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林hui杨65928
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酒店管理毕业论文参考文献

gdyjs我为您整理的酒店管理毕业论文参考文献,欢迎浏览借鉴! [1] 夏秀清.  咸阳海泉湾温泉酒店市场营销方案设计与实施[D]. 西北大学 2008

[2] 王新奇.  锦江之星高新店营销创新研究[D]. 西北大学 2008

[3] 杭国栋.  上海新东方语言培训(英语)市场营销策略研究[D]. 复旦大学 2009

[4] 刘利.  安徽大步汽车4S店服务营销策略研究[D]. 合肥工业大学 2009

[5] 姜瑞华.  青岛市星级酒店绿色营销组合策略研究[D]. 山东大学 2008

[6] 阎同立.  河北民航大酒店营销策略研究[D]. 南京理工大学 2002

[7] 赵志梅.  陋室宾馆服务营销策略研究[D]. 西北大学 2009

[8] 严华.  H汽车租赁公司上海市场的营销策略研究[D]. 兰州大学 2009

[9] 麦毅菁.  基于管理合同模式的饭店集团研究[D]. 厦门大学 2008

[10] 杨锦慧.  呼叫中心在线营销运营管理与营销策略研究[D]. 北京邮电大学 2009

[11] 于春玲.  国内外酒店管理模式比较分析[D]. 吉林大学 2005

[12] 吴恺.  重庆小天鹅酒店管理公司发展战略研究[D]. 重庆大学 2005

[13] 邵远.  中国酒店管理业的'发展及其模式研究[D]. 浙江大学 2006

[14] 吕海霞.  正明锦江大酒店管理模式研究[D]. 吉林大学 2006

[15] 张岩.  陶然居大酒店营销策略研究[D]. 山东大学 2006

[16] 葛震宇.  试论经济型酒店营销策略[D]. 南京理工大学 2006

[17] 李洪文.  泰安金海大酒店营销策略研究[D]. 上海海事大学 2006

[18] 陈果.  JS酒店目标市场营销战略研究[D]. 西南财经大学 2007

[19] 刘永强.  论南航明珠大酒店的服务营销策略[D]. 西南交通大学 2007

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dp73754458

中文摘要: 中国加入世贸组织和北京申奥成功使中国饭店业进入了前所未有的激烈竞争时代,中国饭店应如何实现可持续发展、提升核心竞争力,是摆在饭店管理者面前的重要问题。解决这一紧迫任务的根本出发点将是如何构建企业的人力资源保障体系,如何培养满足企业战略发展要求的高素质的人力资源。因此,作为饭店业管理中最具战略性的人力资源管理工作的员工培训,越来越受到管理者的重视。目前在我国饭店业中培训工作存在很多的问题,经常是达不到预期效果或半途而废,建立饭店培训与开发体系,有计划、有系统地实施培训,提升员工整体素质,是饭店企业的必然选择。 本文选择了K饭店为研究对象,就员工培训中最具代表性的问题进行了重点分析。论文从对比中外饭店企业在员工培训中的差异出发,分析了K饭店人力资源现状、员工培训现状及企业的未来发展要求。论文运用学习理论、培训理论对K饭店员工培训与开发体系进行设计,包括培训的战略定位,培训设计与实施,培训评估,建立培训效果转化机制等。这个体系不仅为K饭店提供了一个切合实际需要的员工培训方案,使之更好服务于K饭店的总体战略发展要求;同时也为饭店管理者提供一个宏观的管理思路和微观的实施操作流...

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