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与辣椒有关论文参考文献

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与辣椒有关论文参考文献

辣椒还可以做口红

辣椒(pepper)是茄科(Solanaceae)辣椒属能结辣味浆果的一年生或者多年生的草本植物。学名Capsicumfrutescens L.(syn. C. annuum L.),别名番椒、秦椒(《群芳谱》),辣茄(《花镜》),辣虎(《药性考》),腊茄(《药检》),海椒、辣角(《遵义府志》),鸡嘴椒(《广州植物志》)。染色体2n=2x=24。以嫩果或者成熟果为食。根据辣椒属植物的不同性状,大致可分为四个种:1、长柄辣椒 有栽培和野生两种类型,分布于南美,花冠黄色或褐色,果柄细长,有较强的抗旱性和抗寒性,系晚熟品种。2、木本辣椒 为多年生木本植物,叶皱缩,花乳白色或绿白色,果红色或黄色,辣味强。3、毛辣椒 为多湿热带地区的多年生植物,分布于中美及南美,花紫红色,果实圆形或卵圆形,成熟时黄色,极晚熟。4、一年生辣椒 有多种类型,叶绿色,花白色,果实红色或黄色,果形有灯笼形、长羊角形、短羊角形、圆锥形,樱桃形等。根据辣椒栽培种果实的特征,可分为五个变种:1、长椒类 多为中早熟,植株、叶片中等,分枝性强,果多下垂,长角形,向先端尖锐,常稍弯曲,辣味强。按果形之长短,又可分为三个品种群:一是长羊角椒。果实细长,座果数较多,味辣。二是短羊角椒。果实短角形,肉较厚,味辣。三是线辣椒。果实线形,较长大,辣味很强。可以干制、腌渍或者做辣椒酱。2、甜柿椒类 植株中等、粗壮,叶片肥厚,长卵圆形或椭圆形,果实肥大,果肉肥厚。按果实之形状又可分为三个品种群:一是大柿子椒。中晚熟,个别品种较早熟,果实扁圆形,味甜,稍有辣味。二是大甜椒。中晚熟,抗病丰产,果实圆筒形或钝圆锥形,味甜,辣味极少。三是小圆椒。果形较小,果皮深绿而有光泽,微辣。3、樱桃椒类 植株中等或较矮小,分枝性强;叶片较小,圆形或椭圆形,先端较尖;果实朝上或斜生,呈樱桃形,果色有红、黄、紫,极辣。可以制干椒或者观赏。4、圆锥椒类 植株与樱桃椒相似;果实为圆锥形或圆筒形,多向上生长,也有下垂的,果肉较厚,辣味中等。5、簇生椒类 枝条密生,叶狭长,分枝性强;晚熟,耐热,抗病毒;果实簇生而向上直立,细长红色,果色深红,果肉薄,辣味甚强,油分含量高。多做干椒栽培。耐热、晚熟、抗病性强。根据其辛辣味的浓淡显著不同把辣椒分为四类:1、特辣椒 指辣味特强或极辣的小果型椒。如云南的涮辣椒不能直接入口,否则唇舌会疼痛不止,嚼一嚼牙龈就会出血。只要将其在汤锅里涮几下,整锅汤即变辣,然后将其挂起以后再用,可连用多次,所以称其为涮辣子,也有人美其名曰:“辣王”。无独有偶,东欧的匈牙利也有一种辣椒,咬一口半天都合不拢嘴,与我国的涮辣子,堪称姐妹花。2、辛辣椒 樱桃椒、七星椒、长羊角椒、短羊角椒、线辣椒等,辛辣味浓烈,属此类。3、辣味椒 有辛辣味,但不甚浓烈,即辣味中等,如牛角大椒、黑壳椒及圆锥椒类属之。4、甜辣椒 辣味极淡或微甜而无辣味的大果型椒,如大柿子椒、四方头甜椒、大甜椒、荷包甜椒、灯笼椒、茄门甜椒、小圆椒等,均属此类。按照辣椒用途之不同,又可分为四类:1、菜用椒 或叫鲜食椒,如肉厚、质脆、味甜、微辣的上海茄门椒,北京甜椒,东北大甜椒、柿子椒等,均可做鲜菜凉拌或炒食。上海的羊角椒、长沙的矮树椒、广西的牛角椒等,肉质较厚,不甚辣,也可鲜炒或凉拌食之。此外,菜用椒不仅可以凉拌、热炒,而且可以用做泡菜以及虎皮辣椒、灌馅辣椒、腌辣椒、酱辣椒、醋渍辣椒、火腿辣椒、芝麻辣椒、虾油辣椒等,风味独特,口感极好,食之益人。2、调味椒 有些辣椒,辣味浓烈,若做为菜用椒直接食用,难以下咽;而做为调味品,则颇为适宜。如将其制成辣椒酱、辣椒油、辣椒糊、辣椒汁等,则更能增加菜肴的风味。3、干制椒 陕西的线椒、四川的二金条、湖南的朝天椒等,均以干制为主,既能加工成辣椒干,更能制成辣椒面,还能制成辣椒砖,既能用做调味品,还能出口创汇。4、观赏椒 五彩椒、樱桃椒、看辣椒等,盆栽观赏,颇为美观。朝天椒等,也有用于盆栽观赏的。此外,辣椒果实皮色似乎是非绿即红,其实并非如此,而是颇多变幻。青熟果皮呈深浅不同的绿色,少数品种为白色、黄色或绛紫。如江西黎川有一种白辣椒,其果皮就是乳白色的。果实到老熟期,果皮又逐步转变为橙黄、红色或紫红。何以如此?因内含叶黄素、胡萝卜素的呈黄色,内含花青素、茄红素的呈红色。色素含量比例之不同而形成深浅不同的色泽。我们平常所说的“五彩椒”,其实也就是同株上的果实转色期不同,因而形成五颜六色的“羞花”之美啊!辣椒的栽培历史和文化我国栽培的辣椒和甜椒都是来自起源于中南美洲的一种野生辣椒。经1983年国际植物遗传资源委员会(IBPGR)R确认,这种辣椒是在墨西哥被驯化的。考古学家发现,早在7000年前美洲的阿兹特克人已有栽培和利用。公元15世纪末,即1493年(相当于我国明孝宗弘治六年)随着哥伦布赴美洲探险归来而被引入欧洲。最初辣椒作为胡椒的代用品,由于当时从亚洲进口的黑胡椒价格昂贵,所以辣椒很快在欧洲扎根、结果。不久即引入印度。大约在公元16世纪晚期传入朝鲜和日本。我国辣椒是在明朝前半期引入的。最初被称为番椒。早期的文字资料可见于明代诗人兼戏剧家高濂的著作。如明神宗万历十九年(公元1591年)问世的《遵生八笺》在其《燕闲清赏笺》的“四时花纪”节中称:“番椒:丛生、白花;子(指果实)俨秃笔头,味辣,色红,甚可观。”可见最初辣椒仅供观赏,以后才供食用。《群芳谱》(1621年)也有“番椒、秦椒”的记载。辣在古代写作束,束有聚集意,古人把辛和束两字组合起来,用“会意”的手法造出了“辣”,借以表达其“辛甚日辣”的内涵。辣椒的困实因富含辣椒素具有强烈的辛辣味道,因此和花椒、胡椒并称为“三辣”。那么这“三辣”为什么都以“椒”命名呢?原来在古代时我国只有地产的麻辣型调味料花椒。花椒本是芸香科、花椒属的木本植物,以果实供调味食用。它那红至紫红色的果实在植物学中被称为“骨突果”,这种小型果实的果皮二裂,内含圆形种子;种子的外观很像是大豆的豆粒;而大豆在古代称“菽”所以古人就以花椒的果实色泽“花”,以及种子似大豆而为木本的“椒”两字命名称其为花椒。后来我国从南亚和东南亚又引入胡椒。胡椒则是胡椒科,胡椒属的藤本植物,它以球形的浆果果实供调味食用。因其形状和麻辣味道都和花椒有些相似。所以引入我国后被命名为“胡椒”其“胡”字,是引入地域的标识。及至明代再引入茄科的辣椒以后,因其果实的辣味突出,再结合引入地域的标识。番,而命名为番椒,又称为辣椒。最初,我国以番椒为正式名称,除高濂的著作以外,在《农政全书》《通雅》和《食物本草》等明代典籍以及《广群芳谱》《花镜》和《授时通考》等清代要著中都以番椒称之。辣椒的称谓始见于明代汤显祖的名剧《牡丹亭》。在第二十三出。冥判的《后庭家滚》曲牌中列举了38种驰名花卉的雅号,其中已有“辣椒花……把阴热窄”的唱词。到清代吴其睿才把辣椒作为正式名称而纳入《植物名实图考》。至今仍被沿用。以辣命名的其它异称在清代已有辣茄和辣虎。其中称茄、称角都是特指其果实形态的表述;而虎,有威猛意,辣虎之称谓则更显现了味道辛辣的力度。现在南北各地又增加了诸如辣子、辣子角、红辣椒、尖辣椒、椒角等地方名称。辣椒引进的途径可能有三:一是经“丝绸之路”,先在陕西、甘肃等地种植,故有“秦椒”之称;二是经南亚海道,先在广东、广西和云南等地栽培,然后逐步推广;三是郑和下“西洋”时,从南洋直接引入我国,南洋各地至今还保留 不少有关郑和的踪迹。郑和随行人员马欢撰写的《瀛涯胜览》中就明确而具体地记载了有关辣椒的状况,可以做为佐证。但是目前,我国栽培品种,虽然大部分是从南美洲引进的;但在我国南方和热带地区,却也有野生型辣椒。如云南西双版纳、思茅、澜沧以及瑞丽、元江等地区种植的一年生涮辣椒;西双版纳原始森林里尚有一种半野生型的小米椒(一种多年生的辣椒树)。这种涮辣椒和小米椒,是土生土长的,应该不属于“舶来品”。经过长期的驯化栽培,也逐步成为栽培种。辣椒的营养与食用辣椒不仅风味独特,而且营养极为丰富。每100克含水分85.5克,蛋白质1.9克,脂肪 0.3克,碳水化合物11.6克,钙20毫克,磷40毫克,铁1.2毫克、钾300毫克、钠12毫克,胡萝卜素1.43毫克,维生素C185毫克、维生素B10.04毫克、维生素B20.03毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸等。又据化验分析,辣椒还含有多种辣椒碱和芸香甙、五种香荚兰胺以及柠檬酸、酒石酸、苹果酸等化学成分。因而辣椒做为蔬菜或调味品食用,不仅能提供多种营养物质,满足人体之需要,而且能增强毛细血管功能,刺激口腔粘膜,促进唾液分泌和淀粉酶的活性,故而有明显的促进食欲、增强消化的功能。此外,辣椒嫩叶也富含钙质和胡萝卜素及维生素C,并有一种特殊的辛香,能补肝明目,已经成为时尚蔬菜,在香港比辣椒贵。辣椒作为蔬菜,用它做主菜的不是太多,除了凉拌、热炒外,也只有“虎皮辣椒”、“灌馅甜椒”了,用它做配菜的就比较多了,很多荤菜都要用到辣椒。特别是全国比较嗜辣的四川、湖南、甘肃、青海、东北等地,有的地方几乎是无辣不能吃饭的感觉。我认为辣椒最大的贡献还是作为调味品,辣椒酱、辣椒油、辣椒糊、辣椒面、辣椒汁、辣椒干等等。辣椒又可以做成腌辣椒、酱辣椒、酸辣椒、泡菜辣椒、醋辣椒、虾油辣椒等加工品。辣椒小菜谱1.生煸青椒 青椒250克,食油、精盐、砂糖适量。将青椒洗净,去柄去子,切成半寸见方的小块;把油烧热,再放青椒,煸炒至青椒外皮稍有些皱皮时(不能炒焦),即加盐、糖,并略加些水,再炒1~2分钟即可起锅。此肴具有开胃生津,增进食欲的功效。适用于脾胃虚寒,脘腹冷痛,食欲不振,消化不良以及湿邪内侵而致的身体倦怠等病症。2.辣子肉丁 猪肉(去皮)150克,食油500毫升(约耗油50毫升),鲜辣椒50克,黄瓜100克,葱、姜各适量。选肥瘦相当猪肉,切成见方的丁块,辣椒。黄瓜、葱亦切成丁块,肉丁先用黄酱、后用湿淀粉搅拌均匀,用七成开的热油滑炸到七成熟出锅;肉丁过油时要不断搅拨,不使互相粘结,实耗油约30毫升;炒锅内留油2O毫升,旺火烧,放入葱、姜汁、盐、黄瓜、鲜辣椒和高汤(或白水),再放入炸好的肉丁、料酒,搅翻两次,把余下的湿淀粉用水调匀倒入,稍加搅炒即可起锅。此肴荤素搭配,鲜嫩味美,具有补血益气的功效,适用于体弱多病或病后体虚而不欲饮食者食之。3.青椒炒豆鼓 青椒500克,豆鼓250克,菜油120毫升。将辣椒去蒂、洗净、切成二、三分长,入锅内煸软,拨在一边,下熟菜油,同时下豆鼓煽炒,至豆鼓香味炒出,便与辣椒混合拌匀,即可起锅,食时分盛小盘。此肴具有散风寒,开胃口的功效,适用于外感风寒、不思饮食者食之,亦可作为开胃醒脾、促进食欲的佐菜。4.青椒香干炒毛豆 青椒、毛豆各75克,香干50克,将青椒去子,切丝;香干也切成丝;旺火热锅,将油烧至七成热,放入青椒、毛豆,炒至毛豆熟,下香干丝,加调味料及水,再炒片刻,加上麻油即可出锅。此肴具有补脾开胃健脑长智的功效,是理想的营养食品,常食之对健美、延年益寿有一定作用。5.辣子鸡 四川红辣椒100克,子鸡500克。将子鸡去内脏,切成小块;红椒洗净切段;旺火热锅,油炒鸡块,再加适量精盐焖煮;待子鸡八分熟,入红椒翻炒,焖熟即可出锅。此肴具有补益气血、温中开胃的功效,适用于寒滞腹痛,呕吐,食欲不振,消化不良,虚劳羸弱,消渴,小便频数等病症。辣椒的药用价值中医认为辣椒性味辛,热。①《群芳谱》:味甚辣。 ②姚可成《食物本草》:味辛,温,无毒。③《食物宜忌》:辛苦,大热。温中,散寒,开胃,消食。主治治寒滞腹痛,呕吐,泻痢,冻疮,疥癣。①姚可成《食物本草》:消宿食,解结气,开胃口,辟邪恶,杀腥气诸毒。②《百草镜》:洗冻瘃,浴冷疥,泻大肠经寒澼。 ③《药性考》:温中散寒,除风发汗,去冷癖,行痰逐湿。 ④《食物宜忌》:温中下气,散寒除湿,开郁去痰,消食,杀虫解毒。治呕逆,疗噎膈,止泻痢,祛脚气。 ⑤《药检》:能祛风行血,散寒解郁,导滞,止澼泻,擦癣。现代科学证明,辣椒果实所含辛辣成分为辣椒碱、二氢辣椒碱、降二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱;壬酰香荚兰胺、辛酰香荚兰胺;色素为隐黄素、辣椒红素、微量辣椒玉红素、胡萝卜素;尚含维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。种子含龙葵碱、龙葵胺,极可能尚含澳洲茄边碱、澳洲茄胺、澳洲茄碱等生物碱。外用可治冻伤、风湿痛、腰肌疼痛、关节痛等,内服可治消化不良、胃弱、肠胃充气、消寒痛等。辣椒的药用机理1 对消化系统的作用 辣椒酊或辣椒碱,内服可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查,发现这些普遍喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。2 预防胆结石。 常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。3 改善心脏功能。 以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成“保健品”,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。4 降血糖。牙买加的科学家通过实验证明,辣椒素能显著降低血糖水平。5 辣椒有减肥作用。 辣椒含有一种叫“capsaicin”的物质,可以促进荷尔蒙分泌,从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。在日本市场上,已有多种适合女性食用的辣椒制品。6 抗菌及杀虫作用 辣椒碱对蜡样芽胞杆菌及枯草杆菌有显著抑制作用,但对金黄色葡萄球菌及大肠杆菌无效。其枝、叶并无抗菌作用,仅对结核杆菌有很轻微的抑制。 10~20%辣椒煎荆有杀灭臭虫的功效。7 发赤作用 外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用,使皮肤局部血管起反射性扩张,促进局部血液循环的旺盛。能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。酊剂可用于冻疮;但也有人认为,辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢,引起温暖感,对血管则很少影响,高浓度也不发泡,故不能视为发赤剂。8 对循环系统的作用 辛辣物质(生姜、胡椒,特别是辣椒)可刺激人舌的味觉感受器.反射性地引起血压上升(特别是舒张压),对脉搏无明显影响。辣椒碱或辣椒制剂对麻醉猫、犬静脉注射可引起短暂血压下降、心跳变慢及呼吸困难,此乃刺激肺及冠脉区的化学感受器或伸张感受器所引起。对离体豚鼠心房则有直接的兴奋作用,对大鼠后肢血管也有收缩作用。9 辣椒能防治癌症,这是由于辣椒中富含维生素C和微量元素钴。前者有抗癌防痛的功能,后者能活跃体内新陈代谢,促进造血系统活力,钴还参与体内维生素B12的合成,并可抑制机体中的恶性肿瘤细胞的生长。辣椒中的辣素进入血液循环到达肝脏后,能转变成一种特殊化合物,能够吸收致癌物质。10 其他作用 国外曾报道,食用红辣椒作调味品(品种不明)的食物3周后,可使血浆中游离的氢化可的松显著增加,尿中的排泄量也增加;还能降低纤维蛋白溶解活性。地上部分的水煎剂对离体大鼠子宫有兴奋作用。辣椒小药方① 治痢积水泻:辣茄一个。为丸,清晨热豆腐皮裹,吞下。 (《医宗汇编》)② 治疟疾:辣椒子,每岁一粒,二十粒为限,一日三次,开水送服,连服三至五天。 (吴县《单方验方选编》)③治冻瘃:剥辣茄皮,贴上。 (《纲目拾遗》)④治毒蛇伤:辣茄生嚼十一、二枚,即消肿定痛,伤处起小泡,出黄水而愈。食此味反甘而不辣。 或嚼烂敷伤口,亦消肿定痛。 (《百草镜》)5 脱发斑秃:尖小辣椒6克切碎,用烧酒50毫升浸泡10天,过滤去渣,涂擦脱秃部位,每天数词。6 治腰腿痛:等量辣椒粉和凡士林,加适量黄酒调成糊状,涂于油纸上贴患处。辣椒的禁忌 辣椒内含有一种化学物质,具有抗癌和致癌的双向调节功能。对于这些不同见解,录之以供参考。但从传统中医学来讲,辣椒大辛大热,能动火助阳,正如《随息居饮食谱》中所说:“人多嗜之,往往致疾。阴虚内热,尤宜禁食。”癌症病人还足少吃或不吃为妥。所谓“阴虚内热”,或称“阴虚火旺”,这不是一种病名,而是中医学的一种病理,可见于各种疾病.诸如肺结核,支气管扩张,甲状腺机能亢进,红斑性狼疮,干燥综合征,高血压病,癌症,目赤肿痛,口疮,更年期综合征等等,都可以表现出“阴虚火旺”或“阴虚内热”的病理变化。凡此种种,辣椒尤宜禁食。

辣椒论文参考文献

上海,江浙一代就不吃辣的!还有一些地方的,谈不上大江南北都爱吃辣的

1 姜菲;姜爱丽;田密霞;胡文忠;;辣椒红色素提取工艺研究与进展[J];保鲜与加工;2007年01期 2 吴三桥;李新生;刘正华;梁引库;;辣椒资源及其加工利用[J];氨基酸和生物资源;2006年04期 3 黄科;李宾;;辣椒功能保健成分研究进展[J];辣椒杂志;2006年03期 4 杨博智;谢达平;张竹青;;辣椒红色素的提取方法和应用[J];辣椒杂志;2007年02期 5 贾洪锋;贺稚非;刘丽娜;刘思杨;;辣椒碱的研究进展[J];食品研究与开发;2006年07期 6 刘思杨,贺稚非,贾洪锋;辣椒红色素的研究进展[J];四川食品与发酵;2005年03期 7 周雯雯,李湘洲,张炎强;辣椒红色素的国内研究进展[J];云南化工;2005年05期 8 赖晓英;贺稚非;吴丽红;;辣椒的研究及开发现状[J];中国调味品;2006年03期

我是无锡的,这里吃甜

川湘之地外出打工的太多了

有关辣椒的论文题目

家乡的红辣椒 看到“辣椒”两字,你肯定知道我的家乡了吧!对了,我的家乡呀,正是湖南。

从小儿,我就受父母的影响,对辣椒“情有独钟”。 家乡的辣椒,对我有一种独特的吸引力。

家乡的辣椒吸引我,有两点要素:第一点:瞧它那外表可爱但内心刚烈,一个个的青辣椒,青绿青绿的,多可爱呀!可你却别小瞧它,一刀切下去,那是“催人泪下”。再去看看那一只只的红辣椒,通红通红的,虽然个儿没多大,可它那“辣劲儿”比起青辣椒可是有过之而无不及。

再从它那火热的“脸蛋儿”、“一张标准的瓜子脸”,呵,你便可以体会出它那种“巾帼英雄”的气概。 第二点呢,是家乡的辣椒有那么一股“ *** 辣”的热情,“泼辣”的性格。

餐桌上,不管是外地的游客,还是本地的居民,无人不对这辣椒畏惧三分,但又无人不对这辣椒垂涎三尺。那麻辣的炒肉片,香辣的冬菇,还有淡辣的白菜、奇辣的火锅,一式式、一道道,都被美厨名师们的巧手制作得别具风味,令食客们大饱口福。

我之所以如此喜爱辣椒,不仅仅是它那可爱的外表吸引我,也不仅因为它有着一股 *** 辣的热情,更重要的是因为辣椒代表着我的家乡—湖南。

我的老师作文500字

我的班主任也是我的语文老师,她叫黄老师。黄老师圆圆的脸,大大的眼睛。很爱笑。一双会说话的眼睛显得她是那么的平易近人。可是有时也很严厉。

黄老师已经与我们相处了一年了,她给我最深刻的印象是她那丰富的课堂知识和那一颗敬岗爱业的思想。

黄老师教我们语文。是在我们上四年级的时候才接的。新的学期开始了,妈妈带我去交学费时见到的她。她就是我们的新老师?我仔细地打量着她,这老师给我的印象很好。她神色亲切地说:“同学们从本学期开始我负责你们班的语文教学,希望今后我们互相支持,互相配合。”

以前的我胆子很小,从不敢举手发言,老师叫我回答问题我都不敢站起来,一说话就紧张,后来黄老师发现了我这问题,就主动找我谈心,给我讲解和分析胆小

的原因,给我鼓励,给了我机会,在我每次上课都叫我回答问题,并微笑的看着我,黄老师训练了我的胆量,训练了我的能力。然后我更喜欢的是每次回答对老师的

问题后黄教师都给我最大的鼓励。

我很喜欢听黄老师讲课,每次她都会把课文讲得有声有色,每次都能对故事进行联想,与我们的生活、学习紧密的联系,不时还说些名言名句,古诗宋词,渐渐的,我的说话能力提高啦。

记得有一次中午,黄老师生病啦,肚子痛的厉害,还在食堂里照顾着我们吃饭。同学们要求老师去休息,老师说要看着我们吃好饭她才放心离开。

黄老师是一位好老师,正因为有这么好的老师,我们的语文成绩才能上升很快,我们班也进步优秀班级,黄老师!我们永远爱你!

这是最高兴的岁月,这也是最悲痛的岁月;这是让人心酸的季节,这也是让人有许多期待的季节。这就是酸甜苦辣样样具有的小学生活。

我是一位极有正义感的学生,可正义感也往往得到歪曲。“管闲事”“打小汇报”这样的头衔落在我身上。那种感觉酸酸酸的。比如:我是英语课代表,负责收作业,可有些同学就是不交,还说:“我偏不交,你管得着吗?”如果告诉老师我就得罪他,不告诉老师我的工作没做好,怎么办?那同学的表现无疑是一盆冷水浇到我心头,酸酸的。

六年级的生活虽然很紧张,但老师组织的活动让我们心里甜滋滋的。辩论会,正反方同学们好像辩论家夸夸其谈,你争我辩,互不谦让;古诗比赛,我们像诗人一样,古诗、现代诗,我们无所不晓;跳绳比赛,踢毽比赛,同学们的加油声此起彼伏……同学们的欢声笑语停留在教室,飘荡在操场。

快毕业了,同学们可真是苦啊!一天到晚,除了作业就是考试,日考、周考、月考、期中考、期末考,没有一刻安息过。同学们叫苦连天,有的还唱起了自编的小曲:“考考考,老师的法宝;分分分,学生的命根。“哎呀!一张张考卷,一次次排名,一个个期盼的眼神,苦啊!

到了六年级,我才真正的体会到了“辣”。“什么?考试丢题?”天哪!我的脸上刷的一下红了。面对试卷,想着一次次的排名,想着妈妈和老师的期盼,我的脸上是 *** 辣的!我知道,只有感到辣,才能走向成功。

校园生活就是这样,上午因为小别扭还在痛哭,下午就变得眉开眼笑;刚才还是势不两立,现在已经抱在一起。我们虽有许多不顺,更多的却还是希望。我们将一起走过酸甜苦辣的小学,一起走向美好的明天!

篇一:校园里的辣

明天就要举行运动会了,同学们都踊跃的抱了名。他们都在为自己计划着明天的行动。

第二天比赛一开始,同学们就龙腾虎跃的,特别是参赛者像离弦的箭,争先恐后地跑着,唯恐落在后面,各个赛点区都热火朝天的。同学们个个像脱了缰的小野马,一刻不停地跑着,其他赛项的同学像吃了辣椒一样,满脸通红,辣气十足。看他们的辣气可算“辣”到家了。他们爆发了全身的辣气争夺第一,看到这,我想:学习有学习的韧气,而在运动会上要爆发全部的豪放的辣气,这样,才算是真正的“豪派”之人。

食物因酸甜苦辣的味道,变成美味,家庭因酸甜苦辣的小事而变得更加幸福,校园里因有酸甜苦辣的付出而变成功。

篇二:校园里的辣

在我成长的岁月里,发生了许许多多事,其中有一件事令我末齿难忘。

记得有一次,老师让我们记下课堂作业,我漫不经心地自言自语:“课堂作业哪用得着用笔记下来,脑子记一下不就得了。”

中午吃完饭后,我尽情地在操场上玩,却把课堂作业抛到了九霄云外。

上课铃响了,老师轻轻地走进教室,她刚放下书本就要抽查作业。我一听,立刻慌里慌张地问同桌:“有什么课堂作业?”同桌悄悄地告诉我:“整理成语呀!”“哦!”我恍然大悟,“我的记性不是一直不错嘛!今天怎么啦?”我开始埋怨自己不该不记下来,也确信老师常对我们说的“好记性不如烂笔头!”的确有理。可是一切都来不及了,老师已经走到了我跟前,她见我神色慌张,桌面上空荡荡的,严厉地问道:“你的作业呢?”我吞吞吐吐地回答:“我……我忘抄了……”“什么?忘记就是理由吗?你对自己学习太不负责了!”老师又是一顿劈头盖脸地责骂,同学们也向我投来嘲笑的目光。我羞得面红耳赤,把头压得很低,真恨不得找个地洞钻下去得了!

或许是老师看出我不是故意偷懒,不一会儿,她又拍了拍我的肩膀和蔼地说:“下次记得把作业记下来,不过,今天放学还得留下来把作业补上!”我轻轻点了点头,“恩”了一声,脸上又一阵 *** 辣的烫。唉,谁叫我偷懒呢!真是痛快一分钟,痛苦十分钟!

放学后,同学们都陆续回家了,只留下我和值日生了。窗外的家长又向我投来异样的目光,一种犯错感又袭上心头,只感觉浑身的血液直往上涌,脸又涨得通红。唉,真后悔!

这件事虽然已经过去很久了,但现在想来,我的脸上仍感到 *** 辣的!

校园里的甜今年是六年级了,在校园里生活了六年,六年的喜怒哀乐,六年的甜,今日让我掩卷沉思,默默回想着……校园里的甜,数之不尽:听,“哈哈哈……”这是操场上的笑声;看,那一张张灿烂的笑脸,多么灿烂;看,同学们玩得多开心,学得多认真!记得有一次,我们上体育课的时候,进行了拔河比赛,我们男生分为一组和二组。

只见一组的同学脸憋得通红,而我们组的同学更卖力:个个同学都手抓着手,脚挨着脚,皱着眉头,豆大的汗珠从头上滚了下来。四局过后,我们拉成了两胜两负。

第五局的时候,全班同学都互相加油打气,在我们的不懈努力下,终于拔赢了一组,有些同学的手都拔出了血印……还记得,老师指导我写作文的那段时间。刚开始写时,我对作文一窍不通,老师看出了我的心思,便走过来温和地说:“写作文的基本要求是‘虎头’、‘猪肚’、‘凤尾’。”

我问老师这一句话是什么意思时,老师回答我:“虎头就是文章要有一个好的开头;猪肚就是文章中间的内容很好;凤尾就是非常漂亮的结尾。”在以后的日子里,老师曾无数次指导我写作文,在老师的指导下,我的作文开出了花,长出了草,一片生机勃勃,老师的指导又使我感到了甜。

无数的甜,无数的快乐,全都融合在爱里看不清了……。

简单生活才能幸福生活,人要自足常乐,宽容大度,什么事情都不能想繁杂,心灵的负荷重了,就会怨天忧人。

要定期的对记忆进行一次删除,把不愉快的人和事从记忆中摈弃,人生苦短,财富地位都是附加的,生不带来死不带去,简简单单的生活就是快快乐乐的生活。人生路上有多少风风雨雨啊!?风风雨雨不管你接不接受,你接受不了也好、能接受了也罢,风风雨雨都在你的命运中啊!逃避还不如用你的开心快乐善良真心好心情接受风风雨雨,只要你用你的开心快乐善良真心好心情面对它呢、你会觉得开心快乐总在你的心中啊!请相信阳光总在风雨后,请相信有彩虹啊。

乐是什么呢?我觉得乐就是快乐,那什么又是快乐呢?我觉得收获是快乐的,分享是快乐的,给予也是快乐的。

去年冬天,我在花盆里种了几棵蒜,我天天浇水,三天以后,它长出了嫩嫩的叶子,于是我更勤快更精心地照顾它,又过了十来天,绿油油的蒜苗长满了花盆,那一刻,我觉得收获是快乐的。

记得有一次,我买了一包薯片,碰巧遇见了我的朋友,于是,我邀请他一起品尝,我分享的是食物,但收获的却是友谊的快乐,那一刻,我觉得分享是快乐的。

过生日时,妈妈答应发给我50元钱,让我买学习用品。走到街上,我看见一位头发杂乱的大哥哥,胸前挂着一张硬纸板,上面写了一封求救信。哦,原来是他的父亲得了病,需要很多钱,恳求好心人的帮助,我突然想起妈妈说过:“赠人玫瑰手有余香”,我就毫不犹豫的把那50元给了他,他用感激而又充满希望的眼神看着我,这眼神,让我有足够的信心帮助更多的人。路边的柳树随风摇曳,好像在为我的举动拍手鼓掌,那一刻,我觉得给予更是快乐的。

快乐就像小鸟,每天都在我身边围绕,快乐就像空气,时时刻刻都充斥在我周围。人生中如果没有快乐,就像是生活中没有阳光,一片黑暗。以后,我要用积极乐观的态度去面对生活中的酸甜苦辣。

当我对自己没有信心的时候,我就在心里默默地说“我能行”,它就像一剂良药,不断鼓励着我。

有一次,学校举行模拟考试,接到卷子吓了我一大跳,题目这么难,还有一道附加题,20分哪.看到这,我不禁打了个寒颤,但是我看到别人在认真写时,我对自己说"我能行,因为同样在一个教室,同样一个老师教,难道我的智商就比别人低吗?"我暗暗地鼓励自己,一题一题地做,终于做到了最后一题时,我倒吸了一口气,原来这道题我在哪里见过,可是却记不起来了,我让自己慢慢想,并鼓励自己我能行,我终于想起来了,并把答案写在上面.到了报分数那天,我以112分得了第二名,原来遇到困难,我能行!

还有一次就是---我自己洗鞋子,我以前从来没做过,但由于我长大了,也要学会独立了,妈妈便要我开始自己洗鞋子,我洗了一次觉得很好玩便又洗了一遍,就这样来来回回四五遍,我开始灰心了,后来我 看见旁边的弟弟都洗得那么有劲,那我这个做姐姐的,更不能气馁,我一边洗,一边默默的对自己说,我能行!洗了几遍终于洗干净了,看到自己的劳动成果,我知道了原来我能行!

我能行,这句话已成了我在困难中的启明星,遇到任何困难,我都会对自己说一声"我能行!"

“我能行!”这句话常常挂在我的嘴边,几乎成了我的口头禅。不管在学习上,还是在日常生活中,遇到困难,我总是对自己说:“我能行!”

一天,爸妈要出门,临走时甩下一句话“浴室里的几件衣服,你呆会儿洗一下。”“啊——”我愣住了。哎,从前我只洗过手帕、红领巾,这下叫我洗衣服,真叫我为难啊。

再怎么埋怨也没用了。“我能行!”我默默地鼓励自己。说干就干,准备好要用的东西后,我便学着妈妈的样儿搓起了衣服。看着衣服上的一个个小污点没了,我不禁觉得有趣,越搓越有劲。不一会儿,池里的水就变灰的了,衣服也洗完了。我如释重负,连衣服也没拿出来,就径直走进了屋子。

“啪!”好像是什么掉到了地上,我冲出屋,眼前的情景让我惊呆了。小狗把我洗好的衣服拉到了地上。我沉着气,拾起衣服放到水池里,倒入清水,准备把他们再洗一遍。一边说“我能行”一边愤愤地洗着。终于洗好了,不知道我的手会不会因为洗了衣服变得粗糙呢?我仔细检查起来,粗糙倒没有,长时间在水里泡了,有点泛白了,出现了许多褶皱。

从此,“我能行!”这句话常常挂在我嘴边,几乎成了我的口头禅。不管在学习上,还是在日常生活中,遇到困难,我总是对自己说:“我能行!”

生活的味道

生活,犹如调色盘里面的种种颜色,多姿多彩,各种各样;生活,好似油锅里面的味道,酸甜苦辣,样样俱全。当你欢喜时,你会感觉生活如此美好;当你生气时,你会感觉生活充满着怨恨;当你悲伤时,你会感觉生活死气沉沉;当你自豪时,你会感觉生活在不断把自己拔高……生活就是这样,以自己的思想去面对。生活,一个魔术师手里的魔方,能变化出许许多多的颜色。每个人都要经过生活的酸甜苦辣。

酸,总让人心里不舒服,内疚、埋怨都挤在心里。

就拿平常的错误来说。每当在同学、老师面前犯低级错误时,同学们可能会笑话,会讽刺。老师会把我们的层次看低。在这种情况下,每个人的心里总会是酸溜溜的。在社会的街道上,没有经过正常教育的人总会闹出笑话。大街上的人怎能不去鄙视这些人?如果这个人就是我们,那我们的心里就会产生酸溜溜的、内疚、埋怨的感觉。但是,酸也是生活中必不可少的。

甜,是快乐、阳光的。它让人自豪、自信、欢喜、高兴。

当我们的要求得到同意,当我们的行为得到认可时,兴奋是少不了的。心里甜甜的感觉让人可想而知。对于小孩儿,能让他们高兴的就是那些大哥哥大姐姐能够同自己玩;对于学生,他们快乐的就是能得到老师和家长们的认可;对于父母,能让他们欣慰的就是能看着自己的孩子健康的成长;对于老师,能让他们露出笑脸的就是能看见自己教育的学生能够成为一个有贡献的栋梁之才……这种滋味,也是生活中必要的,但要得到它,可不是这么容易的。

苦,是像药片一样让人难以下咽、难以忍受的。

当我们步入社会,总有一些要求我们能够办到的事情,但这些事情,往往是需要很多努力的,如果没有努力,我们就不能成功于这些必须要做到的事情。当然,这些努力当中就应该遇到“苦”,如果不会吃苦,那么这些社会上的事情我们就做不到了。所以,苦是很重要的,但很多人吃不了苦,因为苦是完成一项事情的重要过程。苦,是我们必要忍受的。

辣,当我们失败时,我们必不可少的就是惭愧,也就是辣的感觉。

有一次,我跟妈妈学自行车时,一不注意,就会“啪”的一声摔在地上。当我准备埋怨时,我的脸上就会有一种 *** 辣的感觉。生活中经常会遇到这种情况,当我们跌倒时,身旁的人没有注意到我们,或者注意到了却并没有给予我们帮助时,我们脸上都有种 *** 辣的感觉。

生活就是这样,有时候,我们不想发生的事情,总会出现在我们眼前;我们想要得到的东西,生活就像开玩笑似的偏偏不给我们。但是,生活中像这样的是必不可少的,是每个人必须经历的。认真面对生活吧,生活就是我们的老师!

1、 姜是小的辣;年轻人也可有所作为。2、 首先肯定老姜的辣,为下文论证“姜是小的辣”作铺垫;使文章立论不偏激,公允客观。3、承上启下(或过渡);若只信“姜是老的辣”就会扼杀年轻人的奋斗精神,从而引出下文的论述。4、“我不相信,老姜就一定辣过小姜”“我不相信,此时不辣,将来定有属于我辣的时代”“我不相信,年岁到了就一定能变成辣姜”三个方面。5、“老姜”的“辣”产生于人生阅历和岁月磨练;“小姜”的“辣”产生于年轻人一往无前的锐气;我更赞同“姜是老的辣”,因为经验和能力来源于岁月的磨炼。(或更赞同“姜是小的辣”,因为一往无前的锐气,常常可以使年轻人战胜困难,取得成功)。 (以上主观题意对即可)

辣椒研究论文

你好,种植辣椒需要使用散气、排水好的土壤,里面若含有丰富的腐殖质最好。若用的土壤比较贫瘠,那就要在土中加些腐熟的底肥,或使用海餐沃微生物菌剂,疏松土壤。并且,在种植前应该灭菌杀毒,之后再使用会更好。最后,装进花盆中备用即可。

二、处理种子

在种植前需要将种子用水浸泡,泡上大约半天的时间就行,这样在播种后萌芽比较快。也可以直接将收集好的种子播进土中,不过长得会比较慢。

三、进行种植

把种子处理好后将它种到花盆中,或者是容器中进行育苗。要注意,种植的不要太密,会导致营养不充足而阻碍其生长。播好后给盖一层细土,能将种子盖住就可以了。之后需要给它浇水,再覆盖一层薄膜就可以了。

四、种植养护

等它的小芽萌发出来后,可将薄膜揭掉,并在阴雨天适当的通风,避免让小苗变萎蔫。等辣椒苗稍微长大一些后,可将较密的小苗拔掉,这样养分会集中供给壮苗生长。

这个方马,我拉货斯可以

无籽辣椒是用一定浓度的生长素类似物处理辣椒的未授粉花蕾,得到的无籽辣椒。不是转基因的。植物转基因是基因组中含有外源基因的植物。它可通过原生质体融合、细胞重组、遗传物质转移、染色体工程技术获得,有可能改变植物的某些遗传特性,培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等的作物新品种,如玉米稻 、转基因三倍体毛白杨。而且可用转基因植物或离体培养的细胞,来生产外源基因的表达产物,如人的生长激素、胰岛素、干扰素、白介素2、表皮生长因子、乙型肝炎疫苗等基因已在转基因植物中得到表达。

关于辣椒的论文题目

“红口袋,绿口袋,有人喜爱有人怕”猜猜是什么呀?对了,是辣椒,我是一个土生土长的四川人,辣椒成了我形影不离的好朋友.湘菜是很有名,但他一碰见四川的辣,便显得微不足道了.不管是大酒楼还是小饭馆,菜里总少不了辣,有一句俗话说的特别好:“辣椒当衣裳”.辣椒的形状也十分好看.辣椒的干不粗,但枝干纵横,叶子把枝干全部遮挡住了.叶子呈椭圆形,翠绿翠绿的,在它的中心,一条条青经向两边伸出,像小扇子的花纹,漂亮极了.深春时,红白的小花开满枝头.夏天辣椒基本成形.它们有的像歪嘴的毛笔,尾巴不是左撇就是右歪,头上还戴着一顶小绿帽;有的肚子鼓鼓的,像调皮的孩子刚吃完偷来的果实;有的小巧玲珑,像刚出壳的大米,惹人喜爱,那会就是著名的小米椒;辣椒又和人一样,有的亲如一家,有的孤苦伶仃,有的傲慢无比,把自己倒着长;有的横行霸道,一个人要占好几人的位子.辣椒叶要发生战争,它们一打起架来脸就发红,谁能坚持到最后,谁就是冠军.辣椒是爆炒肉丝的好材料,炒鸡丁的好作料;辣香肉丝香喷喷,香辣鸡丁让人口水直流,吃了还想吃,回味无穷.辣椒不但好吃,而且作用还很多.冬天,寒风刺骨,吃一些辣椒,浑身暖暖的,特别舒服.辣椒吃多了可以开胃,但不能一次性吃千克,那样不但不能开胃,还容易上火;辣椒制成辣油,放入菜中,菜的味道由此变得好吃可口,令人回味无穷.我们四川人之所以喜欢吃辣,那是因为经常吃辣,办起是来总是风风火火,雷厉风行.辣椒的好处数不胜数,总而言之一句话:辣椒是四川人的最爱,更是我的最爱!简评:这篇作文,小作者抓住了辣椒的外形以及它的特点——驱寒,家乡人为何爱吃它的原因.过度使文章上下连贯,结尾能做到首尾呼应,是一篇叙述完整的佳作.

韩国泡菜(韩式泡菜)的4种做法一、韩国泡菜的做法韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。 韩国泡菜的韩国语读音:“听其” 配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。 注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。 准备材料: 1.白菜 白菜绿叶多,表皮薄,叶子密实,没有过多需要去除的外层叶子,看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶,看起来新鲜的白菜为宜,新产的白菜越大越好,秋季白菜以大小适中,结球程度好,重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质,还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表,白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质,对动脉硬化症具有疗效,而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。 2. 萝卜 萝卜主要由水分组成,含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素,若生吃,则有助于消化。与萝卜心相比,维生素C主要分布在萝卜皮上,因此最好不要削皮,洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。 3.辣椒 辣椒除胡萝卜素和维生素C之外,还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用,能够促进唾液或胃液的分泌,促进消化。此外,还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。 4.大蒜 大蒜的源产地是中亚地区,是属于百合科的葱类,蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围,内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜,以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜,而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分 — 丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍,具有促进新陈代谢,镇痛、便秘、解毒等各种作用。 5.葱 普通蔬菜是碱性,但葱含有丰富的硫磺,属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜,含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物,具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的,细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗,有光泽的为宜。 6.生姜 生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合,不损伤食品固有的味道。水分占80%左右,含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道,其中辛辣味出自名为生姜素的物质,具有健胃发汗的特效,还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多,表皮薄而透明,纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。 7.刺海松 是寄生在浅海边的绿藻类,整体呈深绿色,触感较光滑,钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。 8.盐 盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡,在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气,进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用,并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。 9. 鱼虾酱汁 是一种储藏发酵食品,储藏期间蛋白质分解为氨基酸,生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙,脂肪转化为挥发性脂肪酸,生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源,是钙含量高的碱性食品,具有中和体液的重要作用。使用最普遍的虾酱,因脂肪少,所以清淡,凤尾鱼酱的脂肪和所需氨基酸的含量和热量最高。 步骤: 第一步:买5斤大白菜,分成一片一片的,用适量的盐腌起来,放大约15-24小时,白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。 第二步:找一个能翻得转的大锅,把蒜磨细(多一点,五斤大白菜大约3两蒜),辣椒粉(根据自己口味而定),然后放糖,鱼露(就像放酱油那样多),根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和,就像和饺子馅一下就可以了。 第三步:发酵 发酵要密封,发酵的时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期。 第四步:品尝美味的佳肴,注意的是请不要放得太久,建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享,要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。 二、韩式泡菜做法 原料: 白菜10棵、粗盐3kg、萝卜3棵、葱白1捆、芥菜1kg、水芹2捆、大葱半捆(400g)、蒜10头

“红口袋,绿口袋,有人喜爱有人怕”猜猜是什么呀?对了,是辣椒,我是一个土生土长的四川人,辣椒成了我形影不离的好朋友。湘菜是很有名,但他一碰见四川的辣,便显得微不足道了。不管是大酒楼还是小饭馆,菜里总少不了辣,有一句俗话说的特别好:“辣椒当衣裳”。辣椒的形状也十分好看。辣椒的干不粗,但枝干纵横,叶子把枝干全部遮挡住了。叶子呈椭圆形,翠绿翠绿的,在它的中心,一条条青经向两边伸出,像小扇子的花纹,漂亮极了。深春时,红白的小花开满枝头。夏天辣椒基本成形。它们有的像歪嘴的毛笔,尾巴不是左撇就是右歪,头上还戴着一顶小绿帽;有的肚子鼓鼓的,像调皮的孩子刚吃完偷来的果实;有的小巧玲珑,像刚出壳的大米,惹人喜爱,那会就是著名的小米椒;辣椒又和人一样,有的亲如一家,有的孤苦伶仃,有的傲慢无比,把自己倒着长;有的横行霸道,一个人要占好几人的位子。辣椒叶要发生战争,它们一打起架来脸就发红,谁能坚持到最后,谁就是冠军。辣椒是爆炒肉丝的好材料,炒鸡丁的好作料;辣香肉丝香喷喷,香辣鸡丁让人口水直流,吃了还想吃,回味无穷。辣椒不但好吃,而且作用还很多。冬天,寒风刺骨,吃一些辣椒,浑身暖暖的,特别舒服。辣椒吃多了可以开胃,但不能一次性吃千克,那样不但不能开胃,还容易上火;辣椒制成辣油,放入菜中,菜的味道由此变得好吃可口,令人回味无穷。我们四川人之所以喜欢吃辣,那是因为经常吃辣,办起是来总是风风火火,雷厉风行。辣椒的好处数不胜数,总而言之一句话:辣椒是四川人的最爱,更是我的最爱!简评:这篇作文,小作者抓住了辣椒的外形以及它的特点——驱寒,家乡人为何爱吃它的原因。过度使文章上下连贯,结尾能做到首尾呼应,是一篇叙述完整的佳作。

一般吃辣为湖南跟四川的麻辣 你可以参考下

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