食品安全导论课程教学改革摘要: 摘要:“食品安全导论”是一门综合性很强的交叉性学科,是食品质量与安全专业重要的专业基础课程之一,针对课程特点和应用型人才的培养要求,对课程的教学方法和教学内容方面进行了探究与改革。通过整合教学内容、改…
食品科学专业论文参考文献_食品科学专业论文1黄丹,殷文政.呼和浩特地区乳中金黄色葡萄球菌的分离鉴定及药敏性试验研究[J].农产品加工,2007,(12):72-742刘冬香.动物性食品源金黄色葡萄球菌的耐药分析及blaZ、mecA和nuc基因的多重 ...
食品安全导论 谢明勇,陈绍军 9787811177954. 谢明勇,陈绍军 主编. ¥ 33.00. 食品安全导论谢明勇陈绍军中国农业大学出版社9787811177954. 谢明勇陈绍军. ¥ 6.34. 食品安全导论 (第2版)谢明勇. 谢明勇、陈绍军 著. ¥ 37.35.
食品安全学导论. 出版社:科学出版社. ISBN:9787030245748. 出版年:2009. 作者:魏益民. 学科:医药、卫生. 资源类型: 图书. 细分类型:中文文献. 收藏单位.
本书是在2009年化学工业出版社出版的《食品安全导论 》的基础上修订而成。本次修订考虑到食品质量与安全专业的培养目标和要求,及本课程教学内容的实际情况,及食品安全学科的新研究成果、新发展和新认识,以及广大读者(师生)的意见 ...
《食品安全导论》是由金征宇编写,化学工业出版社出版的一本书籍。食源性危害和疾病是目前最普遍和严重的问题,本书系统详细地介绍了食源性危害关键检测技术;对于食源性危害的识别、溯源、监测和预警系统的研究和设计方案进行了探讨,介绍了国内外 …
食品专业导论课论文学号:16140235 姓名:柳庆美 食品科学与工程是一门古老而又年轻的学科。说它古老,是源于从人类诞生日起,它便 与我们的生活息息相关,是人类精神文明的重要支柱。
食品安全 产业情报 行政法规 行业专家 更多>> 江连洲 李洪军 李琳 魏益民 熊善柏 期刊推荐 ... 《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司 KDN 平台基础技术由 KBASE 11.0 提供. | ©2018 中国知网(CNKI) | 联系电话:010-82345320 ...
《中国食品安全研究报告》是2012年科学出版社出版的图书,作者是徐立青,孟菲。 《中国食品安全研究报告2011》为教育部重大项目“食品安全检测及风险防范研究”(项目编号311002)的阶段性成果,由江苏省食品安全研究中心组织撰写,分为上、下两篇。
食品质量与安全专业导论结课论文 中文题目 从食品添加剂到我国食品安全现状 英文题目From foodadditive China’sfood safely 学生姓名 班级 学号 任课教师职称 摘要:随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,食品安全问题越来越被重视 ...
课程名称食品安全导论《食品安全导论》1830164课程编号英文名称FoodSafetyGuide课程类型专业基础课总学时18理论学时18实验学时实践学时学分1预修课程无...
佰佰安全网【食品安全导论杂志】专区,为您提供食品安全导论杂志相关的安全知识供您参考!专区同时包含重典食品安全,有关食品安全作业,食品安全课题题目的内容,全方位为您的生...
食品安全导论食品安全问题与一些急性传染病对人体健康的危害不同,并不随国民经济的发展、技术水平的提高以及人民生活水平的提高而“自然”得到解决。在国际...
《食品安全导论》出版:北京:中国农业大学出版社页数:339✅真实服务非流量️出版时间:2009.08(求助前请核对清楚)PDF编号:9124595160(学习资料勿作它用)求助格式:PDF(...
《食品安全导论(第2版)》是高等院校食品类专业系列教材之一。《食品安全导论(第2版)》共分9章,主要内容包括绪论、食品安全危害性来源、食源性疾病、食品的安全评价、食品安全...
张志建,陕西理工学院生物科学与工程学院,食品学科负责人/教授,本人在1990~2004年期间,一直从事食品科学与工程(原名为食品工艺)专业教学与科研工作,从2003年起开...
《高等学校食品质量与安全专业通用教材•食品安全导论》内容简介:食品安全关系到人们的生命健康和生活质量,食品安全问题一直是全世界广泛关注的重大问题。本教材内容系统地介绍了食品中可能存在的...
当当网图书频道在线销售正版《食品安全导论(第2版)》,作者:谢明勇,出版社:中国农业大学出版社。最新《食品安全导论(第2版)》简介、书评、试读、价格、图片等相关信息,尽在DangDang.c...
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食品安全导论综述食品添加剂研究文献综述管理学院2011级11要:在我们生活中,存在着各种各样的食物,在提倡绿色食品、健康食品的今天,依然有很多食品存在着安...