食品配方可以申请专利吗?

食品可以申请专利。　　饮食是一个广泛的概念，其包括饮料和食品，而食品包括加工食品、半成品和未加工食品。　　关于什么可以申请专利，什么不可以申请专利，我国专利法有明确的规定：专利法第二十二条规定：授予专利权的发明和实用新型，应当具备新颖性、创造性和实用性。　　申请食品专利步骤：　　申请食品专利最需要的就是提供要申请的食品的技术资料，所述技术资料包括食品的组成、各成分的用量及食品的加工方法等；　　还要提供要申请的食品与现有食品相比，解决了现有食品存在的哪些问题，要申请的食品具有什么优势；如果有关于食品质量方面的试验资料，也要提供；　　之后，对提供的技术资料中的食品的成分进行检索，来确定所要申请的食品是否具备专利法规定的新颖性、创造性和实用性；　　其次，准备撰写符合专利法及实施细则的食品专利申请文件，所述食品专利申请文件包括请求书、说明书、权利要求书、摘要，有附图的还要提交附图。　　申请食品专利最需要的是食品的成分、用量及所要申请的食品具有优势的一些资料及实验数据；对要申请的食品有个整体及全面的认识后，再来撰写专利申请文件。