现代特殊教育杂志社官网

有一本可以买到，叫中国特殊教育。其他的就是特殊教育学校的内刊了

《中国特殊教育》 杂志于1994年3月创刊，当时刊名为《特殊儿童与师资研究》。由于我国的特殊教育事业发展迅速，特殊教育的研究范围已经远远超出了对师资与儿童的研究，1996年4月，经国家新闻出版总署批准，《特殊儿童与师资研究》正式更名为《中国特殊教育》（Chinese Journal of Special Education）。现为月刊。《中国特殊教育》杂志的创办填补了我国特殊儿童心理与教育领域无学术性刊物的空白，并且很快成为国内特殊儿童心理与教育的核心刊物，对全国特殊儿童心理与教育研究的发展起到了导向的作用，同时也促进了与国际特殊儿童心理与教育领域的学术交流。 特殊教育的内涵除了盲聋弱智多重残疾等传统的特殊教育领域外，也包含普通学校中有特殊需要的儿童的教育研究，诸如：特殊能力教育（如：体育特长，文艺特长等）、特殊时期教育（如：青春期，脑发育关键期，社会非常时期等）、特殊领域教育（如：安全健康，艾滋病预防，性教育，环境教育等）、特殊方式教育（如：惩罚，隔离，劳教等）、特殊家庭教育（如：离异家庭，单亲家庭，祖亲家庭，父母不和家庭，环境不良家庭等）、特殊群体教育（留守儿童，流动儿童，孤儿，小团伙，网络成瘾儿童，工读学生）以及“随班就读”、“超常教育”、“问题儿童”、“后进生”、“学习不良”等个性化教育方面的研究。

技术就是一技之长，能够为自己的就业和工作提供很有力的支持：1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做得好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。其次，说下学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。接着，一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。