三只松鼠学术论文

因为三只松鼠的快速发展主要得益于种类的选择和渠道定位。

随着人均GDP的增长，消费者对健康的要求越来越高，有更多的钱去消费更多的休闲食品。这三只松鼠以坚果为主打品种，主打坚果休闲小吃。

新的分类完全符合消费者的需求第二个渠道选择是由于淘宝电子商务的奖金期。其他小吃品牌如良品店、来逸芬等都选择了传统的线下模式。三只松鼠创立了快餐在线品牌。产品的准确定位和渠道红利的把握造就了三只松鼠的快速发展。

三只松鼠零食消费行业的绝对龙头，三只松鼠于2012年2月在安徽芜湖创立，业务以坚果类零食作为切入，2012年首次参与天猫双十一活动便是食品类流水金额第一名，此后8年一直蝉联冠军。

其营收从2014年的9亿元增长至2019年的102亿元，5年CAGR为62%；归母净利润从2014年的-0.13亿元增长至2019年2.39亿元。

坚果产品是三只松鼠主要的营收和利润来源，也是三只松鼠起家的业务16年之前70%的营收都是来源于坚果，现在坚果业务也是超过50%营收的，就连三只松鼠的品牌形象都是“松鼠”都是专门吃坚果的。

其他的零食业务果干、肉制品、烘焙不是三只松鼠的基本盘，这些早早的在中国的本土市场就有竞争者了，三只松鼠的发家历史也是随着2010后坚果市场规模的快速扩张而长大的。

总结如下：

单从营收增长来看，三只松鼠绝对是零食消费市场的冠军并且表现的竞争力非常强劲。自22012年三只松鼠创立，到13、14年获得大额资本融资正式踏上发展的高速公路，到现在短短不到十年，已经跨入了百亿营收级别的门槛。

要知道二级市场上消费行业投资大热品种白酒，泸州老窖、山西汾酒这些苦心经营了多少年的老字号也不过前两、三年才迈过这个门槛，三只松鼠迈过这个门槛只用了7年。