《食品科技杂志社》(月刊)创刊于1975年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,欢迎来稿
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食品科学全文电子期刊主要介绍了食品科学领域相关电子期刊的影响因子、收录主要内容等。 FoodChemistry《农业化学与食品化学杂志》 ISSN 0021-8561,1953年创刊,全年12期,American Chemical Society 出版,SCI收录期刊, SCI 2002年影响 ...
编辑部:《食品科技》编辑部 社长:兰向东 主编:兰向东 主任:刘聪 地址:北京市宣武区广内大街316号京粮古船大厦 邮编:100053 电话:010-67913893 、52352305 ...
《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的中国学术期刊。本期刊创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。
食品科技投稿栏目整合了食品工业类杂志的省级,国家级和中文核心刊的国内期刊,方便各食品工业研究人员进行投稿和订阅,为食品工业类期刊提供在线服务。
ACS电子期刊内容涵盖以下领域:生化研究方法、药物化学、有机化学、普通化学、环境科学、材料学、植物学、毒物学、食品科学、物理化学、环境工程学、工程化学、应用化学、分子生物化学、分析化学、无机与原子能化学、资料系统计算机科学、学科应用
食品科学杂志2021年第08期,食品科学杂志(期刊)电子版。提供食品科学2021年第08期杂志电子版订阅、杂志在线阅读、食品科学杂志文章阅读、文章下载等服务。
电子鼻对不同地理来源西藏开菲尔粒的发酵乳风味轮廓分析,高薇;张兰威;-食品科技2019年第12期杂志在线阅读、文章下载。 电子鼻对不同地理来源西藏开菲尔粒的发酵乳风味轮廓分析-《食品科技》2019年12 …
ListofIssuesASAPArticlesCurrentIssueAuthorsAbouttheJournalASAPArticlesareeditedandpublishedonlineaheadofissue.Seeallarticles.InhibitoryEff...
馆藏食品科学全文电子期刊导航AJournalofAgriculturalandFoodChemistry《农业化学与食品化学杂志》ISSN0021-8561,1953年创刊,全年12期,AmericanChemi...
期刊简介:《现代食品科技》是由国家重点大学、国家“985工程”和“211工程”重点建设大学的华南理工大学主办的全国知名的食品科技类期刊,具体事务依托建有国家和广东省重点学...
现代食品科技杂志基础信息:《现代食品科技》杂志是由国家重点大学、国家“985工程”和“211工程”重点建设大学的华南理工大学主办的全国知名的食品科技类期刊,具体事务依托建有国家和广东省重点...
食品科技杂志简介本站主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《食品科技》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。《食品科技》经新闻出版总署批准,自1975年创刊,...
该期刊发表有关食品科学、食品工程和技术、安全、可持续性,有前途的新兴食品加工技术以及关键食品科学创新的基础、动力学和机械方面文章或受邀综述。每篇文章都应为进一步理解特定...
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《食品科技》创刊于1975年,由北京市粮食科学研究院主办。期刊入编北大中文核心期刊要目总览,入选美国化学文摘、英国食品科学技术文摘,被中国知网等知名数据库全文收录。
(一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、...