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陈碧瑶. 【摘要】： 本文是一篇汉英翻译实践报告,翻译的材料选自《甬城老字号》。. 该书介绍了宁波地区有名的老字号以及它们的发展历程。. 由于许多老字号已经销声匿迹了,这本书为老字号这类非物质文化遗产的传承提供了有效的平台。. 本着这个目的,译者 ...
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中国宁波网讯 国庆期间，许多外地游客来宁波旅游，总要捎一些宁波特产回去，到百年老店“升阳泰”逛逛必成首选。不过，记者日前听到一些外地 ...
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。说到汤圆就不得不说到缸鸭狗。是宁波有名的百年老店，以小吃闻名。
榴莲、咸蛋黄、钙奶味成爆款. 如花仙子汤圆一样，创新口味的汤圆依旧是今年元宵节不可或缺的一部分。. “前两天，我抱着试试看的心态在华润 ...
”缸鸭狗食品有限公司营销总监裘杰说。 “缸鸭狗”是宁波有名的百年老店。 这两年，宁波人发现，不经意间这家老字号有了“新面貌”——一个由院校专家、在读研究生、中西糕点高级技师等共同组成的研发团队，不仅让“缸鸭狗”的传统经典产品有了新滋味，符合现代人消费要求的新产品也 ...
上世纪90年代初,宁波还有31家老字号企业的存在。但是到2007年2月为止,全市正在运行的只剩16家,将近50%不复存在,其中包括"东福园"、"状元楼"、"梅龙镇"等一些比较有名的老字号企业,而其中昔日百花齐放的餐饮业老字号更是仅存"缸鸭狗"在城隍庙的惟一一家
今天“缸鸭狗”的传承者显然具备了这份新思维，他们继承的不仅是老字号的手艺和工匠精神，更是老字号创业之初就内嵌的创新基因，从引入现代科技、人才到生产流程标准化，再到围绕现代消费者需求不断开发新产品，如此种种，都向人们展示出一派开放大气的
论中华老字号“缸鸭狗”品牌发展论文.doc,本 科 生 中 期 论 文 （ 2011级 ） 人文系 题 目： 论中华老字号“缸鸭狗”品牌发展 姓 名： 罗耀辉 学 号： 201108050123 专业班级： 广告学111班 指导教师： 钱杭园 职称： 教 授 2013年 11月 30日 本科生论文 …
始于1926年,专注于经营以“缸鸭狗”为主要品牌的宁波传统风味小吃,集食品研发、餐饮管理、技术培训为一体的食品公司宁波市缸鸭狗食品有限公司是集食品研发、餐饮管理、技术培训为...
企业品牌身份信息由CNPP企业身份认证系统提供(认证完全免费不收取任何费用)。网站对所展示信息真实性的"风险提醒"服务,旨在帮助消费者选择有实力的企业、选购到放心商品。旗下品牌...
【关键词】缸鸭狗【出处】《宁波通讯》2019年第4期52-55页共4页优质期刊推荐经济研究《经济研究》创办于1955年,是综合性经济理论类期刊,由中国社会科学院经济研究...
论宁波老字号的企业形象设计方艳【期刊名称】《包装与设计》【年(卷),期】2010(000)003【摘要】@@一、宁波老字号企业形象的现状rn宁波拥有众多国内知名...
简介:宁波市缸鸭狗食品有限公司是集食品研发、餐饮管理、技术培训为一体的食品公司,致力于经营以“缸鸭狗”为主要品牌的宁波传统风味小吃,传承“缸鸭狗”的传统历史文化,为实现品牌...
缸鸭狗是宁波有名的百年老店,以汤圆闻名。但它成立之初,其实只是一家小门头店。它这个店名,有一段有趣的故事。20世纪初,因为家境贫寒,年纪尚小的江阿狗就跟着大人出海做帮工...
我吃过很多地方的汤圆,印象最深的是宁波“缸鸭狗”汤圆,那个味道,至今想来,仍让人流口水。著录项来源《饮食科学》|2012年第007期|P.43-43|共1页作者张帮俊;作者单...
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“缸鸭狗”店常吸客,庸者,猪业观察杂志。<正>初到宁波的人,漫步在开明街道上,都会被一家汤圆店别具一格的店牌所吸引,其店牌是“老牌(缸鸭狗)名店”。“老牌”和“名店”并无...
说到宁波汤圆就绕不开这家缸鸭狗,从一个小吃铺子发展到今天的中华老字号,他家的汤圆已经渐渐成为了宁波人剪不断的乡愁。缸鸭狗最著名的就是他家祖传的汤团了,缸鸭狗的黑芝麻汤团是招...