关于食品安全的期刊

食品安全与健康同行，近年来，在我国食品安全方面出现了令人担心的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅

wangweil0726 2人参与回答 2023-12-11

食品与营养科学期刊上的文献，比如“HACCP与食品安全师：食品安全管理的工作创新”、“美国和欧盟食品安全监管体系对蒙古国的启示”、“浅谈县区学校餐厅食品卫生安全

sizonghang 3人参与回答 2023-12-12

推荐《现代食品》，见刊快，以下是关于该杂志的简介和投稿须知，希望有所帮助：《现代食品》杂志是经国家新闻出版广电总局正式批准办刊的国家级刊物，由郑州中粮科研设计院

最爱贺曼熊 2人参与回答 2023-12-05

用食品安全云的“食安测”app，可以随时随地查询。

蔡蔡菜哈哈 2人参与回答 2023-12-10

你去看下（食品与营养科学）期刊里面别人写的论文里面应用了哪些参考文献也是可以的

长虫虫的橘子 2人参与回答 2023-12-09