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《中外食品》杂志创刊于1999年，是经国家新闻出版总署批准、公开出版发行的食品行业综合类期刊。旬刊。杂志以“食品技术”、“冷冻冷藏食品”、“中国面制品”等为专题，涉及食品行业多个领域。
现代食品杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，《现代食品》杂志是国家新闻出版广电总局批准办刊的国家级刊物,由郑州中粮科研设计院有限公司主办。以权威发布粮食流通技术与食品行业信息资讯，深度解读政策法规，倾力关注粮食流通与食品行业的发展与变化 ...
近日，我校食品科学与工程学院博士研究生鄂晶晶作为第一作者在国际知名学术期刊《Food chemistry》在线发表了题为“Improving the freeze-drying survival rate of Lactobacillus plantarum LIP-1 by increasing biofilm …
《冷藏技术》（季刊）创刊于1978年，由国内贸易工程设计研究院，全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。内容丰富，专业性强，既有较高的学术性，有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏加工，制冷技术（包括空调）专业的科研技术管理 ...
制冷与空调杂志投稿须知. 首先，《制冷与空调》本杂志面向工程设计、研究、建筑和设备制造与运营管理专家，以及高校师生等制冷及相关行业的众多员工和科技工作者。. 专业是冷冻、冷藏、暖通空调、食品冷冻加工。. 目前本报的主要主题包括行业审查 ...
冷藏技术 杂志 社 杂志介绍 投稿指南 期刊栏目 期刊评价 往期订阅 联系方式 论文查重 投稿经验 ... 性专业刊物。内容丰富，专业性强，既有较高的学术性，有较强的实用性。读者对象为从事食品冷藏 ...
冷藏技术杂志社介绍. 《冷藏技术》杂志由国内贸易工程设计研究院，全国商业冷藏科技情报站等单位主办制冷科学技术的普及与提高相结合的国内权威性专业刊物。. 内容丰富，专业性强，既有较高的学术性，有较强的实用性。. 读者对象为从事食品冷藏加工 ...
冷饮与速冻食品工业杂志紧跟学术前沿,紧贴读者,充分发挥高等院校、企业和政府信息部门各自的优势,提高我国冷饮与速冻食品行业的整体水平。是一本综合性季刊,坚持指导性与实用性相结合的原则,创办...
这篇名为《意大利疫情大流行前意外检测到的新冠病毒抗体》的研究论文2020年11月11日已发表在《肿瘤期刊》（TumoriJournal）杂志上。 官方提醒！ 冷冻进口食品发现新冠病毒 东莞市...
爱学术(全网免费下载)维普期刊专业版知网kns.cnki.net相似文献速冻食品技术及其应用论述了速冻原理,速冻食品工艺和设备,介绍了速冻技术在食品工业中的应用.张裕中,汪...
中国期刊网来源刊《冷饮与速冻食品工业》杂志信息:本刊是经国家新闻出版总署批准出版,教育部主管,面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物,是冷饮与速冻食品行业广...
来自维普期刊专业版喜欢0阅读量:44作者:徐庆磊摘要:提出了我国食品冷藏行业的标准化体系建设问题;行业内制冷装置制冷工质的选用问题;以及行业的节能与可持续发展...
2015年5月18到20日,第五届中国火锅料节暨冷冻调理食品展将如期举行,为期三天的活动包含“一个展览,六大活动”。届时行业一线精英、领军企业负责人、知名营销专家等将汇聚一堂,共语行业热点。[详...
冷冻食品范围很广,包括快餐、红肉、鱼块、色拉、奶酪、黄油和各种奶制品。一般加工温度保持在摄氏1—3度,以减少细菌活动,但这种温度不能杀菌,只能限止细菌的繁殖,也就是说,细...
中国食品报冷冻产业周刊成立于2009年。是一家私营独资企业,中国食品报冷冻产业周刊法人是,主要面象—市场,客户群为—。***92人,公司经营模式为商业服务,不断提升企业的核心竞争力,使...
2020年iSc...OpticsL...影响因子期刊最新...文献格式下载的模...Sci投稿的时候...Revision...时珍国医国药杂志...投稿问题“You...精华评论908656896睡前顶9086...
中华冷冻食品网商机频道:整合冷冻食品行业*鲜的市场资讯,最及时的行情展现,以供求信息、招商信息、推荐商机等模式为业界搭建业务桥梁,同时也为了更好、更多地搭...