2021年CSCD期刊

2021前20名最新影响因子排名：食品科学；茶叶科学；食品科学技术学报；中国酿造； 食品与发酵工业；中国食品学报；现代食品科技；食品工业科技；肉类研究；包装与食品机械；中国食品卫生杂志；保鲜与加工；中国粮油学报；中国调味品；食品与机械；中国食物与营养；大豆科学；食品科技；中国乳品工业；中国食品添加剂

【双核心期刊】核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物，是进行刊物评价而非具体学术评价的工具。相当一批教学科研单位申请高级职称、取得博士论文答辩资格、申报科研项目、科研机构或高等院校学术水平评估等，都需要在核心期刊上发表一篇或若干篇论文。 国内有7大核心期刊(或来源期刊)遴选体系：1、北京大学图书馆"中文核心期刊"；2、南京大学"中文社会科学引文索引(CSSCI)来源期刊"；3、中国科学技术信息研究所"中国科技论文统计源期刊"(又称"中国科技核心期刊")；4、中国社会科学院文献信息中心"中国人文社会科学核心期刊"；5、中国科学院文献情报中心"中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊"；6、中国人文社会科学学报学会"中国人文社科学报核心期刊"；7、以及万方数据股份有限公司正在建设中的"中国核心期刊遴选数据库"。 如果该期刊被同时被两种核心期刊遴选体系认定为核心，那么该期刊就是双核心期刊了。比如，既入选"全国中文核心期刊"，又入选《中国人文社会科学核心期刊》。双核心期刊与单核心期刊在职称评选中，均为核心期刊。但双核心期刊的学术水准自然要更好一些。

21世纪给我们带来了这样的变化以前21世纪没有电视现在21世纪已经有了电视以前21世纪没有空调，现在已经有了空调，以前没有收音机现在已经有了收音机以前没有电脑，现在已经有了电脑，以前没有手机，现在已经有了手机。

目前国内的核心期刊主要包括2大类：自科科学方面 和 社会科学方面，即通俗常说的 理科 和 文科类。自然科学类核心：北大中文核心期刊；CSCD核心期刊；中国科技核心期刊；社会科学类核心：北大中文核心期刊；CSSCI核心期刊。

截止至2021年7月，国内的核心期刊主要包括2大类：自科科学方面 和 社会科学方面，即通俗常说的理科和文科类。自然科学类核心：北大中文核心期刊；CSCD核心期刊；中国科技核心期刊；社会科学类核心：北大中文核心期刊；CSSCI核心期刊。确认核心期刊的标准也是由某些大学图书馆制定的，而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同。新闻出版管理部门也未参加过此类评选活动。新闻出版总署从未就学术水平的高低为这些期刊划分过级别。评价方法：《中文核心期刊要目总览》课题组认真总结了前四版的研制经验，对核心期刊评价的基础理论、评价方法、评价软件、核心期刊的作用与影响等问题进行了深入研究，在此基础上，进一步改进评价方法，使之更加科学合理，力求使评价结果尽可能更准确地揭示中文期刊的实际情况。本版核心期刊定量评价，采用了被索量、被摘量、被引量、他引量、被摘率、影响因子、获国家奖或被国内外重要检索工具收录、基金论文比、Web下载量等9个评价指标，选作评价指标统计源的数据库及文摘刊物达80余种，统计文献量达32400余万篇次（2003至2005年），涉及期刊12400余种。以上内容参考    百度百科-核心期刊

二十世纪科技发展给我们带来的变化　　1、动力机械的广泛使用，极大地提高了生产力的水平，使人们从繁重的体力劳动中解放出来。　　2、飞机、轮船、汽车、火车等交通工具方便了人们的出行。　　3、杂交稻，超级稻的科技成果，大大提高粮食产量，解决了世界人口的吃饭问题。　　4、电的发明，使人类进入电器时代，又一次拉动生产力的巨大发展。给全世界带来光明。　　5、电波的发现，带动一连串的重大发明，电视、手机、电话等等的普及，极大地丰富了人民的物质生活和文化生活。　　6、计算机的创世，把世界带入信息时代，缩短了世界的距离