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投稿期刊的选择对论文能否快速发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件，首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢？SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析，期望能助力你的论文顺利发…
晟斯医学整理了FOOD CHEMISTRY期刊影响因子数据，中科院JCR分区与学科排名数据，CiteScore学科排名数据，期刊的基础信息参数与简介，通过页面下方的投稿经验可以了解到偏重的研究方向、审稿周期等相关信息，以综合的数据为投稿者提供参考。
第二次投稿Food Chemistry。. 两次经历：第一次投稿是2016年9月，前后3个月接收，因为文章很创新，杂志很迅速；第二次投稿就曲折了，submit to journal 就耗费了25天，with editor20天，然后审稿2个月搞定，估计审稿意见出入很大。. 编辑又再次送出审稿，第二次审稿下来 ...
Food Chemistry has two open access companion journals Food Chemistry: X and Food Chemistry: Molecular Sciences. The Aims and Scope of Food Chemistry are assessed and modified on an annual basis to reflect developments in the field. This means that research topics that have been deemed in scope … Read more
FOOD CHEMISTRY 出版年份：1976 年文章数：2105 投稿命中率：37.82% 出版周期：Semimonthly 自引率：10.1% 审稿周期：平均5.3月 前往期刊查询 期刊讨论 ...
关于Food Chemistry的几个问题. 各位虫友们，我目前做的实验是光谱法测定食品中食用色素的含量，研究的是这种食用色素的与探针机理，表征手段是吸收光谱解析、透射电镜图等，如果投外文期刊的话，我想投食品方面的期刊，请问 Food Chemistry 这个杂志，投稿 ...
小木虫论坛-SCI期刊点评专栏：拥有来自国内各大院校、科研院所的博硕士研究生和企业研发人员对期刊的专业点评，覆盖了8000+ SCI期刊杂志的专业点评信息，为国内外学术科研人员论文投稿、期刊选择等提供了专业的建议。小木虫论坛秉承“为中国学术科研免费提供动力”宗旨，已成为千万硕博 ...
我于4月30日将文章上传到FoodChemistry，5月5日稿件被指定了编号，状态为“editorinvited”。投稿要求上写到，推荐3个审稿人。但投稿时，填写的那几项都没有关于推荐审稿人的。诸位有谁投过这个期刊？如果投稿时没有推荐审稿人，是不是后来还要将“推荐审稿人信息”发给编辑部啊？