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lilyran0910
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忠州豆腐乳是我家乡的一大特产。豆腐乳看上去非常细腻,肉质鲜美。闻一闻,便让你流口水。吃的时候,不同的吃法,就有不同的口味。如,吃豆腐乳时混着稀粥吃,真是别有一番风味!另外,豆腐乳还可以治疗消化不良。如果平时有点反胃的话,就吃上一口豆腐乳,保准马上见效(就好)。此外,爷爷从小就告诉我∶“豆腐乳可以治感冒,要多吃一些哟!”忠州豆腐乳已经打入了国际市场,成为一种名牌产品,畅销祖国各地! 作文忠县地灵人杰,许多名人都是从这里诞生的。有“刎首留城”的巴曼子、宁当“断头将军”的严颜……现代植物 学家方文培,著名作家马识途、罗广斌等人也是忠州的人。李白、杜甫、苏轼、黄庭坚、陆游等文人墨客亦驻足过忠州。忠县这方古老而又神奇的土地,确实是一个自然资源丰富、地理区位优越、投资环境良好、风景秀美宜人的胜地。如果要我吟一首诗,那诗的名字就叫《忠州胜地》∶忠州美,山美水美人更美;忠州好,家家户户达温饱;忠州富,资源丰富夸国度!我的家乡是广西,这里人杰地灵,风景宜人,物产丰富,请到我的家乡来,你一定能收获更多惊喜。

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吃腐乳有很多的好处,例如腐乳中的蛋白质经过发酵之后会成为更加容易被消化的多肽和氨基酸,这些多肽中含有一些控制血压的活性肽,它们可以控制血管紧张素转化酶的活性,从而有利于控制血压。望采纳谢谢。

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好处:腐乳性平,味甘。所含成份与豆腐相近。具有开胃消食调中功效。可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀、大便溏薄等。坏处:过多食用将对人体产生不良影响。腐乳含盐量高 千万别多吃腐乳的确有个缺点,就是它必须放不少的盐才能帮助防腐。腐乳产品中的含盐量因品种而有所差异,多数产品的平均含钠量能达到2-3%,相当于含盐5-7.5%。望采纳,谢谢您!~

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cool100886

楼主你好 腐乳气香味鲜,留芳齿颊,质地酥软,入口即化,是价廉物美的佐餐佳品。一般人皆可食用. 腐乳是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料混合制成的。豆腐乳种类较多,大都口味鲜美,有除腥解腻的作用,适于佐餐或作调味料,如火锅调料等。尤其是用红腐乳(红方)烧肉,肉味香浓。较为著名的有北京王致和臭豆腐、浙江的绍兴腐乳等。 营养功效:豆腐乳的主要成分是蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素a、e,以及钙磷等矿物质。豆腐乳富含植物蛋白质,经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,故有增进食欲,促进消化之功效。臭腐乳(青方)中维生素b12的含量很丰富,可以补充人体内的维生素b12,还能预防老年性痴呆。 不过腐乳含盐和嘌呤量普遍较高,高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者,宜少吃或不吃,以免加重病情。

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