,它所用的脚本语言是JavaScript和VBScript,在默认情况下使用的是VBscript,它是VB程序设计语言的一个子集,语法与VB基本相同[6]. Microsoft Access 2003的简介Access功能强大，使用方便，是最优秀的桌面数据库开发工具之一。Access与其他数据库开发系统之间有相当显著的区别就是：Access数据库系统把数据库应用程序的建立移到了用户环境中，用户不用写一行代码，就可以在很短的时间里开发出一个功能强大而且相当专业的数据库应用程序，并且这一过程完全是可视的[3]。Access与其他桌面数据库的另一个重要区别是：Access中的数据库文件既包括存储数据的表，又包括操作或控制数据的其他对象。它由七种对象组成：表、查询、窗体、报表、WEB页、宏和模块[2]。Access 2003在网络功能上有了很大的改进，在数据库中通过超级链接字段可以直接链接到指定的WEB页面或网络文件，也可以通过“数据访问页”将数据库文件中的数据发布到网络上，从而实现数据共享。3 网站需求分析 概述目前的企业还是以传统商务方法为主，但随着经济全球化和电子商务经济的到来，企业如果还固守于传统模式则必定不能再适应经济全球化的趋势，许多企业因为运行良好而没意识到正面临因为不适应经济发展环境而被被淘汰的危险。企业上网和开展电子商务是一个不可回避的现实，当你的竞争对手正在通过INTERNET共享信息，通过电子商务降低成本，拓展销售渠道时，你却只能坐失良机。企业拥有自己的网站可以给你增加业务，带来更多的顾客，网络无区域性，只要你有网站就可以让全世界的人都发掘你的信息，服务更多的顾客。而且网站可以给你企业做相应的推广，这样不但降低了你的推广费用，还给你企业树立了更好的形象。 功能需求根据不同用户的不同使用需求与权限，因此不同角色在系统中应具有的功能也有不同。下面是企业网站中三个角色具有的功能。（1）网站管理员应具有的功能对产品信息的管理，进行产品分类的添加、修改、删除等功能；对企业新闻的管理，能对新闻实行的添加、删除和修改做出相应的操作；对产品订单的管理，能对订单进行审核做出相应的操作；对留言信息的管理，能对注册用户提交的信息进行添加、删除。（2）网站注册用户应具有的功能对于网站的注册用户，能进行注册用户的登陆功能，并能浏览网页信息，登陆后能在私密留言板上发表意见等。（3）网站非注册用户应具有的功能对于网站的非注册用户，系统能提供其注册的功能，并在为非注册用户的情况下也能浏览网站，并可以在公开留言板上发表意见的功能。。 性能需求为了保证网站系统能够长期、安全、稳定、可靠、高效的运行，企业网站运行应满足以下的性能需求：1．服务器端子系统的运行要求：系统软件： Window NT Server数据库管理系统：SQL Server / Access硬件要求：Pentium IV 450以上, 1G RAM2.客户端子系统的运行要求：系统软件： Window NT Workstation数据库管理系统：SQL Server / Access硬件要求：Pentium III以上, 256M 网站流程图下面是各用户功能流程图分析。会员功能流程分析,如图所示。图 会员功能流程图管理员功能流程分析，如图所示。图 管理员功能流程图4 网站总体设计 网站设计原则实用性原则：确保网站具有良好的系统性能，友好的用户界面，较高的处理效率。便于管理人员使用和维护，并采用成熟的技术。先进性原则：采用先进而成熟的技术，使其具有较高的技术水平和较长的生命周期。兼容性原则：对于所选硬件系统及平台，能很好地适应开发和使用。规范性原则：软件设计过程严格按照“软件工程”的规范进行，系统编码，操作系统平台以及所采用的开发方法按照相应的国际标准和国家标准。 网站的总体结构本网站主要包括网站前台、网站后台管理系统和数据库三大部分组成。 网站前台包括关于我们、新闻中心、荣誉资质、产品展示、人才招聘、客户服务、SMXH社区和联系我们8个功能栏目。网站体现出了企业自身的沉积，公司本身的规划性文本、规章制度、事件性内容等要多些，因此在网站内容的体现上也需要很丰富。丰富网站的内容（提高信息量、增强可读性、扩大知识面、加强企业文化宣传力度）是进行前台功能设计必须仔细考虑的问题。例如，企业新闻和产品展示这是每个企业网站前台功能模块中必须具备的，人才招聘、客户服务是对网站功能的完善，关于我们和荣誉资质则是从侧面对公司进行宣传，而SMXH社区（论坛）是根据赛智网络有限公司的企业特殊需求而建立的栏目，因为它是重庆市涉密企业协会的主办方，所以公司必须对会员提供一个网络交流平台，和对会员提供一些特殊服务。总之，前台功能设计必须做到，每一个模块都有它存在的必要性，而且要使得整个网站的功能趋于完善网站的后台功能设计必须完全的符合前台功能模块的要求，当然现在有很多专门从事网站后台开发的公司（比如动易）可以提供功能强大的专业网站后台，做为小型企业这种后台的实用性却不是很大，因为专业的后台管理程序功能太复杂，不利于企业内部工作人员进行管理。因此，专门开发一个小型网站后台管理系统在小型企业网站的设计中是非常必须的。 网站功能模块的概述企业网站的主要任务是发布企业新闻和产品信息；管理员可以增加最新的产品信息、企业新闻，还可以对其实行修改、删除、修改。并提供最新产品信息、企业新闻让浏览者浏览。网站前台中的各栏目主要功能如下：① 关于我们：一级导航条，即公司概况，公司的企业文化宣传阵地；② 新闻中心：一级导航条，即公司的企业新闻，重大活动报道，还有行业内的重要新闻；③ 产品展示：一级导航条，即现在公司的产品介绍，下设目前公司主要销售的五大系列产品；④ 人才招聘：一级导航条，企业招聘发布人事行政部的职位招聘信息；⑤ 客户服务：一级导航条，为网站客户提供资料修改，订单查询，会员留言（采用会员留言方式是为了保护客户资料不被非法窃取、利用）等功能；⑥ 合作伙伴：一级导航条，公司现在的合作伙伴的相关情况。⑦ 联系我们：一级导航条，包括公司的联系方式，普通用户的留言板（无需注册的），技术支持，电子地图；⑧ smxh社区：一级导航条，涉密企业协会论坛，为涉密企业协会会员提供交流和学习的信息5 数据库设计与实现 数据库设计数据库在一个网站系统中占有非常重要的地位，数据库结构设计的好坏将直接影响到网站的执行效率，对实现的效果产生影响。数据库设计是对一个给定的应用环境，构造最优的数据库模式，建立数据库及其应用系统，有效存储数据，满足用户信息要求和处理要求。合理的数据库结构设计可以提高数据储存效率，保证数据的完整性和一致性[2]。设计数据库系统时应该首先充分了解用户各个方面的需求，包括现有的以及将来可能增加的需求。数据库设计一般包括如下几个步骤：(1)数据库需求分析；(2)数据库概念结构设计；(3)数据库逻辑结构设计。 数据库需求分析进行整个数据库设计必须准确了解与分析用户需求（包括数据和处理）。用户需求分析是整个设计过程的基础，是最困难、最耗费时间的一步。作为最基本的需求分析做得是否充分与准确，决定了在其构建数据库的速度和质量。用户的需求具体体现在各种信息的提供、存储、更新和查询方面，这就要求数据库结构能充分满足各种信息的输出与输入。收集基本数据、数据结构及数据处理的流程，组成一份详尽的数据字典，为后面的具体设计打下基础。以这种思想作为设计策略，小型企业网站至少有以下3项需求：(1)用户表：包括的数据项有用户姓名、密码等。(2)产品表：包括的数据项有产品号、产品类别、产品图片等。(3)新闻表：包括的数据项有标题、类别、时间等。 数据库概念结构设计概念结构设计是将分析得出的用户需求信息抽象为概念模型的过程。即在需求分析的基础上，设计出能够满足用户需求的各种实体以及它们之间的相互关联的概念结构设计模型。这样才能更好、更准确的用某一DBMS实现这一些需求，这是整个数据库设计的关键。概念结构的主要特点是能真实、充分地反映现实世界，容易理解、更改，容易向关系、网状、层次等各种数据模型转换。描述概念模型的有力工具是E-R模型。设计概念结构通常有4类方法：(1)自顶向下，即首先定义全局概念结构的框架，然后一步步的细化。(2)自底向上，即首先定义各局部应用的概念结构，然后将它们集成起来，得到全局概念结构。(3)逐步扩张，首先定义最重要的核心概念结构，然后向外扩充，以滚雪球的方式逐步生成其他概念结构，直至总体概念结构。(4)混合策略，即将自顶向下和自底向上相结合，用自顶向下策略设计一个全局概念结构的框架，以它为骨架集成自底向上策略中设计的各局部概念结构。其中最经常采用的策略是自底向上方法，即自顶向下进行需求分析，然后再自底向上设计概念结构。本网站根据上面的需求分析和数据库设计规划得出的实体有：会员实体，产品实体，新闻实体，管理员实体。管理员与新闻实体之间关系的E-R图，如图所示。图 管理员与新闻E-R图 数据库逻辑结构设计概念结构是独立于任何一种数据模型的信息结构。逻辑结构设计的任务就是把概念结构设计阶段设计好的基本E-R图转换为与选用DBMS产品所支持的数据模型相符合的逻辑结构。设计逻辑结构时一般要分3步进行：(1)将概念结构转换为一般的关系、网状、层次模型；(2)将转换来的关系、网状、层次模型向特定的DBMS支持下的数据模型转换；(3)对数据模型进行优化。将以上的数据库概念结构设计转换为关系模型。数据库表格以会员表、新闻表和人才招聘表为例，设计结果如下：6 网站详细设计 后台管理系统界面 网站主界面7 网站调试和用户使用说明 网站的调试应用程序的调试对编程来说是一项十分重要的工作。当程序有错误时，通过调试将问题找出来，加以解决，其应用的步骤如下：(1)选择要调试的对象或者文件，打开对应文件，代码将显示在Dreamwaver中，然后在Dreamwaver中进行调试。(2)修改某段代码后可一在浏览器中预览结果，如果仍有问题重复(1)。再次反复重复(1)，(2)步骤，直到程序无错误为止。8 结束语经过三个多月来的设计和开发，小型企业网站基本开发完毕。其功能基本符合企业需求，能够完成基本的新闻发布、产品发布等。对于数据的输入、修改、查询等问题通过程序进行了有效的解决。并且能对数据库进行权限管理。但某些功能，由于自己知识的欠缺和时间不足造成一些细微的功能未能实现，主要是，某些算法不够简练，这些需要在以后的工作中改进，锤炼。在这段时间的设计中，我感觉自己学了很多的以前没有深入了解的知识和从未接触过的知识。比如ASP和Microsoft Office Access数据库以及网站设计方面的知识。在以前的学习中也学习了ASP和Microsoft Office Access，但那只是停留在了解的阶段。而此次毕业设计却带给我更进一步了解和应用这些知识的机会。做毕业设计的过程中，熟悉了数据库的应用和开发，对许多软件的安装原理有了较深刻的认识；对软件的开发过程、软件工程理论都有了进一步的了解，大大丰富了软件开发经验；并且对以前学习过程中所学到的相关知识有了更加深的了解，并进一步把它应用到毕业设计中。但是由于毕业设计时间较短和本人知识有限，所以该网站还有许多不尽人意的地方，网站还存在以下一些问题:(1)系统在安全性方面还有一些问题；(2)系统的某些功能还不能够很好的实现，同时本系统还某些方面没有考虑到；(3)系统在跨平台运行方面有一些不足。这些都有待进一步的改善。因此，以后还应加强这几个方面的工作和学习：对网站的安全管理方面的学习和加强；对一些常用的应用软件还要多熟悉；更多地加强对关于网络功能数据库知识的学习。参考文献[1] 《ASP网络编程技术与实例》四围科技 胡标编著 人民邮电出版社 2004年5月第1版[2] 《数据库系统概论（第四版）》 萨师煊 王删编著 高等教育出版社 2006年12月第3版[3] 李雁翎，陈光．《Access 2000基础与应用》[M]．北京：清华大学出版社，2003.[4] [美] Khristine Annwn Page著 王军 译，《Dreamweaver MX 2004 网页设计标准教材（中文版）》电子工业出版社 2004-09[5] 解密SEO——搜索引擎优化与网站成功战略》作者：(美)欧朝晖 电子工业出版社[6] 尚俊杰，《网络程序设计——ASP案例教程》清华大学出版社 2004-11-1.[7] 任胜兵,邢琳.软件工程[M].第一版.北京邮电大学出版社，2004．[8] 王兴东，《ASP & 应用编程 150 例》电子工业出版社 2004-05致 谢在完成论文的过程中，陈立斌指导老师给予我悉心的关心与指导，在此表示衷心的感谢。陈老师认真负责的工作态度、严谨的治学风格、勤奋的工作作风深深地打动了我，在以后的学习工作道路上我要学习他这种精神。在开发网站的同时，和同学们之间的相互探讨也使我受益匪浅。几个月的时间内，我除学会开发数据库外更重要的是学到了兢兢业业，奋发学习的精神，这种精神是我今后人生前进道路上的一种力量。另外，我要感谢湖南理工学院的所有老师，是他们指引了我的前进方向、是他们的谆谆教诲和辛勤劳动让我对计算机的知识有了全面的学习和了解，还要感谢所有关心、帮助过我的同学，让我在大学生活中有了丰富的一面。最后，我还要感谢我的父母，是他们这些年的辛苦工作和苦心教导，使我有了进大学学习的机会，才有了今天的学识。
在行，谁都没我懂
这个题目很简单 ，你可以找一些实际的公司去现场给公司做个网络模拟组建 ，这样对你的论文帮助很大 ，比你在这空想要好的多，一切的学习都要基于实践 ，这样你的论文会很有实际意义的。
摘 要本文主要阐述了随着加入WTO，Internet也在以迅猛的势头在国内爆发式地增长，网络凭借其卓越的互动性与便捷的交流手段正成为最有发展潜力与前途的新兴媒体，成为众商家倍为关注的宣传热点。尤其是小型企业更应该充分利用互联网技术，为客户、合作伙伴在网上提供信息服务，并且借助互联网，敏锐的捕捉商机。作为专业从事涉密及安防产品销售的重庆赛智网络信息技术服务中心，更需要建设好网站，将其作为对外宣传、服务和交流的载体，来配合公司的迅速发展，使网站具有鲜明的行业特色，使更多的企业通过网络来结盟，使更多的客户通过网络来了解赛智网络。ASP+ACCESS是一种比较成熟的技术,因此本项目采用Asp语言作为根本,选用经典的B/S开发架构,在数据库方面则使用了Access。关键词：互联网；企业网站；数据库；WEB；B/S架构；ASP；HTML；CSS；Access 2003。ABSTRACTThis paragraph mainly talk about Internet grows up vary fast inner along with joining in net is becoming a new media with the most potential of development and future,as well as the hot point of publicize by much business. The net technology should be well used to offer information service for clients and cooperate cooperates,and catchs business especially for the small SinceNetwork Ltd as a Security corporation should build its homepage better to qua it as a carrier to publicize,service and communion from this way to concert it grows up more corporation and client join in and know Chongqing SinceNetwork Ltd by + ACCESS is a relatively mature this Website uses ASP as basal language and Access as : Internet; Corporate web site; Database; WEB; B / S structure; ASP; HTML; CSS; Access 2003.目 录摘 要 IABSTRACT II目 录 11 绪论 开发背景 课题开发的目标与期望 论文的结构安排 22 网站开发技术简介 ASP的简单介绍 Microsoft Access 2003的简介 33 网站需求分析 概述 功能需求 性能需求 网站流程图 54 网站总体设计 网站设计原则 网站的总体结构 网站功能模块的概述 105 数据库设计与实现 数据库设计 数据库需求分析 数据库概念结构设计 数据库逻辑结构设计 126 网站详细设计 后台管理系统界面 网站主界面 217 网站调试和用户使用说明 网站的调试 用户使用说明 238 结束语 24参考文献 25致 谢 26附录(部分)源代码 271 绪论信息时代已经来临，互连网的触角早已覆盖了这个世界的每个角落，如今，企业建立自己的企业网站已经成为一种在信息时代生存的必要手段。 开发背景现在网络的发展已呈现商业化、全民化、全球化的趋势。目前，几乎世界上所有的公司都在利用网络传递商业信息，进行商业活动，从宣传企业、发布广告、招聘雇员、传递商业文件乃至拓展市场、网上销售等，无所不能。如今网络已成为企业进行竞争的战略手段。企业经营的多元化拓展，企业规模的进一步扩大，对于企业的管理、业务扩展、企业品牌形象等提供了更高的要求。在以信息技术为支撑的新经济条件下，越来越多的企业利用起网络这个有效的工具。网站早已由论证阶段进入了实质阶段，尤其为企业提供一个展示自己的舞台、为消费者创造一个了解企业的捷径。公司可以通过建立商业平台，实行全天候销售服务，借助网络推广企业的形象、宣传企业的产品、发布公司新闻，同时通过信息反馈使公司更加了解顾客的心理和需求，网站虚拟公司与实体公司的经营运作有机的结合，将会有利于公司产品销售渠道的拓展，并节省大量的广告宣传和经营运营成本，更好地把握商机。随着全球信息网络的发展，Internet在世界上已不仅仅是一种技术，更重要的是它已成为一种新的经营模式。从4C（ Connection.，Communication ，Commerce , Co-operation ）层次上彻底改变了人类工作，学习，生活，娱乐的方式，已成为国家经济和区域经济增长的主要动力。Internet正成为世界最大的公共资料信息库，它包含无数的信息资源，所有最新的信息都可以通过网络搜索获得。更重要的是，大部分信息都是免费的，应用电子商务可使企业获得在传统模式下所无法获得的巨量商业信息，在激烈的市场竞争中领先对手。 课题开发的目标与期望(1) 树立全新企业形象对于一个以软件开发和安防产品销售为主的小型企业而言，企业的品牌形象至关重要。 特别是对于互联网技术高度发展的今天，大多客户都是通过网络来了解企业产品、企业形象及企业实力，因此，企业网站的形象往往决定了客户对企业产品的信心。建立具有国际水准的网站能够极大的提升企业的整体形象。(2) 增强销售能力销售力指的是产品的综合素质优势在销售上的体现。现代营销理论认为，销售亦即是传播。销售的成功与否，除了决定于能否将产品的各项优势充分地传播出去之外，还要看目标对象从中得到的有效信息有多少。由于互联网所具有的“一对一”的特性，目标对象能自主地选择对自己有用的信息。这本身已经决定了消费者对信息已经有了一个感兴趣的前提。使信息的传播不在是主观加给消费者，而是由消费者有选择地主动吸收。 同时，产品信息通过网站的先进设计，既有报纸信息量大的优点，又结合了电视声、光、电的综合刺激优势，可以牢牢地吸引住目标对象。因此，产品信息传播的有效性将远远提高，同时亦即是提高了产品的销售力。(3) 提高附加值许多人知道，购买产品不仅买的是那些看得见的实物，还有那些看不见的售后服务。这也就是产品的附加值。产品的附加值越高，在市场上就越有竞争力，就越受消费者欢迎。因此，企业要赢得市场就要千方百计地提高产品的附加值。在现阶段，传统的售后服务手段已经远远不能满足客户的需要，为消费者提供便捷、有效、即时的24小时网上服务，是一个全新体现项目附加值的方向。世界各地的客户在任何时刻都可以通过网站下载自己需要的资料，在线获得疑难的解答，在线提交自己的问题。总结上述几点，重庆赛智网络信息技术中心网站建设目标可总结如下：1) 帮助企业建立有效的企业形象宣传、企业风采展示、公司产品宣传，打造“赛智网络”新形象。2) 充分利用网络快捷、跨地域优势进行信息传递，对公司的新闻进行及时的报道。3) 通过在线供求系统实现网上的供求信息的查询、订购、交易联系，优化信息的流通渠道。 论文的结构安排本文的主要内容是针对小型企业网站的设计与实现，共分七章：第1章是绪论，讲述本文的开发背景以及目标、期望。第2章是网站开发技术的简介，重点介绍了ASP、Access2003数据库等技术方面的知识。第3章是网站需求分析，主要介绍了网站的功能需求、性能需求，运行需求和网站流程图。第4章是网站的总体结构的实现，主要介绍了网站设计的原则、网站的总体结构和网站的功能模块，而重点介绍了网站的功能模块。第5章是数据库设计与实现，主要介绍了数据库设计步骤：数据库需求分析、数据库概念结构设计和数据库逻辑结构设计，重点介绍了数据库逻辑结构设计。第6章是网站详细设计，主要是针对几个功能模块：网站后台、网站前台、BBS等模块进行设计。第7章是网站调试和用户使用说明，主要介绍了网站的调试和网站的使用说明。第8章是结束语。2 网站开发技术简介 ASP的简单介绍ASP的全称是Active Server Pages，即活动服务器页面，为什么称之为活动服务器页面，这是因为以前的互联网全部是由静态的HTML页面组成，如果需要更新你的网站内容，你不得不制作大量的HTML页面。有了ASP以后，我们就能够根据不同的用户，在不同的时间向用户显示不同的内容。网站的内容更新也不再是一个乏味的重复过程，它开始变得简单而有趣。也因此在国内掀起了一股学习ASP的热潮。ASP的程序比HTML更方便而更富有灵活性.是在Web服务器端运行,运行后再将运行结果以HTML格式传送至客户端的浏览器.因此ASP与一般的脚本语言相比要安全得多.ASP最大的好处就是可以包含HTML标签,也可以直接存取数据库及使用无限扩充的ActiveX控件,用户可以直接使用ActiveX控件,调用对象方法和属性,以简单的方式实现强大的交互功能.但ASP技术也并非完美无缺,由于它基本上是局限于微软的操作系统平台,主要的工作环境是微软的IIS应用程序结构,又因ActiveX对象具有平台特性,所以ASP技术要实现在跨平台Web服务器上工作,不是很容易.Microsoft的ASP技术目前已发展到.NET版.对很多人来说,用ASP来创建Windows服务器平台上的动态Web网页,整个站点和基于Web的应用程序已经成为及其自然的方法.在浏览器地址栏中,文件扩展名.asp同表示动态创建的网页的文件扩展名.pl或.cgi一样,已被浏览者所接受.开发ASP程序,常常先设计静态网页的栏目格式和排版形成HTML语言,接着在HTML的基础上添加脚本程序,形成ASP程序后再实现动态的Web网页.在ASP的程序开发中,它所用的脚本语言是JavaScript和VBScript,在默认情况下使用的是VBscript,它是VB程序设计语言的一个子集,语法与VB基本相同[6]. Microsoft Access 2003的简介Access功能强大，使用方便，是最优秀的桌面数据库开发工具之一。Access与其他数据库开发系统之间有相当显著的区别就是：Access数据库系统把数据库应用程序的建立移到了用户环境中，用户不用写一行代码，就可以在很短的时间里开发出一个功能强大而且相当专业的数据库应用程序，并且这一过程完全是可视的[3]。Access与其他桌面数据库的另一个重要区别是：Access中的数据库文件既包括存储数据的表，又包括操作或控制数据的其他对象。它由七种对象组成：表、查询、窗体、报表、WEB页、宏和模块[2]。Access 2003在网络功能上有了很大的改进，在数据库中通过超级链接字段可以直接链接到指定的WEB页面或网络文件，也可以通过“数据访问页”将数据库文件中的数据发布到网络上，从而实现数据共享。3 网站需求分析 概述目前的企业还是以传统商务方法为主，但随着经济全球化和电子商务经济的到来，企业如果还固守于传统模式则必定不能再适应经济全球化的趋势，许多企业因为运行良好而没意识到正面临因为不适应经济发展环境而被被淘汰的危险。企业上网和开展电子商务是一个不可回避的现实，当你的竞争对手正在通过INTERNET共享信息，通过电子商务降低成本，拓展销售渠道时，你却只能坐失良机。企业拥有自己的网站可以给你增加业务，带来更多的顾客，网络无区域性，只要你有网站就可以让全世界的人都发掘你的信息，服务更多的顾客。而且网站可以给你企业做相应的推广，这样不但降低了你的推广费用，还给你企业树立了更好的形象。 功能需求根据不同用户的不同使用需求与权限，因此不同角色在系统中应具有的功能也有不同。下面是企业网站中三个角色具有的功能。（1）网站管理员应具有的功能对产品信息的管理，进行产品分类的添加、修改、删除等功能；对企业新闻的管理，能对新闻实行的添加、删除和修改做出相应的操作；对产品订单的管理，能对订单进行审核做出相应的操作；对留言信息的管理，能对注册用户提交的信息进行添加、删除。（2）网站注册用户应具有的功能对于网站的注册用户，能进行注册用户的登陆功能，并能浏览网页信息，登陆后能在私密留言板上发表意见等。（3）网站非注册用户应具有的功能对于网站的非注册用户，系统能提供其注册的功能，并在为非注册用户的情况下也能浏览网站，并可以在公开留言板上发表意见的功能。。 性能需求为了保证网站系统能够长期、安全、稳定、可靠、高效的运行，企业网站运行应满足以下的性能需求：1．服务器端子系统的运行要求：系统软件： Window NT Server数据库管理系统：SQL Server / Access硬件要求：Pentium IV 450以上, 1G RAM2.客户端子系统的运行要求：系统软件： Window NT Workstation数据库管理系统：SQL Server / Access硬件要求：Pentium III以上, 256M 网站流程图下面是各用户功能流程图分析。会员功能流程分析,如图所示。图 会员功能流程图管理员功能流程分析，如图所示。图 管理员功能流程图4 网站总体设计 网站设计原则实用性原则：确保网站具有良好的系统性能，友好的用户界面，较高的处理效率。便于管理人员使用和维护，并采用成熟的技术。先进性原则：采用先进而成熟的技术，使其具有较高的技术水平和较长的生命周期。兼容性原则：对于所选硬件系统及平台，能很好地适应开发和使用。规范性原则：软件设计过程严格按照“软件工程”的规范进行，系统编码，操作系统平台以及所采用的开发方法按照相应的国际标准和国家标准。 网站的总体结构本网站主要包括网站前台、网站后台管理系统和数据库三大部分组成。 网站前台包括关于我们、新闻中心、荣誉资质、产品展示、人才招聘、客户服务、SMXH社区和联系我们8个功能栏目。网站体现出了企业自身的沉积，公司本身的规划性文本、规章制度、事件性内容等要多些，因此在网站内容的体现上也需要很丰富。丰富网站的内容（提高信息量、增强可读性、扩大知识面、加强企业文化宣传力度）是进行前台功能设计必须仔细考虑的问题。例如，企业新闻和产品展示这是每个企业网站前台功能模块中必须具备的，人才招聘、客户服务是对网站功能的完善，关于我们和荣誉资质则是从侧面对公司进行宣传，而SMXH社区（论坛）是根据赛智网络有限公司的企业特殊需求而建立的栏目，因为它是重庆市涉密企业协会的主办方，所以公司必须对会员提供一个网络交流平台，和对会员提供一些特殊服务。总之，前台功能设计必须做到，每一个模块都有它存在的必要性，而且要使得整个网站的功能趋于完善网站的后台功能设计必须完全的符合前台功能模块的要求，当然现在有很多专门从事网站后台开发的公司（比如动易）可以提供功能强大的专业网站后台，做为小型企业这种后台的实用性却不是很大，因为专业的后台管理程序功能太复杂，不利于企业内部工作人员进行管理。因此，专门开发一个小型网站后台管理系统在小型企业网站的设计中是非常必须的。 网站功能模块的概述企业网站的主要任务是发布企业新闻和产品信息；管理员可以增加最新的产品信息、企业新闻，还可以对其实行修改、删除、修改。并提供最新产品信息、企业新闻让浏览者浏览。网站前台中的各栏目主要功能如下：① 关于我们：一级导航条，即公司概况，公司的企业文化宣传阵地；② 新闻中心：一级导航条，即公司的企业新闻，重大活动报道，还有行业内的重要新闻；③ 产品展示：一级导航条，即现在公司的产品介绍，下设目前公司主要销售的五大系列产品；④ 人才招聘：一级导航条，企业招聘发布人事行政部的职位招聘信息；⑤ 客户服务：一级导航条，为网站客户提供资料修改，订单查询，会员留言（采用会员留言方式是为了保护客户资料不被非法窃取、利用）等功能；⑥ 合作伙伴：一级导航条，公司现在的合作伙伴的相关情况。⑦ 联系我们：一级导航条，包括公司的联系方式，普通用户的留言板（无需注册的），技术支持，电子地图；⑧ smxh社区：一级导航条，涉密企业协会论坛，为涉密企业协会会员提供交流和学习的信息5 数据库设计与实现 数据库设计数据库在一个网站系统中占有非常重要的地位，数据库结构设计的好坏将直接影响到网站的执行效率，对实现的效果产生影响。数据库设计是对一个给定的应用环境，构造最优的数据库模式，建立数据库及其应用系统，有效存储数据，满足用户信息要求和处理要求。合理的数据库结构设计可以提高数据储存效率，保证数据的完整性和一致性[2]。设计数据库系统时应该首先充分了解用户各个方面的需求，包括现有的以及将来可能增加的需求。数据库设计一般包括如下几个步骤：(1)数据库需求分析；(2)数据库概念结构设计；(3)数据库逻辑结构设计。 数据库需求分析进行整个数据库设计必须准确了解与分析用户需求（包括数据和处理）。用户需求分析是整个设计过程的基础，是最困难、最耗费时间的一步。作为最基本的需求分析做得是否充分与准确，决定了在其构建数据库的速度和质量。用户的需求具体体现在各种信息的提供、存储、更新和查询方面，这就要求数据库结构能充分满足各种信息的输出与输入。收集基本数据、数据结构及数据处理的流程，组成一份详尽的数据字典，为后面的具体设计打下基础。以这种思想作为设计策略，小型企业网站至少有以下3项需求：(1)用户表：包括的数据项有用户姓名、密码等。(2)产品表：包括的数据项有产品号、产品类别、产品图片等。(3)新闻表：包括的数据项有标题、类别、时间等。 数据库概念结构设计概念结构设计是将分析得出的用户需求信息抽象为概念模型的过程。即在需求分析的基础上，设计出能够满足用户需求的各种实体以及它们之间的相互关联的概念结构设计模型。这样才能更好、更准确的用某一DBMS实现这一些需求，这是整个数据库设计的关键。概念结构的主要特点是能真实、充分地反映现实世界，容易理解、更改，容易向关系、网状、层次等各种数据模型转换。描述概念模型的有力工具是E-R模型。设计概念结构通常有4类方法：(1)自顶向下，即首先定义全局概念结构的框架，然后一步步的细化。(2)自底向上，即首先定义各局部应用的概念结构，然后将它们集成起来，得到全局概念结构。(3)逐步扩张，首先定义最重要的核心概念结构，然后向外扩充，以滚雪球的方式逐步生成其他概念结构，直至总体概念结构。(4)混合策略，即将自顶向下和自底向上相结合，用自顶向下策略设计一个全局概念结构的框架，以它为骨架集成自底向上策略中设计的各局部概念结构。其中最经常采用的策略是自底向上方法，即自顶向下进行需求分析，然后再自底向上设计概念结构。本网站根据上面的需求分析和数据库设计规划得出的实体有：会员实体，产品实体，新闻实体，管理员实体。管理员与新闻实体之间关系的E-R图，如图所示。图 管理员与新闻E-R图 数据库逻辑结构设计概念结构是独立于任何一种数据模型的信息结构。逻辑结构设计的任务就是把概念结构设计阶段设计好的基本E-R图转换为与选用DBMS产品所支持的数据模型相符合的逻辑结构。设计逻辑结构时一般要分3步进行：(1)将概念结构转换为一般的关系、网状、层次模型；(2)将转换来的关系、网状、层次模型向特定的DBMS支持下的数据模型转换；(3)对数据模型进行优化。将以上的数据库概念结构设计转换为关系模型。数据库表格以会员表、新闻表和人才招聘表为例，设计结果如下：6 网站详细设计 后台管理系统界面 网站主界面7 网站调试和用户使用说明 网站的调试应用程序的调试对编程来说是一项十分重要的工作。当程序有错误时，通过调试将问题找出来，加以解决，其应用的步骤如下：(1)选择要调试的对象或者文件，打开对应文件，代码将显示在Dreamwaver中，然后在Dreamwaver中进行调试。(2)修改某段代码后可一在浏览器中预览结果，如果仍有问题重复(1)。再次反复重复(1)，(2)步骤，直到程序无错误为止。8 结束语经过三个多月来的设计和开发，小型企业网站基本开发完毕。其功能基本符合企业需求，能够完成基本的新闻发布、产品发布等。对于数据的输入、修改、查询等问题通过程序进行了有效的解决。并且能对数据库进行权限管理。但某些功能，由于自己知识的欠缺和时间不足造成一些细微的功能未能实现，主要是，某些算法不够简练，这些需要在以后的工作中改进，锤炼。在这段时间的设计中，我感觉自己学了很多的以前没有深入了解的知识和从未接触过的知识。比如ASP和Microsoft Office Access数据库以及网站设计方面的知识。在以前的学习中也学习了ASP和Microsoft Office Access，但那只是停留在了解的阶段。而此次毕业设计却带给我更进一步了解和应用这些知识的机会。做毕业设计的过程中，熟悉了数据库的应用和开发，对许多软件的安装原理有了较深刻的认识；对软件的开发过程、软件工程理论都有了进一步的了解，大大丰富了软件开发经验；并且对以前学习过程中所学到的相关知识有了更加深的了解，并进一步把它应用到毕业设计中。但是由于毕业设计时间较短和本人知识有限，所以该网站还有许多不尽人意的地方，网站还存在以下一些问题:(1)系统在安全性方面还有一些问题；(2)系统的某些功能还不能够很好的实现，同时本系统还某些方面没有考虑到；(3)系统在跨平台运行方面有一些不足。这些都有待进一步的改善。因此，以后还应加强这几个方面的工作和学习：对网站的安全管理方面的学习和加强；对一些常用的应用软件还要多熟悉；更多地加强对关于网络功能数据库知识的学习。参考文献[1] 《ASP网络编程技术与实例》四围科技 胡标编著 人民邮电出版社 2004年5月第1版[2] 《数据库系统概论（第四版）》 萨师煊 王删编著 高等教育出版社 2006年12月第3版[3] 李雁翎，陈光．《Access 2000基础与应用》[M]．北京：清华大学出版社，2003.[4] [美] Khristine Annwn Page著 王军 译，《Dreamweaver MX 2004 网页设计标准教材（中文版）》电子工业出版社 2004-09[5] 解密SEO——搜索引擎优化与网站成功战略》作者：(美)欧朝晖 电子工业出版社[6] 尚俊杰，《网络程序设计——ASP案例教程》清华大学出版社 2004-11-1.[7] 任胜兵,邢琳.软件工程[M].第一版.北京邮电大学出版社，2004．[8] 王兴东，《ASP & 应用编程 150 例》电子工业出版社 2004-05致 谢在完成论文的过程中，陈立斌指导老师给予我悉心的关心与指导，在此表示衷心的感谢。陈老师认真负责的工作态度、严谨的治学风格、勤奋的工作作风深深地打动了我，在以后的学习工作道路上我要学习他这种精神。在开发网站的同时，和同学们之间的相互探讨也使我受益匪浅。几个月的时间内，我除学会开发数据库外更重要的是学到了兢兢业业，奋发学习的精神，这种精神是我今后人生前进道路上的一种力量。另外，我要感谢湖南理工学院的所有老师，是他们指引了我的前进方向、是他们的谆谆教诲和辛勤劳动让我对计算机的知识有了全面的学习和了解，还要感谢所有关心、帮助过我的同学，让我在大学生活中有了丰富的一面。最后，我还要感谢我的父母，是他们这些年的辛苦工作和苦心教导，使我有了进大学学习的机会，才有了今天的学识。
1、研究背景研究背景即提出问题，阐述研究该课题的原因。研究背景包括理论背景和现实需要。还要综述国内外关于同类课题研究的现状：①人家在研究什么、研究到什么程度？②找出你想研究而别人还没有做的问题。③他人已做过，你认为做得不够（或有缺陷），提出完善的想法或措施。④别人已做过，你重做实验来验证。2、目的意义目的意义是指通过该课题研究将解决什么问题（或得到什么结论），而这一问题的解决（或结论的得出）有什么意义。有时将研究背景和目的意义合二为一。3、成员分工成员分工应是指课题组成员在研究过程中所担负的具体职责，要人人有事干、个个担责任。组长负责协调、组织。4、实施计划实施计划是课题方案的核心部分，它主要包括研究内容、研究方法和时间安排等。研究内容是指可操作的东西，一般包括几个层次：⑴研究方向。⑵子课题（数目和标题）。⑶与研究方案有关的内容，即要通过什么、达到什么等等。研究方法要写明是文献研究还是实验、调查研究？若是调查研究是普调还是抽查？如果是实验研究，要注明有无对照实验和重复实验。实施计划要详细写出每个阶段的时间安排、地点、任务和目标、由谁负责。若外出调查，要列出调查者、调查对象、调查内容、交通工具、调查工具等。如果是实验研究，要写出实验内容、实验地点、器材。实施计划越具体，则越容易操作。5、可行性论证可行性论证是指课题研究所需的条件，即研究所需的信息资料、实验器材、研究经费、学生的知识水平和技能及教师的指导能力。另外，还应提出该课题目前已做了哪些工作，还存在哪些困难和问题，在哪些方面需要得到学校和老师帮助等等。6、预期成果及其表现形式预期成果一般是论文或调查（实验）报告等形式。成果表达方式是通过文字、图片、实物和多媒体等形式来表现。
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论潮汕美食中的潮人精神 作者：第五届潮学国际研讨会论文集 资料来源：陈友义 李昌欣 潮汕美食以其鲜明的地方特色和“清、淡、巧、雅”的突出特征而饮誉海内外。潮汕美食是潮汕人民创造的文化产物，是潮汕文化的主要代表之一，具有高度的文化内涵，因而必然熔铸着潮人精神。 一、饮食与人类文化精神 （一）饮食文化的产生。 （二）饮食文化的差异及其成因。 造成不同地区、不同民族饮食风俗文化差异的主要原因： 1、自然地理环境的差异。 2、生产方式的差异。 （三）饮食高度凝聚了人类文化精神。 总之，饮食熔铸着人类的文化精神。而美食作为饮食的最高境界，更是深刻地熔铸着人类的文化精神。 二、潮汕美食深刻地熔铸着潮人精神 潮汕美食是潮汕传统文化的产物，具有鲜明的潮汕地域特色，饮誉海内外。潮菜色香味俱全，不仅烹饪艺术精湛，而且充分体现了中国饮食文化的深厚内涵。潮汕美食是潮汕传统文化的主要代表之一，它深刻地熔铸着浓郁的潮人精神。 （一）精益求精、刻苦耐劳的精神。 1、制作技术十分精细。 潮州菜的烹调方法多样，常用的有炖、焖、炸、炊（蒸）、炒、泡、煎、扣、清、淋、灼、烧等几十种。刀工、配料、配菜；火候都讲究一丝不苟；刀工有数十种运刀技法，配菜讲究性味、色彩、形状、荤素配合；调料种类数以百计，区别不同菜肴下锅，另有多种“味碟”为上蘸料，火候有猛、旺、中、慢、小之分，因料而异。食物经过精制而上了档次，味道完美，粗贱的也变成佳肴。 2、制作工序十分讲究。 技术精细、工序讲究是潮汕美食的突出特征，潮州食事因此赢得“工夫食”之美称。而这正是潮人精益求精、刻苦耐劳精神的充分体现。 潮汕美食之所以熔铸着潮人精益求精、刻苦耐劳的精神，主要原因是： 其一，鲜明精细特色的潮汕传统文化的熏陶。 其二，追求清静无为社会风气的影响。 （二）兼收并蓄、海纳百川的开放精神。 （三）开拓创新的精神。 （四）爱国主义精神。 （五）“和合”的精神。 潮汕美食深刻地熔铸着精益求精、刻苦耐劳、兼收并蓄、海纳百川、开拓创新、爱国爱乡、和合的潮人精神，这是潮汕人民一笔珍贵的历史遗产和精神财富。
在行，谁都没我懂
内容摘要：食品供应链综合管理的核心内容是质量认证与跟踪管理，发达国家选择食品供应链综合管理作为保障食品安全的重要途径。本文分析了我国食品供应链中存在的与食品安全相关问题，阐述了食品供应链综合管理的目标及基本要求，提出完善供应链标准认证体系、提高链上企业成熟度、推行可追溯制度、完善物流服务体系等具体对策。关键词：食品安全 食品供应链 综合管理食品供应链综合管理的内涵供应链是指由跨组织边界的彼此关联物流和信息流构成的行为系统。食品供应链是由农业、食品加工业和物流配送业等相关企业构成的食品生产与供应的网络系统。一般而言，食品供应链由不同的环节和组织载体构成：产前种子、饲料、肥料、农药等生产资料的供应环节(农户供应商)、产中种养业生产环节(农户)、食品加工企业、食品通过配送企业进行包装、储藏配送到各零售商或者餐馆，最后到达消费者手中。食品供应链综合管理的概念产生于欧洲，它将供应链视为一个整体，对供应链实施综合性计划、合作和商品流程的控制。其核心内容是质量认证与跟踪管理。有别于一般的供应链管理，食品供应链综合管理必须以保障安全为首要目标，要保障全社会的食品安全，需要在食品供应链的各个环节加强安全管理，也就是说，食品的安全成为了食品供应链中每一个参与方共同确保的公共责任。供应链综合管理的思想为解决食品供应链中的安全问题提供了基本的思路。我国食品供应链管理中的安全问题（一）食品供应链长且复杂从种植、养殖一直到形成消费，食品以其供应链长为首要特征，覆盖种植、养殖、屠宰、生产和流通以及餐饮管理等环节，并由此带来其复杂性。从食品供应链源头来看，农产品在种植、养殖过程中，不同程度地受到农药、化肥、工业“三废”的污染，而人体食用了这些被污染的农产品后不仅将产生直接的健康危害，而且还可造成食源性疾病的增加。据商务部统计，的种植地和养殖场周边环境存在不同程度的污染源，35%农民在生产中使用农药和兽药时没有经过农业技术人员指导，64%蔬菜上市前没有进行产地检验。从加工环节来看，食品生产企业规模过小、管理混乱的问题在我国还是比较严重，这形成了影响食品加工环节安全的最主要因素。据统计，2005年，我国食品工业产值突破了2万亿元，然而，国家质监局在对全国6万多家米、面、油、酱油、醋等生产企业的调查中显示，80%为10人以下的小作坊，食品生产企业规模小、门槛低、标准化程度低，已成为我国食品安全事件发生的根本原因；此外，超量使用或滥用食品添加剂，也是引发食品安全问题的重要诱因。从流通、消费环节来看，目前多数农产品仍以未加工或初加工的形式在农贸市场、街头巷尾直接销售，这种流通方式如果缺少了必要的检验程序和监督手段，食品安全事件将难以避免；而随着现代家庭结构的趋小与人口流动性的增大，人们对食品消费日益呈现出多样化、方便化的趋势。非时令食品消费、在外就餐消费等活动大大增多，食品消费不断上升，也使得群体性的食品安全问题变得更加严重。（二）供应链基础薄弱物流基础硬件设施薄弱。在存储上，我国一直只重视肉类冷库建设而忽视蔬菜、水果的冷库建设；重视城市经营性冷库建设而忽视加工性冷库建设；重视大中型冷库建设而忽视批发零售冷库建设。在运输上，目前国内冷藏运输率只有40%左右，而且主要是在干线运输，在支线配送上很少采用。服务不完善。一方面是服务标准不完善，譬如易腐保鲜食品的装船、装车大多是在露天而不是按照国际食品标准在冷库和保温场所操作。其次是服务内容的不完善，虽然食品是第三方物流服务企业的服务内容，但多数还停留在简单的仓储、运输、搬运等方面，很少有能提供综合性一体化的现代物流服务。（三）食品供应链安全管理有待完善食品供应链上相关的安全标准体系如农产品标准体系、食品检验检测体系、食品质量安全评价指标体系等不健全。2004年底，国家发改委、农业部等九部委出台了食品国家标准的修订计划，使我国食品行业采用国际标准的比例达到55%，此计划显示，国内标准与国际标准的距离还很大；此外，我国仅个别省市实施了农产品的追溯性标准。食品安全的监管网络建设明显滞后。目前我国食品信息网络不健全，食品企业分散，沟通渠道不畅，许多信息难以收集、传递和及时处理，上下游信息共享不够，食品追溯管理缺乏现实的信息基础设施支持，造成我国食品产业链连接不紧、难于管理和监督，这是引起食品供应链危机的重要因素之一。食品供应链综合管理的目标及基本要求结合以上分析，食品供给的链条越来越长、环节越来越多、范围越来越广，食品安全问题的产生也越来越复杂，任何一个环节出现问题都将增加食品风险发生的机率。从国际经验来看，供应链综合管理已成为食品安全的保障；从国内现实来看，国内农产品供需结构发生了变化，农产品质量安全问题倍受关注。鉴于食品安全的特性，有别于一般的供应链管理，应该以保障食品安全为首要目标，然后才是对总成本最小化、总周期时间最短化、物流质量最优化等问题的考虑。为了达到食品供应链综合管理的目标，在进行供应链系统设计时应满足以下要求。（一）供应链监管体系科学有效食品供应链作为食品安全与监督管理体系的重要组成部分，是食品安全影响因素的载体。因此，食品供应链管理本身不能孤立起来，而应放在整个监管体系中去考虑，应与政府、行业食品安全监督管理体系相适应，使得整个监管体系的运行更科学有效。（二）供应链管理信息集成与共享食品供应链管理既是食品物流管理问题，更是食品安全信息流管理问题。我国食品供应链信息化滞后不是某个企业的问题，需要政府、社会和企业的共同努力。由于食品安全事故带有突发性、涉及面广、危害性大等特征，因此，速度是关键。食品安全供应链综合管理的一个重要原则是“快速反应性”，即系统必须启动快速，安全事故定性必须快速，信息发布必须快速，措施决定和付诸实施必须快速，处理结果公布必须快速等。而这一切建立在信息能够流动快速、透明的基础上，所以，食品供应链综合管理必须建立一个有效的信息平台系统，提高管理的信息技术含量，以使整个食品供应链上的安全信息能够集成，并实现共享。（三）供应链合作协调有序食品供应链各成员企业的局部利益和行为经常与供应链系统的目标不一致，使供应链系统性能降低、效益受损。供应链管理是将上下游企业作为整体，互相合作，信息共享，提高快速反应能力，降低物流成本的管理模式。因此，设计和实现供应链管理协调机制，提高系统的功能与收益非常重要。通过食品供应链物流的协调管理可使物流活动的每一环节为了系统的同一目标努力，可以在降低成本的同时有效提高食品供应链的效率和服务水平，并通过从食品原料的源头进行安全控制，确保食品的安全质量。推行食品供应链综合管理的对策（一）建立和完善供应链上相关标准力求做到无论企业处在供应链的哪个环节或具体生产经营何种产品，都有相应的质量标准被要求执行；没有标准，就无法进行统一的食品供应链综合管理；标准不同，就无法实现跨国界食品供应链管理，因此，标准是基础。目前，我国应尽快全面推行ISO22000《食品安全管理体系—对整个食品链中组织的要求》的标准，这是一套贯穿整个食品供应链的食品安全管理体系国际标准，其目的在于为保障食品供应链中存在的薄弱环节提供安全性。ISO22000食品安全管理体系包含了相互沟通、体系管理、过程控制、HACCP原理和前提方案等关键要素。从体系要素和体系包含的内容来看，若食品供应链上企业都能够参照标准建立体系，并严格执行，就能实现有效的食品安全供应链管理。（二）建立健全食品质量安全评价体系和认证认可制度通过加强产地环境保护和规范化肥、农药、兽药、饲料添加剂使用，建立和完善食品的产地环境监测网络，保证产地环境符合安全生产要求；通过食品市场准入制度，杜绝制售假冒伪劣食品现象，防止不安全的农产品、食品流入市场和用于食品原料，保障食品行业的健康发展和社会安定；强化中介组织和横向联合组织的行业管理的作用，中介组织作为独立的法人行为主体和机构，以公正、公平、诚信的服务为宗旨，向社会提供有资信的质量管理服务，主要进行质量标准认证体系的注册管理，推广、宣传质量标准认证体系，实施农产品、食品质量安全检验等。（三）提高我国食品供应链上企业的成熟度小作坊式的食品生产经营方式，不适合食品行业的发展，也无法实现有效的食品供应链综合管理，必须提高食品企业的集约化、国际化、信息化水平，培育和壮大食品供应链的龙头企业，由这些龙头企业来协调上下游企业之间的关系，带动整个食品产业链朝着健康、安全方向发展。集约化程度的提高将促进食品产业融合与“一体化经营”，造就大型企业集团，实现增值环节内部化并有利于食品质量安全管理；食品国际贸易的快速发展要求食品企业必须提高国际化水平，融入国际食品供应链管理体系之中；而信息化水平的提高，则是关键中的关键，是能够实现食品供应链管理的基础。（四）积极推行实施标识管理和可追溯制度食品质量安全问题的出现很大程度上在于信息不对称、责任不可追溯造成的市场失灵。因此，控制食品质量安全的有效手段是增强食品质量安全信息的透明度，通过食品优质优价机制激励生产经营者提高质量安全水平，或者通过明确责任的潜在惩罚约束机制促使生产经营者提高质量安全水平。运用EAN-UCC(全球统一标识)系统和RFID（非接触式微型无线射频识别）技术，可以实现食品安全供应链综合管理的质量认证和跟踪管理功能，在供应链中以精确、快速的方式检索追溯数据，对接收、生产、包装、存储、运输等各个环节建立无缝的联接并进行有效的管理。 （五）加强食品供应链设施和设备建设以完善物流服务体系推动物流配送中心建设，实现供应链高效管理。物流配送中心可以对食品等商品实现集中采购、统一配送、统一管理，还可以对食品进行再加工处理，保证食品质量的卫生和标准，充分发挥现代流通方式在实施可追溯中的作用，更好地保证食品安全；积极建立以第三方物流企业为主导的社会化、专业化的农产品物流服务体系，积极培育大型第三方物流企业和企业集团，使之成为中国现代农产品物流产业发展的示范者和中小物流企业资源的整合者；在物流上配备低温冷链系统，建立食品冷藏供应链，将易腐、生鲜食品从产地收购、加工、贮藏、运输、销售，直到消费的各个环节都处于适当的低温环境之中，以保证食品的质量，防止食品的变质和污染。参考文献：1.陈原.试论我国食品安全供应链综合管理[J].生态经济（学术版），20072.陈椒.食品安全与食品供应链管理[J].上海企业，20053.斯樊锋.食品供应链管理[J].物流科技，2006
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大学校园第一届美食文化节策划书》由网友提供或由范文168于网络收集与整理，其版权属于原作者。当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活，肯定会感觉到无限精彩，只要你积极的参与，相信你一定会度过一个美好的学校生活的。学校最近组织了很多活动，有足球赛、篮球赛、羽毛球赛，为的就是丰富我们的校园生活，让我们在学习的同时尽量的运动。 为了丰富同学们的课余文化生活，增进各系间的友谊和联系，体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜，我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”，具体安排如下： 为构建和谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，为学院的稳定和发展作贡献，特举办“XX工商职业技术学院第一届校园美食文化节”，并于3月18日举行“校园美食文化节开幕式”，美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等，望各系（院）、各部门精心组织、踊跃参与。特此通知。主办单位：校团委、社团联合会承办单位：驴友&美食协会协办单位：后勤集团总公司我校驴友美食协会、后勤集团总公司、校团委、社团联合会将联合举办XX工商职业技术学院第一届校园美食文化节。现将美食文化节的具体事宜策划如下；一、活动主题:：好景好情好工商、美色美味美食节二、活动宗旨（目的）为了进一步宣传校园的健康饮食文化，改善学生的饮食环境，让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴，增加后勤公司与师生的交流，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位，培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，刺激校园消费，促使校食堂不断改善、创新，以便更好服务于学生，塑造XX工商职业技术学院良好的校园美食文化。三、活动时间：3月18日~20日三、活动内容及安排：（一）开幕式时间：3月18日1:30地点：绿色小广场 (二)厨艺大赛时间：3月18日3：00地点：绿色小广场（食堂门口）（三）美食小吃展销时间：4月18日~20日地点：绿色小广场之美食广场，美食街（四）露天美食电影展时间：3月18日、19日18：30地点：绿色小广场（五）美食DIY之果蔬拼盘大赛（包饺子大赛）时间：3月19日上午9：00地点：食堂2楼或绿色小广场（六）食堂员工与学生交流座谈会（组织参加学生参加后台操作）时间：3月19日下午14：00地点：另定（七）大胃王比赛时间：3月20日上午9：00地点：绿色小广场（八）闭幕式：时间：3月20日15：00地点：绿色小广场（九）美食促销时间：3月18日~20日地点：食堂（十）食堂评比活动时间：3月18日~20日五、活动组织：美食文化节是一项涉及面较广的活动，为保证本次活动的顺利进行，特成立美食节组委会组委会人员组成如下：顾问：主任：副主任：委员会下设办公室：办公室主任：副主任：办公室下设五个工作小组：1、秘书宣传组主要职责：负责文化节秘书和宣传工作，拟写活动方案，协调和安排全体活动，搞好各校区室外、现场的横幅、标语（食堂）、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等；活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道，开幕式暨厨艺展示的组织等。2、厨艺比赛组主要职责：负责厨艺大赛活动中的组织协调工作，草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导，组织评委当场确定奖项。3、文化活动组主要主要职责：负责文化活动的组织协调工作，主要有食堂员工与学生交流座谈会，组织参加学生参加后台操作等4、后勤保障组主要职责：负责活动过程中所需物资材料采购，经费预算及协调，赞助单位落实、特邀佳宾接待、奖品组织5、招商展销组主要职责：1、产品展示活动的组织策划；2、展销场地（包括水、电）的管理清理整治、摊点搭建；3、组织参展商的协调工作；4露天美食电影的展览6、开闭幕式筹划组主要职责:1、舞台设计、音响、场地等2、节目安排。3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。4、气球、鲜花、标语，椅子、凳子5、人员协调7、评委组主要职责：厨艺大赛成绩的评判工作7、安全保卫组（保安科）主要职责：对突发应急事件的处理工作8、食品卫生组（医务处）主要职责：负责食品卫生工作六、活动详细实施方案：前期准备1、冠名2、对外联系：可邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应；3、前期海报（旨在大力宣传此次美食活动，扩大影响力）联系校外一些有良好形象的餐饮食品店，最好有自己特色的，一方面作为活动赞助商，另一方面也作为美食节的主体；要保证有良好的卫生安全，并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议；4、做好摊位设置，号码牌、投票箱等制作安排工作；5、确定预算等6、邀请嘉宾7、参赛牌（注：用于初赛，便于学生投票和后期统计）8、与各商家沟通，做好招商工作（告知此次活动相关流程和规则），商家包括：食堂、蛋糕房、华英公司、校外摊位、校外餐饮食品店9、对外联系：报纸，电视台，兄弟院校学生会网站等等。活动中期实施1、比赛现场的布置。海报的张贴，展板的布置。2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示3、简短的颁奖仪式（奖状、奖品的发放）活动后期总结1、获奖名单的公布2、比赛活动照片展3、活动总结4、邀请媒体（包括电视台、报纸、网站等）对活动进行后续报道。5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。七、活动筹备日程表：1、3月9日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。2、3月9日—3月16日接受各班级报名，同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。3、3月17日参赛队伍名单确定，评委名单的确定。4、3月18日比赛场地的布置，宣传海报与展板的张贴与展览。八、其他注意事项 1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理 2、各食堂务必提前准备好比赛所需工具、材料。提前公布相应比赛的评分细则。 3、美食节餐券仅限餐厅使用，美食节活动期间均有效。 4、美食节期间的安全保卫和秩序维持工作请学校保卫处负责安排。 5、领导就餐由主办单位统一安排，所有工作人员就餐由所在餐厅免费供应。 6、领导及筹委会工作人员合影及活动期间摄影请宣传部及学生会负责。 7、保安科负责防爆防火安全工作 8、医务室对意外事情的防护和拯救工作九、宣传方式1、美食节通知方式：本届校园美食节参加对象为我校全体同学，奖品丰厚。报名地点为校园美食节组委会办公室，后勤集团总公司，具体活动细则详见海报宣传。 2、宣传途径在我校校园内各大食堂显要位置宣传，还有橱窗栏、宿舍楼 包括（一）、悬挂条幅如（XX工商职业技术学院第一届校园美食文化节）（二）、张贴海报，（具体活动流程，填写调查表，评选方式，活动主旨的宣传）（三）、〈饮食健康宣言〉活动宣传：大力倡导“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。（四）、展台：旨在大力宣传此次活动，增加与同学的互动和交流，（五）、网络宣传（在校网上跟踪报道）（六）、编印美食节宣传单向师生免费发放等。九、活动预算：这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。各位同学，大学只有四年，大学生活的这四年只是你全部生活组成部分，但确实你最重要的组成部分。这里有美好的环境、友善的同学、和蔼的老师和优美的校园。在这里你可以与世无争，自己学习的的所长，为以后的毕业工作打下良好的基础。学校举行的活动其实不多，请同学们珍惜现在的有限时间，把自己的校园生活的最后四年过到最充实本文来自：范文168()原文链接：
美食网站的设计思路：
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