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期刊级别:北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
食品领域偏重基础的英文杂志有哪些 - : 1、食品科学 (FoodScience)由北京市食品研究所主,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊.主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果.设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、烹饪研究以及 ...
根据最新发布的2019版《期刊引证报告》(Journal Citation Reports,简称JCR),由我校与Elsevier科技文献出版集团合作主办的食品类英文期刊Food Bioscience(以下简称FBIO)影响因子由去年的2.371提升到3.220,突破影响因子3的关口,在国际 ...
近日,科技部印发《关于破除科技评价中“唯论文”不良导向的若干措施(试行)》的通知(以下简称《通知》),直指科研评价体系“SCI至上”“唯论文”痼疾,并提出了有针对性、实效性的措施。《通知》提出,鼓励发表高质量论文,包括发表在具有国际影响力的国内科技期刊、业界公认的国际 ...
我想问一下大家··我做的课题是果酒方面的,然后投稿选择哪些期刊投稿比较好啊,谢谢大家 欢迎监督和反馈:小木虫仅提供交流平台,不对该内容负责。 欢迎协助我们监督管理,共同维护互联网健康,违规、侵权举报等事项,请邮件联系 wangxiaodong2@tal.com 处理(点此查看侵权举报方式)
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(Chemical Abstracts),1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面,应用最广泛的一种 …
只发表综述的高影响因子杂志主要有Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety (IF :8.5)、… 首页 会员 发现 等你来答 登录 期刊 期刊论文 学术期刊 发表论文 期刊杂志 食品领域内可投综述类的国外顶尖期刊有哪些?请大神指点 ...有哪些好中的英文期刊? - 知乎 - Zhihu2016-9-26国内外有哪些值得看的食品科学类的书籍? - 知乎2015-11-18查看更多结果
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械14.中国酿造15.粮食与饲料工业16.郑州工程学院学报食品类核心期刊的网址和电话1粮油加 …
与去年相比[SCI投稿]2019食品领域SCI期刊影响因子浅谈,新增了5本收录期刊。值得一提的是,由浙江大学主办、浙江大学出版社出版的FoodQualityandSafety获得了...
环境类英文期刊列表:ActaOecologica《生态学,国际生态学报》法国ISSN:1146-609X,1980年创刊,全年6期,ElsevierScience出版社出版,SCI收录期刊,SCI2003年影响因子1.143。...
《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食...
食品类SCI期刊排名MarkRankAbbreviatedJournalTitle(linkedtojournalinformation)ISSN116MOLNUTRFOODRES1613412523CRITREVFOODSCI10408398126TREND...
现在着急毕业,请帮忙推荐下哪些期刊比较容易中,时间也比较短,出钱都没关系,谢谢啊!急求啊...
0.615JMATERSCITECHNOL0.384RAREMETALS0.378MATERCORROS0.5MACHSCITECHNOL0.352SCICHINASERE0.328JournalofFoodProcessingandPreservation天然产...
截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(ChemicalAbstracts),1907年创刊,由美国化...
求食品加工技术或食品..求食品加工技术或食品工艺的SCI期刊,主要是要好投!!!临近毕业,做的是面制品的工艺,已写好,想快速发一篇sci,要求审稿期快,影响因子有就...
介绍几种肉食品加工工艺主要由蔡瑛、袁志勤编写,在1991年被《农村实用科技》收录,原文总共2页。
食品加工工艺基础——绪论果蔬肉禽乳类水产谷物2.食品的分类按原料种类分按原料种类分按原料种类分食品加工工艺基础——绪论罐制干制冻结腌制辐照发酵焙烤保鲜2...