论文中的英文文献是外国人写的吗

一般都是英语国家写的，

可以的。但是要注意外文文献不一定全是外国人写的。外文文献反映了世界各国科学技术的先进水平，及时报道了国际重要科研成果和科研动向，是科研人员研究新课题、推出新成果的重要情报源。而外文文献数据库可以有很多种分类的角度，其中从所收录文献信息的使用方式的角度分类如下：第一类是收录文献全文的数据库，以sciencedirect、springer和wiley为代表。第二类是收录摘要、文献来源和文献引证关系的数据库，以所谓的三大索引数据库为代表。（三大索引数据库统一于ISIwebofknowledge）第三类是含有少量免费全文，但对于大多数文章只是收录摘要和文献来源信息的数据库，以pubmed为代表。第四类是既包含全文电子期刊库，又包含文摘数据库的数据库，以ovid为代表。