吃货迷思
中外食品工业》基本信息期刊级别： 国家级期刊；曾用刊名：-主管单位：中国轻工业联合会主办单位：中国食品工业(集团)公司国内刊号：CN 11-5041/TS国际刊号：ISSN 1672-5336邮发代号：82-897期刊状态：正常出版期刊语种：中文期刊开本：大16开出版地区：北京市发行周期：半月刊创刊时间：1994年期刊页码：150页以内起发版数：3版所属分类：学术期刊 / 食品科技 / 食品期刊收录： 广电局； 万方；
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不被EI收录，只是科技核心 <食品科技>为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、美国剑桥科学文摘(CSA)的收录源。期刊包括栏目 专题论述、粮油加工、食品技术、食品添加剂、饮料技术、制面技术、检测技术、贮运保鲜 期刊索引收录 北大中文核心 化学文摘(ca)知网收录 万方收录 维普收录
国家级杂志，不能说是一级期刊
apple13810 4人参与回答 2023-12-07 中外食品工业》基本信息期刊级别： 国家级期刊；曾用刊名：-主管单位：中国轻工业联合会主办单位：中国食品工业(集团)公司国内刊号：CN 11-5041/TS国际刊
猫猫的习惯 3人参与回答 2023-12-11 食品中文核心期刊(仅供参考)1、食品科学（Food Science） 2、食品工业科技（Science and Technology of Food Indus
康茂暖通 3人参与回答 2023-12-10 核心期刊有：国内七大核心期刊体系，1、北京大学图书馆“中文核心期刊”；2、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”；3、中国科学技术信息研究所“中
Z黑暗中獨舞 9人参与回答 2023-12-07 《科技资讯》是经国家新闻出版署批准科省级刊物、科技资讯国家优秀期刊。发表具有学士学位以上的高学历人群各类原创性的学术理论、工作实践 、成果综述性文章，充分体现“
小鱼qt1988 5人参与回答 2023-12-09 