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食品中文核心期刊 (整理) （一）中文核心期刊1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980 要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验 ...
期刊之家网的编辑就给大家整理了以下基本食品类的核心期刊,都是行业认可度较高的期刊,有需要投稿的作者,可以直接。 (一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,半月 …
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.
中文核心期刊目录. 1.中国社会科学,2.中国人民大学学报,3.学术月刊,4.北京师范大学学报（社会科学版）,5.南京大学学报，哲学、人文科学、社会科学,6.复旦学报（社会科学版）,7.社会科学,8.北京大学学报（哲学社会社会科学版）,9.清华大学学报（哲学社会科学版 ...
食品中文核心期刊(仅供参考)1、食品科学(Food Science) 2、食品工业科技(Science and Technology of Food Industry) 3、食品与发酵工业(Food and Fermentation Industries) 4、中国油脂(China oils and fats) …
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
JCR与中文核心期刊学科排名原发布者:mengge546中文核心期刊要目总览（北大版）学科排名表（说明：本表仅列出与我院学科方向关系较为密切的学科领域，研究所评价统计范围不限于本表所列期刊）分类排名1234综合性农业科学5678
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械14.中国酿造15.粮食与饲料工业16.郑州工程学院学报食品类核心期刊的网址和电话1粮油加 …
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最近要发文章,从百度上搜来的有用的食品类核心期刊。1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶...
寒蝉现任杂志社编辑,期刊从业者1人赞同了该回答《现代食品》《食品工程》《饮食科学》本科的话发这些足够了,核心很贵的哦展开阅读全文继续浏览内容知乎...
关于食品类的中文核心期刊有哪些?答:没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括:①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的:中国食品卫生杂志②TS2食品工业...
资源描述:《食品中文核心期刊(最新)》由会员分享,可在线阅读,更多相关《食品中文核心期刊(最新)(6页珍藏版)》请在人人文库网上搜索。1、.(一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience...
食品类核心期刊_理学_高等教育_教育专区。2013年1.食品与发酵工业2.食品工业科技3.中国粮油学报4.中国油脂5.食品科学6.食品科技7.食品与生物技术学报8.食品研究与...
本学报是全国轻工类食品工业类中文核心期刊,主要刊登粮、油、食品行业的科学研究成果和综述,是本行业国内外权威文献之一。设有研究论文、综述、科研动态、实验报告、研究初报、研究生论文等栏目。...
食品方向的核心期刊有很多,这里推荐的两本食品类的核心期刊分别是《中国食品学报》、《食品工业科技》两本,两本期刊均是北大核心期刊,属于轻工业手工业期刊,以下是两本食品方向核心...
食品类中文核心期刊中文核心期刊点击文档标签,更多精品内容等你发现~知道了王编Q974587946|2020-09-22|2.1分(高于23.30%的文档)|94|0|认领|举报马上扫一扫手...
食品学科中文核心期刊文摘何丽梅(无锡轻工大学图书馆,无锡214036)甘薯淀粉磷酸单酯在冰淇淋中的应用研究/吴卫国,杨泌泉等//食品与发酵工业.-1997,23(3).-29~32对冰淇淋中常用...
2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒...