期刊名字要加书名号吗

看你再哪里引用了，不同地方不一样。如果是论文参考文献的话，有固定的格式。如：[1] 吴清平，范宏英，张菊梅食源性致病菌免疫及分子检测新技术研究进展[J]食品科学，2005,26(11):269- 你看你用在哪里吧，最好能说得更详细，我再帮你解答吧

用法如下：书名、篇名、报纸名、刊物名，用书名号标示。示例：《三国演义》，《人的正确思想是从那里来的?》，《参考消息》，《大众电影》，《瞭望》，杂志《中华儿科杂志》。法律、规章、规定、合同等文书的标题，用书名号标示。示例：《新闻出版统计管理办法》，《汉语拼音方案》。文化产品(电影、戏剧、绘画、歌曲、舞蹈、摄影、邮票等)的题目，用书名号标示。示例：影片《红高粱》，小提琴协奏曲《梁祝》，独舞《月光下》，黑白摄影《救死扶伤》，董希文的《开国大典》，石雕《和平》，湘绣《龙凤呈祥》，特种邮票《中国皮影》，相声《钓鱼》，小品《英雄母亲的一天》，游戏软件《仙剑奇侠传》。报纸、杂志、电台、电视台的栏目与板块名称，用书名号标示。示例：该报《人民子弟兵》专栏，副刊《笔会》，中央电视台专题节目《体育沙龙》，北京文艺台《周末三人谈》专题节目。拓展内容：书名号是用于标明书名、篇名、报刊名、文件名、戏曲名、歌曲名、图画名等的标点符号，亦用于歌曲、电影、电视剧等与书面媒介紧密相关的文艺作品。书名号分为双书名号（《》）和单书名号（〈〉），书名号里还有书名号时，外面一层用双书名号，里面一层用单书名号；若单书名号里还有书名号，则单书名号里用双书名号。参考资料：书名号-百度词条

不能去,要是你相信的话，你看下期刊论文（世界文学研究），里面找下你这类型的参考文献

《<中国石油报编校质量检查分析报告>》 《标点符号用法》规定，书名号用于书名、篇名、报纸名、刊物名等。1990年3月，国家语言文字工作委员会和中华人民共和国新闻出版署重新发布了修订后的《标点符号用法》。对书名号是这样定义： 书名号的形式为双书名号"《》"和单书名号"〈 〉"。 书名、篇名、报纸名、刊物名等，用书名号标示。 例如：a）《红楼梦》的作者是曹雪芹。 b）你读过鲁迅的《孔乙己》吗？ c）他的文章在《人民日报》上发表了。 d）桌上放着一本《中国语文》。 书名号里边还要用书名号时，外面一层用双书名号，里边一层用单书名号。 例如：《〈中国工人〉发刊词》发表于1940年2月7日。 但实际使用中，书名号已大大超出了这个范围，电影名、电视剧名就常常用书名号，例如： （l）有一次和宿舍的女生去看《罗马假日》……（《南方周末》2004年4月7日22版） （2）梁从诫直言：电视剧《人间四月天》是对历史事实和文化精神的双重歪曲。（《中华读书报》2000年5月10日第5版标题） 书名或篇名的简称或合称也可以用书名号，因为它们也是书名篇名，在人们心目中，它们和全称是等价的。书名号的作用是区分书名与非书名，以避免产生误解。有人不用书名号，而用引号，这样一来，引号的负担就太重了。从当前的实际使用情况来看，绝大多数出版物对书名或篇名的简称是加书名号的。例如： （1）1996年6月1日实施的《中华人民共和国国家标准标点符号用法》（筒称《用法》）对此并无明确规定。（《语文建设》2000年第2期第15页） （2）《现代汉语词典》（1978年）新增收了不少词目……当然，《现汉》的这些情况在修订本中大有改观。（《语言文字应用》1999年第1期第105页） （3）娃娃今天要不要读《四书》《五经》（〈〈家庭教育〉〉2004年第三期） 此外，电视的栏目有时也用书名号，例如： （1） 经济频道在已形成品牌效应的《经济半小时》、《经济信息联播》、《幸运52》、《开心辞典》、《对话》、《生活》等一大批名牌栏目，推出众多各具特色的栏目。（〈〈人民日报〉〉） （2） 晚间龙头栏目《经济半小时》、《经济信息联播》与新开的早间栏目《第一时间》、午间栏目《全球资讯榜》共同构筑经济频道的主线；服务版块包含《生活》、《前沿》、《健康之路》、《为您服务》，为观众提供无微不至的生活服务。（〈〈人民日报〉〉） 这种用法已得到人们的普遍认同。此外，戏剧、歌曲、乐曲、绘画、雕塑、摄影等的作品名称也可以用书名号标示。书名号的作用已扩大到标示各类作品（包括用文字、声音、图像、动作等表现的作品等）的名称。但我们不能因此而随意扩大书名号的使用范围如将书名号用于产品名、奖品名、单位名、活动名、课程名、会议名等。书名号的一般用法 一、用于各类作品名称各类作品，包括用文字、声音、图像、动作等表现的作品等，其名称都可用书名号。例如:(1)《在延安文艺座谈会上的讲话》(讲话名)《关于有中国特色社会主义法律体系的几个问题》(讲座名)《论雷峰塔的倒掉》(文章名)《普通话异读审音表》(表名)《宋拓王羲之十七帖》(书法作品名)《茶馆》(话剧名)《大乐特乐》(相声名)《女篮5号》(电影名)《努尔哈赤》(电视剧名)《我的祖国》(歌名)《霓裳曲》(曲名)《醒狮》(舞蹈名)《车技》(杂技名)《长江万里图》(壁画名)《四川出土的商朝青铜人头像》(插图名)《给灭火八勇士授奖》(摄影作品名)《东方欲晓》(雕塑名)《庐山和金刚山》(邮票名)作品的简称和全名一样，都可用书名号。例如:(2)《语文建设》1991年第 5 期发表了龚千炎、周洪波、郭龙生三位先生的文章《发展链：语言规范的本质》(以下简称《发展链》)。(《语文建设》1992/4)(3)首都文艺界聚会纪念毛泽东《讲话》发表 55 周年(《光明日报》10)下面例(4)书名简称“书系”用了引号，要改为书名号:*(4)由史学博士姚伟钧教授主编、中国地质大学出版社出版的《华夏美·千年古都文化书系》(以下简称“书系”),便是这方面的作品。二、用于各类出版物名称出版物是作品的载体。各类出版物的名称都可以用书名号。例如:(1)《中国大百科全书》(书名)(2)《人民日报》(报纸名)(3)《语文建设》(刊名)(4)《植物生理学挂图》(图片名)(5)《邓小平理论研究文献数据库》(光盘名)“杂志”“周刊”之类名词如果是刊物名称的一个组成部分，用在书名号的里边(如《东方杂志》、美国《出版商周刊》)，否则用在书名号的外边(如《读书》杂志、英国《书商》周刊)。对于大家熟悉的报刊名称，在不会引起误解的情况下可不加书名号，如：人民日报、新华月报、东方杂志。报社和出版社名称一般不加书名号，如：人民日报社、外语教学与研究出版社。“《梧州日报》社简介”要改为“梧州日报社简介”,因为“报社”是一个合成词，二字中间不宜插入书名号。外语教学与研究出版社如果写作《外语教学与研究》出版社，就可以理解为出版《外语教学与研究》杂志的出版社，其实该社的任务主要出外语教学与研究方面的书籍。报刊名称和“编辑部”连用时加不加书名号看需要而定。“《中国记者》编辑部”“《读者》编辑部”“《现代化》编辑部”加书名号有助于明确概念,“中国记者杂志编辑部”“读者文摘编辑部”等可不加。又如“新华社、人民日报、光明日报、中国国际广播电台、中央电视台、华声报等单位的代表，就如何发展网络媒体等问题先后作了发言”(《光明日报》07)一句中人民日报、光明日报、华声报是作为新闻单位，不是作为出版物名称出现，所以不加书名号。西文书刊名在西文中一般用斜体字标明，如果夹用在中文中，也可用书名号。例如:(6)1815年8月英国人罗伯特·马礼逊在马六甲用汉文创办以便向中国人普及的最早的定期刊物《Chinese Monthly Magazine》称为《察世俗每月统记传》。(韩国安春根著、张明惠译《杂志出版论》)(7)如果说比尔·盖茨畏惧一个人的话，这个人肯定是加里·里贝克。在《Update》杂志评出的 1998 年影响全球的信息产业的律师中，他排在第 3 位。(《光明日报》16)下面例(8)的引号可改为书名号:*(8)他克隆了人类神经性高频性耳聋的致病基因(GJB3)，并在国际权威杂志“Nature Genetics”发表论文。如果不加书名号，最好用斜体字，不用正体字，这样既可同外文的体例保持一致，也便于识别书刊名称。作品名称也适用这个原则。例如:(9)Wutherirzg Heights至少有两种汉译本,先是梁实秋的《咆哮山庄》,后是杨苡的《呼啸山庄》。(郭著章《谈谈英汉名译比较课程》)(10)最近在《皇冠杂志》第一二三期上见到点瑟译的《撒旦与谢三》 (Robert Arthur:Satan and Sam Shay), 译笔活泼生动，这里随便引两段……(林以亮《翻译的理论与实践》)例(9)的斜体字一看就预感到不是一般词语，从后面的文字知道是书名。例(10)从字体可以判断出Satan and Sam Shay是作品名称，Robert Arthur不是。 （选自林穗芳著《标点符号学习与应用》,人民出版社2000年版）

书名号只能用于在文章中引用书名