近日,江南大学食品学院孙嘉教授团队在肠道菌群—抗菌肽CRAMP轴治疗乳糜泻方面取得重要进展,相关成果以“Gut microbiota-CRAMP axis shapes intestinal barrier function and immune responses in dietary gluten-induced …
两个期刊评价指标不断提高,表明本刊的国际影响力持续提升。 FBIO创刊于2013年,由江南大学陈坚教授和美国康奈尔大学Joe M. Regenstein教授共同担任主编,编辑部设在江南大学食品科学与技术国家重点实验室,目前为全英文出版的双月刊。
江南大学传统酿造食品研究中心申请国家发明专利共计100余项,其中授权48项。 序号专利申请号专利名称授权公告日1200710020252.0一种多肽... 江南大学传统酿造食品研究中心在国内外权威期刊发表学术论文近150篇,其中SCI收录59篇。
江南大学食品学科期刊分类方法的建立,旨在根据食品领域科学研究和应用研究发展的需求,科学、客观的反应相关领域、综合目标指向的期刊水平,为食品学院的管理人员、科研工作者提供了一份评价学术期刊影响力和科研工作水平的参考数据,为职称评定
近日,江南大学食品学院孙嘉教授团队在肠道菌群-抗菌肽CRAMP轴治疗乳糜泻方面取得重要进展,相关成果以“Gut microbiota-CRAMP axis shapes intestinal barrier function and immune responses in dietary gluten-induced …
我校食品学院赵伟教授团队在国际权威期刊发表观点性和综述性论文. 编辑:学术委员会 发布日期:2020-05-04 来源:食品学院 郁书怀. 近日,我校赵伟教授团队从益生元等功能因子与肠道生物利用度的关系这一新视角解析了生物利用度问题,重新定义或丰富了 ...
江南大学2021年人才招聘公告 10 2020-06 江南大学未来食品科学中心海内外优秀人才招聘启事 11 2020-06 2019未来食品论坛——植物蛋白肉和细胞培养肉制造技术高峰论...
江南大学传统酿造食品研究中心博士后及科研助理招聘启事,博士后,江南大学,科学,教育部,博士 江南大学坐落于太湖之滨的长三角中心城市江苏无锡,是教育部直属、国家“211工程”重点建设和一流学科建设高校。学校设18个学院(部),涵盖10大学科门类;建有博士后流动站7个、博士学位授权一级 ...
江南大学团委 作品数:19 被引量:88 H指数:4 加关注 导出分析报告 发文作者: 孔丽丹 王晖 李勤 王维 刘长青 更多>> 发文领域: 文化科学 经济管理 政治法律 社会学 更多>> 发文主题: 大学生 高校 校园文化 消费心理 勤工助学 更多>> 发文期刊: 《新闻战线》 《学校党建与思想教育:下》 《高教 ...
江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室. 作品数: 1535 被引量:7035 H指数:27. 加关注. 用中文期刊手机助手扫描关注. 导出分析报告. 发文作者:张慜 江波 陈洁 张涛 杨锡洪 更多>>. 发文领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学 农业科学 更多>>. 发文 ...
江南大学食品学院赵伟教授团队从益生元等功能因子与肠道生物利用度的关系这一新视角解析了生物利用度问题,重新定义或丰富了生物利用度理论。研究成果“Bioavailabilitybasedonth...
江南大学食品酶学研究团队源于上世纪八十年代建立的国内第一个食品科学专业的无锡轻工业学院食品科学学科组,并于2007年成立食品酶学研究室。三十载薪火相传、砥砺前行,目前形成了以两位教授和两位...
在国际食品科学领域 发表原创论文的144种期刊中 排名由41位 上升至38位。 FBIO的最新排名 期刊封面 FBIO由江南大学陈坚教授和意大利福贾大学GiuseppeSpano教授共同担任主编,于2017年...
近日,国际干燥领域的权威SCI刊物DryingTechnology(IF1.770),以“江南大学食品脱水研发(FoodDehydrationR&DatJiangnanUniversity)”为主题为我校食品学院张慜教授团队出版了一期特刊(SPECI...
等我上大学进入江大,并就读生工学院,水了一个发酵的硕士后,传说自破。食品专业也类似于生化环材,...
本人本硕均211学校食品专业,硕士阶段发表1篇SCI,今年想申请江南大学食品学院博士,但尚不知该如何准备,已给老师发邮件表示申请,但老师回复还是比较中肯,除此之外...
食品科学与技术国家重点实验室是在原江南大学食品科学与安全和南昌大学食品科学两个教育部重点实验室的基础上建立起来的国内食品科学领域第一个国家重点实验室。
根据最新发布的2019版《期刊引证报告》(JournalCitationReports,简称JCR),由江南大学与Elsevier科技文献出版集团合作主办的食品类英文期刊FoodBioscience(以下简称FBIO)影响因子...
04-27FFC2021中国功能性食品大会成功召开04-25尊重无言奉献,维护动物福利——2021年...03-16专访江南大学张连富教授:技术创新,为...03-05无锡市副市长秦咏薪一行参观国家功能食...02-07江南...
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