有机食品在国外-有机食品集无农药、无防腐剂、无污染、不破坏土壤环境等优点于一身，含有丰富的营养，对人类健康大有益处。比... 出版：《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志 社有限公司 网络出版服务许可证 (总)网出证(京)字第 271 号 京ICP ...
食品研究相关（部分）SCI期刊影响因子变化情况 在食品相关SCI期刊发表文章，哪些是创新的研究方向，又需要用到哪些创新的技术和应用？我们仅以国际核心期刊之一Food Chemistry（2019 IF 5.399，2020 IF 6.306）为例，选取Food …
我院黄和教授团队在Journal of Hazardous Materials期刊发表研究论文. 近日，黄和教授团队报道了一种具有溶酶体定位效应的金属有机框架固定化荧光探针LysFP@ZIF-8，该荧光材料可应用于体外及活细胞内的羧酸酯酶1（CES1）的检测，并且可以应用于有机磷的高灵敏定量 ...
有机食品包装设计中视觉元素的探索与研究. 孔翔榆. 【摘要】： 伴随着国民经济的高速增长和国内外市场的巨大需求,我国有机食品行业呈现出蓬勃的发展态势。. 国民生活水平的提高以及生活节奏的加快,使得消费者也开始越来越重视食品的有机、健康、卫生 ...
面对全球有机食品市场巨大需求，黑龙江省在认清自身发展现状的基础上，应充分利用自身优势，抓住发展机遇，提高本省有机食品的国际竞争力并以此为契机实现全省农业经济的大发展。
基于消费者行为视角的中国有机食品市场实证研究. 尹世久. 【摘要】： “石油农业”在消除农业贫困、增加食品供应等方面取得了巨大成效的同时也带来了日益严重的负面效应。. 在此背景下,有机食品因其高品质的安全特性及其在利于环境保护、促进农业可 ...
有机食品（Organic Food）也被称为生态食品或生物食品，是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品在整个生产过程中必须按照有机农业的生产方式进行，也就是说不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质，不能使用基因技术，并且需根据国际有机农业生产的相应要求和标准来进行 ...
摘要 文章基于刺激—反应理论,构建营销刺激、政府规制、心理反应与有机食品购买行为理论分析模型。 以有机猪肉为例,采用北京、上海等城市747份问卷的调研数据,运用有序Logit模型分析有机食品购买行为的影响因素。结果表明：营销刺激因素中对有机猪肉价格的接受程度、促销的信任程度和购买 ...
生态环境部有机食品发展中心 （简称OFDC-MEE） 成立于1994年，是中国有机食品事业的发起机构，也是推动中国有机食品事业发展的主力军与核心力量，开创了中国有机食品事业发展的先河，在国际上有着重要的影响。 中心是我国最早提出“将推动有机食品发展成为农村环境保护和农业面源污染防治的 ...
摘要 食品安全和生态友好作为有机食品的信任属性,有利于促进有机食品消费。 本文基于有机食品信任属性,引入感知质量和感知价值,构建了有机食品信任属性对消费者溢价支付意愿的影响机理模型。利用问卷获取数据,SEM分析结果表明:食品安全通过感知质量间接影响感知价值,生态友好对感知价值有 ...
@@随着现代生活水平的提高,人们越来越注重养生.饮食是人类维持生命的基本条件,而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧,则不仅仅满足于吃饱肚子,还必须考虑饮食的合理调配,保...
维普网维普期刊专业版掌桥科研jinyueya.com相似文献任重道远,共同努力发展有机食品市场田月皎欧食多国际贸易(上海)有限公司中国有机食品市场与发展国际研讨会田月皎-中国有机食品市场与发...
由环境保护部有机食品发展中心主办的《有机食品时代》是我国第一份专门以有机农业和有机食品为主题的内部通讯类刊物,每季度一期,每年四期。自1997年创办以来,该刊为推动我国的有机产...
关键词无公害食品普通食品绿色食品有机食品全程质量控制食用安全安全食品加工生产分类号TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]TS255.5[轻工技术与工程—食品科学...
中国期刊全文数据库前1条1张新民;;有机农产品供应链的发展模式瓶颈与对策[J];河北农业科学;2011年03期中国博士学位论文全文数据库前1条1尹世久;基...
悄然兴起的有机食品,有机食品。有机食品是指根据有机农业和有机食品生产加工标准或生产加工技术规范而生产加工出来的,并经过有机食品颁证组织颁证的供人们食用...
京郊有机蔬菜生产基地调查在食品安全问题突出的当下,所谓的“有机食品”让惶惶不安的消费者抓到了一根救命稻草;但这根稻草并不那么可靠《科学新闻》(中科院主...
该杂志在向全球读者传播日本生物科学、生物技术和农业化学学会(JSBBA)所涵盖的所有领域的基础和应用研究方面发挥了重要作用。内容包括:有机与生物有机化学1、天然物质的分离、结构...
有机食品方兴未艾升平【期刊名称】《中国食品工业》【年(卷),期】1999(000)011【总页数】2页(P54-55)【关键词】有机食品;发展趋势;食品安全;食品卫生【作者】升平【...
a.日常吃有机食品最多、最频繁的人群总体患癌要比从不吃有机食品的低25%。这里的有机食品包括蔬菜瓜果、乳制品、肉类以及其他食物。b.个别癌症发病更是差异...