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我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
（一）中文核心期刊 1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。
食品类中文核心期刊栏目提供了最全的食品类中文核心期刊内容，喜欢食品类中文核心期刊的用户可以在这里找到更多相同类型的内容，包括食品的中文核心期刊有哪些，食品类中文期刊排名，食品核心期刊大汇总等 …
食品中文核心期刊 (整理) （一）中文核心期刊1、食品科学（Food Science） 由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980 要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验 ...
4结语综上所述,《食品科学》在国内食品类中文期刊中综合学术影响力上有明显优势,但其他引率和核心期刊他引率有。 (一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版, …
期刊级别：北大核心期刊. 4.中国食品学报. 《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。. 是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程 ...
期刊之家网的编辑就给大家整理了以下基本食品类的核心期刊,都是行业认可度较高的期刊,有需要投稿的作者,可以直接。 (一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版,半 …
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的，你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.
中文核心期刊目录. 1.中国社会科学,2.中国人民大学学报,3.学术月刊,4.北京师范大学学报（社会科学版）,5.南京大学学报，哲学、人文科学、社会科学,6.复旦学报（社会科学版）,7.社会科学,8.北京大学学报（哲学社会社会科学版）,9.清华大学学报（哲学社会科学版 ...
食品学科中文核心期刊文摘食品学科中文核心期刊文摘doi:CNKI:SUN:LYSD.0.1998-01-026食品学科中文核心期刊文摘何丽梅(无锡轻工大学图书馆,无锡214036)甘薯淀粉磷酸单酯在冰淇...
食品中文核心期刊(整理)文档格式:.doc文档页数:5页文档大小:83.5K文档热度:文档分类:办公文档--事务文书文档标签:食品中文核心期刊40整理41系...
为了更好的解决食品检测人员了解核心期刊有哪些的问题,发表学术论文网-fbxslw网编辑以食品为词,查询了期刊数据库当中的数据,整理了以下几个食品的核心期刊,一些期刊是食品类综合期刊,...
《现代食品科技》食品..《现代食品科技》华南理工大学主管、主办,第一批认定学术期刊。主要介绍食品科技的新成果、新产品、新技术、新工艺以及国外科技动态等,主要栏目有研究报告、...
食品检测方面的中文核心期刊有哪些呢?可能很多人员对这个方面不是很了解,南大核心期刊指的是C刊,北大核心期刊指的是中文核心期刊,统计源期刊指的是科技核心期刊。核心期刊属于学术水...
栏目：基础研究、技术研发、分析检测、专论综述、食品添加剂不要求作者单位，高职需加二作（本科）加...
中文食品学科类核心期刊文摘何丽梅摘编(无锡轻工大学图书馆,无锡214036)冷冻干燥的发展及其研究内容/生庆海等∥食品工业.—1997,(4).—42～44当今,人们对冻干的研究已转向理...
中国食品卫生杂志食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业、食品工业科技、中国食品学报、中国食品添加剂、食品与机械、食品科学、粮油食品科技、食品科技、食品工业、食品与...
很多作者咨询食品方面的核心期刊有哪些?提高食品方面的期刊,食品安全就是其中一个重要的方向,食品安全是食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。我国卫生部每年也是...
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