邓小辉：酒店管理专业现代学徒制的实践探索培养实用型人才。酒店管理人才供给不能满足市场需要，且酒店人才流动性大；酒店专门人才十分抢[1]面的技能。学生在同一岗位显然做不到人才培养的目标和要求，也不利于学生的职业规划和未来的发手。
酒店管理毕业论文:酒店管理毕业论文 旅游与酒店管理仅仅是一个专业，写论文的话应该单独写旅游或者酒店一个方面。 管理的定义可以说是“翻遍书中无定论”传统意义上的管理就是指管理人、财、物，是对人、财、物、信息、时间等资源进行系统整合，充分挖掘其中潜力，以达到利润最大化的 ...
酒店管理专业“前厅服务与管理”课程标准研究——基于职业资格标准和岗位能力分析. 摘要 新课程标准与职业资格标准和岗位能力对接是高职课程标准的突出特点,本文结合企业用人标准和“前厅服务与管理”课程实际情况,制定合理的课程目标、课程内容 ...
《中国酒店》杂志创刊于2004年，至今已近十二年，是由我国最早、最具权威的原金陵旅馆管理干部学院主办。于2012年起改版为双月刊，精装国际标准16开，国内外发行。现由世界旅游组织、国际旅游联合会、鲲石集团、世界文明集团、洛桑酒店管理学院(EHL)、南京旅游职业学院、格里昂酒店管理 …
酒店管理专业为旅游学院新建本科专业。目前，本专业专职教师共有7位，其中副教授以上职称2人，博士1人，研究生6人。教师队伍知识结构合理、学历结构、年龄结构合理，专业实践经验丰富，适应课程建设与改革的需求。
中国期刊网,期刊,杂志,读者服务,电子杂志,论文,文库,期刊网,电子刊 [导读] 随着时代的快速发展,酒店行业对专业人才的需求不论从数量还是质量上都提出了更高要求，现有人才培养模式已经不能很好地满足酒店业的需求，中职院校酒店服务与管理专业的人才培养模式亟待改革创新。
酒店管理（中美合作）专业为天津商业大学（简称TUC）与美国佛罗里达国际大学（简称FIU）联合培养高级酒店管理人才的中外合作办学项目。 该项目在天津市政府、天津市教委及天津市旅游局的大力支持下，于2004年正式签署合作办学协议并获得教育部批准，是中国旅游高校第一个高质量、大 …
摘 要： 在新时期，校企合作作为中职院校教育的重要改革方向和发展方向，是酒店管理专业人才培养效果提升的关键保障。 如何在校企合作背景下做好构建相应的课程体系，尤其是构建一个系统化、合理化与全面化的课程评价机制，实现校、企、生的三方共赢，已经成为当前中职酒店管理专业亟待 ...
个性化服务下的酒店管理研究. [摘要] 当前我国高职酒店管理专业课程设置出现课程目标不全面、课程设置不规范、课程内容与岗位职业能力不同程度脱节等问题，研究国外职业教育课程体系的成功案例，发现成功的课程体系注重校企合作，以职业岗位为依据 ...
旅游管理专业酒店实习模式探析 ——以广东海洋大学寸金学院为例 Exploration and Analysis of Hotel Practice Mode of Tourism Management Major -Taking Guangdong Ocean …
VCD）》《酒店精英100人经营管理智慧》《食品安全导刊》《中国酿酒工业年鉴》《中外酒店绿色年鉴》...
关于酒店管理的论文也是有很多,所以这里也是给大家推荐几本酒店管理论文可以投稿的期刊,供大家参考。《青岛酒酒店管理是全球十大热门行业之一,高级酒店管理...
酒店管理也是属于管理学范畴,很多管理专业从业人员会发表这类的论文,然而这类论文适合投稿到哪些期刊是作者比较关心的,小编在此介绍:酒店管理论文一般发表到管理...
国内有7大核心期刊(或来源期刊)遴选体系:1、北京大学图书馆“中文核心期刊”;2、南京大学“中文社会科学引文索引(CSSCI)来源期刊”;3、中国科学技术信息研究所“...
55个「酒店管理专业」毕业论文选题参考学术期刊编辑62人赞同了该文章【果断收藏】55个酒店管理专业毕业论文选题参考1.浅析饭店服务质量制约因素2.谈我国经济型饭店连锁...
书名:现代酒店管理(上下)图书编号:2098047出版社:企业管理定价:50.0ISBN:780147719作者:唐文出版日期:2006-04-21版次:开本:简介:本书为新版的现代酒店经营管... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于酒店管理专业期刊的问题>>
专门的旅游酒店管理方面的核心期刊没有找到，楼主可以考虑管理类的核心期刊：http://muchong.com/bbs/...
酒店管理外文期刊:HOSPITALITYRESOURCES(酒店业刊物)Anatolia:internationaljournalhospitalityresearch安纳托利亚:国际旅游和酒店业研究杂志ASEANJourna...
任斐，中南财经政法大学旅游管理专业博士，郑州大学旅游管理学院专职讲师。从事酒店管理教学及旅游管理研究十年，近五年内共出版专著2本，主编及参编教材5部，在国内外核心期刊发表...
酒店管理外文期刊_生产/经营管理_经管营销_专业资料文档贡献者happydxs1贡献于2014-11-201/2相关文档推荐浅谈外文期刊管理5页¥3.00公共管理学常用外文期刊...6...