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摘要： 天然维生素E(生育酚)是一种绿色抗氧化剂,其抗氧化作用及安全性能等已引起许多科学家的关注.现已被广泛应用于食品,医疗,化妆品等方面.主要阐述了天然维生素E的制备,抗氧化机理及应用.
抗氧化剂可延缓或阻止自由基对某一底物的氧化[1],能阻断氧化的自由基链反应且能从酚羟基提供氢，从而形成稳定的终产物而不启动或延伸脂质进一步氧化[2].由于事关人类生活和健康，抗氧化剂的保健作用受到普遍认可，对抗氧化剂的需求也就越来越大。
摘要： 用乙醇提取中药红景天的抗氧化物质,并采用羟基自由基体系和超氧阴离子自由基体系对中药红景天提取液的抗氧化性进行研究,并同特丁基对苯二酚(TBHQ),维生素E进行比较.结果表明,红景天提取液在两种体系中都具有很好的抗氧化能力,且清除超氧阴离子自由基的能力要好于羟基自由基,并大于 ...
氧化应激(OS)是指机体在需要清除体内老化的细胞，或在遭受各种有害刺激时，体内高活性分子，如活性氧自由基(ROS)和活性氮自由基(RNS)产生过多，氧化程度超出氧化物的清除，氧化系统和抗氧化系统失衡，从而导致组织…
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目前，国际上抗氧化相关的文章的确是太多了，如果不是做的比较深入，解释的比较清晰，或是有创新点的话，论文是很难发表的。根据楼主的情况，建议估计投稿的影响因子区间小于等于1，而且很有可能会碰 …
期刊 学者 订阅 收藏 论文查重 优惠 论文查重 开题分析 单篇购买 文献互助 用户中心 芝麻中抗氧化性物质的研究进展 来自 维普期刊专业版 喜欢 0 阅读量： 12 作者： 王丰玲，张英锋，马子川 展开 摘要： 芝麻原称胡麻,分为黑白两种,是我国 ...
2022年第5期. 基于FAK的药物筛选及海洋小分子CY308抗乳腺癌研究. 2022年第5期. 南极海茸多糖果冻的润肠通便功能研究 [D] 2022年第5期. 顶空气相色谱法测定藻酸双酯钠丙二醇酯基取代程度. 2021年第6期. 方格星虫酶解水溶性多肽的抗氧化活性及多肽结构鉴定. 2021年第6期.
摘要： 目的:研究宁夏枸杞中主要的4种抗氧化物质(枸杞多糖、黄酮、类胡萝卜素和VC)的抗氧化能力,分析它们对枸杞果实总抗氧化能力的贡献率,探索宁夏枸杞果实的体外抗氧化机理.方法:采用FRAP法、DPPH法、ABTS法和清除羟自由基法4种体外抗氧化方法来评价枸杞鲜果的总抗氧化能力.结果:4种方法测得 ...
想投一篇影响因子在1左右的SCI，文章写的是水果抗氧化方面的，请各位帮助，谢谢
很多，生物四区的刊物非常多，按照小学科分类是：动物学，鸟类学，生物多样性保护，生物医学还是综合呢。
英国科学家首次完成了对13种果汁的抗氧化成分的科学分析。在健康果汁中,葡萄汁占据了榜首位置,苹果汁和橘汁紧随其后。这次的研究由美国全国葡萄协会资助,已经刊登在了最新的...
文献期刊学者订阅收藏论文查重开题分析单篇购买文献互助用户中心我们来谈谈抗氧化来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:15作者:子非鱼摘要:抗氧化的重要性近年...
近年来,对抗氧化的研究越来越多,研究结果的论文写作发表也随之增多,这类的论文发表期刊也是有不少,下面编辑就为大家推荐几个抗氧化活性检测论文发表期刊。《中...
本栏目提供免费的抗氧化。方向期刊文献查询服务,选择正规中国学术期刊出版总库作为数据源,为用户提供优质精准的抗氧化。期刊信息,让医生写文章不再是难题,抗氧化。海量期刊,...
期刊文献+检索高级检索期刊导航粗品四氢呋喃的除醇与抗氧化技术Removalalcoholfromcrudetetrahydrofuranandantioxidationtechnique在线阅读下载PDF导出摘要...
摘要:测定了土人参叶和根中抗氧化成分的含量和活性。维生素C含量,叶中为1.40mg/gFW,根中为0.53mg/gFW;可溶性糖含量,叶中为27.6mg/gFW,根中为24...
高温抗氧化性高温非酶糖基化阿尔茨海默病模型铜绿微囊藻铅邻苯三酚试管苗血管紧张素-(1-7)蛋白酶水解蚕豆幼苗蚕丝菊花脑益康(中药)脑梗死耐镉基因型耐热性...
本人写了一篇中药单体抗氧化应激的文章,投了4个杂志均被拒,求助园子里的战友推荐比较好中的SCI杂志(免版面费的),因本人的基金有限,谢谢!回复点赞收藏邀请讨论...