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food chemisity和journal of agricultural and food chemisity这两个杂志里面也有很多关于果蔬采后保鲜的文章. 你好，我也正在投稿果蔬保鲜类的文章。. 加我qq，995917346，咱们交流交流吧. HORTSCIENCE、JOURNAL OF HORTICULTURAL …
主办单位： 天津市农业科学院 协办单位： 中国农学会农产品贮藏加工分会、中国园艺学会园艺产品采后科学技术分会 主管单位： 天津市农业科学院 出版日期： 每月20日 定 价： 20.00元/册 全年240.00元/册 发 行： 天津市报刊发行局 （公开发行） 地 址： 天津市西青区津静公路17公里处 国家农产品 ...
澳大利亚为14种亚洲蔬菜按粤语发音统一英文名字 世界蔬菜 澳大利亚肉类工业面临的挑战和机遇 澳将资助中国畜牧方面培训 新西兰畜牧业、检疫、疫病控制 澳大利亚对入境残疾人助残犬的检疫要求 赵澳大利亚学习培训及考察果蔬采后处理技术概况
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猕猴桃果实富含抗坏血酸（AsA），其含量可高达其他水果的数倍至几十倍，同时猕猴桃也是典型的呼吸跃变型果实，对外源乙烯非常敏感，因此在贮藏和运输过程中极易腐烂，对农业损失巨大。近期，我院杨震峰团队课题组在果蔬采后生物学领域顶尖期刊《Postharvest Biology and Technology》发表了采后 ...
桃果实采后病害和冷害调控及其机理研究. 【摘要】： 桃果实柔软多汁,风味芳香,营养丰富,鲜食易于消化吸收,是深受广大人民喜爱的水果之一。. 桃果实成熟于盛夏,正值高温多雨季节,采后呼吸旺盛,常温下2-3d即达到后熟软化,容易受到机械伤从而易受病原菌侵染 ...
硒对果蔬采后病害的控制及同步生产富硒果实的研究. 吴之琳. 【摘要】： 青霉菌 (Penicillium expansun )和灰霉菌 (Botrytis cinerea)作为主要的果蔬采后致病真菌,能引起多种果蔬采后腐烂,从而造成严重的经济损失。. 硒 (selenium,Se)1是人与动物体所必需的微量元素,具有 ...
水果采后商品化处理的主要技 术环节包括挑选、清洗、打蜡、分级和包装。挑选是水果采后处理的第一个环节。 目的是剔除有机械伤、病虫危害、着色度不够、外观畸形等不符合商品要求的产 品，以利于下一步的分 …
发布日期: 上午 5:14:22。该职位来源于猎聘职责描述：一、技术标准制定：进行水果的采后供应链保鲜研究，制定从采到销过程中涉及的技术标准；配合公司水果销售策略，不断研究适合公司不同品相水果的供应模式；持续完善采后保鲜试验，掌握呼吸…在领英上查看该职位及相似职位。
关键词:采后处理、保鲜、研究进展、计算机、天然产物、植物精油,一:果蔬采后处理技术;1.计算机视觉技术计算机视觉系统能够模拟人的视觉功能,对空间物体的三...
【摘要】:基于国际上龙眼果实采后技术的研究结果,尤其是中国和泰国的观点,建立了龙眼果实采后处理系统;介绍了龙眼果实采后处理系统技术如耐贮运品种选择,采...
来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:6作者:农业部赴澳大利亚、新西兰热带水果采后处理与加工考察团摘要:由农业部、中国热带农业科学院和云南、广东、广西、福建、四川等...
内容提示:垫——一——一口农业部赴澳大利亚、新西兰热带水果采后处理与加工考察团由农业都、中国热带农业科学院和云南、广东、广西、福建、四川...
水果的现代采后处理技术_农学_农林牧渔_专业资料暂无评价|0人阅读|0次下载水果的现代采后处理技术_农学_农林牧渔_专业资料。+申请认证文档贡献者维普网...
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今天西班牙博盒世以世界各水果生产大国为例想您解释各国是怎样进行水果采后处理的!因为采后包括冷藏预冷,物理化学,分选,后包装,物流等各种复杂过程,所以各国不...
采后处理之预冷预冷是指食品从初始温度(25-35℃左右)迅速降至所需要的冷藏温度(0℃-15℃)的过程。预冷是迅速排除田间热,降低果蔬温度,抑制果蔬采后依然旺盛的...
蔬菜采后商品化处理(国外英文资料).doc,蔬菜采后商品化处理(国外英文资料)CommercialtreatmentofvegetablesafterharvestVegetableproductionisbasedonthevarietiesof...
农业部赴澳大利亚、新西兰热带水果采后处理与加工考察团由农业部、中国热带农业科学院和云南、广东、广西、福建、四川等5省区从事热带水果采后处理与加工的科...