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食品营养与科学 杂志 是sci吗截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外，国外数据库仅有美国CA和FSTA，CA—即《化学文摘》（Chemical Abstracts），1907年创刊,由美国化学会所属 …
10. LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 超级慢的期刊，审稿时间半年至无限期延长。接受率：40% 影响力：★★★ 审稿速度：★ 9. JOURNAL OF FOOD SCIENCE 收费期刊，似乎中国人的文章接收不多。 接受率：45% 影响力…
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