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1]蔡朝容. 国内β—胡萝卜素研究文献的情报分析[J]柳州职业技术学院学报 , 2004,(04) . [2]李全顺. β-胡萝卜素的研究进展[J]辽宁大学学报(自然科学版) , 2002,(03) . [3]李正华,江树勋,蔡桂琴,陈丽娇. 盐藻分子生物学研究概况[J]海洋科学 , 2005,(06) . [4]忻祥法. β-胡萝卜素研究动态[J]上海医药 , 2000,(09) . [5]李杰,尹红,陈志荣. β-胡萝卜素制剂化的研究进展[J]食品科技 , 2006,(11) . [6]刘晓庆,李杰珍,曾莉,邱水强,蔡宏滨,龙继贤. β-胡萝卜素对染尘肺泡巨噬细胞脂质过氧化和抗氧化酶的影响[J]同济大学学报(医学版) , 2002,(03) . [7]朱秀灵,车振明,徐伟,焦云鹏,熊华. β-胡萝卜素生理功能及提取技术的研究进展[J]西华大学学报(自然科学版) , 2005,(01) . [8]李杰,尹红,陈志荣. β-胡萝卜素制剂化的研究进展[J]中国食品添加剂 , 2006,(04) . [9]徐永芳,吴开国,杨莉. 脂质过氧化与矽肺及螺旋藻的抗氧化作用[J]中国职业医学 , 2000,(03) . [10]李全顺. β-胡萝卜素和维生素E对大鼠抗辐射作用的实验研究[J]卫生职业教育 , 2003,(03) . 1] 李杰. β-胡萝卜素异构化反应的研究[D]. 浙江大学 , 2006 [2] 秦敬改. 发酵法生产β-胡萝卜素[D]. 北京化工大学 , 2003 [3] 张新旺. β-胡萝卜素对MMC致小鼠骨髓细胞遗传损伤抑制作用的研究[D]. 山西医科大学 , 2004 [4] 朱旭东. 利用同位素示踪技术对β-胡萝卜素在大鼠体内分布的研究[D]. 南京农业大学 , 2004 [5] 周怡平. β-环糊精包埋β-胡萝卜素的研究[D]. 大连理工大学 , 2005 [6] 张国. C_(20)三个异构体稳定性的理论研究[D]. 吉林大学 , 2004 [7] 沈慧玲. WT1基因异构体对白血病细胞生物学行为影响的研究[D]. 苏州大学 , 2004 [8] 江志琴. β胡萝卜素在香烟烟雾溶液诱导人肺细胞DNA损伤中的作用[D]. 浙江大学 , 2006 [9] 陈丽芬. 缺氧对大鼠脑线粒体氧化呼吸功能和ANT活性及异构体表达的影响[D]. 第三军医大学 , 2004 [10] 赵文伟. C_2N~++HCN离子—分子反应机理的理论研究[D]. 吉林大学 , 2004 1]崔艳红. β-胡萝卜素诱导人乳腺癌MCF-7细胞凋亡与PPAR-γ信号传输及活性氧产生的联系[D]郑州大学 , 2006 . [2]秦敬改. 发酵法生产β-胡萝卜素[D]北京化工大学 , 2003 . [3]秦宏伟. 甘薯功能因子分析及质量评价研究[D]山东农业大学 , 2006 . [4]潘帅路. 类胡萝卜素产生菌的筛选及培养条件初步研究[D]四川大学 , 2006 . [5]朱秀灵. 提高浓缩胡萝卜汁中β-胡萝卜素含量的关键技术研究[D]西华大学 , 2005 . [6]金莹. 苹果多酚的超声波提取及其抗氧化性研究[D]山东农业大学 , 2006 . [7]孙建霞. 苹果多酚的提取分离及其主要功能活性研究[D]山东农业大学 , 2005 . [8]赵永彬. 胡萝卜渣的干燥方法及其类胡萝卜素提取工艺研究[D]西北农林科技大学 , 2005

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