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与我家乡情结有关论文参考文献

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与我家乡情结有关论文参考文献

我们作业也是这个...

月是故乡明,人是故乡亲,人生路上,无论你到达哪个驿站,故乡都是你永不变的思念。一个人漂泊在外,最终该回到的是你的故乡,那里有你的生命之树,你的一切都在那里深深地扎了根,亘古不变。

读了季羡林的《月是故乡明》,我对故乡的情感更加强烈了,季羡林只在故乡呆了六年,之后就离乡背井漂泊天涯。在济南住了十多年,在北京过了四年,又回到济南呆了一年,然后在欧洲住了十一年,最后回到了北京,身在祖国,心中也许会有所慰籍,毕竟离开了小家还有大家在身边,可是当我们真正离开了“家”,踏上异国他乡时,我们感到的只是孤独无助。

也许外面的世界的确多彩,令人向往,但是有家才会有一切,季羡林在欧洲的这段日子里,去过了世界将近三十多个国家,见到过许许多多的月亮,在风光旖旎的瑞士茉芒湖,在平沙无垠的大沙漠,在浩瀚无比的大海中,在巍峨的高山上……这些月亮的确是诗情画意的,美妙绝伦的。但他怀念的却是那故乡苇坑上面和水中的小月亮。

对于他来说,他的根驻扎在故乡,他的心永属于故乡。的确,家的魅力非常之大。无论你到达世界的哪一个角落,给你勇气的,给你力量的,给你信心的,永远索引着你的还是你的祖国,你的家乡。

也许我们还不能体会那种思乡之情,因为我们并没有真正到一个遥远的地方,并未曾有过那份惆怅、惋惜。

月是故乡明,人是故乡亲。只需铭记,无论身处何方,不要忘记生你养你的故乡。

参考以下范文,希望对你作文开题有所帮助 情义,扎根在故乡坐过那么多草地,可还是觉得故乡的这片草地最舒服…… 就那样静静地看着四周的景物,我可以呆上一天。

仿佛在这里我能采摘到快乐,忘记一切的不愉快。

心可以沉淀得那么纯净与轻盈。

在那一刻我总会联想到那么一句诗:“采菊东篱下,悠然见南山。

”那是一种前所未有的清新、自然。

太阳闪耀着柔和的光芒,铺洒在故乡的土地上,洒在缓缓向前流动的长江上,江面泛起一层鱼鳞似的波纹,随着左右来往的船只相互碰撞盛开出一朵朵洁白的浪花。

由于这些年潮退,江边显现出一片沙地,那沙光滑而细腻,在阳光下还会射出星星点点的光,我形象地称它为“沙滩”。

有时我会兴致勃勃地赤着脚在“沙滩”上拾贝壳。

其实,这毕竟不是海边,哪有什么美丽的贝壳呢,只是自娱自乐罢了。

不过有时还是可以捡到一些小螺蛳和漂亮石头的,也算满足了。

那些小孩子们成群结队的赤着小脚丫在“沙滩”上嬉戏打闹,堆堡塔,做房子,玩得不亦乐乎,常常忘记了回家。

傍晚时分,母亲们常在堤岸上喊他们回去吃饭,他们这才提着鞋子往家里跑,并相约着“明天接着玩”。

在那一刻母亲们不由地嘴角上扬,然后深深吸一口这混着青草芬芳的空气,起身,无奈地走在孩子们身后,回家。

他们一蹦一跳地说着、笑着…… 夏夜里,我最喜欢去外婆家的屋顶乘凉了。

一张凉席,一个竹床,全家坐在一起吹着凉风谈心。

躺在凉席上,冰凉的清风夹杂着门前荷花的清香迎面扑来。

仰起头,满天星斗,一勾新月在云彩的追嬉下,时隐时现,明亮了又暗淡,如梦幻般浮动。

常有飞机在天空漫游,闪耀着红绿光点,与星星遥相呼应。

幸运的话,还能看到流星。

每当这时候,我总是激动万分地叫嚷着并立刻坐起来诚心的许下愿望。

每每这时,外婆总会笑我说:“看,城市的孩子连流星都这么稀奇。

”因为平常在家都没有机会看夜空,似乎城里的夜空没有星星,就算有也没有故乡的亮吧。

耳畔还有知了和青蛙的歌唱,风吹树叶“沙沙”的声音,人们的谈笑声,交融在一起,听起来就似一曲和谐的交响乐。

夜渐深了,凉爽的风轻轻地吹着,都睡了,故乡也入眠了。

我相信,在明天太阳还未升起之前,那田间地头将会站满勤劳的农民,而幸福就在锄头落地之后,丰收之前。

不论走到哪里我都不会忘记故乡蔚蓝透明的天,不会忘记它软绵绵的草地,不会忘记它朴实勤劳的人民,不会忘记……太多,太多了,于是,不由地笔头倾泻: “情义,扎根在故乡。

例文家乡的一年四季都十分美丽动人。

春天,小池塘活跃着许多可爱的小音符——蝌蚪,山上开满了颜色鲜艳明丽的花儿;夏天,蛐蛐鸣叫,树木葱绿;秋天,落英缤纷,大地一片丰收的金黄;冬天,雪花儿纷纷扬扬,到处一片银装玉砌。

家乡的每一个季节都是那样独特美丽,惹人喜爱。

可我最喜欢的要属家乡的春天。

三月的家乡,下着蒙蒙细雨,池塘里的小蝌蚪在水中自由自在地游来游去,很是快活。

我便用双手一捧,这些可爱的小精灵悠闲快活地到了我的小掌心,我仔细地观察着,它们聚在一起,不知在做什么。

头凑到一起,好像在说着悄悄话。

一会儿扭动着身子,一会儿在我的手心里游来游去,弄得我的手心怪痒痒的。

我感觉它们似乎是在用自己柔软的身体尽力挣扎,仿佛要逃脱危险。

看着这可怜的小生灵,我于是把它们放回池塘。

头顶上电杆、电线倒映在水中,好像五线谱似的,黑色的小蝌蚪成了“五线谱”上一个个欢快活泼的小音符……它们正在演奏者一首赞美春天的歌。

池塘里的鱼儿也不时加入演奏的队伍,让平静的水面荡起

我的家乡在安徽安庆,那里风景优美,山青水秀,气候宜人。

我就是在这如画如诗的地方快乐的成长。

春暖花开的时候,屋前屋后像是换上了新装,一派绿意盎然的景象。

各种各样的果树被鲜嫩的叶芽点缀着,迸发出勃勃生机,小草也像睡醒了似的,从酥软的土壤里探出了头,牵牛花也长出了花骨朵儿,正伺机绽放呢。

盛夏时节,树更绿了,枝繁叶茂,草更厚了,挨挨挤挤,花更艳了,争奇斗艳。

清晨,推开窗子,晶莹剔透的露珠在旭日的照耀下闪闪发光,像调皮的孩子的眼睛一眨一眨的,仿佛在挑逗我似的。

正午时分,阳光似乎生气了,使出浑身解数,把大地晒得发烫,小草也垂下了头,热浪袭来,我汗流浃背,真热啊!秋收季节,果树成熟了,红的苹果、黄的柚子、绿的樱桃挂满枝头,沉甸甸的树枝在秋风的吹拂下仿佛在向我们招手。

我们摘几个果子坐在树底背靠着树津津有味的品尝着,真甜啊,一直甜到心底。

秋风款款而来,几片落叶便在风中摇曳,翩翩起舞……冬天,我的家乡被皑皑白雪覆盖着,像是披着一层厚厚的洁白的地毯,放眼望去,银装素裹,美不胜收。

我兴奋得跑向雪地,和爸爸、妈妈、奶奶一起堆雪人、打雪仗、放烟花、玩鞭炮,跳着,闹着,真开心啊!这就是我的家乡,四季分明,乐在其中,我爱我的家乡!

我是一个农村生长的孩子,这里没有繁华的街道,也没有城市的喧嚣,但它却有着清新自然的风景,纯朴勤劳的人们。

听烦城市喧闹的你,请和我一起出发,去领略一下我家乡的美丽所在吧!不知不觉,春天已悄然来临。

沉睡的动物们开始苏醒,小草破土而出,尽情地吮吸着大地的甘霖。

冰冻已久的河水开始融化,发出潺潺的流水声。

鸭子们在水面上相互追赶,嬉戏着。

鱼儿不时跳出水面,花儿也不甘示弱,迫不及待地开放着,引来许许多多的“采蜜者”。

辛勤的人们扛着农具到地里耕作,路旁的电线杆上栖息着可爱的小燕子,像五线谱上的跳动的音符。

“接天莲叶无究碧,映日荷花别样红”,转眼间炎热的夏天到了。

,池塘里的荷花早已竖满河面,调皮的蜻蜓们在荷丛中飞来飞去。

勤劳的人们开始插秧。

瞧,年纪稍大的人左手拿着板凳,右手抱着稻草,急急忙忙往田间走去,他们准备拔秧苗。

年轻人卷起衣袖弯下腰来,身手敏捷地插点秧苗。

这劳动的景象在阳光的映照下显得那么生机勃勃。

寂静的夜晚,劳作一天的人们开始进入梦乡,屋外只听见蛙声一片。

“自古逢秋悲寂寥,我言春日胜春朝。

”秋天是丰收的季节,喜悦的季节。

一台台收割机在田间来回穿梭着,不时发出哽咽的声音。

那金黄的稻穗在微风的吹拂下,发出“哗哗”地声响。

看着一袋袋“胜利的果实”人们露出了笑脸,欣慰之情顿时驱走了所有的劳累。

我的家乡 我的家乡在钟祥,它在美丽的汉水之滨,是一座历史文化名城。

钟祥的特产很多,有:葛粉、香菇、云雾茶……;最有名的是石牌的千张、豆腐。

石牌人凭着他们做千张、豆腐的好手艺,走遍全国,家喻户晓。

钟祥最有名的菜是蟠龙菜。

说起这蟠龙菜,不得不提到一位明朝的皇帝——明嘉靖皇帝朱厚熜,钟祥也是他的故乡,蟠龙菜是他最喜欢吃的菜。

钟祥不但物产丰富,风景也很秀丽。

是全国优秀旅游城市。

这里有风光秀丽的黄仙洞;有闻名中外的世界文化遗产——明显陵;有国家著名的森林公园——大口森林公园。

这里每一个地方都会让你留连忘返。

我爱我的家乡,我爱美丽的钟祥。

家乡的变化 我的家乡在九江,它虽没有美国纽约的繁华,也没有水上海港—-威尼斯的绚丽与多姿,更没有日本东京的古朴与典雅,但我却爱它,因为我爱这片土地,更爱这些勇于创新与探索、勤劳质朴的人。

大家都知道,九江有一汪美丽的甘棠湖,那就是我们的母亲湖。

在那几年里,我们这位母亲并不美丽,她显得是那样憔悴与苍白,那样的忧虑与无奈!污泥浊水,小鱼小虾不愿把它当作自己可爱的家园,就连具有顽强生命力的野花野草也不愿在她的怀抱中生根发芽,母亲面对此情此景她流泪了,她伤心的向我们倾诉与呐喊,那声音曾经久久地回荡在我们每个人的耳畔与心田。

如今的甘棠湖,清清的湖水在阳光的照射下,是那么碧绿,那么透明!微微的波纹闪烁着点点金光,仿佛一块翡翠镶嵌了许多金片,一闪一闪,让你觉得她是那样轻柔、可爱。

湖堤上,梧桐树、柳树像一个个英勇的战士,挺起身子,守卫着生育它们的这方土地,守卫着我们的母亲湖。

只听“啪——”一条鱼跃出水面又钻了回去,给这如诗如画的景色又平添了几分生气。

每当夜幕降临,湖坝灯火辉煌,犹如繁星洒落人间。

此时此刻,我的心潮起伏澎湃,我仿佛看到了母亲欣慰的面庞,我仿佛看到了母亲那深情的目光,我更仿佛听到了母亲无比激动与亢奋的心!“孩子们,感谢您,您用那勤劳的双手、辛勤的汗水改变了我的生活,改变了更多人的生活。

” 是呀,母亲您说得对,我们现在的生活好起来了,电脑、电话进入了家庭,家家都有电视有线、电话购物、网上购物、家庭就医,一卡通、一线通、电子商务等好多名词跃然在我们面前,坐在家里我们就可以周游世界,通过因特网我们可以看到“埃及的金字塔、法国的埃菲尔铁塔、日本的富士山、莫斯科红场的列宁陵墓,我还可以在美国的唐人街上漫步。

”只一会工夫我又变成了一个悠闲自得的小旅行家,好浪漫,好惬意呀! 朋友,你能说我的家乡不美吗?面对此情此景,我信心百倍。

我一定要努力学习,掌握真正的本领,把家乡建设成祖国960万平方公里土地上的一颗明珠,让天下的游客都来游览观光! 家乡的变化 “媛媛,回家乡看看吧?”爸爸再一次问我。

我还是那句老话:“不,永远也不!”这时,勾起了我以前在家乡的事:我们睡觉的地方是睡在干干的茅草上,没有蚊帐,晚上蚊叮虫咬,害得我整宿整宿睡不着觉;门前是一堆堆的牛粪,又臭又脏,一脚踩下去,脚也不知变成了什么样;泥泞的路到处是水潭子,如果不小心踩到水潭子,整个脚就陷下去,好不容易把脚抽出来,可鞋子却留在泥潭里……爸爸好像看出了我的心思,对我说:“现在家乡‘昔非今比’了。

”我暗暗地想:这是真的吗?于是我就跟着爷爷坐着汽车回家乡了。

来到了家乡,啊!真美!难道这是我的眼睛花了?我揉了揉眼睛,没有呀?本来以前那坑坑洼洼、崎岖不平的小路,现在已变成一条平平坦坦的柏油路,路两旁种满了花草树木,蜜蜂在唱歌,蝴蝶在跳舞,高楼大厦拨地而起。

我和爸爸来到叔叔家,哇,叔叔家也变了,墙壁刷得雪白雪白的,好像是粉装玉砌的,好像是银装素裹的。

家具也崭新的,刻着龙凤图案。

房子很大很大,他们再也不用灶头煮东西了,都换成煤气炉,方便快捷……我好像到了人间仙境。

叔叔带我走进一个房间,掀开一块花布,呀,这正是我再熟悉不过的东西——电脑。

叔叔熟练地操纵着电脑,犹如在谈钢琴似的。

姐姐也有一台电脑,她也挺会打电脑。

以前那重男轻女的旧社会观念现在也没了。

我想不到家乡人的素质提高得那么快!吃过午饭,我悠闲地散步,看见远处那些农民不再用老黄牛拉犁耕地,而是用各式各样的拖拉机犁地。

犁地时发出的声音如同赞扬家乡的变化。

家乡的人变了,地变了,交通也方便了,电话什么的都有了。

可是什么让这些变了呢?我正百思不得其解,这时,两个妇女在谈笑风生。

一个说:“还是 *** 好,我不重男轻女了。

我现在才发现,原来女孩儿也是那么棒!”“我的女儿也是呀……”我恍然大悟,原来这是 *** 的功劳哇!我想:假若到了未来,这里一定变得更美好! 令人欣喜的变化 小时候,常听大人告诉我说,世界不断在变,所有你周围的东西都不会保持原有的状态一辈子的,那时候的我,还听不太懂,只是觉得奇怪,为什么所有的事物都会变,甚至变得让人完全认不出来了。

就好像电影里的变脸一样。

过了几年,我已经懂事了,似乎有一点了解,所有的事物都是在发展的,就好...

月是故乡明,人是故乡亲,人生路上,无论你到达哪个驿站,故乡都是你永不变的思念。

一个人漂泊在外,最终该回到的是你的故乡,那里有你的生命之树,你的一切都在那里深深地扎了根,亘古不变。

读了季羡林的《月是故乡明》,我对故乡的情感更加强烈了,季羡林只在故乡呆了六年,之后就离乡背井漂泊天涯。

在济南住了十多年,在北京过了四年,又回到济南呆了一年,然后在欧洲住了十一年,最后回到了北京,身在祖国,心中也许会有所慰籍,毕竟离开了小家还有大家在身边,可是当我们真正离开了“家”,踏上异国他乡时,我们感到的只是孤独无助。

也许外面的世界的确多彩,令人向往,但是有家才会有一切,季羡林在欧洲的这段日子里,去过了世界将近三十多个国家,见到过许许多多的月亮,在风光旖旎的瑞士茉芒湖,在平沙无垠的大沙漠,在浩瀚无比的大海中,在巍峨的高山上……这些月亮的确是诗情画意的,美妙绝伦的。

但他怀念的却是那故乡苇坑上面和水中的小月亮。

对于他来说,他的根驻扎在故乡,他的心永属于故乡。

的确,家的魅力非常之大。

无论你到达世界的哪一个角落,给你勇气的,给你力量的,给你信心的,永远索引着你的还是你的祖国,你的家乡。

也许我们还不能体会那种思乡之情,因为我们并没有真正到一个遥远的地方,并未曾有过那份惆怅、惋惜。

月是故乡明,人是故乡亲。

只需铭记,无论身处何方,不要忘记生你养你的故乡。

故 乡 踏着轻轻的脚步,走在春天的田野上,抓一把泥土,散发着醉人的幽香,捉一只蝴蝶,又轻轻地把它放飞……乡村的春天永远模糊着美丽,土地上的歌谣夹杂着野花的芬芳。

那麦苗在汗水的滋润中拔节,和着微风吹拂下的细雨奏响了并不优美却十分动人的旋律。

初夏的夕阳洒在河面上,那夕阳的余辉随着微波来回荡漾。

再添上几条在水中歇息的渔船,构成了小村最优美的画卷。

秋天的早晨,乡村总是笼罩着浓雾。

走在浓雾的山林里,也能感受到“日出林霏开”的意境。

一阵瑟瑟的秋风吹过,树木已开始变得光秃。

捡起几片黄叶,使我对“叶落归根”有了更深的理解。

坚强的乡村经得起隆冬的考验。

美丽的雪花飘然而下,为幽深的山村披上一件圣洁的外衣。

几场雪之后,温暖的春天已不遥远…… 啊,故乡!读万卷书怎么也读不完你的美丽,行万里路怎么也走不完对你的畅想。

你的美丽和善良早已打入我的行囊,相伴我四海为家。

乡情是一支清远的笛,悠扬而深远,乡情是一个古老的童话,美丽而动人;乡情是一坛陈年老酒,清香而醇厚…… 莫说乡路长,再长也长不过我的思念;莫说天涯远,再远也远不过我的目光;莫说云天高,再高也高不过我的畅想。

故乡啊,你是人们心中永远的根。

故乡 对于故乡的理解, 最早是词典中“自己生长的地方或祖籍”。

然而读过季羡林的《月是故乡明》,茅盾的《可爱的故乡》诸文后,我才了解:故乡的含义不仅如此。

浅黛色微光交错编织着乡人的残梦,微风和呼吸同一节奏。

旭日的温度点燃了朝霞的絮裙,灼烧了自己,爽风毫无羁绊,在对乡人耳语些什么,涟漪被推开如翩舞的发丝毫无秩序。

眼帘的开启伴随着睡意的辞去。

是推不走阳光热情的邀请?是风, 水打破了和谐的韵律?乡人,终是醒了。

阡陌仄径上乡人往来,踏着辛勤劳作的道路,忙碌的一天开始。

顺着乡人的脚步:它每一次落地的脚印都被一次次的重踏遮盖。

此刻是一番熙熙攘攘的景象。

已是归来时。

那是蹚着汗水,穿过夕影的乡人,于是看到他们淋漓的大汗,疲倦的身影也不为怪了。

桌前等待他们的是亲爱的家人,劳累顿时樟脑般升华,然后是茶余饭后的闲谈。

月色浸着清凉,如水般轻轻拂过肌肤,沁脾入骨的凉。

乡人却热火朝天地继续未完的议论,直到深夜柔美的月光抚弄起沉睡的古琴。

翌日清晨又展开了熟悉而又陌生的情节…… 故乡?故乡! 不必提及高低的楼舍,翠艳的草花,我的心不必含盖;不必提及淅沥的小雨,天空的阴霾,我的心不需顾及;不必提及繁荣的经济,闻名的胜地,我的心不曾在乎;不必提及过去的辉煌,将来的发展,我的心不会看到。

我所见到的,听到的,感受到的只要是“质朴”。

我只愿记住它,有它,我心中的故乡才会是我真正的故乡! 渐渐地,真实的和心仪的,它们相互溶入,相互结合……我看到了我的故乡!

《故乡的路》大地在问候我,大自然在召唤我。

周末,走在回家的路上……秋冬时节,枯枝败叶,添得几分憔悴;劲风扫叶,只是无尽伤感;季换物变,有人欢喜有人忧。

但是秋冬天不全是代表凄凉的。

橙果金黄,饱经风雨,桂花松柏,傲立风中,那是丰收与坚强。

至一菜地,姜叶嫩绿,翠 *** 流,不觉心旷神怡,沉于翠河之间。

细察,似竹叶,又翠于竹叶;似翡翠,又形美于翡翠,叶片相连,构一妙画。

以供人观。

深绿与嫩绿相接,色与形相结合,无观之而不叹者。

至一水池,四周插柳,池倒映树;池上浮叶,数鱼戏水,争相出水衔叶。

细察鱼,腹雪白,背黝黑。

观水,水波微微荡漾,忽忆白居易《忆江南》“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。

”虽不及江南水乡,却也为一景观。

至一橙林,果实累累。

橙色金黄,挨挤于橙树之上,树为之而折腰矣。

橙叶如笑脸,对人微笑。

橙叶上还有几小时前上天赐予的雨露。

人一触树,雨珠簌簌落入触者后背、脖颈,还有脸上,冰冰凉凉的。

林中飞鸟成群栖息,他们的愉快的笑谈声让宁静的橙林霎时变得朝气盎然了。

此景此情中,我都为之陶醉了。

游于小镇街上,残存的古房与现代建筑物栉比鳞次,街上赶集的人们摩肩接踵。

朴实的山民与外来的油腔滑调的小贩在讨价还价。

这是我儿童时代的乡镇,现在,街道与人都变多了,古老的风俗正在悄悄地离我们远去,就象古老的建筑正在垂死挣扎一样。

忽然,我想起了课堂上学到的一个道理,我们在利用自然、改造自然的时候,务必要尊重自然、顺应自然、保护自然,学会与自然和谐相处。

整个人类社会的改造活动也要遵循这一规律,从而把我们的家园建设成为一个美丽的,人与自然、人与人和谐相处的社会。

归家,立于自家的阳台上。

抬眼一望,对面竹林成片,绿绿苍苍。

寒风瑟瑟,竹叶抖动。

老舍《济南的冬天》有感,反其意而用之。

北京的冬天,不像济南的冬天那样温晴,而是寒气逼人、寒风凛冽的。

刚刚立冬不到一个星期,寒意就迫不及待的来临了。

早上,太阳也睡起了懒觉,躲在被窝里不愿出来,取而代之的是冰冷的寒气和寒风,这可苦了早起的上班族和上学族了。

中午太阳虽然升高了,但耀眼的阳光一点也不存在,活像一个滚圆的蛋黄,吊挂在天上,让人一点儿也不觉得暖和。

刚到下午5点多,太阳就已经收起它那淡淡的光,好像也怕冷似的,躲进了像棉胎一样厚的云层里。

再过几天就更冷了。

凛冽的北风开始摇撼着北京,像要把整个大地翻个个似的,用嘶哑、放肆、粗野的喉咙一声高过一声地吼叫着。

这时,开始下小雪了。

一层薄薄的白雪,像巨大的轻轻的羊毛毯子,覆盖在草坪与屋顶上,闪亮着寒冷的银光。

夜晚,路灯亮了,晶亮的雪花在路灯下显得更亮,使人觉得更冷。

再过几个星期就到冬至了。

严冬到了。

严冬是冬天最冷的一段时间,在北京就更冷了。

人们开始数九,说什么“一九二九不出手,三九四九冰上走&hllip;&hllip;”到了四九,地都冻裂了缝儿,北风像刀子似的猛刮,整天刮个不停。

严冬的夜晚,几颗像是沾满了霜花的星星,周身闪着寒光,幽蓝幽蓝的天穹显得更冷了。

寒风像一把锋利的剑在夜空里飞舞,吹打着树叶,发出尖厉的叫声。

这就是北京的冬天。

我的家乡在平凉,这里风景优美,物产丰富,是个可爱的地方。

春天,风景如画。

小草从地里探出脑袋,好象给大地爷爷披上了绿色的毯子。

路两旁的柳树发芽了,随风飘动着,好象春姑娘的长发......春天,小朋友们在父母的陪伴下,放着美丽的的风筝,一阵微风吹来,风筝在天空随风飘动,非常惹人喜爱。

春天过去了,迎来了夏天,夏天, *** 辣的太阳照耀着大地,知了叫着:“好热,好热!”小蜻蜓好不容易地方休息,小蝴蝶停在叶子上,跟小花小草一起做游戏。

夏天人们去游泳,这是人们夏天最能解决疲劳的方法,那时,人们能享受到快乐的时光,在那里,人们一生的疲劳都被水冲走了,让人们可感到清凉、舒适。

秋天,田野一片金黄,那成熟的麦子害羞似的低着头,一阵风吹过,翻起阵阵麦浪,还有苹果、梨都成熟了,橘子、柿子你挤我碰争着要人们去摘呢。

丰收的气息扑面而来,人们的脸上洋溢着幸福的微笑。

冬天,太阳依依不舍地从云层里钻出来,照在光秃秃的树丫上。

但冬天的寒冷依然挡不住孩子们的脚步,孩子们在空旷的田野上追逐、玩耍,欢乐的笑声打破了冬日的宁静……这时下了场大雪,雪花在空中飞舞,像一朵朵数也数不清的小花。

街上的下坡,光滑、闪亮,你一走上去,不小心,就会滑一跤,然后就会往下滑,你停下以后,才能又从头开始。

冬天,许多动物又要开始冬眠了,它们等待着春天的到来,天气从十几度降到几度.我爱家乡,更爱家乡的四季!

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希望有帮助,只要稍微修改。首先说吃,民以食为天。30年前的大米.面粉一般价格在元,而现在的价格在元左右,上涨了接近8倍。副食价格就很惊人,蔬菜价格由平均5分钱一斤上涨到平均元一斤,涨幅30倍。肉食价格,以猪肉为例从元到现在的平均6元,上涨了7倍还多。牛羊肉的价格 至少达到10倍以上,食用油的涨幅大概也有7倍多。想一想,真的是很吓人啊。 其次谈谈穿吧,现在一套象样的衣服怎么说也得一二百以上吧,30年以前,20元以内就可以解决问题。所以,衣服的价格相对于那个时代上涨了18倍。 下面这个题目就是住。30年前的住的都是土房平房,烧的都是木材和煤炭,对环境污染很大。再看现在,家家都步入了电气化时代。都喜欢使用对大气没有污染的燃料。 人们的思想观念在转变,以前,大人们不重视学习的重要性,认为学与不学一个样。现在,每家每户都希望自己的孩子能够走进大学校园,学习科学文化知识,尤其是农民,认识到了科技的重要性。 再下面的题目是行,现在有人骑自行车,有人骑摩托车,有人开私家轿车,当然,也有人爱坐出租车。这些都不具有代表性,最具有代表性的是乘坐公交车,30年前的车票5分钱,现在的车票是1元,整整上涨了20倍。 吃饭穿衣住房出行分析完了,我们来谈谈医疗.教育.社会保障等等。30年以前我们有比较完善的医疗保障体系,工人看病都是单位报销,不用花钱,农民有合作医疗,大病统筹等,看病也基本不用花钱。那么,我们假定一个人没有单位,他看病是花钱的,进一次医院需要多少钱呢? 30年以前,感冒这种普通疾病块八毛的就解决问题了,即使打吊瓶最多10多块吧,现在呢?少说20到30元,如果输液了,100元根本不够。如果病大,就更麻烦了。医疗费用上涨了80倍! 现在,我们的收入也有了巨大的变化:过去一个月几十元就能养活全家十几口人。而现在呢?上涨到了几百元甚至几千元,工资翻了十几倍到几十倍。 教育问题就更大了,过去的九年义务教育那是实实在在的,我们父母上学的时候全年学杂费也就5元左右,你小子有本事考上大学,1分钱都不用交,吃饭钱都是国家管着,没有读不起书的。现在,小学一年几百元,中学一年几千元,大学一年几万元,读不起书的人可就太多了!!教育费用上涨了300倍不算多吧?? 是的,现在我们国家推行了九年义务教育,以后小学初中的学费免了,但是我们没有赶上啊!真的是很可惜啊 ^-^ 前几年,桦甸人吃自家的井水长出了大骨节。现在,人们吃的是自来水和矿泉水。就算是自来水也经过了处理 总之,改革卡放给我们的祖国、我们的家乡、以及我们的生活都带来了巨大的变化!

与故乡情有关论文参考文献

2.先阅读下面一篇科学小论文习作,再细读专家的“评讲”,了解在题目的确定、材料的选择、数据的引用等方面需要注意些什么。稀土对花卉植物开花期的影响上海宝山区海滨二中 张蕾菁 吴军等随着人民生活水平的提高,人们对鲜花的需求也增加了。鲜花色彩艳丽,清香宜人,但都有花期不长久的缺陷。人们为延长鲜花的保鲜期,曾使用过不少试剂,如阿斯匹林等。我们则尝试用稀土来延长植物的开花期。稀土是一类稀有元素。农用稀土主要是镧和铈元素的化合物。它对植物生长有一定促进作用。为了解它对花期和花的大小有否影响,我们做了以下实验。一、实验材料农乐粉状物(一种稀土肥料),金盏菊,烧杯。二、实验过程和记录将农乐配制成5种不同浓度的溶液,将金盏菊朵插入,另外设一对照组。列表如下:花直径为3—4cm 农乐溶液 情况记录 对照 50mg/100ml 花盛开,1周后凋谢 花6天后谢 100mg/100ml 花刚开,2周后谢,花盛开时比对照组略大 花6天后谢 150mg/100ml 花盛开,1周多后凋谢,叶色好 花6天后谢,枝上叶比前较差 200mg/100ml 花盛开,1周多后凋谢,叶色好 花6天后谢,枝上叶比前较差 300mg/l00ml 花盛开,1周多后凋谢,叶色好 花6天后谢,枝上叶比前较差 三、分析和讨论从上述实验记录可以认为:稀土对鲜花的开放时间有一定的延长作用。从50mg/100ml稀土溶液到3OOmg/100ml稀土溶液都有一定的延长开花期的作用,而且使花朵的直径也略有扩大。金盏菊施加稀土后一般能延长开花2--4天。我们认为,这与稀土能促进植物生命活动,促进叶绿素形成,增加有机物合成(加稀土溶液的植物叶色较深)有关。稀土也许有促进植物生殖器官吸收有机养料的作用。我们还发现,稀土浓度越高(在300mg/l00ml以下),延长花朵开放的时间也越长。至于浓度到达多高才会有负作用,我们还得在以后作进一步研究。稀土是一种含微量元素的化合物,对植物生长有一定的促进作用。张、吴二位同学用农用稀土——农乐做延长花卉植物花期的试验,是很有实用价值的。从文章来看,这两位同学确实做了不少工作,也取得了可喜的成果,可嘉可勉。当然,和大多数初次独立进行科学实验的同学一样,他们在实验方法和实验报告的表述方面还显得不够成熟。不过这没关系,以后多开展一些这样的活动,多看一些课外书籍,他们一定会做得更好。与许多同龄人相比,他们已经领先一步了。首先,从报告的内容来看,作者只进行了一种花卉——金盏菊的花期实验,所以,报告的题目似改为“稀土对金盏菊花期的影响”更贴切一些。要知道,植物是一个外延很大的概念,在科学研究报告中是不能随意乱用的。把稀土对某一种植物有作用看作是对所有植物都有相同的作用,那是不行的。这叫以偏概全,往往会酿成大错。第二,极稀溶液的浓度应用ppm(百万分之一)表示,如文中的“50mg/lOOml"可表示为500ppm。第三,在报告中应该明确记录用金盏菊做试验的数量和次数(至少10株金盏菊,反复多次)。第四,花的开放有始花期、盛花期和凋谢期,它们的具体日期要记录明确、完整。注意,实验记录中的数据必须是明确的,如“6天”“23小时”等,不能出现“1周多”“10多天”之类比较含糊的数据,要不然“稀土越浓,花期越长”有何根据?(选自《中学科技》1994年第4期)二 整篇作文自选题目,利用最近一段课余时间(半个月或—个月),尝试写一篇自然科学小论文。题目的选择很重要,可结合自己特别有兴趣的某门学科的学习、钻研,或者结合学科课外兴趣小组的课题研究活动,或者根据自己平时对某种自然现象的观察、研究,选择研究范围和研究深度适合自己水平、条件的题目。然后参照课文中提出的一些要求和注意点,去认真搜集并分析材料,提炼出有一定价值的观点,安排好合适的结构,快速起草并细心修改,最后认真誊清。课文后所附例文可供参考;还可以结合课外阅读,参读一些报刊上新近发表的科学小论文。下列题目供参考:1.沙尘暴的成因与防治2.××江的污染小议3.怎样防止土地荒漠化4.也谈敬畏生命5.析生物链

18世纪时法国人,名卢梭;1742年在法国巴黎向科学院宣读了一篇论文《音乐新符号建议书》再提这数字简谱。18世纪中叶此后,又有一批法国的音乐家、医生、数学家等把数字简谱加以整理,完善。19世纪,经过P·加兰、A·帕里斯和E·J·M·谢韦3人的继续改进和推广,才在群众中得到广泛使用。因此这种简谱在西方被称为加—帕—谢氏记谱法。19世纪末20世纪初,中国兴起新式学堂,其中的学堂乐歌课直接效法日本的音乐教育,也沿袭了日本使用简谱的做法。在许多中小学里开设唱歌课。当时的唱歌教材,以我国音乐教师填词的日本歌曲居多,其中五线谱,也有简谱。简谱大概就是这个时候由日本传入我国的。1903年,留学于日本东京音乐学校的曾志忞在留日江苏同乡会于东京编辑出版的中文杂志《江苏》第六、七期上发表《乐理大意》一文介绍西洋乐理知识,并以简谱与五线谱对照的形式刊登了《练兵》、《春游》等六首歌曲,这被是认为是目前所见中国人使用简谱的最早记录。近代音乐教育家沈心工也是简谱的最早传播者之一,他编辑的《学校唱歌集》于1904年出版,成为中国出版并流行的第一部简谱歌集,从此后简谱逐步普及到各地的学校。由于它的简明易学和排印方便,在年代兴起的中国抗日救亡群众歌咏运动中,简谱对于歌曲的传播发挥了极大作用。同时,简谱本身也得到进一步完善和普及。

--------------------------------------------------------------------------------让快乐成为主旋律小学英语课堂教学新模式初探把人们对党史学习死板生硬的固有印象转变为主动的教育模式,让大学生乐于接受。(1)积极建设党建网络宣传阵地。网络媒体作为新兴媒体和一种重要的生活方式,已经成为影响学生的重要力量。当代的大学生更多的通过网络和外界进行沟通交流,网络信息铺天盖地,鱼龙混杂。如何在这种形势下保证高职院校大学生不迷失方向,能接近党并保证入党动机的纯洁性。而现状是当代大学生缺乏实际生活体验,往往趋于浮躁。如何让学生去伪存真,去粗取精,充分利用现有的红色网站和论坛,加强党史、党性内容的宣传力度。中国共产党从成立、发展到壮大的历史,其坎坷曲折永不退缩的发展历程对于青年来说具有深刻的教育意义。在我们党的伟大历史上,形成了著名的井冈山精神、长征精神、延安精神等。加强对青年的伟大精神的传播教育,并适时展开讨论。发扬党的历史上的那种百折不饶、艰苦奋斗、英勇牺牲、无私奉献的伟大精神,将更有利于入党青年正确处理个人利益与集体利益、国家利益,增强其社会责任感,增强其为社会主义事业奋斗的决心,从而端正入党动机。同时训练加强队伍建设,选择思想好、政治素质过硬、业务精的教师和学生干部组成宣传队伍,以校园网为主阵地,引导网络与论,弘扬主旋律。让同学们坚定立场,保持党的先进性和纯洁性,才不会被铺天盖地五花八门鱼龙混杂的网络文化所淹没。(2)开展丰富多彩的相关活动,亲身体验增强感受党组织的魅力。搭建社会实践的舞台,开展社会调查,组织高职院校大学生深入到实践基地,进行社会经济、政治及人民生活等各领域的走访调查,以了解社会问题和分析社会问题。为学生提供提升精神、服务社会的固定场所,充分发挥专业特长,在社会实践基地提高学生服务社会、研究社会的能力,确保社会实践活动正常开展富有成效。通过开展灵活多样的活动,如:参观访问和考察,组织观看相关教育意义的影片,深入了解改革开放和现代化建设的巨大成就,积极响应和参与建国庆典、奥运宣传等政治活动和社会公益活动,开拓视野,走向社会,亲身感受党的路线方针政策的正确性;还可开展社会服务,组织学生用自己的专业知识服务于社会。举办教育咨询、义务家教、科普宣传等志愿者服务活动,达到学以致用、服务社会的目的。组织公益劳动,组织学生参加各种义务劳动,培养他们的责任意识和集体主义观念。让他们切实体会作为一名要入党的同学或者已经是党员的同学要切实为他人为校园甚至为社会做出有意义的事,培养高度的责任感、义务奉献精神。增强他们对党组织的认同感和归属感。那么正确的入党动机必然潜移默化的植根于学生心中。关于党员再教育问题因为入党动机不是固化在人脑的硬件,人总是生活在社会的环境中,面对当今国内外形势复杂多变,从来就存在妄图颠覆我党,改造我党的反动势力;另外一个人成为入党积极分子或党员后,随着地位和环境的变化,思想也会受到影响。所以加强入党动机的后续教育和实践教育要贯穿党建的始终。即在对青年学生提出入党申请前后进行党员意识的启蒙教育、对入党积极分子的系统教育、对计划发展对象的集中教育、对预备党员的后续教育和对正式党员的日常教育,循序渐进,把学生开始时对党的朴素感情,逐步升华为自觉的党性意识、从而端正入党动机,真正在思想上入党。参考文献:[1]中共北京市委教育工作委员会.从党和国家事业发展的战略高度加强在高校学生中发展党员工作,第十二次全国高等学校党的建设工作会议大会经验交流材料之八.[2]冯海燕.当代大学生入党动机调查研究.中国青年研究,06/2008.[3]殷茵.许伟.中国高校党史教育的现状分析及长远发展,高教高职研究参考文献,湖北武汉:2007年6月号中旬刊.(中国地质大学外国语学院;中国地质大学党委宣传部).[4]沈敏光.第九章第一节牢固树立正确的入党动机青年学生入党教材.浙江大学出版社.摘要:随着小学英语在小学生学习地位的日益提高,小学英语教学模式的探讨也逐步深入。结合小学生的身心特点,快乐应是小学英语学习的主旋律,让学生在歌曲的愉悦中识记单词,在游戏的快乐中掌握语言的运用,让英语学习充分体现其语言学科表达和交流的特点。关键词:小学;英语;歌声;游戏;快乐作为一门语言性科目,其功能主要是用于表达和交流,在运用中学会教材知识,才是真正的学习目的。所以,英语课堂应注重学生的活动,注重对活动设计的趣味性。外语广角朗读和背诵是提高学生英语口语能力和英语成绩的有效途径,也是必经之路。朗读和背诵也是克服当前中国学生的“哑巴英语”的有效途径。读得多了,背得多了,自然就形成了英语语感。语感一旦形成,在以后的学习中,好些句子就会脱口而出。比如有一道填空题,你甚至不知道这个句子的具体意义,你却能说出该填什么词,这就是你的语感。这样就可以自然的避免许多不必要的错误,在口笔头运用语言的过程中形成一定的灵感,有时甚至可以猜对模棱两可的答案。坚持不懈的朗读和背诵也是训练语言、语调、语流和连贯性、流畅性口语表达能力的有效途径,有助于改进语音。通过朗读,尤其是模仿正确、地道的英语语音语调,可以纠正和训练自己的语音语调,掌握说英语的种种技巧,如连读、失去爆破、同化、重读、弱读等,从而迅速发展口语表达能力。口语能力提高了,英语成绩自然就提高了。试想,你可以脱口而出的句子,还不会运用吗?因此,在初中阶段尤其是初一的英语教学中一定要重视朗读和背诵。初一英语教学是学生学习英语的入门教学。学生刚接触英语,对英语的好奇心强,学习积极性高,学习兴趣浓厚。教师如果能抓住这个时机,通过各种行之有效的方法,促使学生大声朗读,积极背诵常用的句子、精彩段落和一些习惯用语,打好坚实的学习英语、运用英语的基础,对以后的教与学将十分有益。初二、初三的学生之所以学不好英语,与在初一没有打好朗读和背诵的基础有很大的关系。由于初一时不读、不背,导致学过的单词、短语认不得,不会读,上了初二、初三,即使想学好英语,由于大量的单词不会读,而使有的同学对英语望而却步,逐渐丧失信心,终至放弃。现在的初二、初三的学生,有的同学有学好英语的愿望,但由于以前学过的单词不会读,课文不会读,而不知从何下手。如果初一就养成了朗读和背诵的好习惯,能大声的朗读,积极的背诵,读得多了,背得多了。自然就会记住其中的一些句子、段落、习惯用法。那么到了初二、初三就很自觉的去朗读、去背诵英语,还愁英语学不好吗?因此,我想对初一的学生说:“珍惜时间,在学英语过程中,请尽量的放出声来朗读英语,力求把一些范文,精彩的段落、句子背下来,这样等你们上了初二、初三,学英语就很轻松了。”初二、初三的同学也不必灰心丧气,对英语学习失去信心。只要你们能抓住一切可以利用的时间,多读多背一些实用的英语句子,形成一定的语感,英语成绩照样也可以提高。(作者地址:江西省宁都县第二中学)小议英语朗诵和背诵的重要性筲江西/赖波当下的很多小学英语教学都有“技术化”的痕迹,似乎学习英语就是按照发音、背单词、练习句式等这样几个程序按部就班,难怪这样的英语课学生学得了无生趣。其实,小学儿童对任何新鲜事物都充满好奇心,而且对新事物的接受力、模仿力都很强,乐于参加活动,这正是他们学习英语的有利条件。针对学生的特点,让小学英语课堂充满浓浓的情趣,应该是小学英语课堂提高实效、提升品质的一种必然的教学追求。下面谈谈我的教学实践和思考。一、图片展示,形象直观俗话说得好“:百闻不如一见。”视觉在学习中占有极为重要的地位,尤其是对于小学生学习非母语的“英语”而言。而对于小学儿童来说,他们对生动、形象、直观的图片更是情有独钟,而对那些字母组成的单词可谓是先天性的反感或者是没有好感。英语教学中的单词教学难免有些枯燥,但是配上一些图片、幻灯片或者实物的话,其夺人眼球的教学效果就可想而知了。这就要求英语老师的课前准备要充分而有个性,要变着法子让教学内容焕发生命力和影响力。因此,我在教学前准备了许多色彩鲜明、形象直观的单词卡片、头饰、图片等,学习新单词就不需要花时间去解释含义。【摘 要】 小学英语课堂教学受到了全社会的关注,如何让小学生省时、高效地学好英语且符合认知规律。是小学英语课堂教学的主题。我认为情景教学法对小学英语教学很有效。【关键词】 情景教学 认知规律 合作练习刻的印象。电化多媒体辅助教学具有信息量大和速度快的优势,可以帮助教师传递大量的信息,给学生提供语言实践机会更多,有利于学生语言运用的提高。再者就是可以通过网络辅助课堂教学。学生对网络充满了好奇,因此从儿童心理学角度来分析,这种与生俱来的特性可以加以利用。通过适当用网络辅助课堂教学,正是顺应了学生的心理和生理特点,能够充分调动积极性,达到教学的最佳效果。四、教唱英语歌曲,形成轻松的学习气氛教唱英语歌曲对于小学英语教学来说是一种非常好的方法,它可融英语语言学习与娱乐为一体。它即可培养我们欣赏音乐的审美情趣和提高我们的欣赏品味,从而获得艺术享受,同时又可辅助学习英语的词汇。英语歌曲不但能调动各个层次学生的学习热情,而且还能调节课堂的紧张气氛,可以使教与学在积极主动轻快愉快的过程中完成。五、充分利用40分钟,让学生尽量多听、多说英语和汉语一样,它是一门语言学科。学习语言最重要的是语言环境,对于农村孩子来说,课堂教学几乎成为了学习英语的唯一途径。作为英语教师,我更加珍惜课堂上有限的40分钟,想方设法地让学生在课堂上多听、多说英语。因此,在教学中,我努力做到用英语来组织教学,尽量为学生创设语言环境,鼓励学生用英语进行交流。刚开始时,学生听不懂,感觉很困难,但我没有放弃,始终坚持用英语进行教学,辅以必要的肢体语言,帮助学生进行理解。如我一边说:“Classbegins!”另一边用手势示意学生站起来,并让学生大声说:“Stand up!”学生经过一段时间后明白了“Class begins!”的意思,而且令人感到欣喜的是有的学生居然也会说了。在每次学习了新单词、新句子后,我都设计了一些小练习让学生开口说一说,用一用。如将课堂上所学的知识、句子来进行小对话或模拟交际等。可采取同桌练习,四人小组练习等方式,尽量让每个学生都有机会开口说英语。总之,设计教学情景的办法很多,只要教师多动脑筋并勇于实践探索,各种有利于教学情景都能创造设计出来。为小学的英语课堂教学增光添彩,且具有实效性摘 要 本文试图在英语课堂教学中运用“话剧表演”来调动学生学习的主动性和积极性,让学生自主参与到教学过程中,实现课堂教学高潮,从而营造良好的英语课堂教学氛围,提高小学英语教学效果。关键词 小学英语话剧导学法教学氛围英语,日益国际化,已成为当今世界的通用语,其重要性日益凸显。小学英语教学作为普及英语知识的基础阶段,其重要性渐渐得到广泛认同。如何提高小学英语教学效果成为社会各界关注的焦点。“话剧”英语导学法以其独特的优势,迅速融入课堂,成为课堂中一道亮丽的风景线,特别是在PEP九年义务教育小学教科书中得到了充分体现。一直以来,PEP九年义务教育小学教科书受到了老师们的赞赏,学生们的喜爱。这套教材以话题为纲,以交际功能为主线,注重学生的英语口语能力的培养。因为英语作为一种语言,本身比较抽象、枯燥,如果学习过程中没有相应的语言环境,难免会产生陌生感,我在使用这套教材中,为了使小学英语变得形象、具体、有趣,采取“话剧导学法”,把话剧引入课堂,发挥话剧教学的神奇作用,让学生顺其天性,主动参与其中,从而很好地培养和训练学生的会话能力,取得了良好的效果。一、课前编织学生喜爱的“话剧”,激发趣味做好课前准备,把课本内容事先编织成话剧故事,充分利用孩子的天性来组织课堂教学。例如:在学习PEP教材第一册Unit4中的A部分动物单词之前,我把其中的动物融合成为一个大家庭,安排几个同学上来模仿动物的动作或是叫声,同时把他们安排成一个小故事,让他们进行对话。课上,我事先带个头,打开投影机,照射在白墙上,用两只手做出不同的动物影子,并用英语介绍这些小动物:“Look,I have a……”,并模仿动物的叫声,除了学过的动物单词外,我也允许学生做出其他动物或东西的影子,让学生们自由发挥想象,并及时告知学生这种动物或东西的英文名称,让学生初步学习并记忆相关的英语单词。兴趣是最好的老师,这时的学生求知欲最旺、接受能力也最强。然后按照原先定好的话剧故事,比如“拔萝卜”、“找朋友”等等,由学生选择自己最感兴趣、记忆最深的小动物作为扮演的角色进行编排。课上引导学生融入情节、开展演练,提升效率在课堂上,我把话剧活动贯穿在整个教学过程中,使学生在玩中学,乐中学,既集中了学生的注意力,又激发了学生学习英语的兴趣。又如,在学PEP教材第一册Unit3中的A部分的Let’slearn时,我事先编织好了“七仙女”童话,名字统一由颜色来命名:七仙女分别代表其中“红、橙、红、绿、青、蓝、紫”颜色,其他颜色就有七仙女的家人和朋友扮演。按角色分配给学生各种颜色的卡片。学生学完颜色单词后,将卡片别在胸前,按照话剧情节参与的不同人数分成“大、中、小”不同的组。我说一个情节人物,他们就要站出来,迅速组合到一起展开简短的话剧故事对话,这个对话可以用前面所学的内容,哪一组的速度快,哪一组的对话清晰有趣,哪一组就是胜利者。学生在这个环节中,个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,课堂气氛非常活跃。在这个游戏中,不仅巩固了所学的单词,而且也复习了以前学过的内容,同时训练了学生的听力。在这样的课堂里,学生学习兴趣浓,不仅学得轻松、愉快,而且掌握得也特别扎实。三、课后巧设作业,鼓励学生自编自演,巩固知识以上的教学方式能让学生在愉快的学习中获得知识,是培养兴趣,提高素质的关键,但课堂40分钟的时间毕竟是太有限了,要使学生的学习达到很好的效果,还要设计布置一些精彩有趣的课外作业,以此巩固所学知识,让学生在不知不觉中学到很多课外英语,激发他们的兴趣,培养他们主动学习的意识,让他们意识到学习英语是一件快乐的事情。同时,教师要鼓励学生发挥想象,主动自编自导一些简单的“话剧”。摘要:心理暗示作为一种完善自我的强大潜意识流,正全方位地渗入人们的生活,从各方面影响着现代生活。本文作者立足于中国国情对心理暗示在英语教学方面的启示予以深入探讨,对心理暗示本身的机制及特点、英语教学中运用心理暗示促进教学的前提和方法等作了系统解释,并联系小学英语教学实际,具体深入心理暗示在小学英语教学中的应用,从而总结出一套以心理暗示促进小学英语教学的机制。关键词:心理暗示小学英语教学应用心理暗示是涉及心理学方面的重要研究领域,并已深入影响人们生活的各方面,包括英语教学。面对小学生这一特殊群体,教育工作者更是责任重大。如何探究开发出一套即时有效的方法以培养更有素养更有作为的年轻一代一直是众多教育工作者孜孜不倦追求的目标。现结合心理暗示这一心理学领域的重要方面,英语教学领域不断得到壮大和提升,实现培养更有素养更有作为的年轻一代的目标将近在咫尺。自世界经济发展趋于全球一体化后,英语在中国人生活中的地位日渐提高。英语教学也从小学开始普及,而小学生正处于身心发展初级阶段,各方面状态都极不稳定,尤其是心理方面。这就要求教育工作者很好地把握小学生的心理特点,灵活运用心理暗示方法于实际教学中,使学生在愉快轻松的氛围中,不断提高英语学习效率。一、心理暗示的机制及特点对于心理暗示,《心理学大词典》上是这样描述的:“用含蓄、间接的方式,对别人的心理和行为产生影响。暗示作用往往会使别人不自觉地按照一定的方式行动,或者不加批判地接受一定的意见或信念。”可见,暗示在本质上是人的情感和观念,会不同程度地受到别人下意识的影响。心理学家巴甫洛夫认为:暗示是人类最简单、最典型的条件反射。事实上,心理暗示在本质上就是用自认为比自己强的别人的智慧、代替或者干脆取代自己的思维和判断。人的依赖性越强、人格越幼稚、主见越少,就越容易受别人暗示,因此小学生不可置否地成为重点关注的对象。心理暗示分为自暗示与他暗示两种。自暗示是指自己接受某种观念,对自己的心理施加某种影响,使情绪与意志发生作用。这就是我们平时所说的学生的自我调节。而我们在教学中所使用的多数是另外一种暗示,即他暗示,指个体与他人交往中产生的一种心理现象,别人使自己的情绪和意志发生作用。即我们通过有意的行为或语言,对学生的心理产生一定的影响,从而达到预定的目的。心理暗示对人的作用是很大的,既有积极作用(比如,暗示可以发掘人的记忆潜力),又有消极作用。例如课堂上怕回答问题的焦虑会大大降低学生对课堂所教授英语的掌握程度和速度。二、小学英语教学中的心理暗示因素首先,最基础性的因素就是较之母语而言,小学生对英语学习的自信心。事实上,小学期间学生各方面的学习都处于起步阶段,就语言方面,英语的学习是与母语同步进行的。很多小学生更倾向于母语学习,因为有自信学好。而对英语学习,相当一部分学生缺乏自信心。究其本质,实际上是长期母语环境形成的定性思维给学生带来的消极心理暗示,即母语学习尚且要很多年才可完善,英语作为外语在短时间内更是难以掌握。其次,最关键的因素就是小学生在整个英语学习过程中对英语学习的兴趣。凡是语言学习都避免不了单调的重复和枯燥的强调,对于一门外语的学习,这一点就更为突出了。学生学习英语兴趣不高,很容易产生消极的自我暗示,影响到实际学习效率和自信心。对此,在实际的小学英语教学中,教师应善于利用暗示的艺术性,力求为学生的活动配上适当的艺术形式,如趣味性的故事、竞争性的游戏等,借助于形式、色彩、韵律和节奏,通过非理性直觉,直接诉诸于人的情感。教师应使学生在积极的氛围中接受教育,促进学生产生积极的心理倾向,即兴趣。鲁迅是第一个真正写普通农民的作家。鲁迅与农民存在着深刻的血缘联系,少年时代的乡土生活经历进而成为他的精神气质,让他形成强烈的“农民情结”,使他不可避免地保存着某种农民因素。这种因素进而转化成无意识的创作倾向,也深深地渗透于他的小说之中,把他最真挚、最深厚、最热烈的情感倾注到农民身上。他饱蘸同情的笔墨,写出了农民在重重压迫下喘息的苦难。鲁迅在《故乡》《阿Q正传》中描写了农民生活的悲苦与挣扎,而在《明天》《祝福》《离婚》中,则描写了农村妇女命运的悲惨与挣扎。鲁迅反映故乡生活的小说,所以成为20世纪20年代乡土文学的典范,其重要原因就在于作者对农民深深的“爱”和极为强烈的乡土情结。鲁迅对农民有着特殊的深情,在他的作品中得到倾吐:第一,鲁迅了解农村更了解农民,他不仅描写了农民与妇女生活上的贫困,而且描写了他们精神上的痛苦。中国封建社会里的妇女要恪守“三从四德”。鲁迅指出中国的妇女没有妻性,只有儿女性。他们把伟大的母爱倾注到孩子身上,把一切希望寄托在孩子身上。《明天》中的单四嫂子,把宝儿看做她的唯一希望。为了宝儿,她在苦难的生命线上拼命地挣扎着。但是,却不料病魔与庸医夺走了宝儿生命。单四嫂子的一切希望都落空了。现在“纺车静静的立在地上。她定一定神,四面一看,更觉得坐立不得,屋子不但太静,而且也太大了,东西也太空了。太大的屋子四面包围着她,太空的东西四面压着她,叫她喘气不得”。这是一个伟大母亲的心在极端痛苦时对周围感觉“变形”的反映。单四嫂子是那样的孤寂,那样的空虚,那样的悲痛,那样的绝望。《祝福》里的祥林嫂重复地向鲁镇的人们诉说她儿子被狼叨走的悲惨故事,最后怀着恐惧和希望走向地狱。去寻找她可爱的阿毛,鲁迅揭示他们心灵的痛苦异常深刻,震撼着读者的灵魂。第二,鲁迅不仅描绘农民与妇女的痛苦生活,而且揭示了造成他们痛苦的根源。祥林嫂被封建礼教所虐杀,爱姑被夫权主义所残害,阿Q被封建司法制度所杀害,闰土被封建政治制度与经济制度所压榨。鲁迅揭露了封建社会各种制度是造成他们痛苦与悲剧的根源。鲁迅揭露的目的,是在于令人对封建制度产生动摇与怀疑,以致起来“扫荡这些食人者,掀掉这筵席,毁坏这厨房”。第三,鲁迅不仅“哀其不幸”,同情农民与妇女的疾苦,而且“怒其不争”,揭示他们的愚昧与麻木,并着力地进行鞭挞,而且揭示了造成他们痛苦的根源。鲁迅描写农民的麻木与昏沉,不是个别的,而是带有普遍性。祥林嫂伤心的故事,引不起鲁镇人们的同情;咸亨酒店的“短衣帮”以奚落孔乙己为乐;单四嫂死了儿子邻居都来“揩油”;华老栓的儿子得了痨病,用人血馒头来医。更有甚者,愚昧的群众竟成为鉴赏杀人的看客。鲁迅鞭挞农民缺点的目的是为了改造国民性,启蒙他们的觉误。鲁迅重视思想革命,写阿Q突出精神胜利法,是为了批判国民的劣根性,暴露国民弱点,从而走上开始反省的道路。第四,在描写农民困苦的同时,鲁迅还在探索着农民摆脱困境的道路。可贵的是,他与中国民主革命联系起来考察。在当时作家中具有这种远大、尖锐目光的几乎没有,这确实表现了鲁迅作为独特的思想家的高超。鲁迅当时并不是一个马克思主义者,而他的看法几近于无产阶级革命家的观点。毛泽东同志曾说,中国资产阶级民主革命的实质,就是农民问题,农民问题是中国革命的根本问题。鲁迅不仅看到农民的愚昧与落后,而且还看到了农民身上的潜在反抗力量。而这种反抗愈来愈烈。从祥林嫂到爱姑的反抗,就显示了这一点。《新课程标准》倡导联系生活的教学策略,以描述学生“能做什么”为主线,强调学生要能用所学的英语做事情。要通过创设良好的语言环境和提供大量的语言实践的机会,使学生通过自己的体验、感知、实践、参与和交流,形成语感;在教师的引导下,通过观察、发现和归纳等方式,掌握语言的规律,形成有效的学习策略,使学生拥有丰富的直接经验。英语教师作为实施新课程的主体,应学会巧妙自然地寓英语学习于生活体验之中。一、运用新情境,提高学生兴趣在小学英语教学中,创设情境让学生感知语言,在真实情境中运用语言会收到意想不到的效果。在课堂中我经常利用多媒体设备来突破教学重点和难点,把文字、声音、图像等融为一体,创设学生主动参与语言交际活动的情境,让学生走入情境、理解情境、表演情境,以此突破语言关。学生在真实的情境中更容易进入角色,课堂气氛也异常活跃。一个好的富有艺术性的开端,会给学生带来亲切的感觉,留下难忘的印象,让学生自然地进入学习新知识的情境,并能激发学生的情感、兴趣和求知欲望,使学生乐学、爱学,因此教师要巧设开头,先声夺人,用最短的时间,进入最佳的学习状态。小学英语导入新课的方法多种多样,没有固定的模式,我经常采用:(1)歌曲式导入;(2)提问式导入;(3)图片、幻灯等电教手段导入;(4)悬念式导入;(5)复习式导入等。例如,The train is going up a hill一课,我让学生扮演火车来描述火车运行的轨迹。学生很乐于参与,并由此可以向外延伸许多生活中新的内容,将抽象、枯燥、呆板的语言文字变得直观、形象,使学生对语言的感知理解更为深刻。二、手段多样化,“拴”住学生的心1.随机应变如把“stand up,sit down”这一环节提前,激发学生学习英语的兴趣,让他们觉得学英语原来是如此的有趣。在第一堂课的单词教学中就可以适当地添加一些动物、植物的单词,或者可以把下一单元中的单词提前教,如duck,naughty等。还可以要求学生根据学过的单词,自己编一个小故事。2.在教学中常用各种方法,如“表演法“”竞赛法”“游戏法”等(1)当“小教师”“模仿秀”。比如“Talk about it”这一模块中,我们可以鼓励学生大胆地模仿,带表情说句子:“I am hungry.”(可以作饥饿状“)I am thirty.”(可以作口渴状)还可以鼓励学生上讲台当“小教师”,领读句子,并模仿老师平时上课时的表情、动作,学着使用课堂用语,如:“Stand up”“very good”“Sit down,pleas e”。把身体语言带入课堂。在教单词或句子时,我们可以带领学生做动作,甚至做夸张的动作或用夸张的朗读语调,孩子们特别喜欢。“big”两手张开画个大圈,“small”用两手指做个特别小的小圈“,strong”出示手臂,并鼓起肌肉,“thin”做一个瘦的动作。学完单词后,教师做出动作,学生就会说出这个单词。三、引进竞争机制在巩固新课时,我经常引进竞争机制,给学生一个自我表现的机会,这很符合小学生争强好胜的心理特征,许多学生跃跃欲试,尤其自我表现力强,得到老师表扬的,甭提有多神气了。此外,我还常常让学生“唱英语歌曲“”说绕口令“”做游戏”等。由于教学方法的多姿多采,课堂教学充满了生气,学生学得生动活泼,充分发挥了学生的主体性,发展了学生的个性。

人口大流动造成了乡土文化的失传,幼儿园乡土教育面临诸多问题,亟待传承乡土教育理念,积极实践创新自然性、趣味性、知识性、情感性、实用性的教学模式。下面是我给大家推荐的幼儿园乡土文化教育浅析论文,希望大家喜欢!

《幼儿园乡土文化教育初探》

摘 要:乡土教育是对本乡本土的文化教育,是一种文化自觉和自识,是从人生起点开始文化遗产的多样性保护,对于推进素质教育有着深远意义。人口大流动造成了乡土文化的失传,幼儿园乡土教育面临诸多问题,亟待传承乡土教育理念,积极实践创新自然性、趣味性、知识性、情感性、实用性的教学模式。要有序组织系统化的乡土教育,在日常教学方案中充分体现地方风土人情特色,营造有乡土风味的园区环境,还要尊重外来人口和少数民族,正确客观对待外来文化。

关键词:乡土教育;学前教育

中图分类号:G610 文献标识码:A 文章编号:1002-7661(2012)17-294-02

乡土教育是对本乡本土的文化教育,让孩子们能够近距离感受到身边的自然地理、人文历史。乡土之爱是自我与家庭、亲友、邻里之爱的延伸,也是社会、国家、世界和人类之爱的基础。从人生起点开始进行文化遗产的多样性保护,在幼儿园的教育教学中,融入乡土文化知识,融入乡土之爱,是一种文化自觉和自识,它对于推进素质教育有着深远意义。

一、幼儿园乡土文化教育的时代背景

1、人口大流动造成了乡土文化的失传

当代中国的人口特色是独子化、少子化、大流动迁徙。中西部青壮年大量流入东部沿海城市务工,农村青壮年人口大量进城。教育公平化制度大力推行,学前教育不受户籍制度限制,越来越多农村孩子进入城市接受教育。据2010年人口普查,在浙江省温州市912万人常住人口中,来自市外的流入人口284万人,其中省外流入272万人,以江西、贵州、安徽、湖北、四川为多。省外户籍的学前儿童占全市学前儿童的四分之一。全市少数民族种类51个、人数30万人,比10年前增加了19万人,土家族、苗族取代畲族、回族,成为全市两大少数民族。

2、崇洋媚外思潮冲击着本土文化

全球化和开放意识已经深刻地影响了人们的思想和精神面貌,国际文化的学习交流正在加速前进。一方面是人们感叹小孩子都不会说方言了,另一方面是英语教育如火如荼,以国际品牌加盟的英语早教班每小时收费150-300元,洋节、洋快餐遍地开花,与孩子们频频亲密接触,这些导致了部分家长不知不觉地将乡土文化丢弃了。

3、农业及农耕文明的衰落

传统乡土文化基于对土地的热爱,人们讴歌着“大地是哺育人类成长的母亲”。而现代化、工业化、城市化进程,使得农民种地不挣钱,种地脏、累、穷,社会缺乏对农民这个传统职业的尊重,五谷不分、四体不勤不仅是儿童的问题,很多家长、教师也是如此。生态恶化趋势加剧,环境保护任务艰巨。现代城市生活快节奏、高压力,家长忙于工作、事业,栖息大自然的诗意浪漫的文化生活氛围不浓,城市一些居住小区缺乏地域环境特色,缺乏社区群体生活及精神文化层面的凝聚力。

二、幼儿园乡土文化教育的重要性

古今中外,诸多教育学家都提倡乡土教育。乡土教育最初源于19世纪德国教育家费希特对民族主义教育的觉醒与倡导。早期乡土教育受自然主义的影响,主要是以儿童生活的直观对象——家乡故土为空间认识出发点,引导儿童了解生存的周边自然环境与社会人文。20世纪以来,随着乡土意义的深化与扩展,乡土教育延为民族整体性文化教育。美国教育家村威认为,要建立儿童在学习知识上的兴趣,必须消除他们的实际生活与课程之间的脱节。意大利教育家蒙台梭利在《有吸引力的心灵》一书写道,人类在出生后,有人类特有的“精神胚胎”期。“对于儿童来说,他们对生养自己的土地非常喜爱,不管那里的生活有多么艰难,他们也会感觉到从其他地方无法找到快乐。”“心理的这种吸引能力是至关重要的,它促成了一个人的成长,并且让他适应了当地社会秩序、气候等条件。”“今天,我们必须把儿童看作联系不同历史时代和不同文明水平的纽带。婴儿时期是一个重要的时期,因为如果我们想引入新的思想,改善人们的风俗习惯和在自然特征中注入新的活力,我们就必须以儿童作为工具,成年人则无法完成这一任务。如果我们真的想广泛传播文明的火炬,就必须借助儿童来完成这一使命。”

新文化运动以来,陈独秀、费孝通、徐特立等教育家都十分重视乡土教育和强调乡土教材的重要性。陶行知的“生活即教育”、“社会即课程”、“活的乡村教育要用活的环境”,陈鹤琴的“大自然、大社会都是活教材”等都是乡土教育思想的光辉展现。潘光旦先生看来,造成国人自我迷失的精神危机,其根源在于“根”的教育缺失。爱国之道,始于一乡;学必始于乡土,而后可通天下。正视幼儿园乡土教育面临的诸多问题,我们需要辨析乡土教育的概念和内涵,继往开来、传承发扬前辈教育学家的理论思想,积极探索实践“土得掉渣”的新课程。

三、幼儿园乡土文化教育的实践

乡土教育从娃娃抓起,必须是一种包含自然性、趣味性、知识性、情感性、实用性的教育模式,除了培养乡土意识之外,生活教育、人格教育、民族精神教育也潜移默化地渗透其中。以下整理几点笔者在幼儿园一线教学中的心得体会,以期抛砖引玉。

1、有序组织系统化的乡土教育

幼儿园可以按照传统农历二十四节气、传统节日(元宵、清明、端午、七夕、中秋、重阳、冬至、腊八)的时序,结合地方传统美食、节日活动,构建有韵律节奏的乡土文化教育。温州童谣《十二月令》(正月灯,二月鸢;三月麦秆作吹箫;四月四,做做戏;五月五,过重五;六月六,洗垢蹉;七月七,巧食喜鹊啄;八月八,月饼馅芝麻;九月九,登高送娘舅;十月末,水冰骨;十一月,吃汤圆;十二月,糖糕印状元。)提供了很多很好的素材。春季开园时,家长与幼儿一起动手设计制作元宵花灯,装饰教学楼。清明节时,让孩子们捣绵菜,动手做清明饼。端午节,学唱《龙舟竞渡》的歌曲,学习敲鼓打锣等民间乐器,用五色线编织彩蛋袋子、粽子状的香囊。除了讲解传统节日的来历故事,还可以教一些应时的古代诗词或者方言童谣、民歌,如乐清民歌《对鸟》、温州童谣《叮叮当》。

2、在日常教学方案中充分体现地方风土人情特色

一方水土养一方人,日常的教学设计要体现地域特色文化。实际上,乡土教育资源和素材是随手拈来的。比如幼儿园内种植的洋紫荆(又名羊蹄甲)叶形如心、花色鲜艳,可以引导孩子们仔细观察,写生画画。三月底四月初,收拾樟树的叶子,让孩子们观察落叶、新叶、老叶的丰富多样的颜色,樟树的花及树枝纹路,师法樟树叶子,画水彩画、手指画,用樟树枝叶制作时钟表盘。给孩子们讲解瓯越古村落建筑、家具、瓷器、瓯绣、染布,以及蓝色百缬布中出现的传统戏剧纹饰,让孩子们再开展艺术创作。可以收集整理制作以江心屿、瓯江、东海海鲜、蒲扇等主题的图片展、文化知识卡片等教具。可以用香螺壳、辣螺壳、花蛤壳、钉螺壳等食材做计数、串线教具。让孩子们观察发现周围环境中美的事物、询问地名来历及变迁,分享叙述回老家、爷爷家、外婆家等的所见所闻、各地的风情习俗。

3、营造有乡土风味的园区环境

设计最忌千篇一律,没有个性。因此,在建筑外观、室内装饰、家具、用具(竹编篮子等)、绿化等各个环节都要重视营造地方特色、乡土风味的幼儿园环境。幼儿园不一定要设立乡土民俗馆,摆放已经很不实用的民俗物件:石磨、捣臼、扇稻谷的风车、纺织布机、斗笠、蓑衣等等,但可以编辑整理乡土教材资源书刊,老师们人手一册,粘贴悬挂本地剪纸、绣花、风景摄影、诗歌书画,摆放一些民间乐器、工艺美术品。每年植树节前后,安排亲子活动,种植乡土树种参与幼儿园改造。安排春播、夏播、秋播,种植本地主要农作物。如农谚“谷雨前后,种瓜点豆”,4月中下旬播种蒲瓜、豇豆、茄子,同时做好植物观察记录。由各幼儿园提出申请、落实种植地及日常保护责任,有关部门免费提供乡土濒危珍稀保护植物及栽培指导。

4、尊重外来人口和少数民族,正确客观对待外来文化

文化大融合、多元文化是势不可挡的主流,孩子们需要广博且包含整个世界的教学题材。文化的多样性为孩子一生的发展提供富有创造力的原动力,它影响着他们所铸造的关系、所做的关于职业和个人的判断,以及所处理的社会事务,因而对文化的差异感到舒畅。全球社会多元文化教育的新颖之处在于承认对于人们尊重的承诺不能停留在一个地方。乡土教育不能搞形式主义的一套,不能一味排外,更不能表现为一种地方观念、狭隘和内向性,甚至大民族主义占优势的倾向。班级中有父母在法国、西班牙的孩子,可以请家长协助,择时来园介绍欧洲文明,跳一跳西班牙舞蹈。同理如贵州、云南等地少数民族文化,可充分调动家长积极性,利用特有的家长资源。不能让留守子女、异乡子女对于他们接触到另一种乡土文化产生陌生恐惧、或鄙视、或自卑的心理。可以结合六一节汇演、每月一次的世界之旅等载体开展学习交流。乡土文化教育要体现出强大的包容性,丰富多彩、生动活泼,百花齐放、百鸟争鸣,不断吸纳外来文化的营养,使自身更具生命力。只有在和谐共生、比较竞争中,才会更好地发现乡土文化的魅力,正如鲁迅先生所说,“有地方色彩的,倒容易成为世界的。”

参考文献

[1] 玛利亚?蒙台梭利. 有吸引力的心灵 中国发展出版社,2003.

[2] 裴娣娜. 教育创新视野下少数民族地区乡土教育的思考 中国教育学刊,201001.

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与家乡青蟹有关论文参考文献

在学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是我精心整理的夸家乡二年级作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

我的家乡在三门。这里风景迷人。离县城不远就有蛇蟠岛风景区。县城里我们经常去玩的有南山公园,有心湖公园。这里物产丰富,有桔子,有杨梅,还有其它许多水果。最有名的是横行世界的大青蟹了。

秋天到了,正是青蟹上市的时候。这时候,青蟹只只又大又肥,几乎每只都有一斤重。它们的壳很坚硬,青绿色,长着八条腿,挥舞着两只大钳子,威风凛凛。可是,最厉害的角色,我们把它下到锅里煮,不一会儿,香味就飘出来了。打开锅,只见它们个个成了红脸关公。

你不信?我们这里每二年举办一次“中国(三门)青蟹节”,你过来看看,市场里,大街小巷中,到处都是卖青蟹的,那真是青蟹的世界啊!

青蟹肉鲜味美,叫人百吃不厌;青蟹,也让我的家乡远近闻名。

我的家乡真可爱。我爱我的家乡。

我的家乡在美丽富饶的小眉村。这里的风景优美,气候宜人,很迷人、很可爱……

清晨,拉开阳台的窗户,迎面吹来一阵清新、凉爽的风,风中夹着微微的露水,那可是晶莹的小露珠在向我打招呼,好像在说:‘‘小姑娘,今天怎么起这么早呀?’’

望一望远处的风景,啊,可真美!在天空的最东方,泛着一点儿微微的鱼肚白。渐渐地,太阳从地平线上冉冉升起,发出万道霞光,像给大地披上一层五彩的锦衣。在辽阔的田野上,绿油油的麦苗在春风中摇摆,宛如一片碧绿的海洋。

近处,村庄里的牛、羊、鸡、狗叫个不停,他们可能在夸赞:早上的空气可真新鲜。村庄各家各户的房檐上笼罩着一缕缕青青的炊烟,展现出一片祥和的景象。

到了晚上,夜空中几颗明亮的星星围绕在月亮身边,在那皎洁、明亮的月光的照耀下,近处、远处的景物全部披上一层银色的细沙,大地显得是那样的安静。

我爱你,我的家乡。

我的家乡在哈密市伊州区三道岭,是一个煤城小镇。这里有一个美丽的公园——煤城公园。煤城公园虽然比不上日月潭那么美丽,但是我很爱煤城公园。

夏天,这里的树木成荫,就像搭起一个大凉棚。小草绿油油的,踩在上面又松又软。碧绿的湖水里面有许多小鱼,小鱼穿梭在碧绿的水草下面自由自在地游着。

当火热的太阳把人们烤的无精打采,汗顺着脸颊往下流的时候,这时你只要走到煤城公园,清凉的感觉会迎面而来,好像置身在有空调的环境中。由于这里比较凉爽,夏天来这里的人很多,有来这里锻炼身体的老人,还有来这里玩耍的小朋友们。

夏天的煤城公园真美,它给我们带来了很多快乐,这就是我家乡的煤城公园。

我的家乡在虎门,那里景色宜人。

虎门是一个风景优美的地方,有很多公园,我最喜欢虎门公园。春天虎门公园长出了各种各样的鲜花,夏天绿树成阴,秋天树木的叶子变黄了,落下来,给大地铺上了一块金黄色的地毯。

虎门物产丰富,有各种各样的特产,还有美食呢!其中有麻虾,但是我不太喜欢吃,有时候爸爸叫我吃我不吃。还有荔枝、龙眼,我最喜欢吃荔枝,它圆圆的,甜甜的,像个长刺的红色乒乓球,龙眼也是甜甜的,圆圆的,比荔枝小一点。

我的家乡真美呀!

我的家乡——炮台,在我看来它是世界上最美的地方。

这个名字看了一定很陌生。因为潮州一个很偏僻的角落里,但所谓不引人注意的地方往往是最美的。

在炮台,每一户人家都过着美好的生活。在那里,不管是春夏秋冬,都开着不同的花,每个季节都不会感到空虚,可谓是四季如春。花儿香甜的气息总能让你感到舒服,闻着那淡淡的清香,仿佛周围的一切都是虚无的。

在那里,还能感受到浓浓的田园气息。每天清晨,吃着自家种的菜;中午下地拔萝卜,不需要到超市里买东西,所有东西都是由自己家里做的。走在那不宽的小道上,总能别家的炒菜声,招呼声,吵闹声,犬吠声……在那还有一座不高的山,但坡很陡,每一个村民都爱在那座充满花香的山坡上散步,边走边喝水,既是在锻炼身体,也是一种享受。

谁能不夸自己的家乡美?

我的家乡在天水,那里风景如画,白花盛开,美丽极了。

那里有个地方叫:玉泉观,风景优美,树木茂盛,是个佛教胜地。也是人们旅游的好去出。哪儿有个大大的广场,人们可以在哪玩耍,休息,真方便。

还有著名的麦积山,它因为形状像买垛而叫麦积山的。一节一节的木板楼梯很壮观。

天水的小吃也很有名,如:呱呱,面皮,羊肉串,牛肉面,炸酱面,鸡蛋饼......还有好多好多好吃的!

家乡的特产也好吃,有:花牛苹果,鸭梨,桃子,西瓜,核桃,樱桃,等等等等。

着就是我的家乡———天水,你们喜欢吗?喜欢的话就来看看吧!

都说“上有天堂,下有苏杭”,而我的家乡就在美丽的杭州,这里有美丽的西湖、雄伟的钱塘江、玉皇山、六和塔等等。

杭州风景优美,我最喜欢的是花港观鱼。走进公园里,到处都是绿绿的草地和高高的大树,还有许多弯弯的小桥。我开开心心地走上桥,拿着面包喂鱼,每当我把面包扔向湖面时,鱼儿都会游过来抢着吃,红彤彤的一片,非常好看。

杭州除了美丽的风景,还有很多的特产,有龙井茶叶,丝绸等闻名中外。还有很多的美食,吴山烤鸡、西湖醋鱼,东坡肉等。

我爱我的家乡,也欢迎大家都能来我的家乡杭州游玩。

阳春三月,春天的古城西安不再像以前那样古板了,它像一棵茂盛的果树,上面结满了名胜古迹和特产小吃。今天,就由我来把这些“果子”——介绍给大家吧!首先,我想向大家介绍的是古朴庄重的钟楼。它可是被称为“古城明珠”呢!它高8。6米,宽35。5米,见证了悠久的历史。怎么样?这颗果子够惊人吧!

再给大家介绍另一颗,它也挺有名。它就是:雄伟壮观的城墙。它是最著名的地垣建筑之一呢!告诉你,它现在的总周长有13。7公里呢!

鼓楼下的回民街,小吃太多了。一路望去几乎都是餐馆!牛羊肉泡馍,算是西安最有名的小吃。听说吃一碗一天不会饿哦!还有凉皮,在西安真是小有名气!晶莹的凉皮,让人看着就眼馋……

这就是我的家乡——古城西安。它有着悠久的.岁月,丰富多彩的民俗风情,声名远播的名胜古迹,还有让你口水流一地的特色小吃……好处怎么也说不完,请随我一同夸家乡吧!

严寒的冬天悄悄地过去了,迎来迷人的春天。快来感受一下我家乡的美丽春天吧!

我的家乡是个小山村。村子不大,但风景很美。村前有一条美丽的小溪,溪水清澈见底,叮叮咚咚着响。小溪两旁映着柳树随风摆动的影子。鱼儿欢快地游过来时,影子或歪曲或不见。每次我坐在小溪边看得入神。

弯曲的小路两旁开满了许多野花。有红的、黄的、白的、粉的……。蝴蝶也被吸引了过来,和雪白的浦公英花一起飞舞着,把春天衬托得更加美丽。

村后是一大片田野。春天是农民伯伯播洒希望的种子,他们正在翻土,忙个不停。希望秋季有更大的丰收。

我的家乡有一座古老的城墙,历史悠久,它是古代劳动人民用智慧和才干建成的。如今保管完好。

古城墙是由人们用一块块大城砖砌成的。有十几米高,分东南西北四个城门。现在城墙四周长满绿树,开满鲜花,每年春暖花开之后人们会到这里来欣赏美景。

过去,古城墙也曾受到敌人的攻击,每当敌人来袭,人们将四个城门紧闭,敌人就无法攻进城。无论敌人怎样进攻,城内安然无恙。那简直是一个奇迹,战士们把敌人给打退了,就这样荆州被战士们保住了。

这就是我们的古城墙,一座保护完好的荆州古城墙,它默默的保护着人们生命财产安全。

我的家乡在哈密市伊州区三道岭,那里有一座美丽的煤城公园。

煤城公园的四季都很美,我尤其喜欢冬季。如果你冬天下雪的时候去,走进煤城公园就像走进了雪的世界。树枝上都挂着雪,像披上了银装,风轻轻一吹雪花就纷纷扬扬的到处飘落,就像童话中的仙境。美丽极了!

人工湖的水结成了冰块,弯弯曲曲的小路上的雪都被清洁工打扫得干干净净,供游人行走。走在小路上感觉空气都特别清新,心情很舒畅。

我的家乡煤城公园美丽吧!

我的家乡在益阳南县,这里土地肥沃,景色优美。

夏天,成片成片的荷花池一眼望不到边,风儿吹过,碧绿的荷叶欢快的扭动,迎风起舞。一股股清香扑鼻而来,真舒服。

最著名的是八百里洞庭湖,湖面上渔船静静地驶过。水鸟从湖边的芦苇丛中飞出来,在湖面上飞来飞去。最好看的是傍晚,太阳好像落在水中,金光闪烁,水天一色。

我们这里还有许许多多好吃的。我最喜欢吃的是麻辣肉。我每次吃上一口,辣得我眼泪直流。这才爽嘛!

我们家乡还有许多好看的,好玩的。如果想看看我们家乡的景色,就赶快来吧!

我的家乡是荣昌,荣昌的小吃酸辣粉又辣又酸,吃上一口叫辣在嘴爽在心呀!,吃了一口啊,叫你回味无穷啊!

我家乡的卤白鹅真是名扬天下。卤过的白鹅是金黄色的,我们荣昌人用这句话才能形容它,叫“卤鹅,卤鹅,看一眼走不脱”。卤白鹅肉的味道香香的,肉嫩嫩的,一吃就想天天吃。

荣昌的灯也很美丽,每当夜幕降临,荣昌就变成了灯的海洋,光的世界。荣昌的灯有草坪灯、彩虹灯、喷泉灯,有红色的、白色的、暗绿的、淡红的,五光十色美丽极了!

荣昌的海棠广场,人最多了,中老年人随便着广场上美妙动听的音乐,都排着队跳着舞呢!海棠广场的喷泉也很美丽,喷泉就像子弹一样一眨眼就喷到像楼房的高度一样高,一会儿喷泉又左右摇,灯也随着喷泉左右摇动而变着颜色,非常美丽,我的家乡荣昌真美啊!

我们的家乡在嵊州。嵊州是越剧之乡、围棋之乡、竹编之乡、茶叶之乡、领带之乡,被称为“山水嵊州”。

嵊州四面环山,景色秀丽,山水相连,有四明山、西白山、城隍山、南山湖景区、剡中第二泉、百丈飞瀑、红佛寺……还有许许多多的名胜古迹。

我爬过很多山,印象最深的是西白山。西白山很高有1095米。那里树林茂盛,鸟语花香、泉水丁冬,古树参天,盛产得榧。香榧是我们嵊州的特产。香榧树很高,要等几十年才会结果,人们要爬上树才能摘到它的果子。香榧外壳很硬里面有一层黑色的衣服,香榧吃进嘴里香香的、酥酥的。

我们家乡很美,有许多好吃的、好玩的,欢迎小朋友到嵊州来玩。

我的家乡在上虞,上虞是一座老城市,那里风光秀丽,有许多名胜古迹,但是我最喜欢大象公园了。

那天我兴致勃勃地来到大象公园参观,我和爸爸妈妈刚到里面就看到了好几条大瀑布,我就想到了李白写的一首诗:《望庐山瀑布》日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川,飞流直下三千尺,疑是银河落九天。于是我捧起一碗水喝了一口。啊!泉水真好喝呀!凉凉的,还带着一丝丝甜味。

接着,我发现了一条清清的小河,小河里游着许多活泼可爱的小金鱼,有白的,红的,紫的……我们一家人坐在河边聊天。

啊!我的家乡好美啊,我真自豪。

台北的椒江是一个好地方啊,风景迷人,让人流连忘返;风土人情优雅;特产更是无可比拟,其中最有名的是三门青蟹。 三门青蟹,产自浙江省三门湾畔三门县境内,三门县位于浙江省东部沿海,西枕天台山,东波三门湾,北接宁海县,南邻临海市,总面积1510平方公里。出土文物证明,早在新石器时代,境内六敖镇尖坑山和亭旁镇上坟墩一带已有人类居住。县以三门湾而得名,湾以条件优越,资源丰富而享誉,素有“陆有林矿之饶,水有鱼盐之利”的美称。早在民国5年(1916年),孙中山先生称三门湾为实业之要港,列入《建国方略》。1949年2月17日,三门成为浙江省第一个人民政权县域,改革开放以后,在勤劳勇敢的三门人民的共同建设下,我县日益成为具有鲜明的特色的现代滨海新城。 三门青蟹的养殖历史追溯到乾隆年间(1736-1795),泗淋乡岳井村已开始养殖,后时断时续;清潮光绪27年(公元1901年)就有记载,“宪舌札汾,对沿海天涨沙涂(宜养蛏、蟹涂地),会委勘丈,着令各户认垦,给照营业。”民国35年(1946年),猫头村曾设立“中央政府养殖办事处”从事蛏、表蟹养殖,三门流传“若要富,靠海涂,要造房,养蟹王”的渔谚。建国以后,滩涂养捕逐渐发展,沿海渔民采用多咱方法提高表蟹捕养产量,采用网捕,当地人称“放蟹拎”,也采用“放蟹洞”,收诱表蟹入洞蜕壳捕之,特别肥壮。由于资源丰富,渔民食用不完,就想为法养下来。开始用“空酒坛子”埋在滩涂中,把蟹放在坛内进行养殖,产量较低;后来在滩涂上挖坑,再在坑上盖石板供表蟹蜕壳,人称“石板舱”养殖法,但防逃效果不好。80年代初期,表蟹人工养殖迅速发展,养殖户投入大量的资金进行养殖塘建设,养殖模式采用单养、混养、轮养、套养等多种方法,全县养殖面积迅速扩大。1997年底,我县凭借修建千里50年一遇高标准海塘坝的东风,建成起近百公里标准海塘坝,为全县围塘养青蟹筑起了“保险带”。1998年来,六敖镇涛头首先进行产业结构调整,实施种改养,当年亩效益达3000元,比种旱地高出5-8倍,且县掀起了青蟹养殖热潮。2003年,全县青蟹养殖万亩,产量达万吨,一举成为国内最大的青蟹养殖基地。2000年三门县方镇、海游镇被浙江省府和渔业局命名为“青蟹之乡”。到2003年,我县共有6个青蟹主要产地(万余亩面积)获得浙江省无公害农产品地认证书,青蟹养殖产业成为沿海渔民致辞富奔小康的主要门路。三门县素有“三门湾,金银滩”之美誉,具有丰富的资源优势。水产资源名闻遐迩。全县海岸线长达227公里,浅海面积59万亩,滩涂面积21万亩,海水中微生物含量居全国海域前列,适宜发展海水养殖。全县共有水产养殖面积万亩,其中青蟹养殖面积万亩,产量约占全省的三分之一和全国的九分之一,是浙江省海水养殖第一大县,被命名为中国青蟹之乡,浙江对虾之乡、牡蛎之乡、缢蛏之乡。烹饪方法食用前先用清水冲洗,再杀之(可用筷子从其双眼刺入破坏中枢神经使其螯足放松),而后去缚刷洗挖内脏(注:清蒸、清煮时不挖洗内脏)。三门湾锯缘青蟹的烹饪方法约二十余种,下面列举为最常用的几种:1. 芙蓉青蟹原料:青蟹500克;方法:清蒸;配料:鸡蛋2只,黄酒1两,盐10克,味精,水。2. 姜葱青蟹原料:青蟹500克;方法:清炒;配料:生姜,葱,黄酒1两,盐10克,味精,糖,油。3. 青蟹豆腐煲原料:青蟹500克;方法:清炖;配料:豆腐250克,香菇,笋,肉丝,生姜片,葱,大蒜,黄酒,盐10克,味精,糖,油。4. 百花青蟹丸原料:青蟹500克;方法:清煮;配料:淀粉50克,蛋清,香菇,笋,黄酒,盐,味精,糖,油。

第三届三门中国青蟹节重头戏——开幕式大型演 唱会将于2006年9月26日在中国青蟹之乡——三门县隆重举行。晚会阵容强大、明星云 集;充分体现“活力三门”、“魅力三门”。本届青蟹节大型演唱会的最大特点是节目都由两 岸三地明星联袂演出。组委会最终确定的主要艺人名单为:港台巨星谭咏麟、周华健、张柏芝、邰正宵、迪 克牛仔。内地歌坛明星:祖海、张燕;三门新好男儿吴建飞,应组委会特邀来家乡友情演出;以及新一代实力和偶像组合黑鸭子、古典时尚、青春美少女等9月26日都将亲临三门 精彩献唱。开幕式舞台舞美设计具有强大的视觉冲击力和艺术感染力。采用当下最流行的高清晰 度LED显示系统,舞台两侧及舞台纵深正中设置全方位、多角度欣赏晚会的大屏幕。同时,五彩礼炮、烟花、冷焰火等也将在节目当中精彩升空,增强欢乐气氛。整台晚会编排新颖、个性独特、节目精彩、气势宏大,突出高起点、高品味、高档次,极富艺术性与观赏性。三门县委、县政府及本届青蟹节组委会,将集聚最具实力的创作班 子,力创特色、力求最好。届时,全国各大媒体也将聚焦本次活动。让我们共同努力,以一次全新的盛会为三门政治、经济、文化、社会等各项事业的发展带来强大的推动力。 _____________________________________________________________________

与家乡荞麦有关论文参考文献

食品营养与健康论文 【摘要】 有专家说:未来的健康,靠药物不是最理想的出路,而饮食将对健康起绝对性作用。这话很有道理,俗话说“病从口入”,也是说人在吃上如不注意科学,吃错了也会导致疾病。现如今,人们生活水平有了明显提高,如何吃出健康则是摆在面前的一宗大事。话说民以食为天,而健康则是身体的最大本钱。这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平提高,我们早已摆脱了东亚病夫的称号。但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人,食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生,学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养,而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡,平时也要注意养成良好的饮食习惯。 关键词:营养 健康 均衡 食品 习惯 正文 每次去食堂吃饭,间隔中各类的菜,以前我都是跟着感觉走,有时候也挑食,总结一下,发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。一半以上的菜基本没吃过。上了营养课后,我就开始平衡自己的食物了。想均衡下各方面的营养。也开始每天吃个鸡蛋,多吃点素菜和水果,尽量最求多元化。●要明白食品营养和健康的关系首先我们要弄明白什么是健康 健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康,健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。WHO制订的身体健康的初测十项标准:精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼睑不发炎;牙齿清洁,齿龈正常不出血;毛发有光泽,无头屑;皮肤,肌肉有弹性,步履轻松有力。●其次我们应明白营养是什么 营养”作为一个名词、术语已为众所习用,但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思,“养”是养生或养身,两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。确切地说,应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。“营养”一词确切而比较完整的定义应当是:“机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。 人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物,从中获得生命活动所需的营养物质,这些营养物质在营养学上称为“营养素”。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素,共5大类,其中营养素不能在体内合成,而必需从食物中获得,称为“必需营养素”。其中包括9种氨基酸:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸;2 种脂肪酸:亚油酸、仅一亚麻酸;碳水化合物;7种常量元素:钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯;8 种微量元素:铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴;14种维生素:维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、泛酸、叶酸、维生素B12、胆碱、生物素;加上水等,共计40余种。其中碳水化合物、脂类和蛋白质因为需要量多,在膳食中所占的比重大,称为“宏量营养素”;矿物质和维生素因需要的相对较少,在膳食中所占比重也较小,称为“微量营养素”;矿物质中有7种在人体内含量较多,叫做“常量元素”,有8 种在人体内含量较少,称“微量元素”。这些营养素在体内有三方面功用:一是供给生活、劳动和组织细胞功能所需的能量;二是提供人体的“建筑材料”,用以构成和修补身体组织;三是提供调节物质,用以调节机体的生理功能。营养素有这三方面的作用,可见营养素是健康之本,是健康的物质基础。人体在生命活动过程中,都需要能量,如物质代谢的合成和分解反应、心脏跳动、肌肉收缩、腺体分泌等。而这些能量来源于食物。已知,生物的能量来源于太阳的辐射能。其中,植物借助叶绿素的功能吸收利用太阳辐射能,通过光合作用将二氧化碳和水合成碳水化合物;植物还可以吸收利用太阳辐射能合成脂类、蛋白质。而动物在食用植物时,实际上是从植物中间接吸收利用太阳辐射能,人类则是通过摄取动、植物性食物获得所需的能量。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,如果加上水,则为六大类。其中,碳水化合物、脂类和蛋白质经体内代谢可释放能量。三者统称为“产能营养素”或能源物质。 正当我们吃的主食由粗变精之际,发达国家却大踏步走上回头路。在俄罗斯、东欧,主妇们热衷于黑面包;在德国,全麦面包销路大畅;在新西兰,"主食吃杂一些,配以豌豆、蚕豆等"已成为政府的号召;美国则把粗粮和蔬菜列为"食物指南金字塔"的基座,这与我国"粗茶淡饭保平安"的说法有异曲同工之妙。我国与发达国家在饮食习惯和观念上的逆向变化所形成的强烈反差提醒我们,需要认真思考和审慎对待热度日高的饮食"西化"误区,不能再沿着错误的道路盲目走下去了。所以,我们要大声疾呼:注意均衡营养、注意膳食平衡! 坚持均衡营养的原则,做到科学配餐,就是根据食物的形状、结构、化学成分、营养价值、理化性质进行合理选料,合理搭配。首先是配餐的质量,配餐的色、香、味、形;其次是配餐的营养素种类与数量,使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合,满足食用者的生理需要,并达到合理营养的目的。这种配餐方法就可以称为科学配餐。科学配餐的原则有三点: (1)一日三餐的热能应当与工作强度相匹配:避免早餐过少、晚餐过多的弊病。热能分配以早餐占全日总热能的25%—30%、午餐占40%、晚餐占30%—35%较为适宜。《陆地仙经》中曾有一诗:"早饭淡而早,午饭厚而饱,晚饭须要少,若能常如此,无病直到老。"但现实生活中却出现这样的怪圈,常常是"早餐马虎,中餐凑合,晚餐全家福"。而科学的吃法应该是"早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少"。有许多人不按这个比例安排一日三餐,而是采用2:4:4,甚至1:4:5的分配比例,造成晚餐吃得过饱过多,对健康有害无益。 (2)三餐的间隔要合适,三餐饮食的量也要适当,同时还要讲究饮食卫生。三餐时间合适、比例适当这一条比较好理解,就是早饭要认真吃,晚饭不要吃过量,每餐间隔4~6个小时,不要暴饮暴食,饥一顿饱一顿。 (3)注意膳食结构的平衡:主要是主副食搭配要注意酸碱平衡,主要做到杂粮与精粮的平衡;干、稀的平衡;副食要做到生、熟搭配平衡;荤素搭配平衡。由于烹调原料的品种和食用部位不同,所含营养素的种类和数量也不同,只有通过科学搭配,才能使每一种菜所含的营养素更为全面、合理。荤菜方面,既要有四条腿的猪、牛、羊(任选其一种),又要有两条腿的鸡、鸭、鹅,还要有一条腿的鱼类;素菜上要照顾到根、茎、叶、花和果类蔬菜都要有,还要配有豆类、菌类和藻类。总之,食物不要单一,一天内或一星期内达到平衡即可。 在膳食酸碱平衡方面,主食和副食平衡十分重要。纵观我国中医文献,自古以来评论人体健康状态时,常用"精、气、神"三个字来描述身体健康。"精"字的一半是米、另一半是青--绿色的食物蔬菜;繁体的"气"字里有米;"神"字的右边是在田地里种庄稼。汉字是智慧的符号,所以"精、气、神"三个字告诉我们不能不吃米,即不能不吃植物性食物。中华民族的祖先素有"世间万物米为珍"之语,可见我们的先人从生活实践中已深刻认识到五谷杂粮是须臾不可离的主食。 主副食比例适当是保证营养平衡的前提,即热能大部分取自碳水化合物,也意味着谷类、各类主食--米饭、馒头、麦片是膳食中能量和蛋白质的主要来源。植物性食物也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。另外,为满足对膳食纤维的需要,应适量选择粗粮。如荞麦不仅膳食纤维丰富,而且含苦味物质芦丁,对增强血管功能,治疗高血压、冠心病和糖尿病相当有效。当前有些人为了减肥,不吃主食,这是十分错误的。 每个人都会有这样的体会,一旦吃了过多的鸡、鸭、鱼、肉以后,会感到发腻,这就是"轻度酸中毒"的表现。富含矿物质和微量元素、膳食纤维的瓜、果、蔬菜是碱性食物;而富含蛋白质的鸡、鸭、鱼、肉属于酸性食物。餐饮中应掌握酸碱平衡,两者不可偏颇,只有平衡、方可益补得当。如终日饱食膏粱厚味,酸碱失衡,将严重影响健康。难怪古人诗云:"厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千功行从此始,淡食多补信有之。" 膳食的酸碱平衡早已引起关注,大凡鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等都是酸性食物,多食会使血液从弱碱性转为酸性,令人倦怠乏力,重则记忆力减退、思维能力下降。营养学家提醒大家要注意吃一些低脂肪、高蛋白,富含膳食纤维和维生素的食物,这样才能保证营养素摄入的平衡。因此菜肴的荤素搭配不能忽视。当然在我们进食时,也要注意有良好的就餐习惯食宜暖,少吃凉的食物 膳食的冷热平衡饮食者,热无灼灼,寒无沧沧”,指出了膳食的冷热平衡。“食宜暖”,生冷食物进食过多会损伤脾、胃和肺气,微则为咳,甚则为泄。体虚胃寒的人,应少吃生冷食物,特别是在夏日更应慎重。民间也强调“饥时勿急,空腹忌冷”。反之,饮食也不可太热,否则易烫伤胃脘、咽喉。据报道,在华北地区食管癌高发区,居民就有喜饮热水、热粥的习惯。故古代医学家孙思邈在《千金翼方》中指出:“热食伤骨,冷食伤肺,热无灼唇,冷无冰齿。”所以,膳食应当注意冷热平衡。●食前忌动,食后忌静,就餐前后动静平衡 就餐前后动与静的平衡同样很重要,因为人们每天饮食中所摄入的各种食物及营养与身体的热能消耗之间必须保持平衡。《论语•乡党》篇中说:“食不语,寝不言。”说明古人主张食前及食中宜静而专致,不可分心、高谈阔论,以利纳谷和消化。古人言:“饮食即卧,不消积聚,乃生百疾。”医学食疗古籍称“食后便卧令人患肺气、头风、中痞之疾,盖营卫不通,气血凝滞故而”,所以饭后要适当活动。俗话说“饭后百步走,能活九十九”,说明进食后缓行散步有利于健康。胃好恬愉,进食前后的情绪平进食前和进食中保持平静愉快的情绪有利于消化功能正常进行,与此相反则会危害脾胃。《素问•举痛论》中说:“怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结。”很难设想,人们在气血紊乱的情况下,还能保证消化功能的正常进行。古人说:“食后不可便怒,怒后不可便食。”进食过程中一切反常的情绪都应尽力排除。●音乐对于消化功能有很大裨益。 《寿世保元》中说:“脾好音声,闻声即动而磨食。”因此,我国道家不仅提出了“脾脏闻乐则磨”之说,还发展了一整套“音符”和“梵音”等,奏出柔和清悦的音乐以配合进食。综上所诉,让我们以科学的营养为指导,做到均衡营养、注意膳食平衡,吃出健康,吃出美丽,吃出精彩的人身,享受高品质的生活!※ 参考文献 《中国居民膳食指南2007》、《营养圣经》(最佳营养学实用指南最新修订版) 、《食物营养与合理搭配》、《中国居民膳食指南》

食品与营养科学这本期刊上的文献有你想找的论文哦,不过都是已经正式出刊已公开发表的文章,你只能参考,不能直接拿去用

{人每天吃饭为了什么? 人每天吃饭就是为了获取食物中的各种营养素。只有获取充足的营养素,人才能保持健康的体魄。 人每天的思考活动工作呼吸出汗排便等等都会消耗掉一定量的营养,所以,人会感觉到累,困,这就是人体给你回馈了一个信号:该补充营养了。人体有一个神奇的系统-----再生系统。就好像手上划了一口子,过不了几天,伤口就会愈合,这就是神奇的自我修复功能,启动这个功能需要的就是每天吃的饭里的营养素。而这种自我修复功能的强弱,就在于摄取的营养素的量充足与否。“只有获取足够的营养,才能补充人体消耗,同时自行修复人体损伤。如果我们把人体比作一栋大楼,那么,营养素就是组成大楼的砖。今天缺一点,身体就会少一块砖,明天缺一点,就会少两块砖,这样一块一块的缺下去,缺到一定的时候,修复难度就大了,疾病就产生了。当营养素缺乏到无法修复时,楼就塌了,人也就完了”。这个过程或需要五六十年,或需要四五十年,而且现在正朝年轻化发展。由此可见,营养素在人体起到的作用有多大。} {人是由四肢骨骼五脏六腑组成的,但是,组成这些的是细胞组织。打个比方:把人体当过一个国家,每一个脏器当做每一个省,每一个细胞当做每一个人,这样就好理解了。试想,国家兴旺,是不是要靠每一个省的好好的治理兴旺?而这个省的兴旺是不是要靠省里的每一个县的兴旺?每一个县的兴旺是不是要靠县里的每一个村?每一个村的兴旺是不是要靠村里的每一个人?当每一个人都积极的工作为国家做贡献时,是不是国家一定会兴旺?但是,每一个人为什么要积极地工作努力地做贡献呢?白干活,你干吗?当然不干,对吧。需要有丰厚的报酬才能让人有充足的劲头工作做贡献,对吗?好了,说到人身上,恐怕你一下子忽然就明白一点了吧?当你的每一个细胞都卯足了劲的为你工作做贡献时,你想想你会怎么样?当出现疾病或者任何症状的时候,就是有一部分细胞不好好给你干了。就是这个道理。 那么,你的细胞凭什么要死心塌地的卯足了劲的给你干活呢?你平时有给人家细胞发过工资吗?当然,细胞也是要给报酬的。其实,细胞要的报酬很简单,细胞很容易满足,就是你每天让人家细胞吃饱了,人家细胞才有劲给你好好的干活,明白了吗? 其实,细胞需要的就是这些营养。而这些营养就是需要通过每天均衡的饮食来获取的。这下彻底明白了吧?当你做好每天的饮食,当你把细胞喂得饱饱的,细胞都卯足了劲的给你干活,你觉得你的精神状况会怎么样呢?}

我给你发了点资料你可以参考一下。饮食得当助美丽。食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是:合理偏食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯。还应根据不同的年龄段选择不同的食物。 饮食满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康,维持身体的正常发育,并增强身体的抵抗力;有适量的食物纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。 饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足,种类齐全,比例适当;饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理,既要满足机体的生理需要,又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质,包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。[1] 每天进食要保证三大营养素的合理比例,即碳水化合物占总摄入量的60%~70%,蛋白质占10%~15%,脂肪占20%~25%。 碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成,控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油为主,减少动物脂肪。脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为1:1:1。蛋白质中应有1/3以上的优质蛋白质(动物蛋白和大豆蛋白)。维生素要按供给量标准配膳,有特殊需要者另外增加。一般维生素B1、维生素B2、烟酸三者之间的比例为1:1:10较为合理。食物中钙磷比例也要适当。食物中钙磷比例在2:1~1:2之间基本符合机体的吸收和发育,若维生素D营养状况正常时,不必严格控制钙磷比例。 俗话说:“吃在脸上”。这句话充分说明了“吃”是美容养颜过程中不可忽略的重要方面。所以,皮肤养护要遵循以下原则: 1.少食肉类食品和动物性脂肪。在一定条件下,肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质,对皮肤和内脏均有强烈的刺激性,影响皮肤的正常代谢。皮肤粗糙,往往是血液中肌酸含量增高造成的。[2] 2.多吃植物性食物。植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。可延缓皮肤衰老,改变皮肤粗糙现象。这类食物主要有:黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁。 3.注意蛋白质摄取均衡。蛋白质是人类必不可少的营养物质,一旦长期缺乏蛋白质,皮肤将失去弹性,粗糙干燥,是面容苍老。但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食,可引起过敏。 4.多吃新鲜蔬菜和水果。肤色较深者,宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品;皮肤粗糙者,应多摄取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色,绿色蔬菜以及鸡蛋,牛奶,动物肝脏。同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素,以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变。 5.少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒,能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料,可促进血液循环,促进皮肤的新陈代谢,使皮肤产生弹性而更加滋润。 6.适当饮水。正常的成年人每日应饮水2000毫升左右。充足的水分供应,可延缓皮肤老化。 7.少摄入使人肥胖的事物。肥胖是导致皮肤老化和病变的危险因素。但不可过分节食,以免皮肤失去活力。 8.睡眠充足。充足的睡眠既可清除身体疲劳,也是使皮肤保持健美的一味良药。 适当药浴。凡含有柠檬酸和维生素的中草药或水果、蔬菜,均可做成药浴剂。适当的药浴会使皮肤白皙,光滑,柔软,滋润,细腻。 保证身体健美除坚持锻炼外,还要有均衡的营养。然而,许多人在健美饮食的安排和选择上往往走进了误区。主要表现在以下反面: 1.吃荤油易发胖,吃素油苗条。其实,无论荤油素油,人体吸收后每克均产生9千卡左右的热量,没有多大差别。由于素油吸收率高,若消耗不了,多食反而容易使人发胖。 吃瘦肉可长肌肉。许多人认为多吃瘦肉会长肌肉。其实未必如此,因为肌肉主要靠体育锻炼获得。 2.有人认为,肉、蛋等高蛋白食物是肌肉最好的能量来源,现在的健美运动员流行的食谱是增加复合碳水化合物,包括粮食、豆类、水果,认为这才是肌肉最好的能量来源。想要体形健美的女性,每日摄取蛋白质80-90克,适量的碳水化合物,再加上合理的锻炼就能达到目的,不必过多的吃肉[3]。记得多的吃水果,蔬菜等碱性食物,以防止因蛋白质摄取过多而造成酸血症。 3.多吃蛋白质不会长脂肪。每克蛋白质与碳水化合物氧化后均产生千卡的热量。无论蛋白质还是蛋白质碳水化合物,摄入过多,所产生的热量身体消耗不了,都会变成中性脂肪贮存与皮下,使人发胖。 4.用热油锅炒菜。过热的油锅中,容易产生一种硬脂化合物,人若常吃过热油锅炒出来的菜,易患低酸性胃炎和胃溃疡,如不及时治疗,还可以诱发胃癌。 5.用生水冷却蛋。将煮熟的蛋浸在冷水中,蛋壳随好剥,但病菌却仍有机可乘。如果要让蛋壳好剥,只需在煮蛋的时水中加如少量食盐。 6.饭后马上吃水果。水果中含有大量的单糖类物质,若被饭菜堵塞在胃中,就会因腐败而形成胀气,导致胃部不适。所以,吃水果宜在饭前一小时,饭后两小时。 7.多添佐料调味。胡椒、桂皮、五香等天然调味品具有一定的诱发性和毒性,多食用会给人带来口干、咽喉痛、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压,胃肠炎等多种病变,甚至导致人体细胞畸变,形成癌症。 营养学家和临床医师认为,有目的的偏食对人体会起到保健作用。你可以根据自身的特点,合理地多提取一些可以补充有缺陷的一面的营养食物。身体瘦弱者,适当多吃瘦肉,鱼,蛋类,乳类,豆制品等含蛋白质多的食物,同时也应注意脂类,多糖类及维生素,矿物质食品的摄入量,以保持营养的平衡。脑力劳动者。每天应有足够的碳水化合物补充大脑对养分的需求,并适当增加含磷、铁、锌、硒等微量元素丰富的食物,如蛋黄、动物脑、禽肉、核桃、芝麻等。贫血患者。多吃动物肝脏和含氨基酸,蛋白质的水果和绿色蔬菜。皮肤干燥和粗糙者。多吃胡萝卜,番茄及茄子等蔬菜水果,避免摄入鱼、虾、蟹、酒等易导致过敏的食物。 女性在一生中如果能根据自己不同年龄阶段的生理变化,合理安排日常饮食,就能起到护肤美容的作用。 13~23岁。此阶段的女性正处在青春发育期,要使皮肤光洁、红润且富有弹性,就必须保证摄取足够的蛋白质,脂肪酸及多种维生素的食品。如白菜、韭菜、豆芽菜汤、瘦肉等,尤其是豆类食物,既能满足人体需要的优质蛋白质,又能供给多种维生素和无机盐。要少吃盐,多喝白开水。 25~30岁。此阶段为女性发育成熟的鼎盛时期,且情感丰富,多愁善感,致使面部表情过度松弛,逐渐使额及眼下出现皱纹,皮下的皮脂腺分泌也逐渐减少,皮肤光泽感减弱,粗糙感增强。这一阶段,除了每天坚持吃淡食和多饮水的良好习惯外,要特别多吃富含维生素C和维生素B族的食品,如荠菜、黄瓜等蔬菜水果,以及豌豆、木耳、牛奶等。 30~40岁。此阶段的女性皮脂腺分泌减少,皮肤易干燥,一般女性在眼尾开始出现鱼尾纹,下巴肌肉开始松弛,笑纹更明显,要坚持多喝水,特别是早晨起床后必须喝一杯凉开水;除坚持多吃新鲜蔬菜瓜果外,要特别补充富含胶原蛋白的动物蛋白质,如猪蹄、肉皮、鲜鱼、瘦肉等,使皮肤显得丰满、充实而有水分;还可以使皮肤增强弹性和韧性,变的滋润娇嫩。 40~45岁。此阶段的女性眼部易出现黑晕,皮肤干燥而缺少光泽。饮食上应多吃能促进胆固醇排泄、补气养血、延缓面部肌肉衰老的食品,如鲜玉米、红薯、蘑菇、柠檬、核桃和富含维生素E的卷心菜、菜心、花生油等。 注意饮食,使皮肤更加细腻。 1.适量饮水。当人体水分减少时,会出现皮肤干燥、皮脂腺分泌减少的现象,从而使皮肤失去弹性,甚至出现皱纹。为了确保水分的充分摄入,每日饮水量应为1200毫升左右。 2.常吃富含维生素的食物。维生素对于防止皮肤衰老,保持皮肤细腻滋润起着重要作用,维生素E对于皮肤抗衰老有着重要作用[3]。因为维生素E能够破坏自由基的化学活性,从而抑制衰老。维生素E还有防止脂褐素沉着与皮肤的作用,含维生素E多的食物有卷心菜,葵花子油,菜子油等。维生素A、B也是皮肤光滑细腻不可缺少的物质。当人体缺乏维生素A时,皮肤会变得干燥,粗糙有鳞屑;若缺乏维生素B时,会出现口唇皮肤开裂,脱屑及色素沉着。富含维生素A的食物有动物肝脏,鱼肝油,牛奶,奶油,禽蛋及橙红色的蔬菜和水果。富含维生素B的食物有肝,肾,心脏,奶等。 3.多吃富含铁质的食物。皮肤要光泽红润,就需要供给充足的血液。铁是构成血液中血红素的主要成分之一,故应多吃富含铁质的食物。如动物肝脏、蛋黄、海带、紫菜等。 多吃含胶原蛋白和弹性蛋白食物。胶原蛋白能使细胞变的丰满,从而使肌肤充盈,皱纹减少;弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强,从而使皮肤光滑而富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白多的食物有猪蹄,动物筋键和猪皮等。 4.注意碱性食物的摄入[4]。日常生活中所吃的鱼,肉,禽,蛋,粮谷等均为生理酸性。酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高。当有机酸不能及时排除体外时,就会侵蚀敏感的表皮细胞,使皮肤变得粗糙和缺乏弹性。为了中和体内酸性成分,故应多吃些富含生理碱性的食物,如苹果,梨,柑橘和蔬菜等。 此外,皮肤要避免外界的刺激,夏天的烈日,冬季的寒风,都会使皮肤变的粗糙,因而要根据季节的变化,适时采取防护措施。皮肤的清洗不要过于频繁,如果经常反复摩擦,会使被破坏的皮肤细胞来不及再生;避免接触过酸过碱性物质,应根据自己的皮肤状况,选择合适的化妆品,适当进行按摩。

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粥秀文化一枝花——论粥食与文化的延伸发展 近年来,随着人民生活水平不断提高和生活方式与消费观念的逐步转变,越来越多的餐饮企业把规模化生产和餐饮文化发展锁定在连锁化同步行进中,更有一些企业把睿智目光聚焦膨胀在挖掘宣传餐饮文化基础

从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。中国的饮食文化除了讲究菜肴的色彩搭配要明媚如画外,还要搭配用餐的氛围产生的一种情趣,它是中华民族的个性与传统,更是中华民族传统礼仪的凸现方式。从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。

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