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疫情对德阳餐饮业的影响研究论文

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疫情对德阳餐饮业的影响研究论文

疫情对餐饮行业的影响:

1、行业停摆

停业关店,餐饮行业开年迎危机。受访餐饮企业和个体在疫情期间关闭全部门店。

2、动力受损

预订单、客流量、线下线上营收“四重降”,春节订单遭遇“滑铁卢”,年度业绩井喷点“哑火”。

餐饮业作为春节期间线下经济的最大实体之一,此次疫情后集体遭遇“滑铁卢”,在此次调研的受访企业(个体)中,几乎100%的预订单完成量为零。

其次,业务少、人不足、要求高,三重叠加,外卖业务遇冷。一方面受制于疫情期间订单量减少,企业自配送成本过高。

另一方面则主要源于在岗外卖员的数量不足,此外,第三方配送人员、容器、车辆的安全防疫水平以及各类无接触配送的实际效果也影响了外卖业务量的增长。订单、客流、外卖量一落千丈,受访企业自疫情以来营收下降超过8成。

3、利润暴跌

行业损失严重疫情以来,餐饮企业净利润下降明显,受访企业净利润“腰斩”。疫情对企业经营产生持续影响。

4、持续的成本压力

面对疫情,一方面绝大多数餐饮行业被迫停业,另一方面仍需支付房租、人工成本,同时还面临固定资产折旧等问题。

按有关市场调研数据以及上市餐饮企业的财务数据计算,原材料、人工及租金三项成本之和占总成本的约70%左右。

其次,采购疫情防控物资成本大幅增加。受疫情影响,餐饮行业为满足疫情防控安全要求,会额外采购口罩、消毒水、测温设备等,增加了餐饮企业的支出。

5、存续艰难

流动资金供血不足,供应链运转障碍重重。流动资金支撑乏力,餐饮业现金储备有限,日常运营依托于单店流水滚动,对流动资金依赖度极高。

餐饮企业均为小型企业,在当前营收及资金周转情况下,多数企业流动资金支撑不足。价格波动、采购渠道减少、物流运输及前端生产能力降低,餐饮业供应链不稳定因素增加。

受疫情冲击,餐饮供应链受影响较大,主要体现在价格波动、采购渠道和物流配送效率等方面,企业供应链维护面临较大难题。

疫情的背景是:新冠疫情暴发在春运期间,大量人口流动加速了疫情蔓延,流动性风险持续上升。但随着近年来综合国力的不断增强,我国针对重大突发事件的应对能力、医疗水平显著提升,为疫情遏制提供了良好保障。

本次疫情的传播范围超过非典疫情,加之各地采取了比非典疫情时更为严厉的防控措施,短期内生产和需求将遭受较大冲击。

疫情的背景下带来的机遇

美团点评集团副总裁兼美团研究院院长来有为认为,此次疫情影响深远,有可能对居民消费方式、行业发展方向和服务方式演进产生深刻影响。

随着消费者健康意识不断提升以及居民消费结构升级,封闭的大卖场等对消费者的吸引力很可能出现边际下降的趋势,消费者居家周边的社区商业有可能成为居民更重要的消费场景,这将为生鲜零售等新业态发展提供更广阔的空间。

此外,消费者对电商产品、健康服务等方面的要求更高,政府对卫生健康的监管更加严格,将催生更多健康、卫生、环保等领域的新标准建设。

疫情对我国经济的影响:

受疫情影响,超过5成的企业2020年营收下降20%以上。就现金维持时间而言,34.0%的企业最多维持1个月,33.1%的企业可以维持2个月,17.91%的企业可以维持3个月。

2020年爆发疫情之初,传统服务业几乎完全停摆,酒店旅游业整体上都已经处在停业的状态,而交通餐饮业也是如此,这些行业亏损都很大,都处在被动运行的阶段。由于疫情,不能出省甚至出市,有很多有疫情的地区采取就地隔离,对旅游业的经济造成了极大的负面影响。

在当时的疫情之下,我国的制造业也面临巨大的困难。疫情先是降低国民的消费热度,比如疫情造成国内服装需求量减少,于是服装行业陷入困境。零售品销售额巨幅下降,轻工业受影响。从需求端来看,纺织服装,电子商品、家具、家电需求量下降,从供给端来看,厂房劳动密集型高,所在地处于受疫情影响严重的大省,这是制造业要面临的问题。

疫情对研究调查的影响论文

疫情对我国经济的影响:

受疫情影响,超过5成的企业2020年营收下降20%以上。就现金维持时间而言,34.0%的企业最多维持1个月,33.1%的企业可以维持2个月,17.91%的企业可以维持3个月。

2020年爆发疫情之初,传统服务业几乎完全停摆,酒店旅游业整体上都已经处在停业的状态,而交通餐饮业也是如此,这些行业亏损都很大,都处在被动运行的阶段。由于疫情,不能出省甚至出市,有很多有疫情的地区采取就地隔离,对旅游业的经济造成了极大的负面影响。

在当时的疫情之下,我国的制造业也面临巨大的困难。疫情先是降低国民的消费热度,比如疫情造成国内服装需求量减少,于是服装行业陷入困境。零售品销售额巨幅下降,轻工业受影响。从需求端来看,纺织服装,电子商品、家具、家电需求量下降,从供给端来看,厂房劳动密集型高,所在地处于受疫情影响严重的大省,这是制造业要面临的问题。

疫情下幼儿教师职业怠倦相关论文应该从以下方面:疫情对自己的心理影响,疫情对幼儿园的影响,疫情对幼儿家长及幼儿的心理影响,疫情对社会面的影响等方面分析写出幼儿教师怠倦的心情

幼儿教师的职业倦怠论文毕业论文开题报告填写要求1、毕业论文开题报告封面、本课题研究目的、本课题研究提纲、课题研究计划、本课题研究现状及主要参考文献要求打印。2、指导教师意见、系毕业论文领导小组审核意见要求手写。3、课题研究计划应包括从选题到论文定稿全过程,须注明详细的时间安排。4、主要参考文献应注明文献、作者、出版单位及时间,文献中应尽量有外文资料。5、指导教师意见应明确研究目的和研究提纲是否科学合理,研究计划是否可行、能否采用等。6、指导教师意见、系毕业论文领导小组审核意见均要有“同意开题”。毕业论文开题报告题 目:幼儿教师的职业倦怠 学学生学号:系 别: 教育科学系 专 业: 学前教育届 别:指导教师:本课题研究目的、内容本课题研究目的2012年10月24日,浙江省温岭市一幼儿园发生了一起让人震惊的教师虐童事件,一个女教师居然满脸微笑着,两手拎着五岁孩子的耳朵并提起离地!这个事件发生后引起了轩然大波,人们都在思考这个教师为什么会这么做,而我认为,职业倦怠感是导致这起事件发生的一个原因。1974年,美国临床心理学家弗鲁顿伯格(Freudenberger)在研究职业压力时,第一次提出了“职业倦怠“这一词,”用于描述个体在面对过度工作需求时所产生的身体和情绪衰竭的现象,具体而言,“职业倦怠“是指那些长期服务于助人行业的人们因工作事件过长、工作压力过大、工作强度过高而产生的生理、心智、情绪、行为等方面的一种身心耗竭的状态。而1980年第一届国际职业倦怠研讨会的召开,更使这一问题得到了社会大众的广泛关注。对幼儿教师的概念有各种阐释,根据《中国学前教育百科全书?教育理论卷》,幼儿教师是指“在幼教机构中,对 3~6 岁幼儿进行教育的主要工作人员,即指受社会的委托,在幼儿园或其他幼教机构中对儿童的身心发展施加影响、从事教育和保育工作的专职人员。”我们都知道,教师是很容易产生职业倦怠感的,而幼儿教师更是职业倦怠的高发人群,这极大的危害了教师的身心健康,同时,对于幼儿的发展也极为不利。本课题通过对幼儿教师职业倦怠的调查研究,分析教师产生倦怠感的主客观因素,从而帮助教师解决或者缓解这一问题,促进教师和幼儿身心的健康发展。本课题研究提纲前言职业倦怠的定义研究方法的选定三课题研究计划三、研究的意义(一)理论意义(二)实际意义四、我国职业倦怠的状况及其产生的原因(一)我国职业倦怠的状况(二)产生职业倦怠的原因五、国内外的研究现状(一)我国的研究现状(二)国外的研究现状六、缓解幼儿教师职业倦怠的思考与建议七、结论1、论题选定(2012.11)2、搜集整理资料(2012.11-12)3、拟定提纲,撰写开题报告(2012.12-2013.1)4、进行观察和征询意见调查(2013.1-2013.2)5、整理收集到的资料,根据情况进行分析(2013.2-2013.3)6、撰写毕业论文(2013.3-2013.4)7、论文修改(2013.4-2013.6)8、毕业论文定稿(2013.6)本课题研究现状:美国教育协会主席麦克古瑞(Willard MC.Guire)曾经感叹“职业倦怠的感受正打击着无数具有爱心、有理想、乐于奉献的教师,使他们逐渐放弃自己的专业工作。这个重大疾病正在折磨着教师职业,如果不及时有效地纠正,就会达到流行的程度。“临床心理医生Farbe2000估计, 美国有30%一35%的教师对自己的职业强烈不满,有5%一20%的教师已处于职业倦怠状态。而在我国,教师职业倦怠的情况也不容乐观,随着社会压力的不断加大以及教育改革的不断进行,我国教师的职业倦怠问题已越来越严重。梁慧娟、冯晓霞(2004)对北京447名幼儿教师的问卷调查显示,有2.9%的教师有严重的职业倦怠表现,59.5%的教师有比较明显的倦怠倾向;丁海东,李春芳2006对山东省499名幼儿园教师的调查结果显示,具有较明显倦怠和严重倦怠倾向的教师占68%:曲铁华、梁清(2002),在珠江三角洲,26.3%的中学教师表示,如果能获得其他行业的职业,即使工资比现职低,他们也愿意放弃教师职业;如果能获得相等的工资,有35.5%的教师愿意转行;如果能获得更高的收入,则有51.9%的教师会离开讲台.这些调查结果显示了我国幼儿教师的职业倦怠是普遍存在的,且现状越来越严峻,这一情况不仅不利于幼儿和教师的身心健康,也不利于我国幼儿教育的整体发展。近年来,教师职业倦怠问题已引起了社会的广泛关注。我国教育部于2001年8月1日颁布了《幼儿园教育指导纲要试行》,在《纲要》中充分肯定了幼儿教师在教育、儿童发展中的作用与地位,并对幼儿教师的专业素质提出了更高的要求。《纲要》明确指出:“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者“。同时,幼儿教师需要面对的是年龄最小的教育对象,他们要在幼儿园中对儿童的认知、情绪、个性、社会性、价值观、心理健康等方面的发展产生重要影响。”成为继父母之后,儿童发展的又一重要他人“,教师的一言一行对儿童都有很大影响,这一时刻的教育影响对儿童以后的发展具有重要作用。幼儿教师较高职业倦怠程度,既影响自身的工作和生活,给健康带来诸多的问题,妨碍生活质量的提高,同时也会由此导致工作中的不良表现而深刻地影响着幼儿的心理及行为模式,影响着幼儿园自身的发展,也影响着整个社会的发展。因此,幼儿教师的身心健康十分重要。职业倦怠是由多种因素引起的,包括幼儿园管理方面、社会因素方面、幼儿教师自身因素、职业因素、组织伊苏等方面。而如果想要很好的解决这个问题,要注意从多方面着手,包括社会的支持、幼儿园进行民主管理、以及幼师自身的努力等。总之,一定要采取各种积极的措施来预防或缓解幼儿教师的职业倦怠,使教师和幼儿的身心都能健康的发展。“参考文献:[1] 梁慧娟,冯晓霞. 北京市幼儿教师职业倦怠的状况及成因研究[J] .学前教育研究,2004,5:32-35.[2] Farber B ATreatment strategies for different types of teacher burnout[J]Journal of Clinical Psychology,2000,565:675-689.[3] 曲铁华,梁清.知识经济与教师待遇探新[J].河北师范大学学报教育科学版,2002,4:19-23.[4] 许燕,余华,王芳.心理枯竭:当代中国教师的职业疾病[J].中国教师,2004,5:4-5.[5]教育部基础教育司.《 幼儿园教育指导纲要试行》解读[C].江苏: 江苏教育出版社,2002.[6] 丁海东,李春芳.关于幼儿教师职业倦怠现状的调查研究[J].中华女子学院学报,2006,12.[7] 张冬梅.大连市幼儿教师职业倦怠状况分析[D].大连:辽宁师范大学,2008.[8] 王欢.昆明市幼儿教师职业倦怠研究[D].重庆:西南师范大学,2005.[9] 林琳.内江市幼儿教师职业倦怠现状及影响因素研究[D].重庆:西南师范大学,2009.[10] 毛艳美.社会支持与幼儿教师职业倦怠的关系研究[D].开封:河南大学,2010.[11] //.wab. Teacher Stress and Burnout[J]. Handbook of Researlb on Teacher Education. Sikulan Editor, Macmillan,1996:53.[12] 庞丽娟.教育与儿童发展[M]. 北京师范大学出版社,2001: 1[13]李悠.农村幼儿教师职业倦怠的特点及其与主管幸福感的关系[D].济南:山东师范大学,2012.[14] Freudenberger H J. Staff burn-out[J]. Journal of Social Issues,1974,1[15] 谢 蓉, 曾向阳. 幼儿教师职业倦怠的缓解与职业幸福感的提升[J]. 学前教育研究,2011,6:67-69[16] 郑晓边. 现代幼儿教师的心理压力与应对[J]. 学前教育研究,20013:5-7.[17] 邢少颖, 张亚宁. 幼儿教师良好心理素质及其养成[J]. 学前教育研究, 20035:49-51.[18] 蔡军. 幼儿教师职业倦怠的成因分析[J]. 陕西教育,20116:90-92[19] 连桂菊.北京高校幼儿教师职业倦怠现状调查及应对措施[A].全国幼儿健康教育优秀成果评选论文集[C]. 北京:万方数据电子出版社,2009:2-3,本课题研究现状及主要参考文献指导教师意见指导教师(签名) 年 月 日系毕业论文领导小组审核意见 系主任(签名) 年 月 日¥5.9百度文库VIP限时优惠现在开通,立享6亿+VIP内容立即获取幼儿教师的职业倦怠论文幼儿教师的职业倦怠论文毕业论文开题报告填写要求1、毕业论文开题报告封面、本课题研究目的、本课题研究提纲、课题研究计划、本课题研究现状及主要参考文献要求打印。2、指导教师意见、系毕业论文领导小组审核意见要求手写。3、课题研究计划应包括从选题到论文定稿全过程,须注明详细的时间安排。4、主要参考文献应注明文献、作者、出版单位及时间,文献中应尽量有外文资料5、指导教师意见应明确研究目的和研究提纲是否科学合理,研究计划是否可行、能否采用等。

新冠肺炎疫情发生以来,企业生产经营普遍受到冲击。 中国企业改革与发展研究会28日发布的报告显示,个体工商户、民营企业受影响最为严重。疫情蔓延引发的订单下降、物流受阻、复工复产困难、合同履行困难等都对企业产生了严重冲击,市场主体平均预期2020年上半年销售收入及经营利润同比分别下降25.5%和24.9%。 总体来看,接受调研的企业对政府支持企业的举措了解明显不足,在期望政府持续支持方面显示出因企业规模不同而诉求有明显差异。可喜的是,调研结果显示,大多数参与调查企业的经营信心未受到明显冲击,企业积极采取各种措施自救,显示出强大的韧性。 报告显示,从企业类型来看,疫情对个体工商户影响最大,其受冲击面高达67.5%,其次是民营企业,受冲击面为54.1%,再其次是地方国企和外资企业,受冲击面分别为41.8%和37.5%。央企受影响最小,受冲击面仅为27.5%。 在疫情影响下,市场主体平均预期2020年上半年销售收入及经营利润同比分别下降25.5%和24.9%。个体工商户的预期偏悲观,平均预期下降幅度为约1/3,民营企业的预期下降幅度也较大。 报告认为,民企和个体工商户是疫情冲击下最需要关注的市场主体。他们总体规模偏小、抗风险能力弱,近年来在中美贸易摩擦、经济下行压力影响下已经面临融资难、融资贵等多重挑战,疫情发生后,在复工复产方面又遇到严重障碍,多因素叠加,经营困难尤为突出。 疫情对企业的经营影响是多方面的,首先是需求下降导致订单减少(45.7%),其次是物流没有保障(39.7%)、复工复产困难(37.5%)、合同履行困难(34.9%)。来自租金、流动资金、要素价格方面的压力也不容忽视。 不同类型的企业受影响的方面存在显著不同。央企主要受订单减少和物流不畅影响;地方国企除受订单减少、物流不畅影响外,还较多受生产要素价格上升和订单履行困难影响;外资企业受影响的方面与地方国企类似,但更多受复工复产困难影响,且受物流不畅影响尤为严重;民企较多受资金链紧张、租金压力、复工复产困难影响;个体工商户相对受租金压力影响最大,其次订单履行困难的影响。 企业积极采取各种措施自救。报告显示,企业首选的自救措施是远程办公和业务上网,两种措施分别被43.3%和31.5%的企业采用,其次才是考虑降低薪资水平和精简人员,分别被26.7%和23.1%的企业考虑采用。突如其来的疫情为企业数字化转型,带来了显著的压力和动力。 报告认为,应抓住疫情影响为企业数字化转型带来的压力和动力。努力创造有利条件,出台相关扶持政策,提供必要安全保障,着力解决“不会转、不能转、不敢转”问题,促进企业信息化、数字化、智能化,加快推进企业数字化转型进程。 值得注意的是,被调研的企业对政府支持企业的政策举措了解明显不足。仅有8.6%的企业人士表示对中央及地方政府出台的支持举措“非常了解”,另有34.3%表示“比较了解”,两项合计为42.9%。共有20%的企业人士表示“完全不了解”或“不太了解”。 最受企业欢迎的支持政策集中在各种税费减免,延期报纳税、物流支持也广受认可。减免税收是最受企业认可的支持政策,超过3/4(77.4%)的企业人士为它的有效性打四星或五星;其次是减免企业水电煤费用(70.5%)、免征部分行政事业性收费(69.0%)、减免企业房租(68.3%)。延长纳税申报期限、灵活低成本的信贷、减轻企业住房公积金缴存负担、缓缴 社会 保险费、物流支持也比较受认可。 报告建议,各级政府部门落实支持政策时,要在精准施策、因企施策上多下工夫。现实情况决定,对央企、地方国企、外资企业有良好效果的税费减免政策,对大多数民营企业的作用却相对不够直接和有效。在我国经济按下“加速键”后,如何针对它们的现实困难特别是资金相关的困难,更精准地提供政策支持,帮助他们重拾信心,全速复工复产,弥补损失,渡过难关,以更好地发挥在国民经济中的生力军作用,是中央和各级政府应重点关注和解决的问题。

疫情对饮食的影响论文开题报告

疫情,让人们足不出户,更不要说出去吃饭,外卖也没得搞,只能自己动手,餐饮业疫情严重时还不能开张,开张了也要限流,每天还要消毒,人们也恐慌疫情,消毒再彻底,还是有许多人不愿出门,餐饮业需求量严重下降,许多商家入不敷出、交不起房租等因素纷纷破产,餐饮业发展境况低迷疫情得到控制后,迎来了部分人们报复性的消费,但还是有人恐惧疫情,不愿出门,随之带动了外卖行业的发展,国家也通过宏观调控促进社会消费,保护餐饮业的发展,促进就业,保障民生疫情严重时,发展停滞甚至倒退,疫情得到有效控制后,国家保障,社会需求量大,人们愿意消费,餐饮业迎来了发展的“黄金时期”。

反复封控下的餐饮业失血过多,今年某月份餐饮收入更是直接下降22.7%。在这种困境之下,想要拯救疫情下的餐饮业必须由政府进行相应补贴,同时餐饮行业从业者也要思考转换营业形式。

随着疫情在各地的零星出现,尽管目前不少地方已经没有疫情了,但这并不意味着餐饮行业从业者并没有受到疫情的影响。在疫情之下餐饮行业是受影响最大的,一旦需要进行封控,那么餐饮行业的从业者必然是第1个遭受损失的人,毕竟餐饮行业的店铺一定要关门的,堂食本身就是与疫情防控政策相违背的。言归正传,想要拯救疫情之下的餐饮行业并非易事,毕竟这本身就与大背景相逆行,同时这也需要相关部门出手救济。

反复封控下的餐饮业失血过多:某月份餐饮数据下滑22.7%

随着疫情的出现,不少地区的餐饮行业的店铺基本是开了又关门,然后关门了又开门,这种反复开关门的行为也就导致了餐饮行业都是亏多赚少。按照目前国家统计局发布的数据显示,今年一季度的餐饮收入下降了5.1%,而某月份的餐饮收入则是更加受到了疫情的影响,直接下滑的幅度高达22.7%,这是相当恐怖的一个数据。餐饮行业失血过多对于整体环境来说是一个负面影响,毕竟这不仅会影响到众多从业者,同时也会影响到相当一部分居民饮食的选择。

拯救疫情下餐饮行业的办法:政府救市+从业者转变经营方式

按照目前的大环境来说,餐饮行业下行是必然的了,想要拯救餐饮行业,这不仅体现在餐饮行业从业者要赚钱,同时也体现在餐饮行业从业者要少亏钱。我们都说市场看不见的手就是政府调节,在市场自由的大前提下,政府对一些行业进行相应的补贴是很有必要的,减少税收也是一个好办法。而对于更多的从业者来说,餐饮行业下滑对于他们的打击是直接而且致命的,从业者可以尝试转变经营方式去维持经营,毕竟现在线下就餐的机会少了,我们可以开发线上外卖配送业务。

新冠肺炎疫情对餐饮企业影响及对策分折摘要:新冠肺炎疫情使中国经济受到了一定冲击,聚焦服务类行业中受损严重的餐饮业,就新冠肺炎疫情对餐饮企业的影响进行了研究,采用灰色系统理汶的GM(1,1)摸型,结合最小二乘法从及MATLAB,将2012一2019年中国餐饮业收入作为原始数据,预浏2020年中国餐饮业在未受到新冠肺炎疫情影响下的发展状况,参考疫情期间国家颁布的各项政策,为后疫情时代促进餐饮行业发展堤出建设。

变成外卖,都是让外卖送出去,这样就是可以很好的让餐饮回来。

疫情对牧业农业的影响研究论文

对农民的影响是非常严重的,导致农民不能够正常的经营农业,也不能够正常的进行农业种植。限制了农民的出行,也影响了农民正常的工作。导致农民的收益减少。

如果农民种地了获得了粮食了,那么由于疫情原因很可能会运输不过去,农民的种地积极性就会下降,农民种地也会用比较恶劣的化肥,而且也会让农民把地给转移给别人。

对于农民种地有非常大的影响,会带来非常大的不便,而且也会影响到农民的积极性,也会影响到农民的生活,会影响到农民的收成。

会影响农民的生活,会影响农民土地的种植情况,会影响农民的经济,影响农民的金钱,影响农民的时间。

英国技术对餐饮业的影响研究论文

机器的发明必须以自然科学的进步为基础。16世纪以前,整个欧洲都受到宗教神学和经院哲学的影响,科学技术的发展受到严重阻碍。到16世纪末17世纪初,英国资产阶级已经成熟,在文艺复兴运动的影响下,人们的思想获得解放,在自然科学方面也取得了显著成果。其中影响最大的有弗兰西斯-培根(1561年—1626年)。他既是哲学家,也是自然科学家。培根认为哲学的任务,就是要深入到自然界去,研究和反映自然界,从中获得知识,以推动科学和技术的进步。培根提出了“知识就是力量”的口号。在培根看来,知识并不像经院哲学那样只是空谈,严重地脱离实际,更不能被宗教信仰所代替,知识之所以成为力量,就在于它能起到认识自然和利用自然的作用,促进生产的发展。培根提倡认识自然要通过科学实验。他认为,实验是观察、认识和形成知识,得到新发现的最有效方法。培根的思想对英国自然科学家产生积极影响,活跃了17世纪英国自然科学领域,解放了生产力。 英国的毛织业是十三四世纪由尼德兰工人引进的。此后几百年间,毛纺织业在英国城乡广泛地发展起来,成为英国的民族工业。16世纪中叶,英国羊毛织品的输出占全部输出商品的80%。到17世纪初,羊毛品的制造业已普及到全国,大约有1/5的人口从事这项事业。此外,有一些与行会无关的新企业,如棉纺织业、采煤、制铁、玻璃和造船等行业也都发展起来。到了17世纪初期,英国集中的手工工场和分散的手工工场已经极为普遍。但是,英国工业生产品的质量在当时还不及西欧的某些国家。那时,英国的粗毛呢还要到荷兰进行最后的加工。英国的冶金业、采矿业和采煤业,在16世纪到17世纪刚刚起步。就矿石开采的数量和加工的技术而言,在17世纪前半叶,英国还不如捷克和瑞典,某些工业部门的生产水平也不如法国。不过,英国资本主义的发生与成长有其本身的特点,就是资本主义关系深入农村,使英国封建社会的经济基础遭到剧烈的破坏,为资本主义的长足发展奠定了坚实基础。 1733年,机械师约翰·凯伊首先发明飞梭,提高织布效率一倍,英国工业革命的前奏曲开始了。织布革新以后,造成织与纺的矛盾,从而出现了长期的“纱荒”。1764年,织工兼木工詹姆斯·哈格里夫斯发明了手摇纺纱机,即珍妮纺纱机(以他的女儿的名字命名的)。它能同时纺16—18个纱锭,提高了工效15倍。这样初步解决了织与纺的矛盾。但珍妮机有缺点,由于它是用人力转动,纺的纱,细、易断而不结实。为了克服这个缺点,1769年,理发师兼钟表匠理查德·阿克莱特制造了水力纺纱机。从此,机器转动不再用人力,这是一个重大进步。水力纺纱机纺的纱,韧而粗,可作经线。由于它使用水力,必须靠河边新建厂房。1771年,在得比附近的克隆福得建立了第一座棉纱厂,雇了600个工人.这样就突破了原来的手工工场阶段,开始进入近代机器大工厂阶段。为了解决纱粗的问题,1779年青年工人赛米尔·克隆普顿综合了珍妮机和水力纺纱机的优点,发明了骡机(mule,音译为缪尔纺纱机,又称综合精纱机)。骡机同时能转动300—400个纱锭,极大地提高了工效,而且它纺出的纱,又精细又结实。纺纱机的不断发明和改进,出现棉纱过剩,这样又推动了织布机的发明。1785年,工程师埃地蒙特·卡特莱特制成了水力织布机,提高了工效40倍。1791年,英国建立了第一个织布厂。随着棉纺织机器的发明、改进和使用,与此有关的工序也不断革新和机械化。如净棉机、梳棉机、漂自机、整染机等,都先后发明和广泛使用.这样,棉纺织工业整个系统都实现了机械化。由于18世纪60—80年代发明的棉纺织机都是工具,它很快为英国其它轻工业部门(如毛纺织、麻纺织、丝纺织、造纸、印刷等)加以改进采用了。19世纪初,英国整个轻工业基本上实现了机械化。 在18世纪,虽然毛织业在英国是最发达的工业,但这种工业是从封建社会后期发展起来的,受政府严格控制,政府这样做的目的本来是为了保证质量,维护民族工业在世界市场上的信誉,但是在达到这个目的的同时,也严重阻碍了毛纺织业技术的更新。使这个行业的生产过程僵化、定型,成为一个保守的、毫无生气的、传统的生产部门。而英国棉纺织业则不同,它是一个新兴的工业部门。 英国棉纺织业是1588年由尼德兰技工引进的,到17世纪才在兰开夏建立生产中心。在此之前,它的生产基地散布予农村,不受行会和政府法规的约束,也不存在生产上的清规戒律,没有传统的阻碍。因此,棉织业具有良好的技术改新环境。18世纪以前,英国棉织业的原料主要靠进口,生产技术相当落后,在国际市场上产品质量不及印度,同类产品的价格比印度的贵50%—60%,英国棉织业的处境十分艰难。英国棉织业为了求得生存,为了抵制印度棉布,就只有努力提高产品质量,降低生产成本,增强市场的竞争力。因而,进行技术革新势在必行。其次,棉织品适宜于普通大众日常穿着,且价格较毛织品低廉,属于低档商品,国内外市场的前景十分广阔。可见,棉织业更适合于发明新机器,推广新技术,创造新产品。所以,到18世纪60年代,英国工业革命首先从新兴的棉纺织业的技术革命开始了。 工业革命的过程是发明促进发明,各工业部门发生连锁反应。从轻工业到重工业,从工作机到发动机,互相促进、互相推动,最后形成一个机器生产的完整体系。英国工业革命,从18世纪中叶起到19世纪中叶止,大致用了一百年的时间。 科学技术的进步对世界发展进程发生着重大影响,科学技术是推动历史发展的巨大力量。英国工业革命的过程中,以蒸汽机的发明和应用为代表的科学技术推动社会生产力迅速发展,从而大大地加快了世界历史的发展步伐。而以发电机、电动机为代表的电力应用所产生的第二次产业革命和以电子计算机为代表的信息技术的应用所产生的第三次产业革命,更加证明了这一点。 一个国家只有掌握先进的科技才能真正强大起来。英国通过对代表当时先进科技水平的纺织机、蒸汽机的研制和广泛应用,实现了工业革命和工业化,极大地推动了本国生产力的发展,成为当时世界的头号资本主义强国。

偶这是最好的~为了你·我专门问了我的英语老师·我老师文凭很厉害的·2008中国宾馆酒店市场研究预测报告 2007-6-15 10:37[关键词] 宾馆酒店 市场研究预测报告中华商务网讯:【报告名称】 2008中国宾馆酒店市场研究预测报告【出版日期】 2007年6月【报告页数】 894页【图表数量】 291个【中文价格】 印刷版6600元/电子版6600元/两种版本 7600元目录 content第一部分 投资环境 1第一章 酒店业的概念及投资特性 21.1酒店业的概念与分类 21.1.1 酒店的定义 21.1.2 酒店的分类 21.1.3 现代酒店的基本特点 61.2酒店业的投资特性 61.2.1 赢利性与成长性 71.2.2 酒店的周期性 71.2.3 要素的密集性 81.3 酒店业行业壁垒分析 101.3.1 技术与市场壁垒 101.3.2 结构性壁垒 101.3.3 制度性壁垒 111.3.4 文化性壁垒 121.3.5 市场壁垒趋势 13第二章 国际酒店业的发展现状 152.1 国际酒店业市场 152.1.1 全球酒店业的发展历程 152.1.2 2006世界酒店业成交额 192.1.3 2006全球酒店市场的格局变动 202.1.4 国际著名跨国酒店集团发展现状 222.1.4 全球顶级豪华酒店蜂拥入中国 262.2 国际宾馆酒店业的管理现状 272.2.1 国际宾馆酒店业管理的主要特点 302.2.2 酒店业引入全面质量管理 322.2.3 国外饭店集团介入的管理形式 342.2.4 从英国酒店业现状看中国酒店连锁之路 362.3 全球主要国家或地区的酒店业情况 412.3.1 欧洲 422.3.2 美国 43第三章 2006年宾馆酒店业的投资环境变化 453.1 外部经济环境分析 453.2 加入WTO对行业的影响 47第四章 影响酒店业投资及发展的因素 574.1 旅游业持续高速增长 574.1.1 中国旅游业在国民经济中的地位 644.1.2 2006年国内旅游发展情况 724.1.3 2006年旅游业最新统计 814.1.4 2008年旅游业发展趋势分析 934.1.5 可能存在的突发事件对宾馆酒店业的影响 944.2 会展类新兴产业推进城市经济发展 984.2.1 中国会展类新兴产业发展现状 1034.2.2 中国会展经济产业带 1154.2.3 会展类新兴产业对宾馆酒店业的推动力分析 1224.3 奥运经济为宾馆酒店业带来了新的动力 125第二部分 行业现状 127第五章 中国酒店业的发展现状 1285.1 中国酒店业的发展演变历程 1285.1.1 中国古代酒店的形成 1285.1.2 中国近代酒店的兴起 1305.1.3 中国现代酒店的发展概况 1345.2 中国酒店业发展现状 1385.2.1 我国酒店行业整体景气情况分析 1385.2.2 我国宾馆酒店业集团化、连锁化的现状 1415.2.3 中国五大城市高星级酒店的发展状况 1435.2.4 中国城市高星级酒店的发展规模分析 1465.2.5 中国城市高星级酒店的增长趋势分析 1465.2.6 中国城市高星级酒店投资结构分析 1475.2.7 中国酒店的信息化管理分析 1475.2.8 酒店业的个性化服务 1505.2.9 我国酒店业走向世界的途径 1545.3 中国酒店业面临的问题与对策 1595.3.1 中国酒店业外资赚了九成利润 1595.3.2 我国每年有大量酒店资产闲置 1625.3.3 中国酒店业建设和管理的十大误区 1635.3.4 中国酒店业应拥有自己的国际品牌 170第六章 相关产业对酒店业的促进 1726.1 旅游业 1726.1.1 全球旅游经济总体状况 1726.1.2 中国旅游业的发展概况 1736.1.3 2007年我国旅游业各项统计分析 1736.1.4 “十一五”我国旅游业发展的战略调整期 2076.1.5 旅游业复苏促进酒店业发展 2166.1.6 旅游业高增长带动酒店业收入规模提升 2176.2 会展产业 2186.2.1 中国会展经济现状 2186.2.2 会展产业的特征及作用 2216.2.3 会展业与酒店业的互动发展 2236.2.4 我国会展业的发展趋势 2306.3 餐饮业 2436.3.1 2006年中国餐饮业运行情况 2436.3.2 2007年五一黄金周全国餐饮市场调查 2456.3.3 2006年上海市餐饮业发展情况 2476.3.4 2007-2008年济南春节餐饮市场预测分析 2486.3.5 2006陕西省的餐饮行业发展 2516.3.6 2007-2008我国餐饮业发展趋势 2526.3.7 餐饮业对酒店业的影响 254第七章 2006-2007年国内宾馆酒店业经营状况 2577.1 2006-2007宾馆酒店业经营浅析 2577.1.1 酒店经营管理失败之重要原因 2577.1.2 2006国内宾馆酒店业经营简况 2617.1.3 国内宾馆酒店业经营中的问题 2667.2 宾馆酒店业的集团化管理 2697.2.1 集团化管理在中国的发展 2697.2.2 新世纪酒店业的发展趋势 270第八章 中国宾馆酒店业统计指标与运行状况 2748.1 2005-2006年中国宾馆酒店业总体概况 2748.1.1 2005-2006年中国宾馆酒店拥有客房数量的变化分析 2748.1.2 2005-2006年中国宾馆酒店平均房价与住宿率统计 2748.2 2006年中国星级宾馆酒店按管理类别分析 2768.2.1 按管理类别分类的五星级宾馆酒店 2768.2.2 按管理类别分类的四星级宾馆酒店 2778.2.3 按管理类别分不同星级宾馆酒店客房出租率 2788.2.4 按管理类型不同星级饭店主要业务构成营业收益统计 280第三部分 市场细分 291第九章 商务酒店 2929.1商务酒店概念及介绍 2929.1.1 商务酒店的定义 2959.1.2 全球十佳新开业商务酒店介绍 2969.1.3 十二届金枕头奖受欢迎商务酒店介绍 3009.2 我国商务酒店的现状 3129.2.1 商务版酒店倍受欢迎 3139.2.2 商务酒店掀起投资狂潮 3179.3 商务酒店投资动态 3209.3.1 外来酒店抢占我国商务市场 3209.3.2 国际商务型酒店纷纷进驻广东 3219.3.3 上海出现全产权商务酒店 3229.3.4 中国大酒店拟斥资4亿朝商务酒店发展 3229.4 商务酒店发展前景与趋势 3249.4.1 商务酒店的发展前景 3249.4.2 商务酒店宽带接入成发展趋势 3269.4.3 品牌将提升中国商务酒店的竞争力 327第十章 旅游度假酒店 33310.1假日经济与酒店业 33310.1.1 广州假日经济越来越旺 33610.1.2 深圳出游活动频繁带动了假日经济 33710.1.3 假日经济增长生态酒店风行珠三角 33910.1.4 “假日经济”魅力下酒店的营销管理 33910.2 旅游度假酒店概况 34310.2.1 度假酒店的类型介绍 34310.2.2 中国度假酒店发展前沿态势与问题 34610.2.3 气候对度假酒店的重要性 34810.2.4 海南是中国度假酒店的佼佼者 34910.2.5度假酒店的发展前景广阔 35010.3 分时度假酒店在中国的发展 35010.3.1 “分时度假”进入中国 35010.3.2 分时度假潜力大 规范发展是关键 35310.3.3 中国分时度假市场存在的问题 35410.3.4 中国开展的分时度假网络本土化实践的特点 35810.4旅游度假酒店的经营与风险 36310.4.1 从实例看城郊度假酒店的经营思路 36310.4.2 我国度假酒店市场营销的特点 36510.4.3 休闲度假型酒店的散客销售 36710.4.4 酒店发展分时度假应注意风险 36910.5 我国旅游度假酒店的发展趋势与问题 37110.5.1 我国度假酒店群体特色与个性色彩 37110.5.2 度假酒店的发展前景广阔 37310.5.3 国内度假酒店的发展趋势 37310.5.4 度假酒店存在的问题 37610.5.5 发展度假酒店的对策分析 377第十一章 经济型酒店 38211.1 经济型酒店的定义及特征 38211.1.1 经济型酒店概念 38211.1.2 经济型酒店的分类 38311.1.3 经济型酒店的特征 38311.2中国经济型酒店发展现状 38411.2.1 经济型酒店的发展形式及现状 38511.2.2 经济型酒店在我国迅速崛起 38711.2.3 国内经济型酒店品牌的连锁扩张增速 38811.2.4 中国经济型酒店处快速上升期 38811.2.5 2000-2006年经济型酒店开业统计 39111.3经济型酒店的经营与管理 39111.3.1 中国经济型酒店经营管理中的创新思维 39111.3.2 现代经济型酒店经营利润高 39311.3.3 我国经济型酒店存在供给断层 39411.3.4 中国经济型酒店先行者的管理模式分析 39411.5经济型酒店的效益 39611.5.1 投入产出分析 39611.5.2 经济型酒店的投资回报分析 39811.5.3 经济型酒店与资本市场结合的路径 40111.5.4 经济型酒店的土地使用权存在隐患 40211.6经济型酒店的运作模式分析 40311.6.1 开发模式 40311.6.2 选址要求 40411.6.3 注册成立酒店管理公司 41011.7经济型酒店面临的问题分析 41311.7.1 中国经济型酒店发展中的主要问题 41311.7.2 中国经济型酒未来发展趋势预测 41611.7.3 中国经济型酒店市场需求分析 41911.7.4 我国经济型酒店面临的挑战 42011.8中国经济型酒店竞争分析 42411.8.1 经济型连锁酒店竞争激烈 42411.8.2 经济型酒店争夺我国酒店业中端市场 42611.8.3 跨国酒店巨头锁定国内经济型酒店 42811.9中国经济型酒店的发展策略 42911.9.1 经济型酒店在发展中应注意的问题 42911.9.2 经济型酒店应注意回避的误区 43211.9.3 我国经济型酒店的发展策略 43311.9.4 经济型酒店发展前景与趋势 43611.9.5 经济型酒店成酒店业的金矿 44011.9.6 经济型酒店业将成发展主流 44211.9.7 经济型连锁酒店前景巨大 443第十二章 产权式酒店 44512.1 产权式酒店概念及分类 44512.1.1 产权式酒店的缘由 44512.1.2 产权式酒店的性质 44512.1.3 产权式酒店的分类 44512.2产权式酒店发展现状 44612.2.1 国外产权式酒店的现状 44612.2.2 产权式酒店在我国的兴起与发展 44712.2.3 我国城市出现“产权式酒店” 44712.2.4 产权式酒店在中国成消费热点 44812.3产权式酒店在各城市的发展动态 45112.3.1 产权式酒店在珠三角闪亮登场 45112.3.2 产权式酒店走红西安投资市场 45212.3.3 苏州产权式酒店公寓热销 45412.4影响产权酒店销售的主要因素 45512.4.1 自然环境 45512.4.2 投资环境 45612.4.3 交通环境 45612.4.4 是否有金融支持 45612.4.5 价格因素 45612.5产权式酒店的投资方法 45712.5.1 投资产权式酒店的要素 45712.5.2 把握好产权式酒店投资的要点 45912.5.3 产权式酒店投资价值的评估 46012.5.4 产权式酒店经营及发展秘笈 46112.6 投资风险 46212.6.1 产权酒店投资的“虚火”现象 46212.6.2 产权式酒店投资风险大 46412.6.3 产权式酒店高回报背后的风险 46712.6.4 投资产权式酒店的问题分析 47012.7 产权式酒店发展前景及趋势 47312.7.1 产权式酒店租赁市场发展空间大 47312.7.2 产权式酒店的发展趋势 474第十三章 主题酒店 47613.1 主题酒店的缘起与兴起 47613.1.1 主题酒店的概念 47613.1.2 主题酒店的一般类型 47713.1.3 世界各地主题酒店大观 47713.1.4 主题酒店在中国的兴起 47813.2 主题酒店的发展概况 47910.2.1 主题酒店的特色 47913.2.2 奥运旅游与主题酒店的创新开发 48013.2.3 威尼斯成为中国首座主题酒店 48113.3 我国各城市主题酒店发展动态 48313.3.1 我国第一家茶文化主题酒店落户雅安 48310.3.2 杭州首家艺术主题酒店现身机场路 48313.3.3 爱情主题酒店在杭州悄然出现 48413.4 中国主题酒店的投资分析 48513.4.1 对主题的认识 48513.4.2 主题酒店的特色 48513.4.3 主题酒店的数量 48613.4.4 主题酒店的市场定位 48613.4.5 主题的延伸和更新 48713.4.6 主题酒店的发展与前景 48813.4.7 主题酒店颠覆酒店传统经营模式理念 488第十四章 绿色酒店 49014.1 绿色酒店定义及由来 49014.1.1 绿色酒店的涵义 49014.1.2 绿色酒店的特征 49014.1.3 绿色酒店的由来 49114.2 绿色酒店概况 49314.2.1 “绿色酒店”可大量的节约成本 49314.2.2 环保时代需要绿色酒店 49414.2.3 绿色酒店认证将与国际接轨 49414.3 绿色酒店发展的问题及思路 49514.3.1 观念方面 49514.3.2 政策和管理方面 49614.3.3 绿色酒店发展思路 49714.3.4 建设绿色酒店实施要求 500第十五章 我国酒店业的消费现状 50315.1 消费结构分析 50315.1.1 入境游客的消费结构 50315.1.2 国内游客的消费结构 50315.2 消费选择与消费趋势分析 50515.2.1 游客对住宿设施的选择 50515.2.2 游客的停留时间及变化 50615.2.3 游客的旅行目的 50715.2.4 入境游客感兴趣的商品 50815.2.5 消费者的消费评价 508第十六章 北京酒店业 51516.1 酒店发展与奥运 51516.1.1 北京酒店业向“奥运”开战 51516.1.2 国际酒店管理巨头抢占北京奥运市场 52016.1.3 北京市2008年奥运会酒店业定位经济型 52216.1.4 北京奥运会酒店客房缺口大 52416.1.5 北京奥运官方标间限定最高价 52516.2 北京酒店业概况 52616.2.1 京城酒店国际化管理程度不足2% 52616.2.2 北京高星级酒店房价增长速度快 52816.2.5 北京经济型酒店应在存量上调整 53016.3 北京酒店业竞争分析 53016.3.1 北京酒店业市场竞争态势分析 53116.3.2 盲目竞争使得北京酒店业房价低于国际水平 53716.3.3 上海经济型酒店抢占北京“奥运饭” 53816.4 北京酒店业前景与趋势 54016.4.1 北京酒店业的发展任重道远 54016.4.2 北京酒店业投资如日中天 2008年或成一道“坎” 54216.4.3 经济酒店建设成北京酒店业发展重点 545第十七章 上海酒店业 54617.1 世博会带来新机遇 54617.1.1 2010年世博会带来上海新一轮发展 54617.1.2 世博会促进了三大经济圈竞争 55317.1.3 2010年世博会的十大商机 55817.1.4 世博会引发经济型酒店缺口 55817.2 上海酒店业概况 56017.2.1 连锁酒店抢夺上海世博商机 56017.2.2 民资看好上海酒店业 56017.2.3 双重因素带动了上海酒店业 56217.3 上海酒店业问题及对策分析 56417.3.1 上海酒店业遭遇人才“瓶颈” 56417.3.2 上海经济型酒店不再经济 56817.3.3 上海五星级酒店房费居亚洲首位 56917.3.4 合理调控带动上海酒店业健康发展 56917.4 上海酒店业前景与投资 57317.4.1 上海高档酒店业市场看好 57317.4.2 上海高档酒店业"钱景"诱人 57517.4.3 上海酒店业前景可观 577第十八章 广州酒店业 57918.1 广州旅游业发展概况 57918.1.1 2005年1--9月广州旅游业统计 57918.1.2 2006年广州五一”黄金周收入情况 59318.1.3广州市旅游业的特点分析 59418.2 广州酒店业概况 59918.2.1 2005-2006年广州建设星级酒店热 59918.2.2 广州地产商掀起酒店业开发热潮 60118.2.3 中国大酒店正式"回归"广州市政府 60318.2.4 广州酒店业要建“航母” 60418.3广州酒店业竞争格局 60418.3.1 广州酒店业变革拉开序幕 60418.3.2 广州酒店业竞争激烈 60618.3.3 著名酒店管理集团抢占广州天河 61018.3.4 2006年广州酒店业面临国际资本进入 61118.4 广州酒店业问题与对策分析 61218.4.1 广州酒店业面临洗牌 61218.4.2 广州酒店业发展明显落后于北京上海 61618.4.3 广州酒店业亟待国际化 61718.4.4 发展广州酒店业的建议 61718.5 广州酒店业发展趋势 62018.5.1 广州投资酒店业成为发展趋势 62018.5.2 广州星级酒店6年内再添百家 62218.5.3 2010广州星级酒店将超300家 623第十九章 深圳酒店业 62719.1 深圳酒店业概况 62719.1.1 深圳酒店业的兴起 62719.1.2 深圳酒店业面临结构调整 62719.1.3 深圳个性化酒店火爆 62919.2 深圳酒店业的竞争分析 63019.2.1 锦江国际携深航进军深圳酒店业 63019.2.2 欧洲酒店巨头抢占深圳市场 63019.2.3 深圳酒店业抢抓新商机 63119.2.4 中航酒店业整合资源加速发展 63519.3 深圳酒店业发展趋势 63819.3.1 国际管理集团将抢占深圳酒店市场 63819.3.2 个人游港大热将为深圳酒店业带来商机 63919.3.3 深圳酒店业将推广节能技术 642第四部分 市场竞争 644第二十章 酒店业主要企业分析 64520.1 国际酒店集团分析 64520.1.1 六洲集团(即巴斯集团) 64520.1.2 希尔顿 64720.1.3 万豪集团 64920.1.4 香格里拉 65120.2 主要内资酒店 65120.2.1 华天大酒店 65120.2.2 锦江集团 65220.2.3 东方宾馆 65720.2.4 金陵饭店 65920.2.5 新都酒店 662第二十一章 酒店业竞争分析 66521.1 国内星级宾馆酒店的客源竞争构成概况 66521.1.1 2005-2006财年三星级市场客源构成及房价贡献 66521.1.2 2005-2006财年四星级市场客源构成及房价贡献 66721.1.3 2005-2006财年五星级市场客源构成及房价贡献 66721.2 中美酒店实力差距评估 67021.2.1 中美酒店差距分析 67021.2.2 中美两国饭店业市场情况 67621.2.3 洋品牌抢滩中国市场 68321.2.4 新兴竞争元素--产权式酒店投资 68521.2.5 信息化程度是酒店竞争利器 68621.3 酒店业竞争概况 68721.3.1 新标准搅动中国酒店业竞争 68821.3.2 我国豪华酒店业进入新竞争时代 69021.3.3 个性化服务成为酒店业竞争的焦点 69021.4 中外酒店业的比较分析及对策 69321.4.1 中国酒店的比较优势 69321.4.2 外方酒店的优势 69421.4.3 中外酒店的主要差距比较 69921.4.4 我国酒店行业的竞争格局 70121.4.5 中国酒店应对国际竞争的对策分析 70821.5 酒店业竞争力分析 71521.5.1 现代酒店业的市场竞争力 71521.5.2 酒店文化有利于增强酒店竞争力 72021.5.3 我国酒店业的核心竞争力 72421.5.4 小型精品酒店的核心竞争力 73221.5.5 以人为本来构建酒店业核心竞争力 73521.6.1 提升竞争力的主要策略 73821.6 管理的专业化与创新策略 74421.6.1 人力资源开发策略 74421.6.2 特许经营与连锁经营区别 75021.6.3 开发新市场,新产品的策略 75221.6.4 2006中国饭店业国际品牌10强 75621.6.5 2006中国饭店业民族品牌20强 75621.6.6 2006中国经济型酒店品牌先锋 758第二十二章 酒店的信息化 75922.1 酒店信息化的概况 75922..1.1 国际酒店业信息化的产生与发展 75922..1.2 酒店管理进入信息时代 76422..1.3 酒店的信息化和管理标准化 76622..1.4 我国酒店业电子商务的现状 76822..2 酒店信息化的建设 77022..2.1 酒店信息化建设只有开放才能发展 77022..2.2 酒店信息化管理须从制度和产品入手 77222..2.3 酒店行业信息化水平现状 77522..2.4 酒店行业信息化的方向与建议 77622..3 酒店行业信息化问题分析 77822..3.1 酒店信息化的四大问题 77822..3.2 信息化选择的要素 78022..3.3 国内酒店信息化的差距及建议 78122..3.4 酒店业信息化选择的误区 78322..4 酒店信息化的发展趋势 78722..4.1 酒店业信息化将升级 78722..4.2 酒店信息化的三种趋势 78922..4.3 三五年内酒店信息化应用将达高峰 79022..4.4 酒店业电子分销的发展走向 791第二十三章 酒店业发展的主要趋势分析及预测 79623.1 世界酒店业发展预测 79623.1.1 全球酒店格局预测 79623.1.2 我国酒店业的经营与管理趋势 79623.2 2006年中国酒店业的趋势分析 79823.2.1 我国酒店业在国民经济发展中的战略定位 79923.2.2 我国酒店业发展的主流模式 80023.2.3 2006年中国酒店市场展望 80323.3 新形势下的香港旅游业发展 80523.3.1 2005年访港旅客超2300万人次打破历年纪录 80723.3.2 香港酒店业加薪3%至5%挽留人才 80823.3.3 新形势下香港旅游业表现 80823.3.4 新形势下的香港旅游业发展策略 81423.3.5 香港旅游业竞争力的发展状况 81723.3.6 新形势下的香港旅游发展趋势 82023.3.7 新形势下的香港旅游发展建议 82323.4 西部地区的旅游开发与发展 82623.4.1 深入全面地认识西部旅游的特性和优势 82623.4.2 充分认识西部地区旅游发展的资源、环境和条件优势 83023.4.3 西部地区旅游发展的道路、战略和市场开发方式 83323.4.4 西部地区的旅游开发与发展其他几个具体问题 840附录 843附录一:中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定 843附录二:中国旅游饭店行业规范 848附录三:《旅游涉外饭店星级的划分与评定》 854附录四:关于北京地区实行旅游餐馆星级评定的通知 892你的给点分吧·

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