1 还不够完善。2 在伊利集团内部审计过程中，仍存在大量手工操作和纸质记录，信息化程度不够高。这可能增加了人为误差和耗费时间的风险，同时也缺乏实时监控和数据分析能力。3 为了更好地应对信息化时代的发展趋势，伊利集团应该进一步加强信息化建设，引入更先进的技术，实现信息自动化和智能化，提高内部审计效率和准确度。此外，应该建立相应的数据保护和网络安全机制，确保信息化进程的安全和稳定。
主答辩老师的提问方式在毕业论文答辩会上，主答辩老师的提问方式会影响到组织答辩会目的的实现以及学员答辩水平的发挥。主答辩老师有必要讲究自己的提问方式。1．提问要贯彻先易后难原则。主答辩老师给每位答辩者一般要提三个或三个以上的问题，这些要提的问题以按先易后难的次序提问为好。所提的第一个问题一般应该考虑到是学员答得出并且答得好的问题。学员第一个问题答好，就会放松紧张心理，增强“我”能答好的信心，从而有利于在以后几个问题的答辩中发挥出正常水平。反之，如果提问的第一个问题就答不上来，学员就会背上心理包袱，加剧紧张，产生慌乱，这势必会影响到对后面几个问题的答辩，因而也难以正确检查出学员的答辩能力和学术水平。2．提问要实行逐步深入的方法。为了正确地检测学员的专业基础知识掌握的情况，有时需要把一个大问题分成若干个小问题，并采取逐步深入的提问方法。如有一篇《浅论科学技术是第一生产力》的论文，主答辩老师出的探测水平题，是由以下四个小问题组成的。(1)什么是科学技术?(2)科学技术是不是生产力的一个独立要素?在学员作出正确回答以后，紧接着提出第三个小问题：即(3)科学技术不是生产力的一个独立要素，为什么说它也是生产力呢?(4)你是怎样理解科学技术是第一生产力的?通过这样的提问，根据学员的答辩情况，就能比较正确地测量出学员掌握基础知识的扎实程度。如果这四个小问题，一个也答不上，说明该学员专业基础知识没有掌握好；如果四个问题都能正确地回答出来，说明该学员基础知识掌握得很扎实；如果能回答出其中的2—3个，或每个小问题都能答一点，但答得不全面，或不很正确，说明该学员基础知识掌握得一般。倘若不是采取这种逐步深入的提问法，就很难把一个学员掌握专业基础知识的情况准确测量出来。假如上述问题采用这样提问法：请你谈谈为什么科学技术是第一生产力?学员很可能把论文中的主要内容重述一遍。这样就很难确切知道该学员掌握基础知识的情况是好、是差、还是一般。3．当答辩者的观点与自己的观点相左时，应以温和的态度，商讨的语气与之开展讨论，即要有“长者”风度，施行善术，切忌居高临下，出言不逊。不要以“真理”掌握者自居，轻易使用“不对”、“错了”、“谬论”等否定的断语。要记住“是者可能非，非者可能有是”的格言，要有从善如流的掂量。如果作者的观点言之有理，持之有据，即使与自己的观点截然对立，也应认可并乐意接受。倘若作者的观点并不成熟、完善，也要善意地、平和地进行探讨，并给学员有辩护或反驳的平等权利。当自己的观点不能为作者接受时，也不能以势欺人，以权压理，更不要出言不逊。虽然在答辩过程中，答辩老师与学员的地位是不平等的(一方是审查考核者，一方是被考核者)，但在人格上是完全平等的。在答辩中要体现互相尊重，做到豁达大度，观点一时难以统一，也属正常。不必将自己的观点强加于人，只要把自己的观点亮出来，供对方参考就行。事实上，只要答辩老师讲得客气、平和，学员倒愈容易接受、考虑你的观点，愈容易重新审视自己的观点，达到共同探索真理的目的。4．当学员的回答答不到点子上或者一时答不上来的问题，应采用启发式、引导式的提问方法。参加过论文答辩委员会的老师可能都遇到过这样的情况：学员对你所提的问题答不上来，有的就无可奈何地“呆”着；有的是东拉西扯，与你绕圈子，其实他也是不知道答案。碰到这种情况，答辩老师既不能让学员尴尬地“呆”在那里，也不能听凭其神聊，而应当及时加以启发或引导。学员答不上来有多种原因，其中有的是原本掌握这方面的知识只是由于问题完全出乎他的意料而显得心慌意乱，或者是出现一时的“知觉盲点”而答不上来。这时只要稍加引导和启发，就能使学员“召回”知识，把问题答好。只有通过启发和引导仍然答不出或答不到点子上的，才可判定他确实不具备这方面的知识
据学术堂了解，关于内部审计，在论文答辩的时候一般都会问到这三类问题。1、老师一般会问的第一个问题一般在答辩前老师会首先检验一下论文是不是学生自身的研究成果，是不是有抄袭和剽窃的现象。因此他们通常会提出这些问题，比如“你是怎么想到要选择这个题目的?”、“你在写这篇论文时是怎样搜集有关资料的?”、“你写这篇论文时参考了哪些书籍和有关资料?”、“论文中提到的数据的出处何在?”等等。2、老师一般会问的第二个问题在答辩开始前，答辩老师一般都会让学生介绍一下论文的大概内容，也就是你这篇论文主要写的是什么内容。这个问题很简单，你只要叙述一下文章的整体框架就可以了，即这篇文章主要包括几个部分，每个部分各自写的是什么。一般学生根据文章的大标题来说就可以了。3、老师一般会提问的第三个问题针对论文中某些论点模糊不清或者不够准确和确切的地方，对论据不够充分的地方，对论证层次比较混乱、条理难辨的地方提出问题。论文中没有说周全、没有论述清楚或者限于篇幅结构没有详细展开细说的问题，答辩委员也可能提问。
伊利财务报表分析论文
在学习和工作的日常里，许多人都写过论文吧，论文是学术界进行成果交流的工具。你知道论文怎样才能写的好吗？下面是我为大家整理的伊利财务报表分析论文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
摘要
为整顿食品安全问题，特别是乳制品市场，国家实施了鼓励企业并购和扩张等的一系列政策，这对于我国的乳制品行业来说是很好的机遇。本文通过对光明伊利的财务报的分析，发现伊利目前在资产利润等方面明显优于光明乳业，这是否意味着伊利将来在乳制品市场上“独占鳌头”本文从营销渠道、技术创新管理、财务风险质量、盈利质量的角度对两家企业进行分析，结果却是不尽然。
关键词
营销管理技术创新财务风险盈利质量
近年来，随着生活水平的提高，人们对健康问题日益重视，由于乳产品中含丰富的维生素矿物质、蛋白质等，越来越受到人们的亲睐。从乳制品整个行业来看，它在我国正处于成长阶段，今后的发展空间很大：第一，人们收入普遍增加，低收入者提升消费产量。目前我国乳制品市场主要集中于城市，而有研究明，当居民收入超过1000美元时，人均消费乳制品会快速增长，发展中国家也会有相应的增长趋势。2012年我国农村居民人均收入7917元人民币，同时，农村人口基数大，中国的乳制品产量迅速提升指日可待。第二，我国老年化趋势会加速对乳制品的需求。第三，国家政策的扶持。为整顿食品卫生安全，国家在规范国内乳制品市场的同时，提高了进口奶粉的门槛，对外公司反垄断有望规范乳制品市场，壮大发展国内乳制品企业，而国家有关提高乳制品行业集中度以及鼓励企业并购和扩张等一系列政策的出台，为我国乳制品行业提供了良好的外部环境。
面对如此一块巨大的“奶酪”，乳业巨头“光明”“伊利”，谁将领跑未来的乳制品市场
一、企业介绍
内蒙古伊利实业集团股份有限公司的前身是呼和浩特市回民奶食品加工总厂，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一。2005年11月16日，伊利通过全球最高标准的检验后正式牵手奥运会，成为唯一一家服务于2008年北京奥运会的中国乳品公司。目前，伊利集团拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业近百个，旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等1000多个产品品种。伊利雪糕、冰淇淋产销量已连续19年居全国第一，伊利超高温灭菌奶产销量连续多年在全国遥遥领先，伊利奶粉、奶茶粉产销量自2005年起即跃居全国第一位。
光明乳业股份有限公司的前身是1996年9月由上海牛奶集团和上实资产共同设立的沪港合资企业。2007年1月，被商务部评为中国最具市场竞争力的品牌，同年9月，被卫生部、农业部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局等联合授予“中国食品安全十强企业”称号，是中国液态奶企业中唯一获得此称号的企业。目前，光明新鲜牛奶、光明新鲜酸奶、光明新鲜奶酪的市场份额均位居全国首位。
在2012年中国500强企业排名中，伊利股份排在128位，而光明乳业为296名，这是不是意味伊利股份的成功是不可超越的呢？
首先我们来看2012年两个企业公司规模的比较。
从资产规模、职工人数、主营业务收入、净利润来看，伊利股份都要优于光明乳业，那是不是说明伊利股份在这个行业具有绝对优势呢？结果不尽然。企业的发展很大程度上取决于市场未来的潜在发展能力，而市盈率这个财务指标能够很好地反映投资者对企业未来发展的预期，企业盈利前景越好，市盈率就越高。在2009年至2012年期间，伊利股份的市盈率在20至40之间，而光明乳业在这期间市盈率在35至79.5之间，食品饮料行业的市盈率在15至20之间。由此我们可以知道光明乳业市盈率高过了伊利股份，也远远超过了行业平均市盈率，说明投资者对光明未来的前景是很有信心的。
那么伊利股份（以下简称伊利）和光明乳业（以下简称光明）谁更具有发展潜力？本文从财务报的不同角度对两家企业进行分析。
二、公司整理质量比较
本文从营销渠道、技术创新管理、财务风险质量、盈利质量的角度进行分析。
（一）营销渠道分析
在营销渠道方面，伊利的主要优势是公司产品遍布全国各地，与经销商积极开拓市场；光明的主要优势是产品集中在华东地区，顾客忠诚度高，渗透到县级城市，物流创建能力强，并且光明近些年来积极并购国外企业，增加海外市场的销售渠道，而这一点伊利要逊色很多。从国内市场开拓的广度来说，伊利要强于光明，但光明近些年来积极进军中国华南、华北地区，在国内市场销售渠道上伊利的优势会逐渐消失。本文通过研究分析光明和伊利财务报中销售费用占营业收入比例和销售人员数量占总职工比例来衡量企业在销售渠道上投入的力度。
伊利在销售人员投入的绝对数量上具有绝对的优势，这个主要是UHT奶在全国销售的营销模式决定的。相对投入程度模式比较，光明在这六年里的投入逐年增加，且投入的力度要强于伊利，伊利在2011年以前是逐年上升，2011年后开始下降，说明伊利在营销渠道上优于光明，而光明在积极增加其在销售渠道上的力度，缩小两者的差距。
（二）技术创新管理分析
乳制品的技术创新工艺能为未来乳制品需求创造新的需求点，比如：优质奶源、在产品中添加有机因子、开发满足不同年龄段需求的差异化乳制品等。另一方面，随着人们收入水平的增加，对高端牛奶消费品的需求也会相应增加，光明在这个方面强于伊利：伊利虽然占据了内蒙古呼伦贝尔、黑龙江杜尔伯特和新疆天山三大黄金奶源基地，但是光明在开拓本国奶源基地的同时，并购了新西兰等国外奶制品相关企业，在寻求扩大和拥有优质奶源基地的同时，吸收了先进的乳品加工工艺、技术和设备，拥有国内规模最大、最完善的奶牛生产性能测定系统（DHI）。由于报中没有披露当年的研发费用支出，我们还可以通过人力资本――技术人员数量占职工比来衡量企业的技术创新能力。
上中伊利的技术人员还包括质检等职务人员，我们可以知道，从2007年到2012年，光明在技术人员的投入比例上都大于伊利（除去伊利质检等职务人员，差距更大），说明光明更加重视技术创新活动。
（三）财务风险质量分析
流动比率速动比率是两个衡量企业财务风险的重要指标，它有助于投资者了解企业真实的财务状况。流动比率过低，说明企业财务风险大，偿债能力不强，企业没有足够的流动资产来偿还债务，不利于债权人；比例过高，说明经营者比较保守，不善于利用短期资金盈利或举债经营，资本使用效率不高。一般而言，流动比例保持在2比较稳妥，速冻比率为1比较适合。光明与伊利的财务风险数据。
我们可以知道，无论是流动比例还是速动比例，光明的比例趋势都要高于伊利，伊利流动比率在0.7左右徘徊，速动比率在2009年之后一直呈现下降趋势，2012年低至0.28，相比而言，光明的财务风险要稳健多了，这个可能与伊利近几年的急速扩大规模有关，这种快速的膨胀不得不让人们对其财务风险产生担忧。
（四）盈利能力分析
盈利质量可以从净利润质量、净利润率以及毛利率这三个方面进行分析。
1、净利润质量。净利润是衡量企业经营绩效的一个综合指标，对于投资者来说，净利润代能为其创造回报的基本因素，对于管理者而言，是其进行经营管理决策的基础。当然仅靠净利润绝对数额的增减变化是不足以判断企业的盈利能力，还需要结合销售收入综合进行考虑。如果销售收入的增长率快于净利润的增长率，盈利能力可能是下降的，相反，如果净利润的增长速度快于盈利能力的增长速度，则盈利能力可能是上升的。所以，本文结合销售净利率反映净利润质量。
我们可以知道，2007年至2009年这段期间，伊利的净利润率要高于伊利，2008年亏损期间也低于伊利股份，2009年之后伊利净利率都要高于光明乳业。总体趋势来说，伊利股份的净利润率要高于光明乳业。但对比伊利每年持续增加的销售收入，为什么在2008年会出现巨大的亏损？对比2007年和2008年的财务报，发现其管理费用销售费用和财务费用剧增20多亿，在年报中显示的是由于受三聚氰酰胺事件的影响，“为恢复市场信誉而做的`促销和宣传产生的费用”，而在附注中丝毫没有涉及此项费用的详细信息，这不得不让我们对伊利的经营风险产生怀疑。
2、毛利率质量。毛利率的大小有助于投资者了解其投资方向，它是反映企业核心能力和成长能力的一个重要指标。伊利和光明历年的毛利率具体所示。
我们可以得到，两家企业毛利率历年现的比较平稳，光明的毛利率要普遍高于伊利，这在一定程度上说明光明乳业的经营绩效质量要好。
三 、结论
伊利股份在资产规模职工人数以及获利能力要胜于光明乳业，本文希望通过分析两个企业之间的财务报得出存在差距的原因，事实上在我们研究报后发现：光明乳业在营销渠道追赶伊利，缩小差距，优质奶源基地产品开发强度和创新能力这些决定企业今后成长趋势的因素要强于伊利，并且伊利财务风险大，而光明乳业的财务风险则比较稳健，这些为光明乳业将来的发展扩张都奠定了良好的基础。所以，面对中国巨大的潜在乳制品消费市场，增长趋势强劲的光明乳业赶超伊利股份还是有无限可能。
拓展：
论文 格式
一、学位论文的基本要求
硕士学位论文，要求对所研究的课题有新见解或新成果，并对本学科发展或经济建设、社会进步有一定意义，表明作者掌握坚实的基础理论和系统的学科知识，具有从事学术研究或担负专门技术工作的能力。学位论文应在导师指导下，由硕士研究生本人独立完成。
博士学位论文，要求对所研究的课题在材料、角度、观点、方法、理论等方面或某方面有创新性成果，并对学术发展、经济建设和社会进步有较重要的意义，表明作者掌握坚实宽广的基础理论和系统深入的学科知识，具有独立从事学术研究的能力。学位论文应在导师指导下，由博士研究生本人独立完成。
学位论文应当用规范汉字进行撰写，除古汉语研究中涉及的古文字和参考文献中引用的外文文献之外，均采用简体中文撰写。
学位论文必须是一篇[或一组相关论文组成的一篇]系统完整的、有创造性的学术论文。
不符合上述要求的，一律不接受其学位论文答辩申请。
二、学位论文的一般格式
学位论文一般应依次包括下述几部分：
1. 封面(参见附件1)。
2. 版权声明。
3. 题目：应准确概括整个论文的核心内容，简明扼要，让人一目了然。一般不宜超过20个字。
4. 中文摘要：内容摘要要求在3000字以内，应简要说明本论文的目的、内容、方法、成果和结论。要突出论文的创新之处。语言力求精炼、准确。在本页的最下方另起一行，注明本文的关键词(3-5个)。
5. 英文摘要：英文摘要上方应有题目，内容与中文摘要相同。在英文题目下面第一行写研究生姓名，专业名称用括弧括起置于姓名之后，研究生姓名下面一行写导师姓名，格式为Directed by...。最下方一行为英文关键词(Keywords 3-5个)。参见附件2。
6. 目录：既是论文的提纲，也是论文组成部分的小标题。
7. 序言(或序论、导论)：内容应包括本课题对学术发展、经济建设、社会进步的理论意义和现实意义，国内外相关研究成果述评，本论文所要解决的问题，论文运用的主要理论和方法、基本思路和论文结构等。
8. 正文：是学位论文的主体。根据学科专业特点和选题情况，可以有不同的写作方式。但必须言之成理，论据可靠，严格遵循本学科国际通行的学术规范。
9.注释：可采用脚注或尾注的方式，按照本学科国内外通行的范式，逐一注明本文引用或参考、借用的资料数据出处及他人的研究成果和观点，严禁抄袭剽窃。
10. 结论：论文结论要明确、精炼、完整、准确，突出自己的创造性成果或新见解。应严格区分本人研究成果与他人科研成果的界限。
11. 参考文献：按不同学科论文的引用规范，列于文末(通篇正文之后)。外文用原文，不必译成中文(参见附件3)。
文献是期刊时，一般书写格式为：作者、篇名、期刊名、年月、卷号、期数、页码。
文献是图书时，一般书写格式为：作者、书名、出版单位、年月、版次、页码。
12. 附录：包括正文内不便列入的公式推导，便于读者加深理解的辅助性数据和图表，论文使用的符号意义，缩略语，程序全文和有关说明，其它对正文的必要补充等。
13. 作者的致谢、后记或说明等一律列于论文末尾。
14. 学位论文原创性声明和授权使用说明(导师和作者本人均需签名)。
15. 封底。
伊利乳业新产品营销模式研究.pdf异地生产企业的质量管理研究——以“伊利集团公司”为例.pdf更多课题，留下您Q，我联系您
摘要：21世纪以来，随着国家经济的快速发展，国民生活质有了较大提升，同时也对乳制品的重视和需求程度提高。与此同时国内乳制品企业也快速发展，市场竞争激烈。本文以乳制品企业伊利集团为例，对于集团的战略和财务两个方面进行分析，能够更加清楚的了解伊利集团的经营情况和存在的问题。一、公司概况内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）于1993年创立，总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。目前是是中国规模最大，产品品类最全的乳制品企业。伊利集团也是国内唯一符合2008年北京奥运会和2009年上海世博会标准为其提供乳制品的企业。并且也将成为唯一为2022年北京冬奥会提供乳制品的品牌。伊利集团一直以来把公司产品的注意力主要放在国内市场，已经成为中国乳业的顶尖品牌，同时也有部分产品销往海外市场。二、战略分析（一）优势1.奶源优势。伊利集团的牛奶产地主要位于内蒙古，奶源优势难以被超越。2.卓越的品牌优势。近年，伊利集团被连续评为最具价值中国品牌100强。被外媒评为“全球最具价值500大品牌”。3.管理优势。伊利拥有优秀的技术和管理理念，把乳制品从生产、加工到运输至供应商、销售渠道都归入质量控制系统。4.技术创新优势。伊利公司一直把创新作为核心价值观，通过内部研发创新和引进外部创新理念，与多个品牌和国家达成长期合作。（二）劣势1.奶源竞争激烈。我国自然牧场的稀缺导致乳制品企业对原料奶的竞争愈来愈激烈。2.人才流失。伊利的用人政策偏爱当地人，且有许多临时员工，其人员构成不稳定。因此其应在积极培养人才的同时，大量引进优秀人才。保证人才留在企业内部。3.成本控制问题。由于人们对于乳制品的需求量逐渐加大，国内市奶源逐渐紧张，导致原产地奶源供应的各类乳制品价格纷纷上涨，给伊利集团在生产成本上造成了不小的压力。4.产品质量问题。近些年因为中国乳制品产品质量问题爆出的丑闻层出不穷，监管部门和食品安全委员会的失职使得消费者对于国内乳制品的质量和安全产生怀疑，一定程度上也降低了国内乳制品的信誉。（三）机会1.城镇化进程扩大了消费需求。目前我国城镇化水平发展潜力很大，结合近几年“健康中国”等健康类行动的观念宣传，应该向农村人群普及乳制品在营养中的重要性，加强人们对乳制品的重视，这样更有利于乳制品市场的发展。2.政策的完善使得市场秩序规范。自“三聚氰胺”事件后，国家对于乳品行业的食品安全问题越来越重视，各项法律政策都在完善健全。如2018 年发布的奶粉注册制，筛除了行业内一大批“贴牌粉”，乳制品行业市场秩序越来越完善。3.新型销售渠道的出现。随着互联网电商的高速发展，促进了乳品行业发展。伊利已开启线上、线下结合的营销模式，并积极与电商平台的合作，充分利用大数据了解消费者的喜好变化，促进其销售量的提升。（四）威胁1.同行业竞争的威胁。虽然伊利发展势头较好，但在国内，除了同样和伊利占据差不多市场份额的蒙牛以外，光明等乳业公司也稳定发展;这样也促使了国内乳品市场竞争变得激烈。2.国际知名产品的进驻。近年，随着国内消费者对乳制品质量安全的关注度上升，使得会更加倾向购买国外的优质乳产品品牌。并且中国政策下国外乳制品享受税收优惠导致国外产品的纳税支出降低，这使得国外品牌更加倾向于进入中国市场，也加大了国内乳制品牌的竞争压力。3.产品同质性严重。乳制品行业产品的同质化较为严重，且其潜在替代品（豆浆）的价格往往更加低。4.投资风险的加大。国内乳制品市场竞争激烈，乳制品市场品牌多类，资源竞争导致原料上升，乳制品产品利润率下降，乳制品行业平均利润下降，对伊利集团发展造成压力，也使得投资者降低对乳制品行业的投资期望。三、财务分析（一）资产负债表由表1可以看出，公司短期借款、应付账款、预收账款和其他应付款这四个项目占据流动负债总额比例高达80%，其中2017年短期借款从1.5亿骤增至78.60亿是由于2016年伊利公司归还了到期借款，2017年因原材料采购又向银行借款所致。其中2017年和2019年流动负债占负债总额高达99.13%和92%。可以得出公司的负债主要是流动负债，而其中短期负债和应付账款占比较高。（二）利润表根据表2可以看出近五年伊利集团的营业收入持续增长，由606.1亿增长到968.9亿，同比增长59.9%，利润也在持续增长，同比上升25.2%。说明伊利的产品销售量高，发展前景好且具有可持续性。近五年来销售费用在逐年增加，销售费用主要是广告费，近些年由于明星代言和电视宣传导致销售费用持续上升。其中2017年财务费用增长较大是由于伊利扩大规模而增加的银行借款导致相应的借款利息支出增加，近五年的管理费用一直趋于稳定没有较大变化。（三）现金流量表由表3可以看出伊利集团的经营活动现金流量变化较大，在2016-2017年变化数额最大，主要是由于两点，一是原材料价格的上涨;二是缴纳的企业所得税和增值税与上年同期相比有所增加。近五年的投资现金流量数额都为负数，说明近五年的伊利集团处于发展阶段，需要投入资本扩大产业。筹资活动的现金流量变化幅度也较大，除2017年外均为负数，正值说明处于成长期的企业其内部资金已不可以满足投资需要，而要额外依靠从外部筹集资金。负值说明企业当年由于经营活动产生的现金流量较多以至于可以负担债务，这样分析正好符合伊利集团正处于扩张阶段的观点。四、财务指标分析（一）偿债能力分析流动比率是分析偿债能力的基础指标。标准比值为2：1，从伊利近五年的流动比率来看总体呈逐渐下降的趋势，均低于标准值，并且从2019开始比值小于1。速动比率近五年也呈下降趋势，其标准比值为1：1，从2018年开始伊利集团的速动比率就小于1 。综合来看伊利集团的短期偿债能力较弱。资产负债率的标准值为0.5。伊利集团近五年的资产负债率呈平稳上涨的趋势，从2019年开始比值在0.5左右，较为可观，说明伊利的长期偿债能力较为理想。（二）盈利能力分析销售净利率是净利润与销售收入的对比，近五年伊利集团的销售净利率处于缓慢下降的状态，较为平稳。净资产收益率近五年内除了在2019年有较为明显的增长，其余总体维持在23%左右，说明伊利近五年的投资带来的净收益水平较平稳。总资产报酬率近五年缓慢下降。根据盈利指标数据显示，可以得出近五年伊利集团的盈利能力趋于平稳，无较大变化，但由于疫情的影响存在不稳定性。（三）营运能力分析存货周转率反映存货的周转程度，近五年持续维持在8%以上，总体水平稳定。总资产周转率是销售收入净额与平均资产总额的比值，在2016-2019年缓慢上涨，但在2020年有轻微下跌。应收账款周转率是衡量应收账款周转效率的指标，近五年该指标持续下降，说明企业资产运营效率下，但对比同为乳制品行业的蒙牛和光明可以发现还是高出同行业许多，说明企业营运能力和管理能力都较强。（四）成长能力分析伊利集团的的主营业务收入增长率在10%左右，在2020年由于疫情的影响下降至7.24%，净资产增长率是企业资本扩张的表现，近五年一直呈下降趋势，但这并不意味着企业资本缩减，只是意味着伊利集团的资本发展处于放缓阶段。总结1.公司战略方面伊利制定的公司战略符合其未来发展的需要，现分析的伊利公司战略是处于中国乃至世界领先地位，但是时代发展日新月异，又由于2020年疫情的影响，导致国内外的奶源流通渠道受限，对于未来的奶制品生产、国际市场发展趋势、其他奶制品企业竞争和伊利公司自身的创新发展仍然具有很多的不确定性。2.财务方面通过分析负债表发现伊利集团的在高流动负债结构总体经营状况仍旧较好，说明了伊利集团优良的经营策略和财务杠杆能力，但仍旧应该引起重视，放缓规模的扩张，优化负债结构。3.财务指标方面伊利集团的营运能力和发展能力在同行业较有优势，对于我国的经济发展和国民对乳制品的重视程度逐渐提高，伊利作为著名乳制品企业具有良好的发展前景，但在发展过程中也存在一些问题需要引起重视。其中伊利集团的短期偿债能力较弱，偿债能力有所欠缺。应收账款的降低也增加了产生坏账的风险。伊利需要增强偿债能力并持续关注企业的应收账款周转情况。
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李金华 《审计理论研究》中国审计出版社胡春元《审计风险研究》东北财经大学出版1997刘力云《审计风险与控制》中国审计出版社 1999《中国审计》2003第11期《内部审计风险：值得关注的话题》中国审计报2003年4月29日作者简介：曾建英，女，1967年，高级审计师，国际注册内部审计师，研究方向：管理审计
在激烈的乳业竞争中，面对价格战的漩涡，伊利独辟蹊径，拓展“品牌营销两极思维”，依托亚运和刘翔郭晶晶等明星，成功打造了“奥运品质”的经典高端牛奶产品。 乳业在经历2005年激烈的价格战之后，品牌管理者们开始拓展“品牌营销的两极思维”：一方面当然要不断推出性价比好、有价格优势的产品，另一方面，更重要的是，要通过开发出有突出卖点的、差异化的、精致化的产品，结合大力度的产品推广或事件营销，提升品牌的美誉度。 伊利2006年在此方面下足了功夫。一方面，推出了做为“奥运典藏”的金典牛奶，另一方面，则推出以郭晶晶为代言人的LGG酸奶。 随着刘翔以13秒15的绝对优势在亚运会一百米栏项目中成功卫冕并创造了新的亚运会纪录，他所代言的伊利金典牛奶做为精英人士的选择，进一步为公众所熟悉。伊利自去年成功成为2008北京奥运会提供唯一饮用乳制品后，本次亚运又成为多哈亚运会中国体育代表团唯一乳制品合作伙伴，不但签约了国家传统强势运动队——羽毛球队、乒乓球队、艺术体操队，还签约了国家田径队、花样游泳等潜力巨大的运动队；随着这些签约队在亚运会上取得的良好成绩，伊利金典也做为中国队的“秘密武器”，引起人们的关注。 金典牛奶含有丰富的蛋白质，高达18.6%的蛋白成分，能够充分保证精英人群大量脑力与体力劳动所需要的养分。更因为其是奥运特供产品,所选奶源与加工工艺都是用奥运标准来要求，是全世界最高水平。今年，刘翔一直处于颠峰状态，在一系列国际大赛中屡创佳绩，包括7月创出12秒88最佳成绩，在为中国人争光的同时，也将伊利品牌注入了一股勇往直前、昂扬上进的精神。 酸奶则一直是伊利与竞品做区隔的主要品牌。“越贪吃，越美丽”，伊利酸奶一直深受年轻女性的喜爱。郭晶晶代言的新品LGG，则采用最新的菌种，能有效调节菌群，保证身体健康。由于LGG益生菌给人体带来了更多益处，目前，全球已有四十多个国家和地区进行LGG产品的生产和销售。在中国，除台湾之外，只有伊利集团拥有独家使用权。 在多哈运动会上，郭晶晶参与女子双人3米弹板跳水比赛并再夺金牌。她所代言的伊利LGG酸牛奶也受到消费者热烈追捧，部分超市甚至出现产品脱销的现象。超市销售员告诉记者：“现在，伊利LGG酸牛奶非常受欢迎，这几天进的货一到很快就卖出去了，很多顾客都是打听着来买的。” 通过打造“核心产品”使品牌区隔化，重点是将品牌的重心往上拉，提升品牌的美誉度。在品牌营销的过程中，企业必须平衡好品牌重心问题，做好品牌营销的两极工作，从而避免出现“叫好不叫座”或者在无休止的价格战中“战死沙场”的结局。乳业领军伊利在这方面的成功经验，给了同行一个启示。
有发展前景，工资高。在伊利集团工作的本科生工资待遇很高的，工资待遇是月薪16000元。内蒙古伊利实业集团股份有限公司总部位于内蒙古自治区呼和浩特市，伊利集团位居全球乳业五强，连续九年蝉联亚洲乳业第一，营收连续超百亿级增长。
摘要：21世纪以来，随着国家经济的快速发展，国民生活质有了较大提升，同时也对乳制品的重视和需求程度提高。与此同时国内乳制品企业也快速发展，市场竞争激烈。本文以乳制品企业伊利集团为例，对于集团的战略和财务两个方面进行分析，能够更加清楚的了解伊利集团的经营情况和存在的问题。一、公司概况内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）于1993年创立，总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。目前是是中国规模最大，产品品类最全的乳制品企业。伊利集团也是国内唯一符合2008年北京奥运会和2009年上海世博会标准为其提供乳制品的企业。并且也将成为唯一为2022年北京冬奥会提供乳制品的品牌。伊利集团一直以来把公司产品的注意力主要放在国内市场，已经成为中国乳业的顶尖品牌，同时也有部分产品销往海外市场。二、战略分析（一）优势1.奶源优势。伊利集团的牛奶产地主要位于内蒙古，奶源优势难以被超越。2.卓越的品牌优势。近年，伊利集团被连续评为最具价值中国品牌100强。被外媒评为“全球最具价值500大品牌”。3.管理优势。伊利拥有优秀的技术和管理理念，把乳制品从生产、加工到运输至供应商、销售渠道都归入质量控制系统。4.技术创新优势。伊利公司一直把创新作为核心价值观，通过内部研发创新和引进外部创新理念，与多个品牌和国家达成长期合作。（二）劣势1.奶源竞争激烈。我国自然牧场的稀缺导致乳制品企业对原料奶的竞争愈来愈激烈。2.人才流失。伊利的用人政策偏爱当地人，且有许多临时员工，其人员构成不稳定。因此其应在积极培养人才的同时，大量引进优秀人才。保证人才留在企业内部。3.成本控制问题。由于人们对于乳制品的需求量逐渐加大，国内市奶源逐渐紧张，导致原产地奶源供应的各类乳制品价格纷纷上涨，给伊利集团在生产成本上造成了不小的压力。4.产品质量问题。近些年因为中国乳制品产品质量问题爆出的丑闻层出不穷，监管部门和食品安全委员会的失职使得消费者对于国内乳制品的质量和安全产生怀疑，一定程度上也降低了国内乳制品的信誉。（三）机会1.城镇化进程扩大了消费需求。目前我国城镇化水平发展潜力很大，结合近几年“健康中国”等健康类行动的观念宣传，应该向农村人群普及乳制品在营养中的重要性，加强人们对乳制品的重视，这样更有利于乳制品市场的发展。2.政策的完善使得市场秩序规范。自“三聚氰胺”事件后，国家对于乳品行业的食品安全问题越来越重视，各项法律政策都在完善健全。如2018 年发布的奶粉注册制，筛除了行业内一大批“贴牌粉”，乳制品行业市场秩序越来越完善。3.新型销售渠道的出现。随着互联网电商的高速发展，促进了乳品行业发展。伊利已开启线上、线下结合的营销模式，并积极与电商平台的合作，充分利用大数据了解消费者的喜好变化，促进其销售量的提升。（四）威胁1.同行业竞争的威胁。虽然伊利发展势头较好，但在国内，除了同样和伊利占据差不多市场份额的蒙牛以外，光明等乳业公司也稳定发展;这样也促使了国内乳品市场竞争变得激烈。2.国际知名产品的进驻。近年，随着国内消费者对乳制品质量安全的关注度上升，使得会更加倾向购买国外的优质乳产品品牌。并且中国政策下国外乳制品享受税收优惠导致国外产品的纳税支出降低，这使得国外品牌更加倾向于进入中国市场，也加大了国内乳制品牌的竞争压力。3.产品同质性严重。乳制品行业产品的同质化较为严重，且其潜在替代品（豆浆）的价格往往更加低。4.投资风险的加大。国内乳制品市场竞争激烈，乳制品市场品牌多类，资源竞争导致原料上升，乳制品产品利润率下降，乳制品行业平均利润下降，对伊利集团发展造成压力，也使得投资者降低对乳制品行业的投资期望。三、财务分析（一）资产负债表由表1可以看出，公司短期借款、应付账款、预收账款和其他应付款这四个项目占据流动负债总额比例高达80%，其中2017年短期借款从1.5亿骤增至78.60亿是由于2016年伊利公司归还了到期借款，2017年因原材料采购又向银行借款所致。其中2017年和2019年流动负债占负债总额高达99.13%和92%。可以得出公司的负债主要是流动负债，而其中短期负债和应付账款占比较高。（二）利润表根据表2可以看出近五年伊利集团的营业收入持续增长，由606.1亿增长到968.9亿，同比增长59.9%，利润也在持续增长，同比上升25.2%。说明伊利的产品销售量高，发展前景好且具有可持续性。近五年来销售费用在逐年增加，销售费用主要是广告费，近些年由于明星代言和电视宣传导致销售费用持续上升。其中2017年财务费用增长较大是由于伊利扩大规模而增加的银行借款导致相应的借款利息支出增加，近五年的管理费用一直趋于稳定没有较大变化。（三）现金流量表由表3可以看出伊利集团的经营活动现金流量变化较大，在2016-2017年变化数额最大，主要是由于两点，一是原材料价格的上涨;二是缴纳的企业所得税和增值税与上年同期相比有所增加。近五年的投资现金流量数额都为负数，说明近五年的伊利集团处于发展阶段，需要投入资本扩大产业。筹资活动的现金流量变化幅度也较大，除2017年外均为负数，正值说明处于成长期的企业其内部资金已不可以满足投资需要，而要额外依靠从外部筹集资金。负值说明企业当年由于经营活动产生的现金流量较多以至于可以负担债务，这样分析正好符合伊利集团正处于扩张阶段的观点。四、财务指标分析（一）偿债能力分析流动比率是分析偿债能力的基础指标。标准比值为2：1，从伊利近五年的流动比率来看总体呈逐渐下降的趋势，均低于标准值，并且从2019开始比值小于1。速动比率近五年也呈下降趋势，其标准比值为1：1，从2018年开始伊利集团的速动比率就小于1 。综合来看伊利集团的短期偿债能力较弱。资产负债率的标准值为0.5。伊利集团近五年的资产负债率呈平稳上涨的趋势，从2019年开始比值在0.5左右，较为可观，说明伊利的长期偿债能力较为理想。（二）盈利能力分析销售净利率是净利润与销售收入的对比，近五年伊利集团的销售净利率处于缓慢下降的状态，较为平稳。净资产收益率近五年内除了在2019年有较为明显的增长，其余总体维持在23%左右，说明伊利近五年的投资带来的净收益水平较平稳。总资产报酬率近五年缓慢下降。根据盈利指标数据显示，可以得出近五年伊利集团的盈利能力趋于平稳，无较大变化，但由于疫情的影响存在不稳定性。（三）营运能力分析存货周转率反映存货的周转程度，近五年持续维持在8%以上，总体水平稳定。总资产周转率是销售收入净额与平均资产总额的比值，在2016-2019年缓慢上涨，但在2020年有轻微下跌。应收账款周转率是衡量应收账款周转效率的指标，近五年该指标持续下降，说明企业资产运营效率下，但对比同为乳制品行业的蒙牛和光明可以发现还是高出同行业许多，说明企业营运能力和管理能力都较强。（四）成长能力分析伊利集团的的主营业务收入增长率在10%左右，在2020年由于疫情的影响下降至7.24%，净资产增长率是企业资本扩张的表现，近五年一直呈下降趋势，但这并不意味着企业资本缩减，只是意味着伊利集团的资本发展处于放缓阶段。总结1.公司战略方面伊利制定的公司战略符合其未来发展的需要，现分析的伊利公司战略是处于中国乃至世界领先地位，但是时代发展日新月异，又由于2020年疫情的影响，导致国内外的奶源流通渠道受限，对于未来的奶制品生产、国际市场发展趋势、其他奶制品企业竞争和伊利公司自身的创新发展仍然具有很多的不确定性。2.财务方面通过分析负债表发现伊利集团的在高流动负债结构总体经营状况仍旧较好，说明了伊利集团优良的经营策略和财务杠杆能力，但仍旧应该引起重视，放缓规模的扩张，优化负债结构。3.财务指标方面伊利集团的营运能力和发展能力在同行业较有优势，对于我国的经济发展和国民对乳制品的重视程度逐渐提高，伊利作为著名乳制品企业具有良好的发展前景，但在发展过程中也存在一些问题需要引起重视。其中伊利集团的短期偿债能力较弱，偿债能力有所欠缺。应收账款的降低也增加了产生坏账的风险。伊利需要增强偿债能力并持续关注企业的应收账款周转情况。
基于伊利股份年报的基本面分析
该家公司与日常生活息息相关，销售产品包括纯奶制品、酸奶制品等。但对伊利股份提起兴趣，要归功于某家公司对“奶酪棒”的广告，网上搜索“奶酪棒”，才发现伊利也推出有此类产品，奶酪棒在国内的普及程度还不算太高，其市场空间有待进一步发掘。而相比某家公司（市盈TTM高达91倍），显然伊利的市盈率（市盈TTM为25倍）明显更具性价比。
公司的净资产收益率常年在20%以上，2021年为22.29%，较阶段性高点2019年的25.66%连续两年出现了下降，经杜邦分析的因素拆解，公司销售净利率由2019年的7.72%升至2021年的7.93%、资产周转率由2019年的1.67次将至2021年的1.28次、权益乘数由2019年的2增至2021年的2.22；可以发现之所以公司2021年的净资产收益率较2019年出现了下降，最大的原因是资产周转率下降，这点我们在下面深度分析中作为重要的一点进行说明。
公司的毛利率长年保持在30%以上，2021年为30.62%，2019年为37.35%，近两年毛利率下降近7个百分点，公司的竞争格局虽较好，但近年来还是收到上下游供应链的影响了。公司的每股现金流2021年为2.43元，较2020年的1.62元，有明显提升（同比增长49.8%）。
初步看公司长期竞争格局、盈利能力还是不错的，近年来基本面是否出现了恶化，下面根据公司2021年的财务报表、最近季度报表进行基本面的深度分析。
一、从投资活动现金流量看公司的战略及未来
1、从投资活动现金流量表来看，公司长期经营资产净投资额常年远大于0，2021年66.4亿，与2020年的65亿略有提升，但较2019年的阶段性高点92.08亿还是有不小的差距；长期经营资产扩张性资本支出2021年为32.2亿，较2019年的高点71.8亿出现了明显的下降（2020年的40.3亿）；长期经营资产扩张性资本支出比例2021年为9.1%， 2019年（35.22%）来扩张相对速度有逐年放缓趋势。
2、除自身规模扩张，公司也通过处置/收购子公司及其他营业单位进行投资活动，2021年净合并额达负的5.18亿，2020年为0.02亿，2019年为负的16.14亿，表示公司近年来主要通过出售相关业务进行收缩；综合收并购、自身规模扩张两种战略，战略投资活动总体规模扩张2021年为27.07亿、2020年为40.39亿、2019年为55.73亿， 公司总体规模保持扩张态势，但是扩张的速度2019年来有放缓的态势。
3、具体来看下公司的财务报表中披露的信息：
（1）2020年构建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金达65.2亿，相比2019年的92.4亿出现了不小的下降，报表中具体的披露为：
1）固定资产2020年新增投入76.2亿，其中在建工程转入73.4亿，主要是房屋及建筑物、机器设备的转入；
2）重要在建工程2020年新增投入66.05亿，主要为液态奶项目投入49.18亿（77.41%）、奶粉项目投入4.53亿（36.11%）、冷饮项目投入4.02亿（51.82%）、酸奶项目投入4.39亿（79.73%）、其他项目投入3.91亿（85.25%，主要是北京商务运营中心项目）；在建工程项目400余项，这里按产品类型进行披露；
3）无形资产2020年新增投入3.3亿，其中土地使用权增加1.28亿、软件资料及开发增加1.96亿；
4）商誉账面值期末与期初保持一致为5.27亿，主要Oceania Dairy Limited、THE CHOMTHANA COMPANY LIMITED、Westland Dairy Company Limited、阿尔山伊利天然矿泉饮品有限责任公司几个公司形成；其中Westland Dairy Company Limited（主营业务是生产、销售多种乳制品，2019年8月公司全资子公司香港金港商贸控股有限公司向Westland Co-Operative Dairy Company Limited的原股东购买共计100%股权）2020年度经减值测试对商誉计提1.65亿； 经查该子公司的增长率、毛利率较差，后续怎么提升子公司的盈利能力是管理层应该重点关心的。
5）公司研发2020年投入4.87亿（全部费用化），占营收比例为0.5%，较2020年的4.95亿略有下降，具体来看主要是调研试验设计费下降（由2019年的3.1亿下降至2020年的2.89亿）；本年度公司研发主要工作室金领冠珍护等婴幼儿配方奶粉品质提升、再制干酪领域开发并推出了“可以吸的奶酪”等事项。
（2）2021年构建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金达66.8亿，相比2020年的65.2亿略有提升，报表中具体的披露为：
1）固定资产2021年新增投入103亿，其中在建工程转入73.9亿，主要是房屋建筑物及机器设备的转入、企业合并增加所致；
2）重要在建工程2021年新增投入57.1亿，主要为液态奶项目投入30.6亿（66.8%， 工程进度较2020年下降，经查主要是预算数增加所致 ）、奶粉项目投入13.5亿（68.18%）、冷饮项目投入4.7亿（86.33%）、酸奶项目投入2.47亿（94.02%）、其他项目投5.79亿（81.26%）； 本年度在建工程项目500余项（较2020年的400余项提升明显），各类产品项目预算均较2020年有所增加，尤其是液态奶、奶粉项目投入为近年来公司重点。
3）无形资产2021年新增5.04亿，主要为土地使用权、软件资料及开发增加；
4）商誉账面价值与2020年保持一致，还是由上述4家公司产生；但本年度阿尔山伊利天然矿泉饮品有限责任公司（主营业务为矿泉水制造及销售，于2019年8月向阿尔山市水知道矿泉水有限公司的原股东购买共计100%股权）经减值测试计提商誉0.55亿， 经查主要原因是公司管理层对该子公司的增长率预测较2020年出现了明显的下调，由37%~316%降至3~126%，公司对市场发展、增长率左右摇摆的预测让人觉得有点可疑。
5）2021年研发投入为6.01亿（全部费用化），占总营收的0.55%；较2020年的4.87亿有所增加，主要为调研试验设计费、职工薪酬的增加。
二、从筹资活动看公司的资本管理能力
1、首先看公司是否存在现金缺口， 公司的现金自给率2021年达253.47%，2019年来逐年提升这主要与战略投资活动速度放缓有关 ；结合上述的扩张战略资金需求，公司现采用内涵式发展方式，不存在外源筹资需求。
2、公司从股东方筹资的净额2020年及以前连年为负，这主要与公司逐年提升的分红方案有关，2020年分红金额达49.13亿，虽2021年的分红金额为49.87亿，但是2021年吸收股东投资收到的现金达122.5亿， 经查公司以37.89元/股的价格非公开发行股票3.18亿股，共募集了120余亿资金，这次发行致使公司的总股本由60.8亿股变成现在的64亿股，此次发行对公司控制权没有产生影响；公司对此笔筹资资金主要投资项目为液态奶生产基地建设项目、全球领先5G+工业互联网婴儿配方奶粉智能制造示范项目、长白山天然矿泉水项目等，这与前面在建工程的投入基本保持一致； 从未来发展的角度来看，这是可以理解并支持的，但从资本成本的角度笔者并不支持，难道采用长期债务融资的方式找不到资金么？（这点下面有阐述）； 公司自2013年来每年派息率均在50%以上，近年来基本维持70%水平，这点对于股东来讲是比较友好的，但是既然公司有资金需求，宁愿采用非公开发行，也不减少分红也是蛮有意思的。
3、公司从债权人筹资净额近年来为正，表示公司近年来也通过债务筹资的方式筹集资金，2021年筹资净额为42.96亿； 公司资本结构中有息债务比例近年来有逐年提升趋势，2021年为31.1%；受此影响，加权资本成本也是逐年降低，2021年为6.42%，这对公司来讲是件好事； 但考虑到目前债务资本占比还是有提升空间的，所以建议后续公司缺少资金或改善资本结构时，还是多采用长期债务融资的方式去融得资金，而不是采用公开非公开发行股票的方式，毕竟后者筹得的资本更贵。
三、公司的资产及资本分析
1、首先来看下公司的资产结构，公司的金融资产占比近年来波动较大， 2017年达阶段性高点67.7%，后续三年逐年下降至2020年仅为28.7%，2021年回升至45.9%；长期股权投资占比相对稳定，保持5~6%水平，2021年为5.7%； 周转性经营投入占比常年为负，说明公司营运负债是大于营运资产的（公司在上下游产业链的地位较好），但这个优势有逐年下降趋势 ；长期经营资产占比常年保持50%以上，2021年为55.34%（2020年为72%）； 整体而言公司资产较重。
2、具体来分析下周转性经营投入：
（1）应收账款合计为20.3亿，其中1年以内为20.2亿，占有绝对多数；应收款的账龄结构问题不大，公司按照账龄分别进行了计提。
（3）再来看下应付账款，2021年为136.5亿，同比增长20%，主要是原辅材料等货款、营销及运输费增阿基所致，逾期的可能性较小。
3、长期经营资产在第一部分已有说明，此处不具体展开。
4、再来看公司的资本结构，资本中短期资本2021年占比18.7%，长期资本占比81.23%，财务杠杆倍数为1.45（有逐年上升趋势）；长期融资净值常年为正，2021年为170.2亿；结合2021年的短期融资净值常年为负，周转性经营投入长期化率指标， 可以说明公司近年来一直具备稳健的资本结构，出现流动性风险的可能较小。
四、公司的收入、成本费用分析
1、公司营业收入继续保持正增长， 2021年总营收为1101.4亿，同比增长14.11% （本期销量增加及产品结构调整所致）；
（1）分产品来看：液体乳营收同比增长11.54%，毛利率为28.33%（增加0.41个百分点）；奶粉及乳制品营收同比增长25.8%，毛利率为39.22%（增加0.04个百分点）；冷饮产品营收同比增长16.28%，毛利率为40.27%（减少0.61个百分点）；其他产品营收同比增加1.86%，毛利为23.87%； 奶品及奶制品增长相对来讲是比较突出的。
（2）分销售模式来看：经销模式营收同比增加13.81%，毛利率为30.58%；直营模式营收同比增长12.18%，毛利率为35.74%； 公司管理层应继续加大直营模式的尝试，扩大直营营收所占比例。
注（最新调研报告显示）：
1、奶酪业务：从盈利能力来看，还处在铺货和建产能的投入阶段，整体还没有盈利。但是，随着产能的逐步释放和规模的不断增加，盈利情况预计会逐步改善。
2、婴儿奶粉市场份额已经提升到了第二名。
3、液态奶业务一直是公司业务发展很重要的一个支柱。
3、公司的主要销售客户中，前5名客户的销售额为53.5亿，占营收的4.86%，其中关联方销售额为0；公司渠道较为分散。
4、毛利率长期保持在30%以上，2021年为30.6%，但相较2018年的37.8%有了明显的下降，且有进一步下降的趋势。
5、再来看下费用率，公司的总费用率在2020年及以前基本保持稳定，维持在28%左右水平，但2021年出现了明显的下降，仅为22.08%；具体来看，主要是因为销售费用率由2020年的22.3%降至2021年的17.5%（ 销售费用率虽有下降但仍处于较高水平，在品牌、渠道上要花费大量的资金，这与乳制品行业的竞争有关；但从市场份额来看，乳制品的竞争格局较之前年份有所改善 ）、管理费用率由2020年的5.05%降至2021年的3.83%。
6、再来看下利润的质量，息税前经营利润略有波动，2021年为94.03亿（为阶段性高点）；息前税后经营利润2021年为81.4亿（同为阶段性高点）；息前税后经营利润率同样略有波动，2021年为7.39%； 在息税前利润中，经营利润占比基本保持在80%以上（2021年为88.29%），远远高于股权投资收益、金融资产收益之和，典型的工商企业类型公司。
7、公司的净利润2021年达92.9亿（历年最高水平），考虑股东投入的8%资金成本后得出股权价值增加值，与净利润保持一致态势，2021年达53.95亿（与2019年的54.8亿水平相差不多，这里主要是因为2021年通过非公开发行股票的方式增加了股权资本的比例），公司还是实实在在为股东赚到了钱。
五、公司的营运效率分析
1、公司周转性经营投入常年为负，说明公司近年来周转性经营投入为负，营运负债大于营运资产，结合公司的现金周期为负，说明公司在产业链上具有一定议价能力； 这里重点看下存货周转率，存货周转率由2020年的8.19次提升至2021年8.57次（这主要是营业成本增加的原因）； 长期经营资产周转率2018年来逐年下降，由3.89次降为2.65次，其中固定资产周转率由5.65次降为4.18次；公司的营业周期由2020年的51.2天（为阶段性高点，比2019年的32.97天增加明显）降至2021年的49.58天， 说明2021年公司生产、销售的速度有好转的迹象，但相较2019年前仍有不小差距。
2、公司2021年金融资产收益率为2.28%，较2020年的6.9%水平下降明显；2021年的长期股权投资收益率达7.9%，2018年来基本保持在10%左右水平，公司在长期股权投资项目的把控上还是比较优秀的（经查这些公司与公司业务密切），本期联营企业China Youran Dairy Group Limited上市融资、实现净利润等原因使得公司享有其净资产增加。
3、从债务对股东权益的比率（45%）、利息保障倍数（15.57倍）来看，公司对债权人还是有保障的。
六、公司的经营活动自由现金流分析
1、公司2021年营业收入中的现金含量为1.1，较之前年份基本持平，均略大于1；成本费用付现率为0.88，较之前年份略有下降，但常年均小于1；息前税后经营利润现金含量为1.91，净利润现金含量为1.78，常年稳定在1以上；以上指标可以说明公司的营业收入含金量是很高的。
2、经营活动产生的现金流量净额常年大于0，且2019年以来逐年增长，至2021年达155.2亿（ 报表中注释：销售收入增长、预收经销商货款增加使得现金流入增加，同时因应付账款增加使得购买商品、接受劳务支付的现金相对减少，二者共同影响经营活动产生的现金流量净额增加。 ）；非付现成本费用逐年提升，2021年为38.22亿，非付现成本费用远小于经营活动产生的现金流量净额，说明公司在良好的模式中运转，公司的经营现金流量净额完全可以为公司的未来发展做出贡献。
3、经营活动现金流量净额扣除保守性资本支出，例如减值准备、折旧、摊销等后得到经营资产自由现金流， 历史 数据表明， 2019年来公司的经营资产自由现金流逐年增长，至2021年达116.8亿（2020年为70.48亿，与2016年的111.2亿水平相当）。
4、销售商品、提供劳务收到的现金10年复合增长率为10.61%；营业收入10年复合增长率为11.39%。
七、公司的分析总结及合理价位
2、2021年年报中提到“公司2022年计划实现营收1296亿（同比增长17.6%），利润总额122亿”;公司2022年的重点工作包括产品创新、加快奶源发展、数智化业务平台等，公司在主导产业项目及其支持项目上计划投资148.02亿；这为我们对公司内在价值估算提供了依据。
3、再来看下公司管理层的质量，（1）首先看下公司管理层薪酬基本合理（董事长薪水高了点）；（2）2022年1月公司董事会审议通过了第二期长期服务计划，2月份已购买公司股票644万股（均价为40.8元），占公司总股本的0.1%，其中10位高层份额占比29.88%，其余330位员工份额占比70.12%，与公司员工分享这点值得鼓励；（3）公司近5年来在2019、2020年对公司管理层进行了股权激励，成交均价在13~16元之间，这无疑对公司股东权益进行了稀释，好在2020年股权激励实施激励股本数量较2019年下降明显；（4）在经营公司及坦诚上，公司管理层近年来表现尚可。
4、结合公司的扩张战略及经营目标，公司基本可以用二阶段折现模型进行价值估算的。 按二阶段折现模型： 假设第一阶段的增长率为7%（留有安全边际），第二阶段的增长率为4%， 那么公司的每股内在价值为52.92元。
注：敏感性分析， 假设第一阶段的增长率为10%，那么公司每股内在价值为57.13元。
5、据公司2022年一季报披露数据，一季度营收310.47亿，同比增长13.47%；归母净利润为35.19亿，同比增长24.32%；初步看公司今年经营目标达成还是很有希望的，受疫情等影响究竟有多大程度，后续持续跟踪；目前股价相当于是内在价值基础上打了72折，不管怎样公司内在价值肯定是被市场低估了，如果充分考虑安全边际，26.46元以下是不错的，但市场是否给机会很难预测，个人建议37元以下具备买入条件。
注：以上为个人分析，请各位理性参考。
参考文献：
1、2010~2021年伊利股份公司各年度财务报告。