当然，《食品与发酵工业》我们是三核心： CSCD核心期刊、 中国科技核心期刊 、中文核心期刊（重要的自然科学类核心期刊都在啦），同时我们还被美国“CA化学文摘”、英国“FSTA 食品科学技术文摘”、“CABI英国国际农业与生物中心数据库”收录。
《食品与机械》杂志创办于1985，是湖南省教育厅主管的国家重点学术期刊，北大核心期刊，影响因子1.14，现被北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊)等机构收录，主要征稿方向：基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜 ...
中文核心期刊要目总览(2020年版)- 北大 中文社会科学引文索引 (CSSCI,2019-2020)-南大 中国科学引文数据库(CSCD,2021-2022)-中科院 制作维护: 艾利贝斯软件科技发展（北京）有限公司 ...
新版的中国知网界面和旧版有很大差别，一些功能更具体更细化。查找文献时，由于和主题相关的数量庞大，核心期刊对论文质量的要求较高，因而有重要的参考价值。使用高级检索功能，可以在知网的文献中筛选出核心期刊。
食品安全是目前国内很重视的话题，每年315是打假日，全国的工商管理部门出洞打架，其中食品方面是很重视的一个方面，食品生产小作坊数量众多且分布广泛，大多是传统名点小吃，历史渊源深厚，已成为食品供应的重要组成部分，也是村镇老百姓日常生活中必不可少的食品来源，更是发展农村 ...
国内期刊大约12000余本 (数据来自知网统计)，如此数目庞大的期刊数，从学术水平来看自然要分三六九等。. 分等级就要有一套分级“标准”，这“标准”即核心期刊遴选体系: -般各大高校主要看以下三个核心，别的暂时也就先别管了，以下三个核心可以自行度娘 ...
《食品安全质量检测学报》是国内首本专注于食品安全与质量的纯学术期刊。它所刊登的论文将代表中国食品安全和质量控制领域的最高学术水平，反映食品安全和质量控制的研究热点、前沿技术及发展方向，意在搭建中国食品安全与质量及其相关领域的国内外科学家探索 …
各位虫友，环境保护杂志是重要核心期刊吗？. 作者 wcq719. 来源: 小木虫 200 4 举报帖子. +关注. 各位虫友，环境保护杂志是重要核心期刊吗？. 返回小木虫查看更多. 分享至： 更多. 今日热帖. edas上传pd...
《食品工程》前身为《山西食品工业》，1976年创刊。是山西省唯一的食品类专业期刊，在省内具有较高的知名度，并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。
2020~2021年版北大中文核心期刊目录 (最新第九版) （本目录已全部更新，这是2021年5月出版的第九版！. 2021年起适用）. 1.中国社会科学2.中国人民大学学报3.学术月刊4.北京大学学报（哲学社会社会科学版）5.清华大学学报（哲学社会科学版）6.武汉大学学报（哲学 ...
声明：本站持有《出版物经营许可证》、《增值电信业务经营许可证》，主要从事杂志订阅与荐稿服务，不是任何杂志官网，不涉及出版事务，特此申明。如有侵权，请立...
有没有好中的食品类核..有没有好中的食品类核心期刊啊啊啊,跪求大佬
并从1982年起成为美国权威的《化学文摘》最早摘登的中国食品科技刊物;1992年被国家科委选定为食品行业的核心期刊;1995年又被国务院学位委员会办公室和国家教委...
谢谢邀请《中国食品》《食品界》《中国食品工业》《现代食品》《饮食科学》
【六个中国食品科学与工程专业核心期刊】1.期刊名:农业机械学报特点:《农业机械学报》是由中国科协主管、中国农业机械学会和中国农业机械化科学研究院主办的唯一综合性学...
食品方向的核心期刊有很多,这里推荐的两本食品类的核心期刊分别是《中国食品学报》、《食品工业科技》两本,两本期刊均是北大核心期刊,属于轻工业手工业期刊,以下是两本食品方向核心...
请问食品类核心期刊哪个比较好发文章？我写了篇关于鱼保鲜的综述，该往哪发啊？还有要去哪里能查到这些...
食品期刊当中的核心期刊有哪些很多作者咨询食品方面的核心期刊有哪些?提高食品方面的期刊,食品安全就是其中一个重要的方向,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共...
《食品工业科技》创刊于1979年,国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办。综合性科技期刊。全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,是《中国学术期刊综合评价数...
最近要发文章,从百度上搜来的有用的食品类核心期刊。1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶...