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深圳市“中国居民膳食指南”营养教育效果综合评价. 【摘要】： 正 本课题组于1998年8月～2000年8月在深圳市居民中开展“中国居民膳食指南”营养教育项目,并采用知识、态度、行为 (KAP)问卷进行调查。. 本次调查覆盖整个人群,具有代表性。. 通过采取.
【摘要】：目的掌握南京市城乡居民膳食结构、营养素摄入现状及特点,为政府卫生政策制定及居民合理膳食指导提供科学依据。方法 2011-2013年间采用多阶段分层与人口成比例整群随机抽样的方法,抽取南京市6个区,每个区抽取6个社区,每个社区抽取75户,其中30户家庭中2岁及以上的家庭成员作为调查 ...
深圳私立幼儿园膳食营养状况分析. 王虹 雷雨 林艳. 【摘要】： 目的 了解 1999年在幼儿园推行先算后吃的措施后 ,深圳私立幼儿园膳食营养改善情况。. 方法 称重法。. 结果 深圳私立幼儿园热能、锌、钙 ,视黄醇等营养素 1997年低于标准供给量 ,2 0 0 1年达到标准 ...
目的 掌握深圳市居民膳食结构与食物消费量数据,为开展食品安全风险评估、营养教育及营养改善工作提供科学数据.方法 采用多阶段分层随机抽样方法,对244户居民853人进行家庭膳食调查.采用连续3日称重记帐法收集家庭及所有成员各类食物、调味品和饮水量饮用水的摄入数据.结果 深圳市居民平均每 ...
深圳市居民食物消费量调查分析. 【摘要】： 目的掌握深圳市居民膳食结构与食物消费量数据,为开展食品安全风险评估、营养教育及营养改善工作提供科学数据。. 方法采用多阶段分层随机抽样方法,对244户居民853人进行家庭膳食调查。. 采用连续3日称重记帐法 ...
【摘要】：目的了解深圳市居民的膳食结构、营养素摄入现状,为制定卫生政策和指导居民合理膳食提供科学依据。方法采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样的方法,2011年2月到7月在深圳市8个区中按人口比例抽取12个社区,在每个被抽取的社区随机抽取75户居民(居住5年及以上),再将每个家庭中15 ...
中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究：中国健康与营养调查项目论文集，作者：翟凤英 主编，科学出版社 出版，欢迎阅读《中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究：中国健康与营养调查项目论文集》，读书网|dushu.com
广东城乡居民十年膳食结构的变化特点. 【摘要】： 正为掌握我省城乡居民改革开放十年膳食结构变化特点,采用分层多级整群抽样方法,随机抽取七市县840户城乡居民共3239人,用三日称重法结合记帐法取得食物消费量,根据年龄、性别及劳动状况得到每标准人每日 ...
2012—2013年上海市闵行区居民膳食结构与营养状况 汤红梅 1 何丹丹 1 温晓飒 1 臧嘉捷 2 丁克颖 1 1. 上海市闵行区疾病预防控制中心学校卫生科 2. 上海市疾病预防控制中心健康危害因素监测与控制所
内容提示:营养学报2015年第37卷第1期13深圳市常住居民膳食结构与营养素摄入状况评价刘小立,袁雪丽,卓志鹏,宋金萍,池洪珊,徐健(深圳市慢性病防治中心,...
【摘要】:目的了解深圳市居民的膳食结构、营养素摄入现状,为制定卫生政策和指导居民合理膳食提供科学依据。方法采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样的方法...
目的分析湖北省成人膳食与营养状况.方法以2006年"中国居民健康与营养调查"湖北省资料中18～45岁健康成人作为研究对象,膳食调查采用连续3d24h回顾法和家庭食物称重法,以...
膳食结构袁按照膳食指南要求去调配学生一日三餐袁达到营养均衡遥关键词院膳食调查曰营养状况曰学生中图分类号院砸文献标志码院粤文章编号院员园园员鄄儿童青...
[职业与健康,2012岳阳市35年食物中毒情况分析[现代预防医学,2008江苏地区居民膳食结构与营养状况变迁研究[江苏预防医学,2012江苏地区2008～2009年食源性...
目的了解山东省中西部农村居民的膳食营养状况,为改善农村居民膳食结构,提高居民健康水平提供依据.方法采用多阶段分层随机抽样的方法,抽取山东省中西部8个县(...
目前我国居民膳食结构存在着营养不均衡、饮食制度和饮食习惯不合理等因素,这对人体健康是不利的。作者郝亚菊苏晶莹机构地区平顶山工业职业技术学院出处《中国食物与...
目的了解深圳市居民的膳食结构、营养素摄入现状,为制定卫生政策和指导居民合理膳食提供科学依据。方法采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样的方法,2011年2月到7月在深圳...
中国居民膳食结构与营养状况变迁追踪翟凤英;王惠君;杜树发;何宇纳;王志宏;葛可佑;BMPopkin【期刊名称】《医学研究杂志》【年(卷),期】2006(035)004【摘要...
《中国居民膳食结构与营养状况变迁的追踪研究》收集了1995年后发表在国内外专业期刊的论文105篇,这些论文从不同的角度全面描述了我国居民膳食结构和营养状况的变迁,深入分析了各种相关因素对其变...