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晟斯医学整理了JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION期刊影响因子数据，中科院JCR分区与学科排名数据，CiteScore学科排名数据，期刊的基础信息参数与简介，通过页面下方的投稿经验可以了解到偏重的研究方向、审稿周期等相关信息，以 ...
The journal presents readers with the latest research, knowledge, emerging technologies, and advances in food processing and preservation. Encompassing chemical, physical, quality, and engineering properties of food materials, the Journal of Food Processing and Preservation provides a balance between fundamental chemistry and engineering principles and applicable food processing …
In this study, rice flour:corn starch blend (50:50) used in gluten-free cookie production was replaced with taro [Colocasia esculenta (L.) Schott] flour at 20%, 40% and 60% levels to improve new functional food formulation. Taro flour was used as raw taro ...
作为评价产品系统全链条环境影响的有效工具，生命周期评价（LCA）方法已广泛用于工业领域。农业领域也面临着高强度的资源和环境压力，LCA在农业领域的应用应运而生。旨在综述已有农业LCA研究的基础上，鉴别农业LCA应用存在的问题，并为农业LCA未来的发展提出建议。
工程技术同领域相关期刊： 《CyTA-Journal of Food》 影响因子：1.605分《FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH》 影响因子：0.448分《CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING》 影响因子：3.031分《ANNALS OF MATHEMATICS ...
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《J FOOD PROCESS PRES》发布于爱科学网，并永久归类相关SCI期刊导航类别中，本站只是硬性分析 "《J FOOD PROCESS PRES》" 的杂志可信度。杂志真正的价值在于它是否为社会的发展带来积极促进作用。"《J FOOD PROCESS PRES》" 的价值还取决于
IF影响因子 0 自引率 7.70% 主要研究方向 工程技术-食品科技 The journal presents readers with the latest research, knowledge, emerging technologies, and advances in food processing and preservati ...
Encompassing chemical, physical, quality, and engineering properties of food materials, the Journal of Food Processing and Preservation provides a balance between fundamental chemistry and engineering principles and applicable food processing and preservation technologies. This is the only journal dedicated to publishing both fundamental and ...
专家信息： 吴斌，男，1973.3.20出生，研究员，博士（后），博导, 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所，所长助理。 主要研究方向农产品保鲜产品的研发与应用、小分子气体熏蒸保鲜装置及技术工艺和新疆特色果品采后分子生物学研究。先后主持国家科技部“十二五”国家科技支撑计划课题3项 ...
谈学术期刊影响因子的正确使用.pdf5页内容提供方:精品资源大小:1.4MB字数:约1.36万字发布时间:2017-09-02浏览人气:13下载次数:仅上传者可见收藏次...
3条回答:国际SCi期刊影响因子查询,大概每年7月份更新,你去网上搜索都有现成的,10年的早就出来了,11年的你再等等也快出来了。如果是其他方面的期刊,我就不清楚了。
对2019年植物领域部分期刊的影响因子实时预测,从目前结果看,NaturePlants、MolecularPlant及HorticultureResearch增长,其他期刊均有不同程度下降,其中国...
InvestigativePsychologyrelatedjournalswithImpactFactorratings侦查心理学的相关期刊的影响因子值文档格式:.doc文档页数:3页文档大小:307.0K...
在线投稿网址:http://mc.manuscriptcentral.com/jfpp#4作者:lin780530(联系作者|作者点评过的期刊)时间:2015-04-2613:24纠错举报对我有帮助16也是...
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期刊名缩写:JFOODPROCESSPRES国际刊号:0145-88922021年影响因子/JCR分区:2.190/Q3出版国家或地区:UNITEDSTATES出版周期:Bimonthly出版年份:1977年文章数:571是否OA开放访问:No官方网站:online...
学术期刊影响因子略论,学术期刊影响因子略论星级:3页谈学术期刊影响因子的正确使用下载积分:800内容提示:&45f}&*57t7DE+g+!soK!G?V3$=>?45%@!"#WFMgz458...
2012年,美国细胞生物学学会与部分学术期刊的编辑、出版商发起并起草了《旧金山科研评估宣言》,号召科学地衡量、准确地评估科学产出,停止使用单一的影响因子来评估科学家个人的科研成...
PLANTPHYSIOL的2019年度#影响因子#为6.902,2020年度希望更进一步!大家都猜猜看吧3302020-10-06146ee919m31(暂无昵称)第二次投pp,希望顺利4102020-03-06ms191327...