北大图书馆搞的中文核心期刊现在是良莠不齐，很多学校都不认了，现在认的较多的是CSCD核心，是中科院的图书情报系统搞的，现在又核心期刊747种，食用菌类的期刊一个都没有，就相关的就是菌物学报，也要看看你的文章能否发。
食用菌类 食品作为功能性食品的优势和特点 《食品科技》1999年 第3期 | 唐茂芝 贝峰 ... 优质期刊 推荐 经济研究 《经济研究》创办于1955年，是综合性经济理论类期刊，由中国社会科学院经济研究所主办，中国社会科学院主管。本刊以马克思主义为指导 ...
黄毅（福建农林大学，福州350002） 《食用菌》2003年06期 1. 食用菌工厂化设施栽培的定义 食用菌工厂化设施栽培，实际上就是封闭式工厂化周年栽培。利用制泠或加热设备和自然气候抗衡，实现“空龄效应&rdqu
食用菌类食物注意事项_健康生活五重奏 菌类食物包括黑木耳、银耳、香菇、猴头菇等。最早以前，这些菌类食物都是在山中野生野长的，所以数量较少，被人们视为珍品。后来虽然此类食物经人工栽培，产量大增，但它们仍然凭借着独特的味道及丰富的营养，被人们视为餐桌上的佳品。
70 年代开始研究香菇、冬虫夏草、猴头、黑木耳等食用菌 的液体发酵。90 年代,发现食用菌多糖有抗癌活性,使得一些具有生理活性物质的菌类(如云芝、 灰树花等)引起了更多的关注,针对这些菌类的深层发酵培养技术的研究也得到长足发展。
吃食用菌的好处. 1、吃菌有助于控制体重，调节胆固醇. 美国诊所的营养学专家发现:菌类实际上是一种低能量的食物。. 发表在美国《食欲期刊》上的一项研究显示,食用蘑菇的参与者脂肪摄入量降低,减去了更多的体重。. 孟加拉学者进行的一项研究表明:食用蘑菇 ...
《 食用菌学报 》是食用菌类的专业学术期刊，主要面向本行业内的所有从业研究学习者，刊登最新的研究成果和技术，本刊是北大核心期刊，也是CSCD来源期刊。 食用菌学报投稿基本信息： 刊名：食用菌学报Acta Edulis Fungi 主办：上海市农业科学院 ...
北方园艺杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，园艺学专业刊物。主要刊登果树、 蔬菜、 瓜类、 花卉 、食用菌类等栽培方面的科研成果，普及生产知识，解答疑难问题。读者对象为园艺科技人员、大专院校师生及专业户。
《中国食用菌》杂志创办于1982，中华全国供销合作总社 主办。目前主要被知网收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、万方收录(中)、维普收录(中)、数据库收录，期刊影响因子0.43，部级期刊，中国食用菌学术奖励：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中科双效期刊 …
基于ZigBee技术的食用菌温室大棚管理系统的设计. 【摘要】： 随着我国社会经济水平的快速发展,国人的温饱问题已基本解决。. 养生理念也就逐渐深入人心。. 现代养生理念倡导,一荤一素一菌,这俨然表明了菌类营养对我们的重要性。. 食用菌具有很好的保健功能 ...
食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国的食用菌资源丰富,也是最早栽培、利用食用菌的国家之一。所以对于食用菌培育方面的论文发表...
《食用菌市场》杂志、《食用菌商务》报纸 .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食用菌类的期刊的问题>>
食用菌类论文适合选哪个期刊投稿食用菌是可供人类食用的大型真菌,也是重要的农业食品加工原料。很多食品工程技术人员也会发表相关的论文,然而很多作者并不清楚...
《食用菌市场》杂志、《食用菌商务》报纸全部回答1楼管好你的嘴2021-01-1909:25是核心期刊-期刊级别:统计源期刊中国食用菌《中国食用菌》(双月刊)创刊于198...
朋友，不知道你要考的是哪一位老师，我们跟昆植的很多研究食用菌的老师都有合作，可以交流一下...
现用刊名:中国食用菌创刊时间:1982核心期刊:中文核心期刊(2017)中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1992)办刊理念:以人为本、民主办刊、...
食用菌是什么级别期刊?《食用菌》是上海农科院主办的国家级期刊。获第三届全国优秀农业期刊一等奖,综合影响因子为0.198。
我写了篇食用菌方面的文章，想发出去，想投文章到这个中国食用菌杂志社，但不知道这个杂志社如何，希望...
食用菌学报CSCD期刊0.77学术服务咨询论著咨询专利申请课题研究教材挂编杂志社合作十年平台,长期与国内1000+杂志社保持着合作伙伴关系。期刊种类完备为您提供更...
首页期刊食用菌省级期刊食用菌省级期刊2021年9月27日00:37:13评论3阅读768字《食用菌》杂志(CN:31-1257/S)内容丰富、思想健康,自1979年创刊起,以双月刊形式发行,...