当前位置：学术参考网 > 食品科学与人类健康期刊简介
我国自主知识产权食品英文学术期刊《Food Science and Human Wellness》被SCI数据库收录. 经济日报-中国经济网北京10月25日（记者 王城）北京食品科学研究 ...
杂志介绍 《食品科学》创刊于1980年，现为半月刊发行，全年24期，大16开，为食品学科专业学术期刊，主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果，体现了国内食品行业的前沿科研成果，代表了食品行业中的领先学术水平，具有文献记录和标志的作用。该刊是目前食品行业办刊较早 ...
期刊主要目的是将食品科学与营养相结合；改善人类营养知识应始终是提交稿件的最终目标。研究主题包括： 行为和消费者科学 营养科学对食品开发的影响 食品加工的营养意义 养分和非养分的生物利用度 新食品的营养品质 人类微生物群在营养中的作用
近日，由中国科学技术信息研究所等机构联合研制的期刊评价报告《世界期刊影响力指数（WJCI）报告》（2020科技版）（简称：WJCI报告）发布。中国食品杂志社旗下《食品科学》与《Food Science and Human Wellness》入选该报告。
《食品科学与人类健康（英文）》（Food Science and Human Wellness）（双月刊），2021年获批国家统一连续出版物号，由北京食品科学研究院主办的英文学术期刊。
本报讯近日,北京食品科学研究院主办的英文学术期刊《食品科学与人类健康》(《FoodScienceandHumanWellness》,FSHW)通过评审,正式被美国《科学引文索引》(Scien...
FoodScienceandHumanWellnessisaninternationalpeer-reviewedjournalthatprovidesaforumfordisseminationofthelatestscientificresultsinfoodscience...
⑵四个科学发展里程碑得精髓:①第一个里程碑——火得使用考古学研究,二千万年以前,拉玛猿(人类祖先)与现代类人1、食品科学得概念及四个科学发展里程碑得精髓就是什么?...
期刊介绍InternationalJournalofFoodSciencesandNutrition的主要目标是将食品科学与营养相结合,以提高人类营养知识为最终目标。涵盖的主题包括:营养科学对食品开发的影响;...
FoodScienceandBiotechnology提供关于食品科学和技术的物理、化学、生物和健康方面的原始研究结果,并包括与食品科学和生物技术相关的综述。该杂志重点在与食品、人类健康等有关的...
2018IF2.398|食品科学与技术JCR排名Q1(17/135)领域与范畴:本刊是一本国际开放获取期刊,其中介绍了有关食品,农业,环境和兽医应用的原始免疫学研究。该期刊...
作者:李里特;;;作者机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院;北京;100083;来源:营养健康新观察ISSN:2L无年:2006卷:000期:001页码:P.38-41页数:4中图分类:R151正文...
国际学术期刊排名国际期刊排名食品和健康论文国际会计论文国际贸易实务论文显示全部分类国际排名前十的食品方面的期刊国际排名前十的食品方面的期刊频道是期刊类论文写作技巧范文和期刊和...
投稿期刊的选择对论文能否快速发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件,首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢?SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分...