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关于中西饮食文化的差异英文论文摘取.doc,PAGE PAGE 7 专业论文 工种:西餐烹饪技师 题目:论中西方饮食文化差异 观念与饮食方式 姓名: 身份证号: 等级:技师 准考证号: 培训单位:北京旅游学院培训部 鉴定单位: 鉴定所 200 内容提要: 在 ...
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论中西方饮食文化的差异及中餐菜名的英译. 庄红玲 阙紫江. 【摘要】: 中西方由于长期以来形成的生活环境、风俗习惯、价值观念的不同,形成了各自的饮食文化上的许多差异,主要表现在饮食观念、饮食内容、烹饪方法、进餐方式、菜式命名等方面。. 而英译的 ...
【摘要】饮食文化是民族文化的一个缩影,文章分析了中西方饮食文化在饮食观念、饮食方式、饮食内容、饮食礼仪等方面的差异,从气候环境、哲学思想、价值观念、宗教信仰等方面探究导致文化差异的内在原因,有助于培养跨文化交际适应能力,实现中西文化的交流互补、多元共存。
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中西方饮食文化对比研究英语专业毕业.pdf湖北省高等教育自学考试英语专业 毕业论文 研究中西方饮食文化的差异 准考证号:013135971906(电话微信同号) 考生姓名:刘羽笛 指导老师:刘世平 2013 年 3 月 武汉大学外语学院制 A Study of Differences between Chinese and …
专业论文工种:西餐烹饪技师 题目:论中西方饮食文化差异 观念与饮食方式姓名: 身份证号: 等级:技师 准考证号: 培训单位:北京旅游学院培训部 鉴定单位: 鉴定所 2009 年06 月07 内容提要:在悠久的历史文化中,中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化 的差异,从而造就了中西方 ...
关于中西饮食文化的差异---英文论文摘取. 专业论文工种:西餐烹饪技师 题目:论中西方饮食文化差异 观念与饮食方式姓名: 身份证号: 等级:技师 准考证号: 培训单位:北京旅游学院培训部 鉴定单位: 鉴定所 2009 年06 月07 内容提要:在悠久的历史文化中 ...
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论文>期刊/会议论文>浅论中西方饮食文化差异目录引言第一章中西方饮食文化的差异„„„„„„„„„„„„„„„„„„11.1讲排场和简单随意„„„„...
[3]袁晓红,唐丽霞.中西饮食文化差异与中餐菜单的翻译[J].吉林广播电视大学学报,2009(2):73—76.[4]周玲顺.美国中餐馆菜谱英译评价原则——从译者身份视角谈起[...
论文服务:摘要:中西方饮食文化差别很大,但随着全球化和跨文化交际的快速发展,世界各国的交流增多,各国的饮食文化开始慢慢融合。中西方饮食文化的融合成为中西方文化融合的一...
饮食是人类生存的第一要素,也在奠定社会发展过程中起了推动性的作用,然而在不同民族的文化和历史背景下,会有不同的饮食观念和饮食方式.最终形成不同的饮食需要,不同的饮食观...
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正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异,而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天...
期刊文献+检索高级检索期刊导航中西菜谱及饮食文化交流中的中英文翻译在线阅读下载PDF导出摘要本文列举了中西饮食文化的区别以及中英菜谱的专业翻译问题,从推广中国...