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安吉拉pig
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非人勿扰的2016

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张永刚.论降低餐饮采购成本的途径[J].集团经济研究,2006(2). 伍 爱.质量管理学[M].广州:暨南大学出版社.2006(8).顾晓雯.采购外包在我国餐饮业的应用[J].安徽农业科学,2007(35). 屠红卫.高星级酒店的成本控制[J].2006(07). 范池.饭店成本控制[J].经济科学出版社,1997(9).杨晓莉.论现代餐饮成本控制[J].山西财税,2004(8). 杨柳.我国餐饮产业现状及展望[J].产经前沿,2007(6). 罗音.餐饮服务企业如何做好财务管理[M].北京:企业管理出版社,2002. 杜玉海,杨飞.成功企业如何做好财务管理[M].北京:企业管理出版社,2001.

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1、如果你们学校比较正规或者往省级及以上级别刊物发表论文,指导老师或编辑等人要查参考文献的话,那就看你文章里有没有引用相关文献的内容,引用那个文章或者书的就照实写 2、如果你们学校不是很严格或者一些级别低的刊物,可以随便“安”几个相关的上去 3、每个学校或者期刊杂志要求的格式不一样,按人家具体要求来写,大致如下: 6 李浚帆,2007年:《应用UCP600需要注意的问题》,《对外经贸实务》,第6期,第51-53页 7 刘启萍,2007年:《UCP600关于单据处理的若干问题》,《对外经贸实务》,第8期,第50-53页 8 杨加琤,2007年:《UCP600修订本对受益人的影响》,《对外经贸实务》,第9期,第53-55页 9 张宁,2007年:《UCP600重要变动分析》,《集团经济研究》,第2期,第235页 10 王春燕,2007年:《从UCP600看信用证制度的发展》,《集团经济研究》,第7期,第305页

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达达1110

中小企业物流成本控制策略 摘要:我国生产企业长期以来一直是重生产、轻流通,导致物流成本巨大。面对着竞争程度的加剧,以及第一利润和第二利润的逐渐衰竭,物流作为第三利润源泉及“降低成本的最后边界”,己受到越赖越多的企业的关注。如何降低企业物流成本增强企业效益,以及如何加强对其的成本控制是企业的管理者面临的一个重要问题。本文首先从物流成本的概念、特征及其影响因素等基础理论入手,提出了企业物流成本控制过程中存在的问题,最终结合企业的实际情况寻找到了有效的物流成本控制策略。关键词:物流;成本;控制策略目 录第1章引言... 11.1研究背景... 11.2研究目的... 21.3研究方法... 31.3.1国外研究现状分析... 31.3.2国内研究现状分析... 5第2章物流成本管理理论综述... 62.1企业物流成本的涵义与构成... 62.2物流成本管理的作用... 72.3物流成本管理的基本原理... 82.3.1物流战略... 82.3.2物流成本... 82.3.3物流质量... 92.3.4物流服务... 102.3.5物流标准化... 102.3.6物流效益... 112.3.7物流网络规划... 11第3章中小企业物流成本管理存在的问题... 133.1物流信息化程度及管理落后... 133.1.1企业物流信息化程度落后... 133.1.2 物流成本管理方法落后... 133.2物流供应链成本过高... 133.2.1运输费用过高... 133.2.2 包装费用过高... 143.2.3 存货商品储存费用较高... 143.3 传统的物流成本核算存在不足... 14第4章物流成本控制问题实例分析... 154.1装卸搬运费用过高... 154.2运输费用没有得到有效控制... 154.3缺乏完善的物流管理体系... 15第5章中小企业物流成本管理的策略... 175.1提高中小企业对物流成本控制的认识... 175.2构建物流成本控制核算体系... 175.3现代物流信息系统的构建... 175.4物流外包... 185.5绿色物流战略... 18结束语... 19参考文献... 20

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