国外方便食品概况，成孟秋-国外食品技术1980年第02期杂志 在线阅读、文章下载。 全部分类 期刊 文学 艺术 科普 健康 生活 教育 财经 管理 军事 法律 政治 ...
只发表综述的高影响因子杂志主要有Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety （IF :8.5）、… 首页 会员 发现 等你来答 登录 期刊 期刊论文 学术期刊 发表论文 期刊杂志 食品领域内可投综述类的国外顶尖期刊有哪些？请大神指点 ...
探析国内外食品质量安全监管体系的比较--中国期刊网. 珠海天祥粤澳质量技术服务有限公司. 摘要：本文比较研究了国内外食品安全监管体系和监管队伍。. 结果表明，发达国家已经建立了较为完善的食品安全监管体系。. 我国食品安全监管体系与发达国家仍有 ...
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国外免费-开放获取期刊-----来自西南石油大学图书馆 HighWire Press Free Online Full-text Articles HighWire Press由斯坦福大学HighWire出版社提供，是世界最大的科学免费期刊库，目前可以提供免费全文期刊1000余种,100万多篇免费全文。
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FOOD CHEMISTRY食品化学期刊论文发表. Food Chemistry publishes original research papers dealing with the chemistry and biochemistry of foods and raw materials covering the entire …
Science Direct：覆盖了全部Elsevier期刊，只能通过 Online Articles数据库链接到ScienceDirect数据库的全文文本。. Online Article和Uncover Plus两个数据库 都包含有对方没有的内容，用户应检索两个数据库，以保证检索结果的全面性。. （1）Journal of …
国内外相关食品期刊. （一）中文核心期刊. 1、食品科学（Food Science）. 由 北京市食品研究所主办，中国食品杂志社编辑出版, 月刊， 1980 创刊。. 主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。. 设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械 ...
国外著名英文期刊. 按一级学科分类高水平SCI期刊（国外著名英文期刊） 按一级学科分类高水平SCI期刊（国外著名英文期刊）信息表 SCI期刊 学科名称 全部 *学科内期刊影 响因子界限 影响因子界限以上的期刊名称（英文） Nature 译文（中文） 自然 收录数据库 ...