《筷子:饮食与文化》 王晴佳 汪精玲 【摘要】: 正定价:58.00元本书运用考古发现、古代文献和图像资料,讲述了筷子的发明和使用历史、对亚洲菜肴和烹饪方法的影响,以及不同地域筷子使用方法的异同和它蕴含的各种文化、象征、宗教含义。
一般期刊 否 2 洪志英 西方修辞视域下跨文化有效交际的路径探究 福建江夏学院学报 CN35-1310/C 201704 8.3 一般期刊 否 3 林毕红 中日筷子礼仪与文化差异 吕梁教育学院学报 CN14-1297/G4 20171013 3 一般期刊 否 4 禅 鹏 关于有效提高国际邮轮应聘者英语
浅谈从筷子看日本文化论文.doc,浅谈从筷子看日本文化论文 在民俗仪式中出现的筷子多用洁净的原木或青竹制成,被视为神灵依附之物。日本各地至今仍残留着分手时在门口摔碗的习俗,这是由于人们不想让自己的灵魂留在上面,碗筷承载着的日本人内心深处的情感也促使了“割り箸(わりばし ...
桂林 评论 筷子 5 2019-03-17 22:43:10. 中文版序言. 本书的英文版于2015年出版,之后很快与日本和韩国的出版社签约,出版了日文版和韩文版。. 而筷子起源于中国,对于此书中文版的出版,我由此一直念兹在兹,可惜手头事情过多,没有找到时间着手落实。. 2016年 ...
《中国饮食文化》(第3版)全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的特点,各地、各民族代表性的风味小吃;中国酒文化;中国茶文化;文学作品中的饮食文化;节日和人生仪礼食俗;中国筷子文化;通过名人、名吃的典故阐述饮食文化对中国历史、文学、艺术及 ...
筷子饮食与文化 [美]王晴佳 著生活·读书·新知三联书店 出版时间:2019-2ISBN: 9787108064233 定价:58.00 内容简介今天世界上每五人中就有一个用筷子进餐。大约7世纪以来筷子在亚洲地区的广泛使用促成了一种独特饮食习惯的产生。因此有学者指出,依照取食方式的特点,亚洲存在着一个独特的“筷子 …
文化差异对筷子造型影响的研究. 【摘要】: 中国筷箸历史悠久,自新石器时代起就一直作为进食工具被使用。. 中国是筷子的发明国,但使用筷子并非只限定于中国,随古代文化交流、人口迁移,筷子向东被带到朝鲜半岛、日本,向南带入越南。. 筷子看似简单,但两根 ...
金恩渠.JIN Enqu 论非物质文化的实用与审美[期刊论文]-艺术百家2007,23(z2) 4. 郭公民.GUO Gong-min 生命力之美——抓髻娃娃的巫术信仰与视觉审美的融合[期刊论文]-柳州师专学报 2008,23(6) 5. 祖国强 图书馆与非物质文化的保护[期刊论文]-黑龙江史志2008(17
Lifestyle生活方式研究 System Design Studio 系统设计工作室 Academy Design,Tsinghua Univ. 清华大学美术学院 Beijing, China 北京,中国 2004/6 Asian Food Culture 亚洲食文化 Definition定义 Plan 计划 Summary …
本论文以1980年代以来蒙古族筷子舞舞台作品为研究对象,以艺术学和美学的理论视角,结合蒙古族筷子舞舞台作品的创作方法和审美表现,解析蒙古族筷子舞舞台作品的创作特点,分析其获取成功的原因、当下面对的机遇和挑战及发展趋向。
文章在论述中国传统文化元素在现代广告中的应用基础上,结合中国《筷子篇》公益广告分析了其应用价值及正面影响,最后思考到中国传统文化元素在现代广告中应用启示.著录项来...
筷子文化研究的论文筷子,在中国是一种独特的存在,具有深厚的历史文化内涵。筷子是社会文明的标志,研究中国社会的文明史,不可不研究筷子文化史。下文是学习啦...
中国民俗文化之筷子文化探究李红【期刊名称】《中国信息技术教育》【年(卷),期】2005(000)009【摘要】网页介绍:首页“眠则俱眠,起则俱起,贪如豺狼,赃不入己。”猜猜这...
中国的筷子文化_电子/电路_工程科技_专业资料+申请认证文档贡献者维普资讯网中国最大最早的专业内容网站201213135971906(电话微信同号)3323.6文档数浏览总量总评...
】:筷子,由中国传入日本,在日本改革创新后,不但外形与中国的筷子产生了极大的差异,而且在使用礼仪方面也发生了巨大的变化,在日本人的生活中担当了重要的角色,由...
筷子是最能代表中国文化的食具,科学研究表明,筷子的设计应用了物理学的杠杆原理,以其简单的元素、丰富的逻辑、广泛的观念包容以及永不停息的运动方式直接引领、...
日韩的用箸习俗虽源于中国,但因长期的历史演变、地域自然特征、饮食习惯等因素,两国筷子在外观、功用、礼仪、文化内涵方面存在相异之处。在跨文化交际日益频繁的...
筷子,看似简单的两根长形条棍,在中国却已历经了几千年的打磨、历炼及演变,作为一种独特的存在,其具有深厚的历史文化内涵。筷子称谓由来、使用方法、禁忌等构成...
筷子称谓由来、使用方法、禁忌等构成了独特的筷子文化,几千年来筷子在饮食文化上的发展演变几乎渗透到人们的社会生活各个领域中,筷子文化的传承发展足以窥见到整个中华传统文化的传承...
河北筷媒文化传播有限公司为您详细解读x44607河北硕博论文发表投稿中心人们在人文方面所具有的综合品质或达到的发展程度。一般来说,三者是呈现一个正向关系。想要提高文化素养,就要多学文化...