4结语综上所述,《食品科学》在国内食品类中文期刊中综合学术影响力上有明显优势,但其他引率和核心期刊他引率有。 最近咨询小编食品类中文核心有哪些呢人很多,下面,小编为您进行详细推荐!《中国食品工业》(月刊)创刊于1984年。
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近日,我院曹炜教授学术团队在食品科学领域国际著名学术期刊《Food& Function》发表了题为《Effects of honey-extractedpolyphenols on serum antioxidant capacity and metabolic phenotype in rats》的学术论文,...
期刊简介创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,是《中国学术期刊综合评价数据库》的来源期刊,被《中国期刊网》,《中国学术期刊(光盘版)》,《万方数据库》全文收录,被美国CA收录。
2、食品工业科技(Science and Technology of Food Industry) 由北京市食品工业研究所主办,《食品工业科技》编辑部编辑出版,月刊, 1979创刊。食品行业综合性科技期刊。报道食品工业科技领域的研究成果及技术应用成果,介绍技术革新和工艺改造方面的
在线学术期刊免费全文库 > 工程技术 > 食品与发酵工业 食品 与发酵工业 Food and Fermentation Industries Editorial Staff CN: ISSN:0253-990X 点击进入学报编辑部 论文总数: 371 下载次数: 1068 刊内检索 题目 题目 作者 摘要 ...
主管部门:中国商业联合会主办单位:中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会编辑部:食品安全导刊编辑部。 《食品安全导刊》杂志创办于2007,是中国商业联合会主管的重点学术期刊,部级期刊,现被万方收录(中)等机构收录,食品安全导刊杂志社主要方向:科技。
发布日期: 下午 9:23:39。职位来自于拉勾食品科学及营养类 英文学术期刊助理编辑一、工作职责 负责联系专家学者,组织稿件的同行评审,确保稿件的同行评审及时完成; 编排和处理稿件,确保稿件格式正确,及时发表;…在领英上查看该职位及相似职位。
《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊,国内统一刊号: CN 11-5956/TS,国际标准刊号: ISSN 2095-0381,半月刊,大 16 开本。 本刊创刊于 2010 年 1 …
当前位置: 评价网 > 学术期刊 > 中国食品学报 中国食品学报 中国食品学报 最近更新:2021-01-22 15:07:20 更新 2020年评价学科类别:食品科学技术 2020年评价结果:A 该学科期刊总数:51 国际标准刊号(ISSN号):1009-7848 ...
更多「食品安全」讨论·24.1万条热议|我国食品安全方面问题严重,国家是否下了大力气解决?关注问题写回答邀请回答好问题还没有回答热...
食品类的文章发到什么期刊上好呢?核心期刊,又收费不高的。有了解的推荐一下。谢谢!
截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(ChemicalAbstracts),1907年创刊,由美国化...
《现代食品》介绍《现代食品》(半月刊)创刊于2015年7月,杂志是国家新闻出版广电总局批准办刊的国家级刊物,由中粮工程科技(郑州)有限公司(原国家粮食储备局郑州科学研究设计...
提高食品方面的期刊,食品安全就是其中一个重要的方向,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。我国卫生部每年也是严查食品安全的企业,...
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科...
《食品工业科技》创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,是《中国学术期刊综合评价数...
近日,我校葡萄酒学院李华教授科研团队在国际顶级食品学术期刊《TrendsinFoodScience&Technology》(《食品科学与技术趋势》)发表题为《Areviewonastrin...
在2011版相关核心期刊包括:①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志②TS2食品工业类核心期刊表:食品与发酵工业;食品工业科技;中国食品学报... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品学术期刊的问题>>
我国食品科技类高影响力期刊近年学术影响力动态分析根据《中国科技期刊引证报告》核心版(2009—2013年版)和中文核心期刊要目总览(2011年版)对食品科技类期刊的收录情况,确定...