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毓毓baby
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阿布kingnine

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苍蝇和马车的故事告诉告诉我们一个道理:苍蝇比喻那些没有自知之明、无知、可笑的人物。启示我们要有自知之明,有努力学习,要谦虚不要骄傲自满。

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liuyanfei0451

冰冻三尺,非一日之寒,近期曝光的几个假食品,不是在市场上横空出世,而是滋生蔓延已久,甚至已经形成产业链,颇具规模。像“合成豆腐”,外包装袋上还有其仿冒的正宗产品独有的激光防伪标志,原来制假者专门配备了价值800万元左右的激光制版机,舍得下如此血本,可见其规模之大,销路之广。俗话说,苍蝇不盯无缝的蛋,以假豆腐之“软”,竟然能在市场上获得如此强劲的生命力,监管的长期乏力甚至缺失,难辞其咎。更有甚者,在生产假葡萄酒厂家的车间里,都安装着监控摄像头,直接连通当地质监部门,并有专人监控。但就是在这些摄像头底下,造假者毫无顾忌地灌装假冒的名牌葡萄酒。这种“睁一只眼闭一只眼”的背后,恐怕还不只是失职渎职那么简单。监管的眼睛是闭上了,而利益的眼睛则可能睁得贼亮。出了事,要么说“不归我管”,要么说“管不了”。其实,这些“说法”本身,就已经能说明食品监管存在问题。一则,造假手法不断翻新升级,食品安全挑战变幻莫测,确实存在制度不完善、职能不健全的问题,相关部门“心有余而力不及”;二则,恐怕还是“非不能也,是不为也”,或者“为”起来也不那么给力。工业文明的技术和成果,如果在不良的法治和道德环境中,将会发生怎样可怕的异化,其威胁的,还不仅仅是人们餐桌上的美味佳肴,更是一个文明社会的公序良俗。假鸡蛋、“合成豆腐”等假食品,在制假技术上可能还很“初级”,但其技术化、产业化的危险倾向已经值得引起全社会的警觉。有鉴于此,我们既需要提倡行业道德,净化市场环境,构筑隐形的防线;更需要有关部门更加负责、更加主动、更加常态化地开展工作,变事后推责为事先履职,变“踢皮球”为“打组合拳”,变感叹空白为填补空白,构筑起坚实的监管防线,食品安全问题才会逐渐冰消瓦解,百姓才会真正放心

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我的飞飞

应朋友之邀,到巩义康百万庄园游览。幽深古朴典雅的院子里,有一口井。井台一色青石砌成,斑斑驳驳,辘轳静静地横在上面,绳子缠绕出沧桑时光,四周布满绿色的苔藓,清凌凌的水滴隐约可见。这口井叫叶氏井,距离现在有二百多年的历史了。导游告诉我们。叶氏井主人姓康,怎么会叫姓叶氏水井呢?导游看到了我眼里的疑问,他说了事情的来龙去脉。据说,叶家的主人叫叶浣,老家是安徽歙县人(今黄山市)。道光年间,因为遭受水灾迁移到巩县邙岭脚下种地,与康百万的庄子大约有两里多路。因为靠近河边,就打了一口井,既是为了吃水也是为了在旱田用水车提水灌溉田地。康家与叶家相处已经三代了。到康大勇时,随着经济的不断迅速兴旺发达,庄园也需要扩大修建时,叶家的地和这口井恰恰就在其中。当时,想买了叶家的地和井,经中人从中说合后,叶家同意,已经付了定金, 写好契约,一式两份。第二天,老家来了一位远房亲戚,知道这个消息后,对叶家说,你们怎么把给井卖了?井里有水,水是啥?水是财。地卖了,还能可以再买,财卖了,可是辈辈受穷。不信,你去问问老年人。老家亲戚这一说,叶家愣愣的,又反悔了,说地可以卖,井不卖。在自己的宅院里,有别人的一口井,无疑是锅里掉了一只苍蝇,多煞风景呀!康家以为叶家是想多卖一些钱,又派中间人去撺掇说和,只要地和井一起卖,价钱提高多少,由他们说。说了好几次,叶家还是一口咬定,卖地不卖井。按风俗乡规,定金付了,契约不能改变,地和井就得一起卖掉,不行就到官府打官司。相公说,这官司一打,叶家准输。康大勇说:“强扭的瓜不甜。都是乡邻乡亲的,咱得尊重人家的尊严和意愿,何必伤了和气呢?”结果康家盖房时就留下了眼前的叶氏井,它虽说留在康家大院,但所有权依然是叶家的。这里,足可以看出康百万家族的宽容大度,以及与人为善的良好美德。康百万庄园局部中午,在康家小吃一条街用餐,和店主人闲聊时我说了自己的所见所闻。店主人有四十多岁,眼睛大大的,脸上洋溢着淡淡的微笑,样子很和善,他问,你从哪里听来的?开始时,人家姓叶的不卖这眼井,到后来人家又同意卖了。既然人家同意卖了,咋还叫叶氏井呢?这一下我来了兴趣。哦,你说说看。那小伙子打开话匣子说起来:在自己的宅院里,有人家一口井,叫谁都别扭。最初,见叶家不肯卖井,康家盖房的工程只好先停了下来。后来呢?我问。有热心人就去劝说叶家,康家给你们重金,不是同样可以在买的地里再打眼井吗?要公道,打个颠倒,恁要是盖庄子,里面有一棵树是邻居的,别扭不别扭?叶家的人不吭声。又过了三天,叶家的一个儿子患了急病,康家听说了,派一辆大马车拉着去县城看病,大夫说,幸亏去得及时,要不然孩子就没救。康家的人还给付了药钱,说是掌柜交代的。人心都是肉长的。叶家感动了,去找康家说那井也一并卖了。既然如此,康家为啥还在院子里留了一口井,仍然叫叶氏井呢?别急,听我说。听说叶家同意卖井,康大勇如释重负。就在工匠们准备填井时,辘轳已经掀掉了,露出了井口,康大勇又改变了主意。下面的管家都有些诧异,原来你想这口井,叶家死活不愿意,如今人家愿意了,咋又改变主意了呢?康大勇说,谁说我改变主意了?把井的的钱付给人家,留住这口井就是了,依然叫叶氏井。掌柜的,这葫芦到底是卖的什么药呀?管家一脸迷惑的样子。创业难守业更难。这个“难”字也包含着你尊重别人,别人也尊重你的意思。康大勇意味深长地说,这口井留住叫叶氏井,就是想让孩子懂得:善待乡亲,尊重他人,不能恃强凌弱的道理。康百万庄园—功垂桑梓碑刻你听谁说的?我问。店主人说,我爷爷给我讲的,我爷爷说是听他爷爷讲的。这故事就你独个儿知道吗?不是,你到村里问一问,好多人都知道这个故事。想起了“有口皆碑”这个词。伊洛河归途。走在康店大桥上,见伊洛河水从遥远的天际而来,荡漾着涟漪,潺潺流淌,奔向远方而去。又想起了一个词“源远流长”。忽然间,我明白了康家能够富裕十二代四百多年的道理。作者:曹世忠

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蔓陀花主

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一碗小泡饭

苍蝇和马车的故事告诉告诉我们一个道理:苍蝇比喻那些没有自知之明、无知、可笑的人物。启示我们要有自知之明,有努力学习,要谦虚不要骄傲自满。苍蝇和2113路人七月流火,在一5261个酷热的正午,老式的四套马车载4102着一家贵族,正经过段满是1653流沙的上坡路。马儿此时已经筋疲力尽,车夫尽管想尽办法,也只好让车子停下。车夫跳下车来,和仆人一起用鞭子抽打马,但车子还是一动不动,于是车上的贵族只好都跳下车。马车虽然可以动了,却是慢慢吞吞往前挪。正巧一只苍蝇飞过,见人有难它岂能袖手旁观?于是苍蝇挺身而出,声嘶力竭地嗡嗡叫,绕着马车团团转。它忽而使劲咬马的脑门,忽而在马的鼻子上空盘旋,忽而双坐到马车夫的坐位上,忽而离开马车来到人群中,而且逢人便诉苦,埋怨谁也不帮助它,总之是一刻也没有停歇。此时,仆人们慢吞吞地跟在车后面聊天,家庭教师跟贵族太太交头接耳地窃窃私语,贵族老爷对此不闻不问,借口找些蘑菇就跟待女钻进了松树林。苍蝇仍在对着大家嗡嗡叫,说为一切操心的就只有它自己。马儿这时已经休息够了,一步步挣扎着把车子拖上了平坦的大道。苍蝇这回高兴了:“噢,谢天谢地,请大家各就各位,祝大家一路顺风!至于我可累得够呛了,让我休息休息吧!”大智慧:有些人到处都想露一手,然而却显示自己的无知。

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S素年錦時

果蝇生活史果蝇科(Drosophilidae)果蝇属(Drosophila)昆虫。约1,000种。广泛用作遗传和演化的室内外研究材料,尤其是黄果蝇(D. melanogaster)易於培育。其生活史短,在室温下不到两周。 关於果蝇的遗传资料收集得比任何动物都多。用果蝇的染色体,尤其是成熟幼虫唾腺中最大的染色体,研究遗传特性和基因作用的基础。对果蝇在自然界的生物学了解得还不够。有些种生活以腐烂水果上。有些种则在真菌或肉质的花中生活。 [编辑本段]外观特征 黄果蝇(Drosophila melanogaster)体型较小,身长3~4mm。近似种鉴定困难,主要特征是具有硕大的红色复眼。 雌性体长2.5毫米, 雄性较之还要小。雄性有深色后肢,可以此来与雌性作区别。 [编辑本段]分布范围果蝇类昆虫与人类一样分布于全世界,并且在人类的居室内过冬。由於体型小,很容易穿过砂窗,因此居家环境内也很常见。 [编辑本段]生活环境有些种生活以腐烂水果上。有些种则在真菌或肉质的花中生活。 在垃圾筒边或久置的水果上,只要发现许多红眼的小蝇,即是果蝇;果蝇类幼虫习惯孳生於垃圾堆或腐果上。 [编辑本段]黑腹果蝇 黑腹果蝇在1830年首次被描述。而它第一次被用作试验研究对象则要到1901年,试验者是动物学家和遗传学家威廉·恩斯特·卡斯特。他通过对果蝇的种系研究,设法了解多代近亲繁殖的结果和取自其中某一代进行杂交所出现的现象。1910年,汤玛斯·亨特·摩尔根开始在实验室内培育果蝇并对它进行系统的研究。之后,很多遗传学家就开始用果蝇作研究,并且取得了很多遗传学方面的知识,包括这种蝇类基因组里的基因在染色体上的分布。 雌蝇可以一次产下400个0.5毫米大小的卵,它们有绒毛膜和一层卵黄膜包被。其发育速度受环境温度影响。在25℃环境下,22小时后幼虫就会破壳而出, 并且立刻觅食。因为母体会将它们放在腐烂的水果上或其他发酵的有机物上,所以它们的首要食物来源是使水果腐烂的微生物,如酵母和细菌,其次是含糖的水果。幼虫24小时后就会第一次蜕皮,并且不断生长,以到达第二幼体发育期。经过三个幼虫发育阶段和四天的蛹期,在25℃下过一天,就会发育为成虫。 [编辑本段]科学研究转基因果蝇转基因果蝇出世:可用激光照射遥控 遥控不再是电子产品的专利,科学家新培育出一种转基因果蝇,可以用激光照射来遥控它们的行为,让懒散的果蝇活动起来,开始爬行、跳跃或飞走。 有关论文发表在最新一期的《细胞》杂志上。虽然遥控这种果蝇还不能像开遥控汽车那样方便,但有关方法对研究动物的神经和行为有着重要意义。 以前,科学家在研究动物行为的神经基础时,一般用电极刺激神经等方法。但这些方法是侵入性的,可能妨碍动物的行动甚至使其瘫痪,而且电极也不可能接触到整个神经系统里的每个神经元。 美国耶鲁大学医学院的神经生物学家将一个来自大鼠的基因植入果蝇体内,这个基因编码一种离子通道蛋白质。在环境中存在生物能量分子ATP的情况下,该离子通道允许带电粒子通过细胞膜,从而传递电脉冲。 果蝇染色体随后,研究者给果蝇注射因为被另一种分子包裹而处于不活动状态的ATP分子。用紫外线激光照射果蝇,能使ATP分子从束缚中解放出来,启动离子通道,使果蝇的神经受到电信号刺激。 实验显示,如果该离子通道蛋白质在控制果蝇爬行的多巴胺能神经元中表达,本来懒散的果蝇在激光照射下会变得过度活跃。如果离子通道表达在控制果蝇逃跑反应的大神经中,则激光可使果蝇跳来跳去、抖动翅膀并飞走。 研究者说,这一技术可用于研究生物的许多其他行为,例如求偶、交配和进食等 果蝇分为白眼和红眼,白眼属于基因突变的结果,是位于X染色体的隐性遗传,因为它只有4对染色体,便于实验观察,常用于研究伴性遗传。美国生物学家摩尔根曾利用这一性状研究基因的连锁与互换定律。 但需注意,果蝇能回交,其生长周期短,但是摩尔根做过回交实验。 果蝇与摩尔根——遗传定律的春天 [1] 摩尔根在遗传学实验中主要是以果蝇为实验材料,他的重要发现都是从果蝇身上取得的。有人说:上帝为了摩尔根才创造了果蝇。 可爱的小果蝇 果蝇是小型蝇类动物,体长只有几个毫米。,上于它喜欢在腐烂水果上飞舞,所以人称果蝇。实际上它喜欢的是腐烂水果发酵产生出的酒,所以酒发酵池前也会招引来很多果蝇,古希腊人称果蝇为“嗜酒者”。 作为实验动物,果蝇有很多优点。首先是饲养容易,用一只牛奶瓶,放一些捣烂的香蕉,就可以饲养数百甚至上千只果蝇。第二是繁殖快,在25℃左右温度下十几天就繁殖一代,一只雌果蝇一代能繁殖数百只。孟德尔以豌豆为实验材料,一年才种植一代。摩尔根最初以小鼠和鸽子为实验动物研究遗传学,效果也不理想。后来经人介绍,摩尔根于1908年开始饲养果蝇。果蝇只有四对染色体,数量少而且形状有明显差别;果蝇性状变异很多,比如眼睛的颜色、翅膀的形状等性状都有多种变异,这些特点对遗传学研究也有很大好处。对于这些有利的特点,摩尔根也不是一下子都认识清楚了的,而是后来在研究工作中逐渐体会到的。 由于摩尔根的实验室中饲养了很多果蝇,研究人员整天在侍候果蝇、观察研究果蝇,所以人称他领导的实验窒为“蝇室”。在摩尔根的领导之下,这个“蝇室”成了全世界的遗传学研究中心。他们的研究成果为全世界遗传学界所注目,他们写出的论文和著作是全世界遗传学家的必读书和重要参考文献。这个“蝇室”还培养出了许多著名遗传学家。 以前苏联的李森科为代表的一些人,曾大肆攻击摩尔根学派以果蝇为主要研究对象是毫无实际意义,是不关心国计民生。事实已经证明这种攻击是站不住脚的。从果蝇身上发现的遗传规律,对其它动植物、对人类也同样适用。理论上有了重要发展,在实践上也必将有重要意义。 发现伴性遗传 摩尔根的实验室起初是用果蝇研究后天获得性状能否遗传的问题。他把果蝇在黑暗环境中连续培养很多代,按照拉马克的用进废退、后天获得性状可以遗传的理论,其视力应该逐渐退化。但是结果不是这样,摩尔根认为这个实验白费功夫了。 摩尔根用果蝇做出了重要的遗传学发现,是从一只白眼果蝇开始的,他由这只白眼果蝇发现了伴性遗传。野生的果蝇眼睛都是红色,但是在1910年时摩尔根发现了一只白眼雄果蝇。按照基因学说,这是发生了基因突变。用这只白眼雄蝇与普通的红眼雌蝇交配,子一代的果蝇都是红眼。按孟德尔学说解释,红眼是显性性状,白眼是隐性性状。子一代的果蝇交配产生出了子二代,结果雌果蝇全是红眼,雄果蝇一半是红眼、一半是白眼。如果不论雌雄,红眼果蝇与白眼果蝇的比例是3:1,符合孟德尔定律。可是为什么白眼都出现在雄果蝇身上呢? 摩尔根也做了回交试验,让子一代的红眼雌蝇与最初发现的那只白眼雄蝇交配,结果生出的果蝇无论雌雄都是红眼白眼各占一半,这也符合孟德尔定律。 摩尔根根据这些实验结果进行了深入思考,他提出了一种假设:决定果蝇眼睛颜色的基因存在于性染色体中的X染色体上雄果蝇的一对性染色体由X染色体和Y染色体组成,Y染色体很小,其上基因很少,所以只要其x染色体上有白眼基因,白眼性状就表现出来。雌果蝇的性染色体是一对x染色体,因为白眼是隐性性状,只有其一对X染色体上都有白眼基因才会表现为白眼性状。根据这种假设,就可以圆满解释上述实验结果。 白眼基因存在于性染色体上,它的遗传规律与性别有关,这就叫:“伴性遗传”。 人色盲的遗传、血友病的遗传,也是伴性遗传。色盲患者多是男性,女性很少,男性色盲患者的子女一般不色盲,可是其外孙中又出现色盲。对这种现象人们过去一直迷惑不解,伴性遗传概念的提出使人明白了其中的奥妙。 发现连锁与交换定律 各种生物染色体的数量是不多的,例如果蝇是4对染色体,豌豆是7对,玉米是10对,人也只有23对。但是,每种生物基因的数量要比其染色体数量多得多。既然基因是存在于染色体上,那么每条染色体上肯定不只有一个基因,而是有许多个。好多人都从理论上做出了这种推测,但是拿不出实验证据,他们根本无法确定某种生物的哪个基因是存在于它的哪一条染色体上。自然科学讲究实证,没有证据时理论是不能得到承认的,至多算是一种合理的假设。 第一个拿出这种证据的是摩尔根,证据来自对果蝇的研究。 在证明白眼突变基因是存在于果蝇的x染色体上之后,摩尔根又发现了残翅突变、朱色眼突变、黄身突变等也是伴性遗传,表明它们的基因也是存在于x染色体上。 孟德尔定律说,在形成配子时成对的基因互相分离,自由组合。根据细胞学研究结果,形成配子时是成对的染色体互相分离,自由组合,所以,只有不在同;条染色体上的基因才可以自由组合,而位于同一染色体上的基因则会连在一起遗传,这就是基因连锁。这种认识也是先从理论上推测出来,然后实验证实。 通过适当地选择交配对象,摩尔根得到了同时具有两种伴性遗传突变的果蝇,如白眼黄身果蝇。他让这种果蝇与普通的野生果蝇或具有不同伴性遗传突变的果蝇交配,果然发现了基因连锁。例如白眼黄身果蝇与野生的红眼灰身果蝇交配,后代中白眼黄身者或红眼灰身者占99%,而没有表现为连锁遗传的即白身灰身者或红眼黄身者,只占1%。 然而连锁并不是百分之百,而且不同基因之间的连锁程度有高有低。摩尔根因此提出,不同染色体之间在形成配子时会发生基因交换,这是由于染色体之间可能发生物质交换而引起的。 摩尔根又进一步想到,同一条染色体上的两个基因,相距越远则发生交换的可能性越大,因此,根据交换率的高低可以判断出基因之间的相对位置。综合大量实验结果、摩尔根绘出了果蝇4对染色体的基因图:把每条染色体上的所有基因排成一条直线,交换率越小的摆的位置愈近。在根本无法直接看到基因的情况下,摩尔根竞然绘出了这样的基因图,人们不得不佩服他的实验工作和逻辑推理都非常严密。 果蝇让位于微生物 摩尔根用果蝇做的遗传学研究,证据确凿地表明基因存在于染色体上,发现了伴性遗传和连锁与交换规律,而且他们对果蝇遗传所做的精细分析还导致这样估计:基因的大小可能类似于最大的有机分子。但是,基因是什么?基因是通过什么方式控制性状呢?直到20世纪30年代仍然一无所知。孟德尔-摩尔根学派遗传学实质上是形式遗传学。虽然基因有物质基础,但是摩尔根用果蝇做的遗传学研究并非是从对基因物质本身的认识出发的,各种结论都是依据实验结果分析推理出来的。 摩尔根想把他的遗传学研究推进到一个新层次,想研究基因是怎样发挥控制性状功能的。 20世纪初时曾有一位英国医生发现黑尿病是遗传性疾病,而且发现黑尿病的病因是患者体内缺少尿黑酸氧化酶,因而不能使尿黑酸分解。他因此提出,基因能控制酶的形成,进而影响代谢过程。 摩尔根的实验室早在30年代用果蝇继续做这方面的研究。他们的实验结果表明,决定果蝇眼睛颜色的物质有一个转化过程,而且他们可以分析出来,哪一种眼色突变是缺少哪一步反应所需要的酶。可是他们无法把有关的各种物质检验和分离出来,实验无法深入。 在生物科学发展迅速的今天,虽然对于生物的研究领域及研究生物逐步多元化,但果蝇作为经典模式生物,在生物学领域的研究和发展有着极其重要的地位。果蝇作为一种模式生物,依旧具有很大的研究潜力。

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