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二、软枣猕猴桃营养价值及功效作用 营养价值:维生素C含量高达450毫克-100克,是苹果和梨子的80-100倍,柑橘的5-10倍。果实中还含有20 多种氨基酸、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成 …
软枣猕猴桃果实营养成分的测定 来自 维普网 喜欢 0 阅读量: 383 作者: 马月申,袁福贵 展开 摘要: 猕猴桃属的软枣猕猴桃(Actinide arguta planch) 别名软枣子,藤枣,猕猴梨和藤瓜,产于我国东北,四川,云南等地,日本,苏联也有分布.果实具有治癌,保护心血管 ...
软枣猕猴桃果实生长与营养成分变化规律研究. 摘要 以初果期软枣猕猴桃桓优一号为试材,动态取样、动态监测,研究果实发育过程中果实鲜重、果实干物质含量及各种营养指标的变化特征。. 结果表明:随着果实生长发育,果实鲜重和干物质含量同步逐渐增加,前期 ...
期刊 学者 订阅 收藏 论文查重 优惠 论文查重 开题分析 单篇购买 文献互助 用户中心 长白山野生软枣猕猴桃的成分分析及保鲜研究 喜欢 0 阅读量: 22 作者: 孙宁宁 展开 摘要: ...
软枣猕猴桃主要含有多糖、多酚、蒽醌、三萜及生物碱等活性成分,具有镇痛、抗菌、抗氧化、抗肿瘤、降血糖及抑制肥胖等药理作用。. 查阅国内外软枣猕猴桃活性成分的相关文献,对于软枣猕猴桃的根、茎和果实研究较多,叶子研究较少。. 国内文献介绍了软枣 ...
【摘要】:通过测定不同品种软枣猕猴桃的外观品质、营养成分等指标,并对其进行对比与分析,为不同品种软枣猕猴桃的合理选择及加工利用提供研究基础。以辽宁省丹东市同一栽培地的8个主栽品种的软枣猕猴桃为研究对象,采用国标法分别测定不同品种果实的外观品质、营养成分等13项指标,利用主 ...
在决定带“软枣子”下山前,张明瀚对其做了一番“身家调查”,软枣猕猴桃含多种营养成分,维生素C的含量约为苹果的100倍、中华猕猴桃的3倍以上。
【摘要】:以初果期软枣猕猴桃桓优一号为试材,动态取样、动态监测,研究果实发育过程中果实鲜重、果实干物质含量及各种营养指标的变化特征。结果表明:随着果实生长发育,果实鲜...
软枣猕猴桃的营养成分1.果实:软枣猕猴桃果面无毛,味道鲜美,风味独特,酸甜适口,富含多种维生素,其中维生素C含量高达433mg/100g,是中华猕猴桃和美味猕猴桃的2-3倍,是苹果、桔子、桃、...
而与其他种类的水果相比,软枣猕猴桃的营养价值也是遥遥领先的。就以维生素C的含量为例,在人们的认识中,橙子是水果中维C含量相当高的一种水果,然而软枣猕猴桃的维C含量还是橙子的...
2、软枣猕猴桃维生素C含量高达450毫克-100克,是苹果、梨的80-100倍,柑橘的5-10倍。果实中还含有氨基酸、Vc、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作...
软枣猕猴桃是一种营养价值极高的水果,本次实验目的是综合分析其营养成分,采用手持式糖度计测得其可溶性固溶性含量均值为14.6;利用酸碱滴定法计算出其酸度为0.80...
奇异莓维生素C的含量特别高,是猕猴桃的10倍,是苹果的100倍,具有非常高的食疗价值,通肠减肥,治疗上货,美容美颜... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于软枣猕猴桃维生素c营养成分期刊的问题>>
软枣猕猴桃果实发育与营养成分变化规律研究下载积分:1500内容提示:第56卷第11期2017年6月湖北农业科学HubeiAgriculturalSciencesVol.67No.11Ju...
软枣猕猴桃果实发育与营养成分变化规律研究魏丽红【摘要】:以软枣猕猴桃[Actinidiaarguta(Sieb.etZucc)Planch.exMiq.]桓优一号为试验材料,研究果实发育过...
但是它比猕猴桃甜度要高,皮薄汁多、果肉细腻。软枣猕猴桃里边含有丰富的维生素C,远高于其他水果,包括我们平常倡导吃的苹果,而且口感也比苹果好吃很多!不但好吃...
微信公众号软枣猕猴桃的每日消息、历史消息,软枣猕猴桃果实营养丰富,特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能保健食品的绝佳原料。果药用,为强壮、解热及收敛剂;是营养价值很高的食品。果...