中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 王海波 湖南省产商品质量检测研究院 摘要：随着经济的发展，人们对食品的关注不在是仅仅关注食品的口味，对食品安全的关注也 …
75种常见饮料食品添加剂的调查研究. 摘要 为统计分析市面上常见饮料中食品添加剂的使用情况,本次调查从超市随机抽取了75种饮料,按照国家标准将其分为六大类,利用Excel归纳统计其配料表中标注的食品添加剂种类,并做了初步的数值分析。. 其中编号14.07特殊 ...
《食品科技杂志社》（月刊）创刊于1975年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，欢迎来稿
常见精练油中植物甾醇测定方法的建立及含量分析. 冯妹元 韩军花 刘成梅 杨月欣. 【摘要】： 为对我国常见的植物油中植物甾醇含量进行测定,建立了植物甾醇气相色谱分析方法,并对11类共25种精炼植物油中的β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、β-谷甾烷醇、菜油甾 ...
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 本文基于对食品检验检测常用抽样方法及其具体实施方法的介绍，针对食品检验检测中的问题，提出了相应的解决措施。
近日，江苏大学食品与生物工程学院高瑞昌教授团队在食品顶级期刊（TOP4）Critical Reviews in Food Science and Nutrition（IF 7.862）在线发表题为“Recent developments in maintaining gel properties of surimi …
蜂蜜常见的掺假类型及真伪鉴别方法的研究进展，郑优;王欣;毛锐;-食品与发酵科技2018年第06期杂志 在线阅读、文章下载。 全部分类 期刊 文学 艺术 科普 ...
食品安全导刊杂志，《食品安全导刊》杂志。食品安全导刊杂志的微博主页、个人资料、相册。新浪微博，随时随地分享身边的新鲜事儿。 3 行业类别 杂志-专业刊物 Ü 简介： 《食品安全导刊》是国家新闻出版总署正式批准的一本全面关注食品安全信息及技术的行业学术期刊。
有哪些比较好中食品类的EI期刊发表ja检索类型的就可以？,EI是工程索引。有食品类的EI期刊吗？有大神投过吗？最好是国外的，据说比较好中！,主题：【讨论】关于农残的杂志有哪些？2020-3-19主题：【求助】请问现在关于代谢组学的杂志哪一个比较主流一点2019-6-5主题：【讨论】发个采购讨论帖，ICP-TOF-MS适合做食品吗？2014-9-16主题：【讨论】一起来扒扒食品保鲜剂的种类与检测方法都有哪些？2012-6-7查看更多结果
食品 行业相关单位 中国食品科学技术学会 中国食品工业协会 中国食品和包装机械工业协会 ... 《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志社有限公司 KDN 平台基础技术由 KBASE 11.0 提供. | ©2018 中国知网（CNKI） | 联系电话：010-82345320 ...
食品方面的期刊频道为您的论文写作与发表精选了11928片食品方面的期刊有哪些类相关论文范文,包含优秀免费食品方面的核心期刊方面大学硕士本科毕业论文与职称论文文献19120条...
截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(ChemicalAbstracts),1907年创刊,由美国化...
全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、...
主办单位:北京市食品研究所ISSN:1000-1085CN:11-1498/TS周期:半月出版地:北京市语种:中文开本:大16开被引次数:1539影响力:中国知网、万方数据库全文收录期刊业务类型:杂志征订...
这本期刊是由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办的核心期刊,这本期刊的国内刊号是11-2206/TS,国际刊号是1002-6630,设有基础研究工艺技术生物工程分析检测营养卫生包装贮运等栏...
食品类核心期刊_理学_高等教育_教育专区。2013年1.食品与发酵工业2.食品工业科技3.中国粮油学报4.中国油脂5.食品科学6.食品科技7.食品与生物技术学报8.食品研究与...
论文>期刊/会议论文>常见食物中植酸的含量yiwendoc04分享于2014-09-1301:32:10.0常见食物中植酸的含量,常见食物嘌呤含量表,食物中胆固醇含量表,植酸酶...
6种常见食品存在安全隐患主要由徐铮奎编写,在2017年被《中国保健食品》收录,原文总共3页。
没有单独的食品类。在2011版相关核心期刊包括：①R1预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志②TS2食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于常见的食品期刊的问题>>
内容提示:食品类、微生物、生物工程常用SCI期刊作者:wutaoxx发布日期:2008-12-09一、应用微生物生物工程1CURROPINGENETDEV13.622NETBIOT...