在正文书写完毕后，空两行（宋体小四号），再书写“参考文献”四个字（居中），“参考文献”使用宋体四号加粗，前后两个字之间不空格。“参考文献”书写完毕后空一行（宋体小四号）再书写参考文献的具体内容。
参考文献的序号左顶格书写，并用数字加方括号表示，如〔1〕，〔2〕，?，每一参考文献条目的＇最后均以“．”结束。参考文献只列出作者已直接阅读，在撰写论文过程中主要参考过的文献资料，所列参考文献应按论文参考的先后顺序排列，参考文献一律书写在论文正文结束后，不得放在各章（节）之后。
参考文献引用的技巧
如果我们在论文中有引用了他人的学术观点、数据、材料、结构等，就一定要记得详细的标注出来的。我们引用参考文献也应该要规范，如果我们在论文中标注的参考文献不规范，也从侧面反映出论文写作者的水平和态度。
参考文献不宜过多，文献的多少能体现出论文占有资料的程度。一般情况下，中文论文的参考文献偏少，但也不能简单以文献引用量达到多少简单划分，不同性质的论文引用参考文献的多少页相差很大。
1、参考文献按论文中引用参考文献出现的先后次序，用中括号的数字连续编号，依次书写作者、文献名、杂志或书名、卷号或期刊号、出版时间。
2、参考文献按照中国学术期刊（光盘版）（CAJ－CD）检索与评价数据规范（2005）标准执行。参考文献按在正文中出现的先后次序排列于文后。
3、“参考文献”四个字左顶格，黑体，四号，段前段后1行。参考文献的序号左顶格，用数字加方括号表示，与后面文字间空两格，如需要两行，第二行文字要位于编号的后边，与第一行文字对齐。
4、参考文献内容采用宋体，五号，行间距20磅，序号与正文中的指示序号格式一致，每一条参考文献条目的最后均以“。”结束。
扩展资料：
1、参考文献类型：专著、论文集、报纸文章、期刊文章、学位论文、报告、标准、专利。
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茶叶（a tea leaf） 怎样鉴定茶叶的好坏？【八项指标】九项指标：外形五项：整碎、色泽、嫩度、条形、净度； 内质四项：汤色、香气、滋味、叶底。 茶叶的定义从植物学的角度来讲茶拉丁学名：Ｃamellia sinensis(L.)O.Kuntze在植物分类系统中属被子植物门（Angiospermae）双子叶植物纲（Dicotyledoneae）原始花被亚纲（Archichlamydeae）山茶目（Theales）山茶科（Theaceae）山茶属（Camellia）茶亚属(Thea)茶组（Camellia sect thea.L）下又分两个种：茶种（中国种）、普洱种。茶属双子叶植物，约30属，500种，分布于热带和亚热带地区，我国有14属，397种，主产长江以南各地，其中茶属Camellia和何树属Schima等均极富经济价值。乔木或灌木；叶互生，单叶，革质，无托叶；花常两性，稀单性，单生或数朵聚生，腋生或顶生；萼片5－7，覆瓦状排列；花瓣通常5，稀4至多数，覆瓦状排列；雄蕊极多数，稀少数，分离或多少合生；子房上位，稀下位，2－10室，每室有胚珠2至多颗；果为一蒴果，或不开裂而核果状我们一般所说的茶叶就是指用茶树的叶子加工而成,可以用开水直接泡饮的一种饮品。科学家发现>>茶叶在壶中煮沸抗癌效果更显著科学家发现，用壶煮制的茶水更有利于健康。与简单的在盛有沸水的杯子里泡茶相比，煮茶水的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。阿伯丁郡洛维特研究所的研究人员发现，茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。抗氧化剂能吸收与癌症和心脏病有关的有害自由基。科学家让一些参与者饮用在壶中泡制长达10分钟的茶，然后对他们血液中的多酚（植物自然产生的抗氧化剂）水平进行检测。他们发现那些饮用泡制5分钟的茶水的人比饮用泡制10分钟的茶水的人血液中的抗氧化剂水平高60%。泡制3分钟和5分钟的茶水中的抗氧化剂水平的差异是30%。参加试验者饮用一小时在壶中泡制5分钟的茶水后，血流中的抗氧化剂水平上升了45%。茶叶在壶中泡制更长时间并没产生更多的有益成分。他们还发现向茶水中添加牛奶不会影响茶的抗氧化剂成分。中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如西湖龙井庐山云雾洞庭碧螺春黄山毛峰太平猴魁恩施玉露信阳毛尖六安瓜片屯溪珍眉老竹大方桂平西山茶君山银针云南普洱茶苍梧六堡茶政和白毫银针白牡丹安溪铁观音凤凰水仙闽北水仙武夷岩茶祁门红茶等。另一部分是恢复历史名茶，也就是说历史上曾有过这类名茶，后来未能持续生产或已失传的，经过研究创新，恢复原有的茶名。如休宁松罗、涌溪火青、敬亭绿雪、九华毛峰、汉家刘氏茶、龟山岩绿、蒙顶甘露、仙人掌茶、天池茗毫、贵定云雾、青城雪芽、蒙顶黄芽、阳羡雪芽、鹿苑毛尖、霍山黄芽、顾渚紫笋、径山茶、雁荡毛峰、日铸雪芽、金奖惠明、金华举岩、东阳东白等等。还有大部分是属于新创名茶，如婺源茗眉、南京 雨花茶、无锡毫茶、茅山青峰、天柱剑毫、岳西翠兰、齐山翠眉、望府银毫、临海蟠毫、千岛玉叶、遂昌银猴、都匀毛尖、高桥银峰、金水翠峰、永川秀芽、上饶白眉、湄江翠片、安化松针、遵义毛峰、文君绿茶、娥眉毛峰、雪芽、雪青、仙台大白、早白尖红茶、黄金桂、 秦巴雾毫、汉水银梭、八仙云雾、南糯白毫、午子仙毫等等。乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汤是其特色。最能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶，因为乌龙茶的品尝比较讲究，冲泡也颇费工夫，因而人们称它为“功夫茶”。我国是茶树的原产地，茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度，理由是印度有野生茶树，而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树，而且还有“茶树王”。 《神农本草经》是我国的第一部药学专著，自战国时代写起，成书于西汉年间。这部书以传说的形式，搜集自远古以来，劳动人民长期积累的药物知识，其中有这样的记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。据考证：这里的荼是指古代的茶，大意是说，远在上古时代，传说中的炎帝，亲口尝过百草，以便从中发现有利于人类生存的植物，竟然一天之内多次中毒。但由于服用茶叶而得救。这虽然是传说，带有明显的夸张成份，但也可从中得知，人类利用茶叶，可能是从药用开始的。 据考察，“茶”字最早出现在《百声大师碑》和《怀晖碑》中，时间大约在唐朝中期，公元806年到公元820年前后，在此之前，“茶”是用多义字“荼”表示的。 “茶”字的基本意义是“苦菜”，上古时期人们对茶还缺乏认识，仅仅根据它的味道，把它归于苦菜一类，是完全可以理解的，当人们认识到它与一般苦菜的区别及其特殊功能时，单独表示它的新字也就产生了。 茶与粮食，占有同等重要的位置。可是，“由于气候等原因，当地并不产茶，官府为了增强控制少数民族的力量，对茶叶的供给采取限量，直接分配的办法，以求达到“以茶治边”的目的。与此同时，官府不仅控制茶叶的供应，而且，以少量的茶，交换多数的战马，给兄弟民族带来沉重的负担，这就是历史上的“茶马互市”。 茶叶作为一种饮料，从唐朝开始，流传到我国西北各个少数民族地区，成为当地人民生活的必需品，“一日无茶则滞，三日无茶则病”。中国是茶树的原产地。然而，中国在茶业上对人类的贡献，主要在于最早发现了茶这种植物，最先利用了茶这种植物，并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。如我国史籍所载，在未知饮茶前，“古人夏则饮水，冬则饮汤”，恒以温汤生水解渴。以茶为饮则改变了人们喝生水的陋习，较大地提高了人民的健康水平。至于茶在欧美一带，被认为“无疑是东方赐予西方的最好礼物”，“欧洲若无茶与咖啡之传入，饮酒必定更加无度”，“茶给人类的好处无法估计”，“我确信茶是人类的救主之一”，“是伟大的慰藉品”等等。世界各国饮茶及茶的生产和贸易，除朝鲜、日本以及中亚、西亚一带是唐朝前后就从中国传入者外，其他多是16世纪以后，特别是近200年以来才传入发展起来的。普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和紧压茶两类；成品后都还持续进行着自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成，也叫作普洱散茶。其外形条索粗壮肥大，色泽乌润或褐红，俗称象猪肝色。滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，有“美容茶”之声誉。 编辑摘要
去“文发网”看看 很很多免费的参考文献 还可以提供论文写作指导 并且帮忙发学术论文哦茶叶不仅是一种老少咸宜的饮料，而且它治病强身的功效也不容小觑。茶叶所含的各种营养成分，是茶叶对人体健康有益的物质基础，也使得茶叶日益受到世界各国人民的欢迎。有人把茶叶称为“原子时代的饮料”、“二十一世纪的饮料”，的确是很有道理的。茶叶的成分很复杂，作为一种食品，茶叶含有大量人体所需要的能量和营养素，有很高的营养价值。能量能量是维持机体代谢活动所必需的物质，是由碳水化物、蛋白质和脂肪这些生热营养素提供的。与其他食品相比，茶叶是一种低能量食物，但不同种类的茶叶所能提供的能量不一样。一般来说，茶质量越好，能量越高。每100克茶叶提供能量以绿茶最高，而砖茶的能量最低，这是因作为原料的茶叶质量不高。如在茶叶中加入牛奶和糖，每天饮茶6杯，约1100毫升，所获得的能量可占全天饮食提供能量的7%～10%。故国内外有人喜欢饮牛奶茶或糖茶。蛋白质“生命是蛋白质的存在形式”，也就是说没有蛋白质就没有生命。蛋白质有非常重要的营养功用，在评价蛋白质的营养价值时，主要是看其中必需氨基酸种类是否齐全、比例是否合适、数量是否充足。茶叶中氨基酸种类齐全，只是比例尚不够合理。令人感兴趣的是，茶叶中还含有大量的茶氨酸，这是茶叶所特有的，是形成茶叶风味的主要成分。与一般食物相比，茶叶中蛋白质的含量很高，达20%～30%。其含量与茶叶的质量有密切的关系，绿茶中的蛋白质高于其他类型的茶叶。但在泡茶时能溶于水的蛋白质还不到2%，其余绝大部分留在茶渣中不能被利用，因此每天从饮茶中摄取的蛋白质是很少的。但如将茶叶吃下，则可得到数量可观的蛋白质，而在茶汤中加入牛奶、酥油或乳酪等，还能给茶叶增加多量的优质蛋白，可以有效地提高茶叶原有蛋白质的营养价值——如藏族的酥油茶和蒙古族的奶茶。碳水化物碳水化物就是通常所说的糖类，根据其化学结构，可分为单糖、双糖和多糖等。以往的资料认为茶叶中碳水化物的含量不高，一般在10%以下。而新的报道表明，茶叶中的碳水化物含量多在40%左右，某些优质茶叶可高达60%以上，这可能是因为和以前的测定方法不同所致。茶叶中的碳水化物多为多糖类，而能在沸水中溶出的多糖仅2%左右，占茶叶水溶物的4%～5%，因此通常认为茶是低能量低糖饮料，适合于糖尿病和其他忌糖患者饮用。脂肪脂肪的主要功能是提供能量，同样体积的脂肪所提供的能量是碳水化物或蛋白质的2.25倍。茶叶中的脂类含量不太高，绿茶和红茶一般不超过3%，砖茶可能是加工过程中加入一定量的脂肪，其含量可达到8%左右。茶叶中的脂类有磷脂、硫脂、糖脂和甘油三酯等，其中的脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，为人体必需脂肪酸。故饮茶可以使人体获得一定量的脂肪酸，但因其含量很低，所提供的量是很有限的。维生素维生素是维护身体健康所必需要的一类有机化合物，体内不能合成，必须由食物供应。虽然这些物质在体内所占比例很小，但作用很大，是调节体内物质代谢必不可少的。茶叶中含有大量的维生素C，其含量因茶叶种类不同有很大的差异，其中绿茶比红茶高，高档绿茶含量更高。维生素C具有非常重要的生理功能，能防治坏血病、癌症及其他多种疾病。在二战中，为防治日本远征部队的坏血病，当时日本的粗茶几乎全部控制在海军手里。茶叶中B族维生素的量是比较丰富的，如每天饮茶25克，可满足人体25%的需要量。通常绿茶中的B族维生素的含量高于其他类型的茶叶，以细嫩的茶叶中含量较高。B族维生素参与体内多种生理生化代谢过程，维持神经、心脏及消化系统的正常功能。矿物质和微量元素茶叶中无机物质占4%～9%，其中50%～60%可溶解在热水之中，能被人体吸收利用，并且多有益于健康。茶叶中含量最多的无机成分是钾和磷，其次是钙、镁、铁、锰等，而铜、锌、钠、硫、氟等元素较少，不同的茶含量稍有差别。此外，由于茶叶有浓缩环境毒性物质的特性，有时其也含有一些对人体有害的元素，如铝、铅、镉等，并且其浸出率均在60%左右，这已引起有关方面的注意。茶叶中的矿物质和微量元素对人体是很有益处的。其中的铁、铜、氟、锌比其他植物性食物要高得多。前苏联的科学家发现茶叶中的铜和铁可以提高红细胞形成的能力，有治疗贫血的作用，而且茶叶中的维生素C有促进铁吸收和利用的功能。氟是人体骨骼和牙齿珐琅质生长不可缺少的物质，茶叶中的氟较一般植物性食物高得多，可达10～15毫克／100克，其中80%溶于茶汤之中。每天饮茶10克，可获得1毫克的氟，已基本满足人体的需要；饭后用茶液漱口效果良好，尤其对学龄前儿童护齿更有好处，但儿童不宜多饮茶，特别是浓茶。硒是人心肌代谢不可缺少的元素，此外硒还有抗癌和防癌作用。陕西的紫阳茶含有丰富的硒，实验研究发现其有抗突变的效果。总之，茶叶中含有非常丰富的营养物质，特别是其中的蛋白质、维生素、矿物质和微量元素，是一般植物性食品不能比拟的。作为低能量和低脂肪的食品，其具有很高的开发和运用价值。因为加工过程中的某些步骤会使氨基酸或维生素等营养素遭到破坏，故而绿茶的营养价值高于其他各类茶叶。但是迄今为止，茶叶仍主要是被当做饮料，这一点在国内外都是如此。茶叶中的某些有效成分不能溶解在水中，泡茶时溶出的成分仅是其中的少量，绝大部分被当做废料丢弃，这样就使茶叶的营养价值大大降低，实在可惜。如将茶叶加入到其他食品中去，成为名符其实的吃茶，这样可使茶叶的营养功能得到充分发挥。这是我能找到的 希望可以帮你哟
酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪，酥油滋润肠胃，和脾温中，营养价值颇高。一般人均可食用1. 较适合缺乏维生素A的人和儿童食用；2. 冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能调理身体，黄牛、山羊酥油则凉息风热，牦牛、绵羊酥油性热，能祛风寒。
酥油与养生摘要：本文收集整理了国内发表的相关研究文献，综述了酥油的成分、药理、临床应用，梳理总结了中医学界关于酥油与养生的总结，为深入开发利用提供参考依据。关键词：酥油；成分；药理；养生；保健Coarse butter and healthAbstract: This paper collected relevant studies published in the domestic literature, reviewed the composition of butter, pharmacology, clinical applications, carding summarizes Chinese scholars on the butter and the health of the summary provided for the further development and utilization of reference.Keywords: butter; composition; pharmacology; health; health酥油是青藏高原地区牧民用传手工工艺从牦牛奶中提炼出的奶油。其工艺是先将鲜牦牛奶加温煮熟， 加入少量盐晾凉后倒人圆形木桶 中， 桶中有一圆盖， 中心立一木柄 ， 木柄下安有十字形圆盘，打酥油者紧握木柄上下捣动使圆盘在鲜奶 中来 回搅动撞 击， 直到油水分离。这个过程叫“ 打酥油” 。牦牛奶经过捣打后油被分离并浮上水面，其用手提出， 压装于皮翼 中， 冷却后便成酥油。酥油以夏季从牦牛奶里提炼 的金黄色酥油为最好。酥油是藏族人民日常生活中的一种主要食品，一日三餐， 不可或缺。酥油为藏区特有的农牧产品， 国内外的相关研究很少， 尤其是其功能成分研究鲜有报道。随着人们对酥油关注程度的增加， 对酥油营养成分含量和结构组成的了解， 将有利于该产品的开发利用。 西藏高原的平均海拔在4000 米以上 那里空气稀薄水量少 日照充足 风速大 由于这种独特的地理位置和气候特点 构成了西藏人独特的膳食习惯 糌粑 酥油茶 牛羊肉青稞酒等便成了他们的传统食品。为了适应青减高原地区高寒的气候和风雪卑的放牧生活，藏族牧民们需要能御寒保暖的热饮，酥油茶便应运而生。酥油茶制法一般是先煮后熬，即先在茶壶或锅中加入适量砖茶或沱茶后用水烧丌，再用小火慢熬至茶水呈深褐色，以入口不苦为最佳，往熬成的浓茶罩放进少许盐巴就制成了成茶，如在成茶碗里再加一片酥油使之溶化在茶罩，就成了最简易的酥油茶。但更为正统的做法是：把煮好的浓茶滤去茶叶倒入专门打酥油茶用的酥油茶桶(茶桶由圆桶和搅拌器两部分组成：圆桶用木板制成，上下口径相同外面箍以铜皮，有时上下两端还用铜做花边以使圆桶显得精美大方：搅拌器是在比筒口稍小的圆木板上安一根比桶稍高的木柄，圆木板上有4个直径约4厘米自94,TL，搅拌时液体和气体可以上下流动。使用电动搅拌器，既方便快捷又干净卫生)，再加入酥油和适量食盐后用搅拌器在打酥油茶的桶罩使劲搅打，使酥油、浓茶和食盐充分融合为一体，然后倒入锅或者茶壶旱，最后放在火炉上加热之后就可以饮用了。如果在上述的基础上再打迸鸡蛋或加入准备好的核桃仁、花生、芝麻等物搅打溶化，这就是更加高级的酥油茶了。一：因为酥油是从牛乳中提炼出来的，所以首先可以从牛乳着手分析它的营养价值,以及保健功效： 1.牛乳的营养价值国内外关于牦牛乳营养成分的研究比较少，但有关牛乳营养价值的报道较多，本课题研究内容之--E1]比较牛乳与牦牛乳的营养特性。通过分析检测牦牛乳的营养成分及特点，再与牛-％N以比较，就可以对牦牛乳的营养特性有更加深入的了解。牛乳中含有人体生长发育及代谢所必需的大部分营养成分，也是最利于人体消化吸收的，因此被称为最接近完善的食品。2.牛乳脂肪的营养价值：(1)乳脂肪可供人体热量。牛奶提供的热量有50％来自乳脂肪，其余则来自乳蛋白质和乳糖。(2)乳脂肪的消化性好，极易被人体消化吸收。乳脂肪的熔点低于人体体温，且本身具备了很好的乳化状态，因此易被人体消化。(3)乳脂肪中含有一定量的必需脂肪酸。乳脂肪的脂肪酸中亚麻酸和花生油酸含量较为丰富，这两种脂肪酸为人体所需要的必需脂肪酸，它们在营养学上具有重要的意义。(4)乳脂肪是脂溶性维生素(包括维生素A、D、E、K及胡萝h素，后者可在体内转化为维生索A)的重要给源。乳脂肪中虽含有胆固醇，但含量却较其他动物食品低。掘分析，牛奶中胆固醇的含量为0．01％，占乳脂肪量的0．3％～O．4％，所以食用奶与奶制品不会造成过高的胆固醇摄取。3.牛乳蛋白质的营养价值：(1)牛乳蛋白质为人体蛋白质的极好给源，牛奶中含有一切必需氨基酸且含量较为丰富，半公升牛奶，即可供应人体每同全蛋白质需要量的20％～25％或动物性蛋白质需要量的40％～45％，每升牛奶中可以满足成人每天需要的必需氨基酸的量。(2)牛乳蛋白质不仅消化率高，而且消化速度也比肉、蛋、鱼、面包等快。牛乳蛋白质也是各类蛋白质(包括动物性蛋白和植物性蛋白)中较为价廉物美的一种蛋白质。(3)牛乳蛋白质中的乳清蛋白，比其他动植物蛋白质具有更高的生物价，常用作为肝病患者、胆囊疾病、高脂血症、糖尿病者的饮食，也为高尿酸血症和痛风患者的理想蛋白质来源。牛乳蛋白质也是老年人的良好蛋白质来源。由于老年人的基础代i身f速率降低，所需能量也减少，但对蛋白质和氨基酸的需要则增加，因为体蛋白合成的能力和蛋白质代谢速率均降低，所以老年人饮食中应含有足量的动物性蛋白质，而牛奶则为较好的动物性蛋白质供源。（4）牛乳蛋白质也是能量的给源。每100克牛奶(平均组成)可提供288K．}-能量，其中来自乳蛋白质约占19％左右。4.牛乳中矿物质的营养价值：牛奶中含有人体需要的各种矿物质元素，如钙、钾、磷、氯、钠、硫、镁、铁、铜、锌、锰、硒、钴等。牛奶中的钙和磷，不仅数量较多，而且比例较适当，可以作为人类钙和磷的优良给源。钙是构成人体骨骼和牙齿的材料，缺钙会引起幼儿佝偻病和老年人骨质疏松症，而牛奶中的钙，因与其蛋白质结合而成为利于人体吸收利用的最好形式。所以不论幼儿或老年人饮用牛奶，可补充其钙的不足，防止因缺钙所引起的各种疾病。5.乳糖的营养价值：(1)乳糖的营养价值比其他碳水化合物高。～分子乳糖消化时，可生成一分子葡萄糖和一分子半乳糖。葡萄糖可供能源，半乳糖能促进脑苷脂类和粘多糖类的生成，对于幼儿智力发育极为重要。(2)乳糖有利于婴儿对钙的吸收，有预防佝偻病的效果。乳糖能够被小肠的微生物作用生成乳酸，使pH降低，从而致使钙栽易于溶解吸收。(3)乳糖能提供小肠适当的酸性环境，促进人类肠道内有益乳酸菌的生长，抑制肠道内嗜碱性微生物和腐败菌的生长，减少异常发酵造成的中毒现象。6.牛奶的营养保健功效：(1)改善高血压， 如果机体对钙摄取不足，骨髂中的钙便会溶出，导致细胞中钙的浓度变高，从而引起血管平滑肌痉挛，使血压升高。但如果积极地从牛奶中摄取钙，则细胞中钙的浓度便处于正常状态，从而使高血压得到改善。为此，每天饮用牛奶是十分必要的，借此可改善高血压，并防止因缺钙而引发的其他各种身体障碍。(2)促进睡眠，增进脑力牛奶中含有一种叫左旋色氨酸的物质，在人体内经代谢产生5一羟色胺，能抑制大脑细胞兴奋。临睡前如能饮一杯牛奶，可使大多数失眠者较快产生睡意而进入睡眠状念。5～羟色胺还能改善人的思维能力，常喝牛奶有利于健脑益智。(3)降低血浆胆固醇牛奶中含有较多的乳清酸，它能抑制人体内胆固醇合成，使血浆胆固醇含量降低。虽然每100毫升牛奶中也含有37毫克的胆固醇，但与其所具有的抑制胆固醇合成作用相比，微不足道。故喝牛奶可降低人体内胆固醇含量，从而降低冠心病等心血管疾病的发病率。(4)减缓骨质疏松中老年人尤其是女性，由于内分泌失调、缺乏体育锻炼等因素，往往产生钙、磷代谢失调，骨钙流失，发生骨质疏松症。牛奶含钙丰富，且易吸收，常喝牛奶可减缓骨质疏松症的发生。(5)保护胃壁，促进通便，减少结肠癌的发生牛奶含钙高，而钙是人体免患结肠癌的重要因素，并以脱脂牛奶效果最佳。因为脱脂牛奶不但含有VA、Vc等抗癌物质，而且避免了脂肪因素对结肠癌生长的有利作用。如将牛奶制成酸奶，还可显著抑制大肠杆菌等有害细菌的生长，腐败物质生成减少，对预防结肠癌也有一定的作用。牛奶中的蛋白质具有保护胃壁的作用，它可保护胃免受高浓度盐分的伤害，防止胃癌的发生。此外，牛奶还具有良好的通便作用，从而可起到排除肠内致癌物质的作用，预防大肠癌的发生。食疗作用不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能调理身体，黄牛、山羊酥油则凉息风热，牦牛、绵羊酥油性热，能祛风寒。二．酥油的食料作用、化学成分、药理作用和功效。食疗作用不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能调理身体，黄牛、山羊酥油则凉息风热，牦牛、绵羊酥油性热，能祛风寒。酥油还有调理肠胃的功效，对于大便干燥、便秘等病症有奇效。性味：甘，微寒。功能主治：补五脏，益气血。主治肺痿咳喘，止吐血，止消渴，缩小便及泽肌肤，主治肺痿咳喘。 。每100克酥油的营养成分：能量860千卡 蛋白质1.5克 脂肪94.4克 碳水化合物1.1克胆固醇227毫克 维生素A426微克 核黄素0.01毫克 维生素E2.45毫克 钙128毫克 磷9毫克 钾188毫克 钠73毫克 镁2毫克 铁0.4毫克 锌0.12毫克 硒0.7微克 铜0.18毫克用法用量：0.2～1两，作汤剂、丸剂均可；外用作涂擦剂适用对象：一般人均可食用1. 较适合缺乏维生素A的人和儿童食用；2. 冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食.酥油更适合于老人 老年人由于体质减弱，胃肠蠕动减慢，容易出现便秘，特别是患有慢性疾病，经常卧床的老年人，常常4 ~6天不解大便，解大便时竭尽全力，大汗淋漓，伴腹胀、腹痛及全身不适，痛苦万分。应用果导等缓泻剂，量小不能解决问题，量大又常致腹泻，而且，国外已有报道，果导有致癌作用，在国外已停用。经过多方探讨，发现酥油治疗该病效果甚佳。酥油是类似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出来的脂肪，又称奶油。酥油营养价值高，容易吸收。每日用开水冲服，由于使用量小，不会影响血脂及其他生化指标的变化，就是原来患有动脉硬化的病人也能使用，对老年人的健康不会有任何影响及副作用，是治疗老年习惯性便秘比较理想的方法。具体方法是：酥油10毫升，加开水100毫升，白砂糖1小勺，充分溶解后于每日清晨空腹顿服。服用20 30天后，每2 3天可解大便一次，便质柔软，排出顺畅，继续服用，大便可每日1解，便时亦无任何不适。酥油营养价值高容易吸收每日用开水冲服由于使用量小不会影响血脂及其他生化指标的变化就是原来患有动脉硬化的病人也能使用对老年人的健康不会有任何影响及副作用是治疗老年习惯性便秘比较理想的方法。维药名： 色日克 麻依 中药材基原： 为牛乳或羊乳经提炼而成的酥油。 药材鉴别： 本品为淡黄色半流体的油脂。味香，无异昧。相对密度:0.9129～0.913 5；熔点:34℃；酸值:不得大于1；皂值:244～258；碘值:35～37 化学成分： 牛酥:棕榈酸和硬脂酸的甘油酯。也含有少量低级脂肪酸的甘油酯，如了酸、己酸、辛酸等还含有少量的卵磷脂等。含饱和脂肪的脂肪酸以棕榈酸为最多，同时也有肉豆蔻酸、癸酸，不饱和脂肪酸多以油酸为主，也含少量的十二碳烯酸、十四碳烯酸、十六碳烯酸等。 药理作用 功效： 生湿生热，养身肥体，润肺止咳，消炎退肿，软筋松肌，润肤防腐，化脓愈伤，润肠通便，止泻止痢，催吐解毒。 主治： 主治干寒性或黑胆质性各种疾病，如形瘦体差，胸燥干咳，各种炎肿，筋肌抽紧，皮肤干燥，各种皮肤病，创口不合，大便干燥，腹泻痢疾，误服毒药。 1.《注医典》:“成熟物质，软坚退肿，润肺清音等。治腮腺炎肿，胸肺不适，解各种中毒等。” 2.《白色宫殿):“成熟、散发、软化致病物质等。” 3.《拜地依药书》:“润肤愈伤，预防炎肿，解密陀僧之毒等。” 4. 《药物之秘》:“补脑增智，增强体外五力，增强性欲等。治脑虚智弱，视力、听力下降，性欲减退等。” 用法用量： 内服:30～60ml。外用:适量。可入甜糊剂、散剂、油剂、软膏、肛门栓、灌肠剂等制剂。 注意事项： 多服可致器官内引起阻塞，产生肾脏结石，矫正药为蜂蜜或方糖。 代用药： 若本品缺货，可用牛乳或奶皮代。 附方 制剂 ：买日合米 热维改尼 再尔德 软膏 酥油60ml，玫瑰花油30ml，甜瓜子仁、西瓜子仁、南瓜子仁、甜巴旦杏仁各15g。仁类药物研成细粉，过罗，油类药物加热，与药粉混均制成软膏即可。功能软坚退肿，软筋松肌，润肤防腐，化脓愈伤等。主治各种硬性炎肿，筋肌抽紧，皮肤干燥，各种皮肤病，创口不合等。外用，每日2次，每次根据病情取适量涂于患处。结论：由牦牛乳制作的酥油是青藏高原牧区少数民族牧民日常饮食的重要组成部分，是一种高能量食物。为认识牦牛酥油的脂肪酸组成特性。探索其对人体血液脂类代谢的影响，本研究用气相色谱一质谱联用仪分析了牦牛酥油中的主要脂肪速组分结果表明，牦牛酥油中比例最高的依次为棕榈酸、油酸、硬脂酸和肉豆蔻酸。本研究采用的HP一5Ms毛细管色谱柱只能分离中等长度碳链的脂肪酸，对反刍动物乳含有的短链脂肪酸无法获得有效的分离。但由于短链脂肪酸质量分数低，因此对其他脂肪酸的分析结果没有大的影响。本研究测定的脂肪酸比例与喻峰等对四川西北地区牦牛酥油的分析结果以及朱喜艳等闭对青海牦牛酥油的测定结果存在一些差异，可能与样品种类，乳的来源等不同有关。酥油能显著提高血液三酰甘油、总胆固醇和脂蛋白脂酶水平，降低高密度脂蛋白胆固醇浓度。高密度脂蛋白具有降低血液胆固醇的作用，因此，这种变化明显是不利的，但酥油引起的变化幅度在总体趋势上低于添加10％的猪油，这至少表明牦牛酥油与猪油相比，对脂类代谢的负面影响相对较小。其机制可能与脂肪酸组成有密切联系。有研究表明，CLA具有抑制肿瘤、抗动脉粥样硬化、降低胆固醇、抑牦牛酥油与普通奶油的脂肪酸含量存在较大的差异，酥油中SFA低于普通奶油，UFA高于普通奶油，但是棕榈酸和油酸分别是SFA和UFA中含量最多的脂肪酸。3．2 C18：2，c9tl 1CLA异构体是酥油和普通奶油中最主要的CLA异构体．分别占乳脂中TCLA的84．82％和62．54％。酥油中反式油酸(C18：1，t11)是普通奶油的近8倍．CLA含量是普通奶油的2倍。制脂肪沉积等多种重要生理功能。本研究显示，牦牛酥油中CLA质量分数不高。酥油与国产奶粉和纯奶脂肪的饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含量差异不大，但功能性脂肪酸含量远高于国产奶粉和国产纯奶脂肪，尤其是CLA，EPA和DHA含量丰富，特别适用于中老年、婴幼儿和体弱人群。牦牛奶和酥油系列产品开发应该引起高度关注，突出其绿色环保和功能性健康的特点，以促进藏区食品工业发展。参考文献：1.喻峰，熊华，吕培蕾《西藏牦牛酥油脂肪酸成分分析及功能特性评价》中国油脂 2006年第31卷第1 1期 2．郑玉才．乳脂的功能叨．中国乳品工业．1996，24(4)：26．293. 韫珍．膳食营养与心m管疾病们．公共卫生与预防医学，2004，15(5)：42—444．陶国琴，李晨Ⅱ一亚麻酸的保健功效及应用叨．食品科学，2000，21(12)：140～1435．戚秋芬．吴圣揭，张伟利．人乳、牛乳及婴儿奶方中脂肪酸组成比较【J】 中华儿童保健杂志，1997，5(2)：88—916．朱喜艳，曾旭敏，武田博．青海牦牛与日本牛动物性食品脂肪酸含量比较分析 青海畜牧兽医杂志，2005，35(4)：16-17．
酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪，酥油滋润肠胃，和脾温中，营养价值颇高。一般人均可食用
1. 较适合缺乏维生素A的人和儿童食用；
2. 冠心病、高血压、糖尿病，动脉硬化患者忌食；孕妇和肥胖者尽量少食或不食。不同的酥油有不同的功效，犏牛酥油能调理身体，黄牛、山羊酥油则凉息风热，牦牛、绵羊酥油性热，能祛风寒。
酥油花 是雕塑艺术的一种特殊形式。
最早产生于 *** 的苯教。公元641年，文成公主进藏和藏王松赞干布完婚时，带去释迦牟尼佛像一尊，在大昭寺内供奉。
这尊佛像原来没有冠冕，宗喀巴学佛成功以后，在佛像头上献了莲花形的“护法牌子”，身上献了“披肩”，还供奉了一束“酥油花”，这就是酥油花的来历。塔尔寺是宗喀巴的诞生地，不久酥油花就传到这里，并在塔尔寺得到弘扬和发展，在明万历年间这种油塑技艺传到塔尔寺后，在当地艺人们长期精心研制下达到了很高的艺术造诣。
藏族信教群众有向寺院奉献酥油的习俗，一般仅供点佛灯和僧人食用。而每逢藏历年正月十五之前，他们将纯净的白酥油送到塔尔寺，寺中的僧艺们在其中揉进各色矿物染料制成塑造用的胚料，然后在寒冷的房间中搭架塑造。
为防止制作中酥油因体温融化影响造型，他们不时将手塞进刺骨的雪水中降温。 唐蕃联姻，文成公主远嫁松赞干布，佛祖释迦牟尼的塑像从唐朝的都城带到了 *** 小昭寺。
当她泪湿衣襟、抑制不住思念亲人的苦痛时，就来到佛祖的像前，焚香跪拜，遥寄情思。后来，金城公主进藏后，将佛祖的塑像转移到金碧辉煌的大昭寺供奉。
这一年的正月十五，信徒们向佛祖敬献供品时，排来排去，六色供品中独缺鲜花。于是决定，以家家户户都有的酥油为原料，制作与鲜花并无二致的奶油花。
历史公元641年，唐朝同吐蕃联姻，文成公主被迎送到 *** 时，带去了一尊释迎牟尼12岁等身像，后来将佛像供奉于大昭寺，藏族人民为了表示敬意，在佛像前献了贡品。按印度传统的佛教习俗。
供奉佛和菩萨的贡品有六色，即花、涂香、圣水、瓦香、果品和佛灯。可当时已是草枯花逝之际无法采撷鲜花，只好甩酥油塑造了一束花献于佛前。
酥油花是一种油塑工艺品，以酥油为主要制作原料。酥油是青藏高原藏族等牧民的奶油类食物，是用牛奶经过反复搅拌后提出的黄白色油脂。
这种油脂呈凝固状，柔软细腻色泽纯洁清香扑鼻，可塑性极强。其塑造的工艺品，具有形象逼真，色彩鲜艳，精巧玲珑等特点。
相传，宗喀巴大师有天晚上做一奇梦，梦见荆棘变为明灯，杂草化为鲜花，无数奇珍异宝，五光十色，灿烂夺目。醒后为了再现美妙梦境，立即组织艺僧用酥油塑造各种花卉树木、奇珍异宝。
连同无数的酥油灯供奉佛前。 油酥艺术和十五花灯节传到格鲁派发祥地塔尔寺已有几百年的历史。
起初，酥油花的内容单调，制作粗糙，后来相继建立了上下两个酥油花院，专门培养油酥艺僧。上下两花院的艺僧凭着对佛的虚诚和对艺术的执著追求，在油塑技艺诸方面相互学习，取长补短，花样年年翻新，内容题材不断变化。
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放入糍粑调和着吃。
酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。
在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。 酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。
扩展资料：
酥油茶的传说
藏族嗜好酥油茶，有一 *** 间爱情故事，叙说了酥油茶的来历。传说，藏区有两个部落，曾因发生械斗，结下冤仇。
辖部落土司的女儿美梅措、在劳动中与怒部落土司的儿子文顿巴相爱，但由于两个部落历史上结下的冤仇，辖部落的土司派人杀害了文顿巴，当为文顿巴举行火葬仪式时，美梅措跳进火海殉情。
双方死后，美梅措到内地变成茶树上的茶叶，文顿巴到羌塘变成盐湖里的盐，只有每当藏族人打酥油茶时，茶和盐才能再次相遇。
参考资料来源：百度百科-酥油
在所有的灯中，给信徒心灵以最大震撼的要属酥油灯。在寺庙厚重的颂经声中，一盏盏酥油灯，传达着信徒无限的虔诚和祈祷，让活着的人和逝者的灵魂得以交流和沟通。
很多外来者，来到佛教寺庙，除了各种造型的佛像和护法神像外，最能吸引他们、震撼他们的就是那一盏盏长明不灭的酥油灯。
为什么酥油灯要这样昼夜不间断地点亮，而数量又需要这么多呢？
原来，酥油灯在藏族信徒生活中占据着重要位置。除了在寺庙，能看到千盏酥油灯闪闪烁烁的壮观场面，在藏族人家中，也能看到长明不灭的酥油灯。
无论是家中举行念经法事，还是为逝者作祭祀活动，都要点上几盏或上百盏酥油灯，以表对佛的虔诚之心。
由于人们对酥油灯寄托着太多的愿望，对燃灯的酥油、灯盏都非常地讲究干净纯洁，点长明灯前必须把手洗干净，有些人还用毛巾之类把自己的嘴捂上，以免玷污了神灵，
然后在祈祷中让希望与灯火一同点亮。
燃点酥油灯的用意是什么呢？
[布施经]记载：布施燃灯的人天眼清净，智慧明了。
[业报差别经]以恭敬心布施灯具，用酥香宝敬佛堂佛教用品，可得十种福德：
1 宛如明灯一般地照亮世间 2. 眼睛没有疾病
3.容易证得天眼通 4. 有分辨善恶的智慧
5.不会发生糊涂，昏暗的事情 6. 不易受外在的事物所迷惑
7.不会出生幽暗，昏庸的地方 8. 有大福报
9.命终生天（尤其是往生忉利天） 10.速证涅槃
酥香宝敬佛堂的酥油灯还是不错的
由于地域环境已经技术条件的差异，以往供佛的佛灯燃烧时产生油烟，熏黑周边的空间，造成礼佛圣地的污染，而且需要专人看护灯火，调整灯芯和不间断添加燃油。
佛说：燃点食用酥油灯供佛，既能得到供灯的殊胜功德，也能得到以食品供养的功德，令供灯者福报资粮速疾增长.
所以，为保护佛教圣地的纯洁，保护佛教历史文物，环境；为表对佛的恭敬和清静无量虔诚的供养，广大居士特以可食用酥油灯作供养。
酥油是藏族食品之精华，高原人离不了它。
酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。
酥油滋润肠胃，和脾温中，含多种维生素，营养价值颇高。在食品结构较简单的藏区，能补充人体多方面的需要。
酥油在藏区用途之广，功能之多，如非亲自目睹，简直令人难以置信。 那么，倍受 *** 青睐的酥油是如何制成的呢？ 每年7、8、9月， *** 高原草肥水美，气候宜人，正值膘肥体壮的母畜产奶的旺季，是提炼量多质佳酥油的绝好时机。
在那辽阔无垠的草原上，灿烂的阳光洒满了牧场，肥壮的牛羊悠闲自得地啃食着青草，远远望去，似珍珠玛瑙，星罗棋布；似片片云朵，飘来荡去。好一派安谧、宁静的高原风光，令人心旷神怡。
此时妇女们正在家里、帐篷周围，从事提炼酥油等奶制品的劳动。 提炼酥油俗称“打酥油”，工具比较简单：一只酥油桶，一个盛有适量水的大盆。
酥油桶是木制的，由三部分组成：（1）木桶，高及人胸，有近五分之一坐入与桶外径相差无几的土坑里。桶身上下等粗，外围上、中、下各部分别用金属箍或竹、藤箍、牛皮箍等箍紧。
（2）“甲洛”，一块比木桶内径略小的厚木板，上面掏有三角形或方形的五个孔，其中四孔均匀地分布在木板的各对称部位，中间的方孔上固定着一根一握粗、直、高出桶1尺左右的木棍。一般情况下，“甲洛”总是插在木桶里的。
（3）一与桶外径相等的木盖，“甲洛”柄从中央的圆孔中伸出。木盖反面固定着几根木条，使之更稳定地盖于桶上，以保持桶内洁净，酥油桶虽大小不一，但一般都能装60—80斤奶。
每逢早、晚，妇女们把滤净的鲜奶倒入酥油桶里，使之略微发酵，如发酵差，可加些温水。打酥油通常由一位妇女承担，遇体弱多病或年老体衰者，也有两人同时操作的。
打酥油时，两手握住木柄，用腰、臂以至全身力气，压“甲洛” 下沉，触及桶底；旋松手，任凭浮力又将其缓缓托起。如此周而复始，反复近千次，酥油才从奶中分离，浮于表层。
这时，操作者精心、仔细地把酥油捞起，把粘在桶壁上的油点粘出，一并放入盛凉水的大盆里。在凉水中用两手反复捏、攥，直至将酥油团中的杂质——脱脂奶除净为止。
人们习惯将酥油拍成扁圆或方形的坨团。夏季一桶奶能打出酥油3—5斤。
待酥油坨积多时，男人们将其揣进泡软了的小牛皮或牛羊肚儿中，缝好，以便于保存和运输。 打酥油的劳作虽然单调、枯燥，但却需技巧，费体力。
你想想，硬是把80斤的奶水从桶壁与木板间隙及木板的四个孔中挤压出来，得需多大的压力呀！笔者也曾亲自体验，握住本柄，用尽全身的劲儿，才使“甲洛”晃晃悠悠地“逛”至桶底，第二次再触，却将奶泼出许多。要把握好这个“度”还真不易呢！天性活泼的“阿加拉”（藏族对妇女的称呼）们在打酥油时，竟令人感到那么轻松。
她们给这一劳动插上歌舞的翅膀，为其增添了艺术色彩：当手将“甲洛”压向桶底时，随着奶液在桶中哗哗的响声，她们“基呷，基呷，那边来了一个人哪”（“基”即一）的歌声随起，接着松开一只手，并伸向侧面，腰同时下弯，上身前倾，至“甲洛”浮起时，腰直了，歌声亦落下；松开的手复又回握，“甲洛”又一次被压向桶底时，“尼呀，尼呀，牵着两匹马哟”（“尼”即二）的歌声又再次响起，继而松开的另一只手又向同侧伸展，弯腰倾身……如此一下一下地“打”着酥油，一次又一次地放松手臂、腰身的肌肉，活动着筋骨。她们动作舒展，节奏缓慢，歌声委婉。
歌词大多即兴编唱，如 “久尼，久尼，夜里来了狼呀， 久松久松，大家打狼至天亮； …… 尼休，尼休，收音机里说卫星上了天， 匝基，匝基，卫星是个什么样？ 洗阿，洗阿，那晚星星闪闪亮， 洗除，洗除，叫我如何去会情郎； …… 瑞松，瑞松，刚才孩子跌了跤， 瑞洗，瑞洗，两岁的孩子就想跑， 瑞阿，瑞阿，哪比小牛小羊羔， 瑞除，瑞除，才三天就围着妈妈跳；…… 敦杰，敦杰，恳求菩萨保佑我， 敦轱，敦轱，保佑我打出的酥油， 姐究，姐究，黄橙橙、香喷喷的像小山高……” 就这样，酥油在歌声中，在阿加拉们的辛勤劳作下，被“打” 了出来。 酥油，藏语发音为“玛”。
酥油不正象妈妈抚育儿女那样抚育着高原人吗。 *** 族正象童孩依恋妈妈那样常常地依恋着“玛”。
“久尼，久尼”，藏语即“十二，十二”之意。以下所有开头的两个音节，都是计算“甲洛”动作次数的藏语发音。
嘎达梅林（1892年-1931年4月5日）姓莫勒特图，本名那达木德，又名业喜，汉名孟青山，蒙古族，内蒙古哲里木盟（今通辽市）达尔罕旗（今科尔沁左翼中旗）塔木扎兰屯人。
“嘎达”（同东北话“老嘎达”）蒙古语中意为家中最小的兄弟，“梅林”是其官职，即札萨克达尔罕亲王那木济勒色楞的总兵。 嘎达梅林读过几年私塾，通蒙汉文。
历任旗卫队章京、昆都、扎兰、梅林等职。 从清朝末期开始，为巩固边疆外防沙皇俄国进一步侵略，中央 *** 开始逐渐在蒙旗开垦土地，汉族民众被迁入成为佃农。
中华民国成立后，1914年2月，民国 *** 内务、农商、财政等部及蒙藏事务局联合制定《禁止私放蒙荒通则》和《垦辟蒙荒奖励办法》，准备大兴蒙垦。从1916年，奉系军阀张作霖开始大量放垦。
放垦戍边增强了边防，促进当地的经济发展，但也损害了蒙古族牧民的利益。从1904年的白音大赉起义开始，抗垦起义此起彼伏。
张作霖与常住奉天（沈阳）的那木济勒色楞王爷商定开垦该旗的大片草原为农耕地，到1928年达尔罕旗四分之三的土地被放垦，牧场缩小，牧民被迫背井离乡，引起当地牧民的不满。嘎达梅林多次到垦务局反对开垦，被免职。
1929年初，“东北易帜”后不久，张学良继续开垦蒙旗土地的计划。嘎达梅林等人发起“独贵龙”运动，即所有情愿的人在纸上围着一个圆圈签名以隐藏领头人，去沈阳向那木济勒色楞 *** 。
7月26日 *** 代表色仁尼玛、赵舍旺、僧格嘎如布和嘎达梅林被捕，被押回本旗投入监牢。11月13日夜嘎达梅林的妻子牡丹其其格伙同一些人劫牢反狱，将嘎达梅林救出。
于是嘎达梅林组织起义，领导了一支700多人的抗垦军队，提出了“打倒测量局，不许抢掠民财”的口号，袭击垦务局和垦荒军，驱逐测量队，转战于昭乌达盟（今赤峰市）、哲里木盟一带。 张学良命张海鹏部一个骑兵团和汤玉麟属下东北骑兵第17旅李守信团出兵围剿。
1931年4月5日，抗垦队伍在今通辽北舍伯勒图附近新开河（今乌力吉木仁河）畔的红格尔敖包屯渡口，准备渡河南去时，被包围歼灭，嘎达梅林战死。李守信割下了嘎达梅林的头，回开鲁送给崔兴武旅长，崔兴武用木匣包装送汤玉麟。
汤玉麟又交给了达尔罕亲王，并在旗内悬挂示众。后来在乌力吉木伦河边民众修建了梅林庙。
五个月后，九一八事变爆发，张学良的东北军撤入关内，牧垦草原的计划没有得以继续实施。 嘎达梅林的起义虽然失败，但是张学良的牧垦草原的计划被延迟。
嘎达梅林的起义是为了保护蒙古牧民的利益，而放垦对今天最大的危害是对环境的破坏。由于短视和无知，人们对草原的放垦并未因嘎达梅林的起义而停止。
光科尔沁草原就“出荒”十一次。今天大部分草原都已沙化，成为“科尔沁沙地”，是西辽河沙丘平原的一部分，属正在发展的沙漠化土地，以风蚀沙地半固定状态为主。
目前科尔沁沙地正以每年1.9%速度在发展，总面积8000万亩，是中国最大的沙地。嘎达梅林牺牲的乌力吉木仁河，如今已然变成一条沙沟。
河早已断流，四周也是一片片沙化的农田和一座座沙包、沙坨子。有关当局者在努力使沙漠化逆转，当前尚无明显成效。
另据新华社报道，中国国家林业局最新监测，科尔沁沙地每年绿化面积大于沙化面积约75万亩。 嘎达梅林大事年表 1929年发起“独贵龙”运动； 1929年7月26日去沈阳 *** 时被捕，被押回本旗投入监牢； 1929年11月13日劫牢反狱； 出狱后组织起义； 1931年4月5日被张学良部杀害。
关于哈达的由来有多种说法。其中有一种说法，说是汉朝张骞出至今。
还有—种说法，说是古代 *** 法王八思巴会见元世祖忽必烈后带回 *** 的，当时帛上有万里长城图案和“吉祥如意”字样。后来人们又对哈达的由来作了一些宗教方面的解释，说它是仙女身上的飘带，并以它的洁白象征圣洁和至高无上。
喝酥油茶：在 *** ，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。
酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊.先将奶计加热，然后倒入一种叫做“雪董”的大木桶里（高4尺、直径l尺左右），用力上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。
现在，许多地方逐渐使用奶油分离机提炼酥油。一般来说，一头母牛每天可产四五斤奶，每百斤奶可提取五六斤酥油。
酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝l也可放在稽耙里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。
藏族群众平日喜欢喝酥油条。制作酥油茶时.先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入“董莫”（酥油茶桶），再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。
藏族常用酥油茶待客，他们喝酥油茶，还有一套规矩。当客人被让坐到藏式方桌边时，主人便拿过一只木碗（或茶杯）放到客人面前。
接着主人（或主妇）提起酥油茶壶（现在常用热水瓶代替），摇晃几下，给客人倒上满碗酥油茶。刚倒下的酥油荣，客人不马上喝，先和主人聊天。
等主人再次提过酥油茶壶站到客人跟前时，客人便可以端起碗来。
The Love and Hate in Wuthering HeightsShi Xueping1. IntroductionWuthering Heights, the great novel by Emily Bronte, though not inordinately long is an amalgamation of childhood fantasies, friendship, romance, and revenge. But this story is not a simple story of revenge, it has more profound implications. As Arnold Kettle, the English critic, said," Wuthering Heights is an expression in the imaginative terms of art of the stresses and tensions and conflicts, personal and spiritual, of nineteenth-century capitalist society.” The characters of Wuthering Heights embody the extreme love and extreme hate of the humanity.1.1 Introduction of the autherEmily Jane Bronte was the most solitary member of a unique, tightly knit, English provincial family. Born in 1818, she shared the parsonage of the town of Haworth, Yorkshire, with her older sister, Charlotte, her brother Branwell, her younger sister, Anne, and her father, the Reverend, Patrick Bronte. All five were poets and writers; all but Branwell would publish at least one book.Fantasy was the Bronte children's one relief from the rigors of religion and the bleakness of life in an improverished region; they invented a series of imaginary kingdoms and constructed a whole library of journals stories, pomes, and plays around their inhabitants. Emily's special province was a kingdom she called Gondal, whose romantic heroes and exiles owed much to the poems of Byron.Brief stays at several boarding schools were the sum of her experiences outside Haworth until 1842, when she entered a school in Brussels with her sister Charlotte. After a year of study and teaching there, they felt qualified to announce the opening of a school in their own home, but could not attract a single pupil.In 1845 Charlotte Bronte came across a manuscript volumn of her sister's poems. She knew at once, she later wrote, that they were "not at all like the poetry women generally write... they had a peculiar music-wild, melancholy, and elevating." At her sister's urging, Emily's poems along with Anne's and Charlotte's, were published pseudonymously in 1846. An almost complete silence greeted this volume, but the three sisters, buoyed by the fact of publication, immediately began to write novels. Emily's effort was WUTHERING HEIGHTS; appearing in 1847, it was treated at first as a lesser work by Charlotte, whose JANE EYRE had already been published to great acclaim. Emily Bronte's name did not emerge from behind her pseudonym of Ellis Bell until the second edition of her novel appeared in 1850.In the meantime, tragedy had struck the Bronte family. In Septermber of 1848 Branwell had succumbed to a life of dissipation. By December, after a brief illness, Emily too was dead; her sister Anne would die the next year. WUTHERING HEIGHTS, Emily's only novel, was just beginning to be understood as the wild and singular work of the world.1.2 Introduction of the storyThe beginning of the story was Mr. Lockwood’s visiting of Wuthering Heights. His amazement of Heathcliff's surliness and curiosity of beautiful Catherine's rudeness urged him to listen to a very strange and frightening love story from Nelly Dean. In the summer of 1771 Mr. Earnshaw brought home an orphan later called Heathcliff he had found in Liverpool. This waif was persecuted by young Hindley, but deeply loved by his daughter Catherine. So there was contradiction between Hindley and Heathcliff since childhood. After the death of their parents and his own marriage, Hindley treated Heathcliff as a servant, but this was relieved by the pleasant times with Cathy.On one of their expeditions they reached Thrushcross Grange where she stayed as the Linton’s guest for several weeks. When she returned to the Wuthering Heights, she was altered a lot: she had been deeply attracted by the dress, luxury of the Lintons, especially the handsome and gentle Edgar Linton. Although she still loved Heathcliff she could not compare Heathcliff’s snobbishness with the gentility of her new friends. Heathcliff was even more badly treated by Hindley after his wife’s death, which increased Heathcliff’s more anger. After overhearing part of Catherine’s conversation with Nelly that she would marry Edgar, Heathcliff could not bear the indignation and degradation and left Wuthering Heights.Catherine’s conversation with Nelly was that if Heathcliff could remain, even though all else perished, she should still continue to be. She and Heathcliff belonged to the same kind. But Heathcliff didn’t hear it. So after Heathcliff’s leaving, Catherine was desperately ill and recovered by the care of Linton couple. Three years later Catherine was married to Edgar.Six months later, Heathcliff, a different man, appeared. Catherine was so pleased at the news. But out of her surprise Heathcliff took on his two-fold revenge, first on Hindley who had treated him so badly in the past, secondly he threatened Catherine to marry Linton.Unfortunately Edgar’s sister Isabella fell in love with Heathcliff and Heathcliff married her out of love, but for the property of Thrush cross Grange. At the same time Catherine locked herself in the room because Edgar refused Heathcliff. The she became delirious from illness and had brain fever. Eventually she recovered but remained delicate. Edgar worried too much about Catherine’s health and emotion.Then Heathcliff and Catherine met again. There was a terrible scene between them. Both of them showed their anger and love to each other which worsened Catherine’s health. Then two hours after her daughter — Cathy’s birth Catherine died. When Heathcliff got the news he was desperately sad.After Catherine’s death Isabella returned to Thrushcross Grange after three months with Heathcliff. Hindley died and Heathcliff took Wuthering Heights.Thirteen years later Isabella died, leaving her son Linton to Heathcliff, a weakling boy. Then Edgar Linton and young Linton died and so Heathcliff, Cathy and Hareton, an ill-assorted trio, were left at the Heights; while Thrush Grange was left to Lowood, to whom Nelly told the tale.The story ended with the death of Heathcliff and the marriage of Hareton and Cathy. This was two generations’ love story. The first generation’s love was transcendental and the second generation’s love was earthy.1.3 Introduction of social backgroundIn Viction's period, the rich are enormously proud of their success and property; the secular sense of hierarchy penetrates into the daily life of common people; money and property is nothing but everything. In literature, the smoky, threatening, miserable factory-towns were often represented in religious terms, and compared to hell. The poet William Blake, writing near the turn of the nineteenth century, speaks of England’s “dark Satanic Mills.” Therefore, under the control of this concept, the spirit of human is vehemently suppressed, and the humanity is cruelly twisted and deformed. At this time, Emily who has great rebelling spirit and strong desire of freedom, wrote WUTHERING HEIGHTS, disclosed the evilness of society. The work depicts how humanity was twisted, broken, band destroyed under the hand of violent devastation. But the great death is the steady faith of and yearns for happy life. In the world reined by Heathcliff, the bud of love, coming from Hareton and Cathy, broke through the hard soil of hatred. The betrayal of love brings the twist of humanity but pure love cures the wound, consoles the injured heart, and saves the degenerated soul. Emily shows her positive attitude to the pure love and their destructibility of humanity.1.4 Theme of the novelWuthering Heights, the creation of Emily Jane Bronte, depicts not a fantasy realm or the depths of hell. Rather, the novel focuses on two main characters' battle with the restrictions of Victorian Society. Social pressures and restrictive cultural confines exile Catherine Earnshaw and Heathcliff from the world and then from each other. Hate can't make love disappear, and love is stronger than hate.2. LoveWuthering Heights is a love novel. It has praised human’s moral excellence, has attracted the will of the people’s darkness, unfolding the human with the common custom life and pursueing the fine mind.Love in the novel is manifested in many respects.2.1 Earnshaw's love for HeathcliffForty years ago Wuthering Heights was filled with light, warmth and happiness. Mr.Earnshaw, a farmer, lives happily with his boisterous children Catherine and Hindley. However, being a kind and generous fellow, he can’t help rescuing a starving wretch off on the streets of Liverpool, a gypsy child named Heathcliff. In time Heathcliff becomes one member of the family, loved by all except Hindley (who nurtures the feeling of being usurped). Thus it can be concluded that Earnshaw's love for Heathcliff stems from sympathy.2.2 Catherine' love for HeathcliffAs a child, her father was too ill to reprimand the free spirited child, ‘who was too mischievous and wayward for a favorite. (P46). Therefore, Catherine grew up among nature and lacked the sophistication of high society. Catherine removed herself from society and, "had ways with her such as I never saw a child take up before; she put all of us past our patience fifty times and oftener in a day; from the hour she came downstairs till the hour she went to bed, we had not a minute’s security that she wouldn’t be in mischief. Her spirits were always at high-water mark, her tongue always going--singing, laughing, and plaguing everyone who would not do the same. A wild, wicked slip she was--"(P51). Catherine further disregarded social standards and remained friends with Heathcliff despite his degradation by Hindley, her brother. ‘Miss Cathy and he [Heathcliff] were now very thick; ’(P46) and she found her sole enjoyment in his companionship. Catherine grew up beside Heathcliff, ‘They both promised to grow up as rude as savages; the young master [Hindley] being entirely negligent how they behaved, ’(P57). During her formative years Catherine’s conduct did not reflect that of a young Lady, ‘but it was one of their chief amusements to run away to the moors in the morning and remain there all day, (P57). Thus, Catherine’s behavior developed and rejected the ideals of an oppressive, over-bearing society, which in turn created isolation from the institutionalized world. Therefore, Catherine's love for Heathcliff is pure, and Heathcliff's love for Catherine is tinged with danger and violence.2.3 Isabella's love for HeathcliffThe first time when Isabella sees Heathcliff, attracted by the charming man, she falls in love with him. No matter how Catherine persuades her, she makes her mind to get married with Heathcliff. Her love for Heathcliff is pure. While, Heathcliff just uses Catherine's sister-in-law Isabella Linton as a weapon, caring not for the poor lass.2.4 Catherine's love for EdgarWhen Catherine and Heathcliff exist their private island unchecked until Catherine suffers an injury from the Linton's bulldog. Forced to remain at Thrushcross Grange----the Linton's home, which isolates Catherine from Heathcliff and her former world of reckless freedom. Living amongst the elegance of the Lintons transforms Catherine from a coarse youth into a delicate lady. Her transformation alienates Heathcliff, her soul mate and the love of her life. Catherine fits into society like a square peg trying to fit in a round hole. However, she feels pressure to file her rough edges and marry Edgar Linton. All in all, it is the social pressures and restrictive cultural confines that force Catherine to pretend to fall in love with Edgar. However, Edgar loves Catherine with gracious and transquility.
《呼啸山庄》是艾米丽.勃朗特 一生中唯一出版的一部小说 。在生活里离群索居、不善言辞的艾米莉却有着一个情感层次极为丰富的内心世界，拥有一种神秘如火的力量。一 、自然天性与世俗文明的冲突是这场爱情悲剧的根源 （一）自然天性下成长起来的爱情 “‘呼啸’是当地一个意味深长的形容词，用来描绘在狂风暴雨肆虐的天气，它坐落的处所那种喧嚣躁乱的情景。” 呼啸山庄坐落在荒凉的小山包上，在那里寒气砭人肌骨，不远处是石楠荒地和一片片泥淖。呼啸山庄未受城市文明的影响，保留着原始自然的乡村景象。在呼啸山庄里的人粗野蛮陋却也保留着自然的天性，呼啸山庄里的人都生命力旺盛。而小时候的希斯克利夫和凯瑟琳正是在这样一个充满自然天性的环境中成长起来的。 小时候的凯瑟琳和希斯克利夫主要的乐趣就是一大清早就跑到荒原去，在那玩上一整天，事后的惩罚不过一笑了之。荒原之一意象在书中有着重要的意义。在那里，凯瑟琳和希斯克利夫可以无限地亲近自然，释放她们的自然天性。 凯瑟琳无时无刻不在调皮捣蛋，然而在奈莉眼中 她的眼睛最有神，笑容最甜蜜，脚步最轻灵。人的自然天性奔放而纯真，凯瑟琳和希斯克利夫共同的自然天性，让他们的爱成为了超越世俗的灵魂之爱。 把凯瑟琳和希斯克利夫分开，就是对凯瑟琳最严重的惩罚。 （二）世俗文明改造了凯瑟琳，冲突开始发生 转折发生在十三岁的凯瑟琳来到了画眉山庄。在画眉山庄，凯瑟琳对世俗文明产生了强烈向往，而自然天性和世俗文明的冲突便成为了这场爱情悲剧的根源。画眉山庄坐落在绿树成荫的地方，里面富丽堂皇，体现了资本主发展下极度富裕的物质生。经人工精心雕琢的画眉山庄与原始的未加改造的呼啸山庄截然不同。 在画眉山庄居住的日子，让凯瑟琳对世俗生活产生了强烈的向往。 归来后的凯瑟琳经过了世俗文明的改造，不再是只有自然天性的凯瑟琳了，然而希斯克利夫依然保留了全部的自然天性。在归来后的这段时期，世俗文明和自然文明开始逐渐发生冲突。自世俗文明和自然文明下的冲突的潜在表现就体现在凯瑟琳和希斯克利夫的外貌不同。回来时的凯瑟琳光彩照人，穿着方格绸长袍像一个尊贵的贵族小姐。而希斯克利夫厚厚的头发任它自然生长，从来不梳理，脏兮兮的手也像蒙上了泥油。蓬头垢面的希斯克利夫在光彩照人凯瑟琳面前是那么丑陋不堪。 就像希斯克利夫以为归来的会是那位和自已一样蓬头垢面，保留了自然天性的伙伴。可他看到的确是一个经过世俗文明改造后看起来与自己宛若云泥之别的凯瑟琳。 凯瑟琳本是希斯克利夫的黑暗生活里的全部光芒和希望，难以想象在凯瑟琳呆在画眉山庄的五个星期对希斯克利夫而言是多么漫长的折磨。可看到许久不见的凯瑟琳，希斯克利夫的选择却是躲起来。当凯瑟琳和许久不久的希斯克利夫握手时，凯瑟琳担心希斯克利夫会弄脏他的衣服，这时希斯克利夫第一次猛然抽回自己的手，冲突渐渐发生了。 （三）自然天性与世俗文明的冲突难以调和，导致了爱情悲剧 如果说当随着当自然天性与世俗文明发生冲突，凯瑟琳与希斯克利夫渐行渐远，他们的感情浓度渐渐变淡，也就无所谓后来的悲剧。 “对以往所钟爱的，她坚贞不移。” 冲突已经开始发生，可是埃德加依然无法像希斯克利夫那样占据他在凯瑟琳心中的地位。凯瑟琳认为希斯克利夫甚至比她更像自己， 谁又能轻易抛弃另一个自己呢？ 凯瑟琳的灵魂被自然文明和自然天性疯狂拉扯撕裂，当凯瑟琳选择嫁给埃德加之后，冲突到达了高潮。凯瑟琳虽然接受了世俗文明的改造，但她内心保留着自然的天性，而她与希斯克利夫的爱正蕴藏这种自然天性下。 在世俗文明与自然天性的冲突下，凯瑟琳选择了象征世俗文明的埃德加，抛弃了象征自然天性的埃德加，可凯瑟琳知道在她的灵魂深处，爱的仍是希斯克利夫。 而在嫁给了埃德加之后，她依然还试图寻求在他们两者间的平衡，而自然天性和世俗文明的冲突又是不可调和的，凯瑟琳无法承受这样的冲突，最终也早早离开了人世。 二、希斯克利夫偏执的性格也是这场爱情悲剧的主因 （一）畸形的环境决定了希斯克利夫偏执的性格 小说一开始，出现在我们眼前的希斯克利夫便是一个郁郁寡欢，爱恨深藏不露的阴郁角色。他很多时候都沉默寡言，从不向别人表露他的心迹，却对凯瑟琳爱得偏执。 “他爱得发狂 , 恨得也发狂 。” 而正是畸形的环境决定了希斯克利夫如此偏执的性格。 小说的背景是18世纪的英国社会，当时的社会大背景是英国的资本主义经济正在蓬勃发展，然而社会贫富差距不断扩大，阶级界限分明而不可逾越，人们疯狂的追名逐利，将金钱奉为圭臬。在这样环境下的人们是腐烂了的人，如同行尸走肉般的人，而希斯克利夫正出生这样一个畸形病态的社会。希斯克利夫的出生十分特别，他是被凯瑟琳的爸爸在利物浦捡到的孤儿，他是一个被文明社会抛弃的人，而这出身设定暗示了希斯克利夫终将和世俗文明所不容。 童年经历对一个人影响深远，很多心理问题都根植在童年。而在了利物浦当孤儿的经历注定了年幼的希斯克利夫看过太多人间的丑恶，这为他偏执阴郁性格的形成埋下了种子。 希斯克利夫在被老肖恩收养后他的成长环境依然是畸形的，他被人折磨欺负，太太也不会帮他说话，老爷的儿子欣德利更是对他恨之入骨，把他当做剥夺了自己父亲感情的敌人。在老肖恩死后，希斯克利夫的境遇更加糟糕，欣德利把他当做仆人使唤，还常常对他拳打脚踢，在这样艰难的生存环境中，他很难体会到爱是什么，希斯克利夫逐渐形成了他偏执得发狂的性格。 （二）偏执的性格让希斯克利夫成为疯狂的复仇者，导致了爱情悲剧 偏执的性格让希斯克利夫变成了疯狂的复仇者。为了报复和埃德加结婚的凯瑟琳，他勾引埃德加的妹妹伊莎贝拉，并设法得到埃德加的财产，最终却又将伊莎贝拉无情抛弃。一开始希斯克利夫对凯瑟琳的爱是纯粹而真挚的，如狂风暴雨般强烈，当狗咬住凯瑟琳的脚踝时，希斯克利夫不顾一切地和恶狗拼命。后来希斯克利夫对凯瑟琳的爱里还包含了偏执的复仇， 除了娶一个自己并不喜欢的女人，他还想要悲剧再次发生在凯瑟琳的女儿和自己的儿子身上。极度的爱，极度的恨，在偏执中燃烧着希斯克利夫的生命。可以说归来后的希斯克利夫对凯瑟琳强烈的心理折磨是导致凯瑟琳死亡的重要原因。而在当时阶级界限泾渭分明难以逾越的时代背景下，凯瑟琳是大小姐，希斯克利夫是仆人， 客观上他们也是很难结合的，难道凯瑟琳和希斯克利夫结婚后也要过上物质生活极度贫乏的苦日子吗, 那时他们的爱又该如何维续呢?而希斯克利夫却偏执地想要得到凯瑟琳，并对实施了一系列及其残忍的报复计划。 他极端地去爱，极端地去恨，偏执地成为了人间一个孤独的恶魔，自己也备受这种偏执性格的折磨。 即使成功地实施了他的复仇计划后，他也没有丝毫的快乐，他睁眼闭眼都是凯瑟琳的鬼魂，他多么偏执地希望凯瑟琳再出现，当洛克伍德说屋子闹鬼时，隐忍阴郁的他打开窗户却抽泣起来好，呼喊着凯瑟琳的归来。当他快要死亡时，他注视着不到两码远的东西，好像注视着卡瑟琳的鬼魂，带给他极度的快乐也带给他极度的痛苦。 他偏执地去爱，却忘了爱的本身就意味着宽容;他偏执地去恨，却忘了这种仇恨本身也不断折磨他自己。 参考文献： 1、（英）勃朗特：《呼啸山庄》，张玲、张扬译，北京：人民文学出版社，1999年版 2、（英）毛姆 ：《巨匠与杰作》，孔海立、王晓明译，上海：华东师范大学出版社,1987年版 3、张岩,王双：《自然生态与精神生态的双重变奏——艾米利·勃朗特〈呼啸山庄〉生态意蕴论析》，《同济大学学报》，2018年第5期 4、罗昱豪：《浅析〈呼啸山庄〉中环境影响下的凯瑟琳的爱情观》，《北方文学》，2018年第3期 5、方平：《爱和恨,都是生命在燃烧——试论〈呼啸山庄〉中的希克厉》，《外国文学研究》,1989年第2期 6、陈和芬：《论〈呼啸山庄〉中凯瑟琳和希克历之间的超人间的爱》，《浙江学刊》,1999年第3 期 呜呜呜喜欢请点赞 关注 码字不易 你的支持是对我最大的鼓励哟～
山茶油的原料来自山茶树，山茶树只生长在我国的秦岭淮河以南的山地丘陵地带。河南南部、湖南、江西、福建、广西都有产出，现在全国所有的山茶树林加在一起不超过5000万亩。山茶油是国家在最近十几年才正式提出来的要大力发展的本土高端木本植物油。所以现在研究山茶树的也是越来越多，目前国内培育的最好的山茶树品种基本上都是通过培育或嫁接而来。挂果率高、籽粒饱满，出油率高。如果要说到底哪里的山茶油最好，这个还真的不好判断，因为要判断一种油的好坏，它的评判标准有很多种，例如从国标要求上、也有从油茶果挂果率上、也有从茶籽粒大小上、也有从种植面积和环境上的，所以不用纠结这一点。每个地方都有每个地方的不同侧面。比方说河南的绿达山茶油，其主打的就是野生、纯正、有机和低温冷压榨技术。关键是看你自己怎么认为了。现在市面上的山茶油就两种，一种是压榨、一种是浸出，浸出的成本低，价格便宜，而压榨的成本高，价格稍贵。现在的山茶油市场还不太规范，价格混乱，有一部分厂家为了利益，会将浸出当成压榨来卖，或者少量压榨兑上多量的浸出调和后出售，所以现阶段还是要以厂家实力、品牌、口碑作为衡量标准。
1、广西产区——道心园山茶油道心园是广西境内生产规模最大的山茶油生产商之一，它位于长寿之乡巴马，在巴马拥有十几万亩的野茶果基地，由于巴马的自然环境优越，所产的茶果自然也是极为优质，所以道心园的山茶油在市场上也比较出众；当然除了山茶油外它还有火麻油、亚麻籽油、南瓜油等多种植物油，品类齐全，目前在多个线下大商超都有出售，口碑比较好2、江西产区——绿海山茶油绿海在山茶油行业中的知名度很高，因为它的品牌历史非常悠久，它创立于1987年，早于其他大部分的茶油品牌，并且它是这么多品牌当中唯一能认证老字号的，可见其历史悠久，它的生产规模很大，在江西省内可以说得上是最大了，它目前主要的产品是山茶油和天然茶皂素，在这两个方面的研究比较深，在市场上的知名度也高，目前它的产品在很多大型超市都有出售。3、湖南产区——金浩山茶油金浩是湖南的山茶油大厂，不仅产量大，知名度也高，它成立于1993年，品牌历史悠久，技术有着比较深厚的沉淀，并且拥有一套先进的冷榨设备，在市场上有着不俗的口碑，不过随着多年的发展，原来主打的山茶油现在占比小了，目前最多的产品要数它研发的植物调和油，它的调和油种类很多，在这一方便的研究较深，如果想买调和油的，金浩是个不错的选择4、浙江产区——千岛源山茶油千岛源是浙江省内比较知名的山茶油品牌，它的茶果资源大部分来自于省内的千岛湖基地，品牌名也由此而来，它成立于2006年，品牌历史悠久，有着较为先进的生产设备与较大的生产规模，它在产品种类方面比较丰富，除了山茶油外，还有菜籽油、橄榄油等多种不同的植物油，另外还涉足了植物调和油，在植物油方面有着较深的探索
山茶油营销策划书
一前言
XX牌山茶油是由位于XX省XX县的XX市XX绿色发展有限公司生产的食用植物油。该县境内山上油茶葱绿。XX出产茶油的历史悠久，素有“油茶之乡”的美称。XX出产的山茶油属木本油，其品质出众，历属皇家贡品。原料茶籽取自于以井冈山为主峰的罗霄山脉野
生山茶树，无任何化肥、农药污染。XX市XX绿色发展有限公司按照国标GB11765-89要求组织生产，茶籽经过高温压榨、精炼处理而制成山茶油。该油含80%以上的油酸、亚油酸，并富含维生素E。油性偏凉，具有凉血、止血功效，能促进血脂代谢，平抑高血压，防止血管硬化，预防血栓、冠心病。饱和脂肪酸含量低，不饱和脂肪酸含量高，能减少人体脂肪生成，抑制肥胖。山茶籽油古有做洗浴、推拿、敷伤之用，今有用做改善发质和祛斑养颜。XX牌山茶油1998年荣获XX省优质产品奖和国家农业部绿色食品认证；1999年荣获XX省乡镇企业名牌产品；2001年被XX省消费者委员会授予消费者喜爱的绿色食品称号，同时荣获XX省第三届农博会金奖。产品自投放市场以来，深受广大消费者的好评。
广东作为改革开放的前沿，是全国最富庶的地区之一。现代广东人大鱼大肉，造成胆固醇过高，带来高血压，中风，冠心病等心脑血管疾病.因此对自然健康，保健功能的食品有迫切的需求。而山茶油含丰富硬脂精、山茶苷和不饱和酸，是一种纯天然的绿色保健食品。长期食用能降低胆固醇，健脾强胃，养颜美容减肥和益寿延年之功效.高档山茶油进入食用油的消费市场，打破食用油以中低档油为主的局面，填补食用油的空白。通过强有力的营销策略手段，使广东消费者对山茶油认识不断深入，将为这种传统、独特的高档食用油创造一个广阔的市场空间。
二选定目标市场及定位
首先,我们选定广东省整个区域作为大的目标市场,再划分为四个次级区域市场,(1) 整个珠江三角洲市场(2)以潮汕文化为主的大潮汕市场(3)以客家文化为主的粤东北/粤北市场(4)粤西市场.而以
珠江三角洲市场为首先目标市场突破口,考虑到资金实力欠缺和刚刚进入广东市场弱点,突破珠江三角洲市场之后再进入其他三大区域市场,不急于求成,牢牢把握珠江三角洲市场,以便逐个击破.
（一） 珠江三角洲市场定位：以广州市为主，以深圳、东莞、佛山、中山、珠海为辅，向整个珠江三角洲区内辐射，但各种活动的开展以广州为中心和重点。珠江三角洲市场定位又以广州为中心.(1)在广州市以大超市为主,如好又多量贩的区内各连锁超市,万佳区内各连锁超市,百佳区内各连锁超市,家乐福区内各连锁超市,沃尔玛区内各连锁超市等等.(2)以百货商场为次,如东山百货大楼,广州王府井百货大楼,友谊商场,天河城南大百货广场等等.(3)辅以各个花园小区的小型超市为目标市场,如宏城各花园连锁超市,岛内价区内各连锁小超市,家谊区内各连锁小超市.(4) 对星级酒店、高级宾馆、湘菜馆、美食广场、高档花园小区、高级厂区、行政事业单位食堂作为直销的`细分目标市场.(5)设立形象专卖店作为细分目标市场.
（二） 产品定位：高品质，高营养价值的食用油。因而重点定位的消费者人群是:
(1)以高档次、高层次的富豪、富裕家庭为消费主体.
(2) 以高档次、高层次的高级宾馆、星级酒店、美食城为消费主体.
(3)以能接受新生事物为主体的白领家庭和希望养颜美容健康的单身女贵族为顾客群体.
(三)广告定位:”XX山茶油,拥有健康真自由”.
三目标市场的顾客分析
（一）消费者使用分析：（1）广州的绝大多数家庭、公司、单位使用花生油或由油菜籽、大豆、花生等精炼成食用调和油.而进入广东市场较早，品牌知名度较高的如金龙鱼、鲁花、福临门、厨宝。
（2）高级宾馆、星级酒店一般使用花生油和进口高档橄榄油。
（3）外来打工者食堂、低级排档、快餐店使用调和油、猪油，甚至有低级排档黑心老板使用潲水油。
（二）购买方式分析：就家庭而言，一般由家庭主妇在住家附近就近购买，购买对价格有一定敏感度，随意性较强，对花生油和调和油有一定消费习惯。
（三）消费观念分析：广东人很多时候“敢为天下先”，消费观念非常崇尚流行， 一但受这种观念驱使，则对价格敏感程度会减少。 （四）
四市场竞争态势和环境分析
食用油品种繁多，从猪油、花生油、粟米油、调和油、茶籽油、葵花油、黑（胡）麻油、色拉油、大豆油、香油、橄榄油等，各有各自的市场。
（一）市场领导者是：花生油、调和油
（二）市场挑战者是：山茶油、橄榄油
（三）市场追随者是：粟米油、香油、菜籽油、大豆油。
（四）市场补充者是：猪油、麻油等其它油。
优势：山茶油在广州市场处在待开发阶段，市场一片空白，而以生产山茶油的重要产地浙江省的衢州地区，只进入杭州、上海等城市，还没有进入广东市场。
劣势：广东消费者的消费习惯和消费观念，需一系列的营销策略来渗透和改变。
机会：趁各食用油商家对山茶油认识不深，趁浙江山茶油未进入广东市场，尽早打入市场。
威胁：在我们切入市场初期，各竞争商家改变经营策略，结果可能造成对本公司不利。
山茶油市场领导者是: “XX”牌.
山茶油市场追随者是：浙江”食好”牌,是地区品牌.
五整合营销的市场策略
（一） 产品策略：对“XX”“大地春”牌的品质、质量、包装、形象做到精益求精，给消费者一种真正高档的形象。
（二）销售通路策略：1、利用我们现有的销售网络（超市、百货商场），主要以代销为主。
2、对星级酒店、高级宾馆、湘菜馆、美食广场、高档花园小区、高级厂区、行政事业单位食堂进行直销。
3、开设专卖店。
（三）促销推广策略：1、商场促销小姐及商场布置招贴画。
2、赠送真空小包装试用，争取4个小包装带动1瓶的销售。
3、以网络给商家和顾客发E-MAIL。
关于中国山水画的论文。 毕业论文。 可提供一些题目，这样有点头绪，好写一点。谢谢。推荐内容关于中国山水画的论文。 毕业论文。 可提供一些题目，这样有点头绪，好写一点。谢谢。最佳答案浅谈对中国画的认识首先我想说对于我们建筑学来说，对国画的认识是更有裨益的。各类的中国画首先给人一种意境美和音乐美，在使人在了解画的同时，也得到审美能力的锻炼在着我就谈一下自己对中国画的认识，我觉得了解中国画首先应该了解中国画的产生，发展及其内在精神山水画萌芽于晋朝，顾凯之在《魏晋胜流画赞》中第一句就是“凡画，人最难，次山水，次狗马”山水画已成为一个主要表现题材，我觉得人对人自己认识太深才觉得每幅画人的言态表现得不尽人意，山水可夸大其气势表达出其意境即可，狗马只须表达出其形而已从顾凯之仅有的山水画《洛神赋图》中可以窥见当时山水画初期形态的端倪，基本上如唐代张彦远在《历代名画记》中的所记载的样子，传本〈洛神赋图〉中的山水部分，确实如其所言“群峰之势，若细饰犀拮”，或“水不容泛，人大于山”无论是山水还是树石，都表现为高度的概括化，比如树的表现，银杏树仅象征性地以三五片银杏叶概括，树枝的“列植之状”也是“若神臂布指，离现实生活中真实的印行树有很大距离，正如前边所论“凡画，人最难，次山水，次狗马”。山石仅以“高古游丝”线条勾勒，而没有皴法，但我认为，水法和云法的表现是极为纯熟的，水云的流态动势相当完美，由此可见，山水画的表现在当时已达到的艺术水准只是没有后来的布局合理罢了初期的山水画往往是人物活动的背景，配景，即使独立为一个专门画种也是需要一个发展过程的，山水画初期的这种形态是不足为奇的，虽然我们现在已不能得睹六朝时期的山水画作品而且见于史料的早期山水画家也不是很多，顾凯之，宗炳，王微等人关于山水画论的发展为当世山水画的发展和成熟作了理论上的准备历隋唐，五代诸朝，山水画渐盛。他们可谓山水画的先驱，六朝时期是中国山水画的真正起点，虽说是中国历史上政治最黑暗的时期，却导致了美学上的最灿烂，我认为这应该归功于当时不忍心目睹石灰的琴棋书画的隐士，且当时类似于陶哦渊明，谢灵运的隐逸思想普遍流行，此时人们对自然美有了更深的认识更促进中国山水画的发展，谢灵运《山居赋》中所记载的始宁山就是典型的例证，他的山水诗开拓了山水诗写实的审美之路，王维的“诗中有画，画中有诗”也正说明了中国山水画的发展也益于诗的发展和衍生。山水画在六朝时期兴起的另外一个重要原因是艺术家自身的发展。汗以前的艺术家往往以工匠身份出现他们都依靠绘画的手艺谋生，绘画是功利的，必须围绕服务对象的要求进行创作，但也不同程度促进山水画的发展说山水画的内在精神，中国山水画十分强调作者的主观因素，在山水画创作中，作者对自然界的认识理解，以及作者的情感流露是起着主导作用的，画家应当“以情入画”力求“情景交融”，正如在一幅山水画上题一首诗或多一个红戳更能增加山水画的内在精神和蕴涵，在对客体世界有一个多侧面深层次认识的基础上凭借心灵感受概括勾画出山水形象，者便是“迁想妙得”许多优秀的山水作品所显露出来的气质和高雅的格调，并不仅仅是因为作者具有深厚的笔墨功力，更重要的是作者具有饱满的创作激情和高深的文学修养。因此山水画家的学识越高，创作后劲也就越大。唐代山水家的学识越高，创作后劲也就越大，如“外师造化，中得心源”，“搜尽奇峰打草稿”均提倡到生活中去，到实践中去。
主要参考文献格式写法如下：
1、期刊文章。
格式1：（序号）主要责任者。文献题名。刊名，年（期）：起止页码。
格式2：（序号）主要责任者。文献题名。刊名，年，卷（期）：起止页码。
2、专著、学位论文、论文集、报告。
格式：（序号）主要责任者。文献题名（文献类型标识）。出版地：出版者，出版年：起止页码。
3、报纸文章。
格式：（序号）主要责任者。文献题名。报纸名，出版日期（版次）。
4、标准。
格式：（序号）标准编号，标准名称。
5、专利。
格式：（序号）专利所有者。专利题名。专利国别：专利号，出版日期。
6、电子文献。
格式：（序号）主要责任者。电子文献题名（电子文献类型/电子文献载体类型标识）。电子文献的出处或可获得地址，发表或更新日期/引用日期（任选）。
7、其他文献。
国家政策性文件，在什么载体上看到的，就以什么载体格式来引用。
主要参考文献的意思如下：
主要参考文献的意思是写这本书或者文章时,看了哪些资料,和哪些书上的观点类似。同时也是防止别人说写的内容是抄袭,所以先罗列出来。
论文的参考文献写法如下：
一、[序号]期刊作者。题名[J]。刊名。出版年，卷：起止页码。
二、[序号]专著作者。书名[M]。版次。出版地：出版社，出版年∶起止页码。
三、[序号]论文集作者。题名〔C〕。编者。论文集名。出版地∶出版社，出版年∶起止页码。
论文的参考文献注意事项：
1、参考文献要以序号的形式出现在正文中和文末，且序号要保持一致。序号以在文中出现的前后为序。
2、如果某文献在文中数次被参考，则几处序号要保持相同，只是页码有变化。在文末只列出该参考文献一次即可，不必多次罗列。
3、每一参考文献的所有要素必须齐全，不可残缺，具体包括：主要责任者；文献题名；文献类型及截体类型标识（如专著M、论文集C、报纸文章N、期刊文章J、学位论文D、报告R、专利P等）。
参考文献作用：
1、研究基础
参考文献可以反映出论文的真实性和研究依据，也反映出改论文的起点。我们论文中的研究都是在过去的基础上进行的，这也表明了自己论文中的研究是有价值水平和依据的。
2、研究区别
标注参考文献也是为了把前人的成果区分开来。这能表明论文的研究成果是自己写的，虽然引用了前人的观点、数据或其他资料。 但是标注出参考文献不仅能体现出自己的研究能力，也能体现自己的创新和价值。
以上内容参考：百度百科--参考文献