个人认为本科毕业论文成绩构成排序为：文章结构>格式>答辩PPT内容
一.文章结构。在其他同学答辩的过程中，很多同学文章结构不够完整，缺乏对于研究范围、研究的基本概念界定，这也导致很多同学的汇报会存在争议。
二.格式。很多老师都是在你汇报ppt时才看到你的论文，对于文章内容很多时候老师来不及认真看，但是格式老师是一定会看的，错别字、格式混乱绝对不能有，打印纸质版论文时最好用PDF格式打印，正式上交前一定要反复检查论文格式。
三.答辩PPT。本科答辩很多老师会盯着你的论文看，但是在展示过程中也要体现你对论文的了解程度,ppt以展示文章结构为主，主要讲了写作思路，同时写一份1600字的答辩稿(5分钟)，在答辩前背熟，注意很多人会在答辩ppt写上自己的不足之处。答辩时有一名老师也指出没有必要说不足之处，主要讲文章内容即可。（答辩前反复练习，如果在网上答辩，提前自己开个会议试一试PPT。）
四.回答问题。答辩过程中老师提的问题都是与文章紧密联系的。对于老师提出的问题，正式答辩前一定要多看几遍自己的论文，基本概念一定要熟悉。同时在时间充足的情况下，仔细阅读你的参考文献。
1.老师提问后， 先说谢谢老师的提问，然后复述一遍老师的问题，再进行回答。
2.对于只想过且对自己论文没自信的同学，只答不辩，及时认错，并说明会抓紧修改。
3.对于冲优秀的同学，如果老师只是有疑惑，请做一个解释然后再问老师:这样解释不知您是否理解，我还需要继续改进吗。
4.穿稍微正式点，女生化淡妆，一定要自信！最后，一定要反复检查自己的论文有没有错别字，有没有结果错误的地方，低级错误一定不能有。
论文查重通常需要检查以下内容：
1. 文章的整体结构和语言风格是否与其他文章相似；
2. 文章中的段落和句子是否与其他文章相似；
3. 文章中使用的专业术语、公式、图表等是否与其他文章相似；
4. 文章中引用的文献是否存在抄袭或未注明出处的情况。
为了避免论文被认为是抄袭，作者应该注意引用他人的观点时必须注明出处，并在参考文献中列出所有引用过的文献。此外，作者还应该尽量避免使用他人已经发表过的文章和数据，而应该尝试使用自己的原创性研究成果。
1、论文包含目录、摘要、正文、参考文献、附录，检测内容根据学校的要求来提交，目录和参考文献格式正确被系统识别到了的话系统是不参与检测，所以目录和参考文献的格式一定要正确；2、论文检测系统是以“连续13个字重复”做为识别标准。如果找不到连续13个字与别人的文章相同，就检测不到重复。3、检测查重报告解读，全文标明引文中标黄色的文字代表这段话被判断为“引用”，标红色的文字代表这段话被判断为“涉嫌剽窃”。4、论文重复率要求：本科院校一般是15%-30%之间；硕博要求一般是5%-10%，所以同学们在查重前咨询下学校的要求，这样才能够有把握。 5、检测系统多少还是会有一点浮动，同学为了保险起见提交到学校之前用定稿系统检测一遍比学校要求底个5%最为保险6、知网查重价格和次数都有一定的限制，同学在初稿检测的时候可以用paperfree系统检测，这个系统有免费检测的次数，关键是方便修改。
论文查重系统的规则：
1、知网论文查重系统，是目前市面上最先进的模糊算法，如果论文的整体结构或格式被打乱，那有可能会导致同一篇文章，第一次检测到的和第二次检测标记重复的内容不一致，或者是第一次查核从检测没有被标记为红色内容的部分，在第二次查重检测的时候，被标记为重复内容。
因此，论文内容和论文的格式非常重要，如果你对论文的重复内容进行降重修改，那不要修改论文的原始大纲和结构。
2.如果是整篇论文上传查核检测，那系统会自动给将，文章目录信息自动是被。然后，系统将会对每章内容进行查重比对。每个单独部分内容都会比对，然后逐一进行检测，最终生成一篇论文查重报告，被标记为红色字体部分的内容就是严重重复的内容。
3.中国知网为检查系统的敏感性设定了一个门槛。 门槛是5％。 它在段落中衡量。 少于5％的剽窃或引用无法被发现。这种情况在大的段落中或小句情况下很常见。 例如：如果测试段落1有10,000个单词，则不会检测到对单个500字或更少的文章的引用。
实际上这里也告诉同学们一个修改的方法，就是对段落抄袭千万不要选一篇文章来引用，尽可能多地选择文章，以及剪掉几句话。这不会被检测到。
4.如何判断检测论文的抄袭？知网论文检测的条件是连续13个字相似或剽窃将标记为红色，但必须满足3个先决条件：即引用或剽窃的A文献中的词语数量 并能在每个测试部分都能实现。超过5％就被检测为红色。
5.知网检测系统会自动识别参考文献，参考文献不参与文本检测。另外，它被删除。在知网测试报告中，参考文件以灰色显示，说明未参与测试。当然，如果参考格式完全正确，这将被自动排除。否则，引用将作为文本进行测试导致参考文献全部标红。结果增高！
6.知网的论文检查整个上传，PDF或Word格式可能会影响测试结果。由于上传PDF检测，PDF将具有比Word更多的文本转换过程。这个过程可能会破坏你原来正确的目录和参考格式。特别是那些英文目录和大多数英文参考文献，英文字符数很高。如果英语被标记为红色，则总体结果将大大增加。
7.对于论文引用而言，如果你引用了他人的内容，那就要用引用符号进行相应的标注。如果引用没有进行标注，那系统会自动查重比对，这样可能会导致论文的重复率增加，所以，合理的引用他内容是非常有必要的。
会的。
以南京工业大学为例，学校要求每个学生毕业论文答辩前均需进行查重检测，维普论文检测计算总相似比（复写率+他引率+自引率），其中复写率原则上不高于10%（如有特殊原因不能达到要求，请与教学事务部实践教学科联系后酌情调整）。
每位学生有2次检测机会，第1次未通过则修改后继续提交，系统以最后一次提交的检测结果为准。每篇本科毕业设计（论文）查重报告（PDF格式）需上传至“论文定稿”附件，作为后续评优、抽检的重要参考。
扩展资料：
毕业设计的相关要求规定：
1、每位学生的查重次数原则上为2次，请学生务必在毕业设计（论文）完成后再提交检测。
2、各学院可根据本单位毕业设计（论文）工作进度通知学生首次上传时间，应安排在组织答辩工作前2-3周，以便指导教师有足够的时间查看检测结果并通知学生修改。首次查重未通过的学生，毕业设计（论文）修改后可由各学院设置第二次查重时间，具体时间由各学院自行设定。
3、首次查重“总文字复制比”＜30%的学生，可以不参加第二次查重，直接参加答辩。首次查重“总文字复制比”≥30%的学生，需在指导教师指导下修改论文并参加第二次查重，第二次查重“总文字复制比”＜30%方可参加答辩。
参考资料来源：南京工业大学-关于做好2019届本科毕业设计（论文）查重工作
不同论文查重系统数据库是不一样的， 论文查的标准一般是以连续重复N个字符的方式来进行判断的，同时论文查重系统目前不能识别图片、表格和公式。论文查重系统检测的是论文中重复文字的比例，不是指的论文的抄袭严重程度，论文重复比例越高，说明论文重合字数越多。同时存在抄袭的可能性就越大。是否属于抄袭和剽窃别人论文还是要由学校的专家组来决定。
知网查重检测既按文档结构划分也按目录划分，知网查重的标准及规则很全面。
在论文中加了几张图后忘了更新目录的页码，当然会对查重有影响。
知网查重的标准及规则具体如下：
1、知网论文查重由于是采用了最先进的模糊算法，如果整体结构和大纲被打乱，可能会引起同一处的文章检测第一次和第二次标红不一致或者第一次检测没有标红的部分第二次检测被标红。因此在修改重复内容的时候尽量变换句式，不要打乱论文原来的整体大纲和结构。
2、整篇论文上传后，系统会自动根据文章生成的目录检测该论文的章节信息，然后系统会将论文分章节检测，可以获得每一单章节的复制比同时目录显灰色不参与正文检测；否则会自动分段按照1万字符左右检测，同时目录有可能当成正文检测，重复就会标红。
3、中国知网对该套查重系统的灵敏度设置了一个阀值，该阀值为5%，以段落计，低于5%的抄袭或引用是检测不出来的，这种情况常见于大段落中的小句或者小概念。举个例子：假如检测段落1有10000字，那么引用单篇文献500字以下，是不会被检测出来的。实际上这里也告诉同学们一个修改的方法，就是对段落抄袭千万不要选一篇文章来引用，尽可能多的选择多篇文献，一篇截取几句，这样是不会被检测出来的。
4、一篇论文的抄袭怎么才会被检测出来？知网论文检测的条件是连续13个字相似或抄袭都会被红字标注，但是必须满足3里面的前提条件：即你所引用或抄袭的A文献文总字数和在你的各个检测段落中要达到5%以上才能被检测出来标红。
5、知网检测系统会自动识别出参考文献，参考文献不参与正文检测。并且进行剔除，在知网检测报告中参考文献显示灰色字体，说明并没有参与检测。当然这是在参考文献格式完全正确规范的情况下才会自动排除不会标红。否则参考文献会当成正文来进行检测导致参考文献全部标红。
扩展资料：
高校使用的“反抄袭软件”多是由中国知网研制的“学术不端行为检测系统”，是中国知网免费向用户提供的，其官方网站特意强调，该系统只提供给高校、科研机构、出版单位等机构用户免费使用，而不提供给个人用户使用，但淘宝网上卖家号称使用的也是知网系统，监管的盲区让不法商家月进百万收入，也为学术造假埋下了更深的社会隐患。
2010年8月，“CNKI科研诚信管理系统研究中心”系统管理员曾在“学术不端文献检测系统专区”公布，该中心已查封了十多个违规账号。但而现实情况是，淘宝网上的论文检测卖家数量长期保持在1000家以上。随着毕业季的到来，这一数据仍在不断上升中。淘宝网作为纯粹商业利益的网站，理应对注册的商家进行资格审查，我们不反对淘宝追逐经济利益，但不能因此完全放弃社会效益。
一个国家的科研学术力量高低是其发展潜力的重要体现，为了学术不再受伤害，社会、学校、学生都应从自身做起，向学术造假说不。
参考资料来源：百度百科-论文检测服务
首先，要选择一个靠谱的论文查重系统（定稿再使用学校要求的定稿检测系统）；其次，登录后点击论文查重，提交自己的论文内容，如果需要付费或者免费抵扣，之后点击提交检测；最后，等待3-10分钟检测完成，及时下载报告保存。
大多数学校是使用知网查重，论文内容不同的话其检测结果肯定也有所差别，对于本科和硕士研究生毕业论文查重的内容主要包括：论文封面、原创声明、摘要、目录、正文、致谢、参考文献、附录、开题报告和表格图片等。而学校一般会要求将论文中图片、致谢、附录、个人简历及在学期间发表学术论文部分删除，因此毕业论文查重的内容主要是包括：论文摘要、关键词、正文和致谢等这几个部分内容。当然具体是查毕业论文中的哪些内容最终还是要以学校的要求为准，一般格式正确的目录和参考文献是不影响知网的论文重复率结果的，因为知网能够根据论文的内容格式自动识别出论文目录和参考文献部分，然后不计算这些部分的重复率。毕业论文查重主要查重的是论文正文内容，论文正文是整篇论文所阐述的主要部分，相关论点论据等有价值的内容都在正文里面。然后就是摘要部分，它是对论文的高度概括，是长篇论文不可缺少的组成部分。这些部分是需要大家控制好重复率的，以免在毕业论文查重时不通过。
查重包括摘要正文，不包括目录参考文献附录等，
硕士论文查重一般会查哪些内容，PaperPP论文查重系统跟大家详细说一说：第一，不管哪篇论文，正文是必须要查的部分，在正文当中，会对一些图表，或者是公式代码等也是要查重复率的，论文查重对于正文文字的重复率判断标准是连续的13个字的重复为依据。为此，同学们在论文写作的过程中需要注意，不要大篇幅的引用，尽量在一段落中多找些参考文献来引用，不要一个文献中过多的引用，对于一些重要的必须要用到的长段落的文献资料，需要正确的标明脚注；对于刚才提到的图表公式等如果重复率过高，应当应用工具编辑修改一下。一般硕士论文查重内容包括哪些？第二，硕士论文查重是根据目录章节进行检测的，虽然目录不在查重范围，当时如果目录格式不正确会导致系统不会按照目录章节进行检测，而是按照论文查重系统程序自动一9千字左右为一段，自动检测，这样的结果会导致重复率过高或者不准确。所以目录格式正确与否对于整篇论文的检测结果影响颇大。第三，对于参考文献，论文查重是不会计算重复率的，不过前提是文献的格式要正确，若格式错误，脚注，标明错误等，会导致系统将参考文件计算在重复率之内，所以一定要搞清楚参考文献的格式，去正确的书写。第四，还有一点就是现在硕士论文查重系统会识别中英互译的文章抄袭行为，所以大家在论文写作时不要想用这种方法蒙混过关。
1、论文中摘抄引用的内容会影响查重率吗?查重率通常是指重复率与引用率的总和，知网论文查重系统是目前所有查重系统中最权威的，所有MBA硕士论文通常都是使用知网进行检测，而且知网查重会区分引用部分，查重报告中就会包含个去除引用文献复制比。也就代表论文中的引用部分也会进行查重，知网查重是设置了引用阀值，那么我们在进行引用时一定要合理且正确。合理引用是指适当的进行引用，引用部分不能太多要控制比重，而且引用部分需要用正确的引用符号进行标注。2、MBA论文有哪些查重范围?MBA论文查重进行检测时通常都是上传全篇论文，查重范围包含论文封面和中英文摘要和关键词和正文以及附录等部分，其中目录、原创声明以及参考文献等部分在格式正确的情况下系统会自动识别剔除是不会算重复率的。3、论文查重系统怎样挑选?大部分高校通常都有自己的论文查重系统进行合作，那么我们对了进行查重时可以选择跟学校一样的论文查重系统。大部分高校采用的是知网查重论文系统，但免费提供给学生的知网查重次数有限。
论文查重的内容，包括论文正文、原创说明、摘要、图标及公式说明、参考文献、附录、实验研究成果，以及各种表格等。只要这些部分出现在论文的正文中，这些部分都会被查重。在论文查重时，查重系统会自动识别段落的格式，例如引用的参考文献格式，只要参考文献格式设置正确，查重系统就会自动识别参考文献格式，从而不计算到论文重复率之中。论文查重是通过分层处理的，根据论文的篇章、段落、句子等分别创建指纹，然后将分层的部分通过连续13个字符类似的查重原理对分层内容进行重复率计算，每一个部分查重完毕后都会写入到论文检测报告中，最后经过查重系统一系列的查重后，系统会根据每一个部分的查重率计算出论文的总重复率以及总引用率等信息，并写入最终查重报告中，方便用户阅览查重信息。论文查重时，标识出来的黄色的文字代表着是“引用”，红色的文章是“涉嫌剽窃”。查重系统软件反复率是有阈值的，阈值大约是5%，超出这一阈值，论文就会被查重系统判定为不合格。
论文查重的原理是连续出现13个字符类似就判断为重复部分，并将重复的内容计算到论文的重复率之中。论文查重系统会对内容进行分层处理，按照篇章、段落、句子等层级分别创建指纹，而比对资源库中的比对文献，也采取同样技术创建指纹索引。用户将论文上传至查重系统后，系统自动对论文进行检测，待查重完毕后即可提供用户一份查重报告单。
前期初稿查重可以使用cnkitime免费查重系统，大学生版（专/本科毕业论文定稿）、研究生版（硕博毕业论文定稿）、期刊职称版（期刊投稿，职称评审）以上版本均可免费查重不限篇数。
论文查重一般查封面、原创声明、摘要、目录、正文、致谢以及参考文献等。最终知网查重查哪些内容，还是取决于上传的论文包含哪些内容。如果论文有些内容没有上传，这些未上传的内容自然是不会查重的，知网查重系统一般是以整篇论文来检测计算重复率的，所以上传的论文结构一定要完整。另外，大家要注意的是，并不是所有的学校都是查重同样的内容的，会有些差别。通常学校也是将整篇论文上传至知网进行检测，不过主要查重的还是摘要、关键词、正文以及附录等部分。
论文查重的内容主要包括了论文的正文原创说明，摘要，图标以及公式说明，参考文献附录实验研究成果以及各种表格等
一、主题思想二、思路分析三、段落结构四、说明顺序五、说明方法六、严密准确的语言
好的科普文应该具备的要素：文章结构要完整、把握知识的科学性、要关注受众的群体、文本要精练、重视语言的使用、把握文章的深度。
1、文章结构要完整。科普文章和普通文章技术一样，需要以中心思想为线索，安排相应主题段落，并由自然过渡展开，以达到文章内容的完整性。
2、把握知识的科学性。科普文章虽然是一种非专业性的文章，但也要关注科学性，要在文字上做到准确、简洁、合理，以保证文章的科学性。
3、要关注受众的群体。科普文章的写作应因人而异，要根据不同的受众群体的思维特点，安排不同的文章技术，以增加文章的读者群体。
4、文本要精练。科普文章要使用简明、精练的表达方式，并通过图表、实验数据等丰富内容，加强文章的表达效果。
5、重视语言的使用。科普文章要使用清晰的语言，而不是行话，要使用非常规的表达，突出文章的主题。
6、把握文章的深度。科普文章应适度地深入，不仅要解释清楚，还要使用多种类型、多种形式的指导材料，以提高文章的深入程度。
如： 蚂蚁观察日记 今天我发现了一个蚂蚁洞,它就在爷爷奶奶家旁边的墙角下. 我抓住了一只蚂蚁,它是由三个小“芝麻”组成的。头和肚子是黑色的，像两粒圆鼓鼓的芝麻，中间是黄褐色的，像是一粒瘪了的芝麻。 蚂蚁的身体大约有厘米长，它的身体像上了一层漆一样亮亮的。 蚂蚁脑袋上有两根触角，经常轻轻地摇动。蚂蚁的嘴像一把小小的老虎钳子，一张一合地。 蚂蚁的腿细细长长的，一共有六条，它的腿和身子一样也是经褐色的，因为很长，所以跑起来十分快。 我把一小块肉放在蚂蚁洞旁，一只蚂蚁发现了肉，它碰了碰肉，又退了回去，等了一下，它又过来碰了碰肉，又退回去，就这样反复了好几次。这时又来了三只蚂蚁，它们也到了肉旁，其中有一只蚂蚁回洞里去了，不大会儿，又有几只蚂蚁排着队从洞里直接来到肉旁，接着蚂蚁越来越多了。 我一个小时后再来观察时发现：那些蚂蚁把肉运到了洞门口，肉上面密密麻麻地爬满了蚂蚁。 我把水洒在蚂蚁洞口，洞口本来是有一堆细土的，现在被弄湿、冲散了。然后我看见出来了许多蚂蚁，它们不断地从洞里推出泥巴来，不久洞就通了，蚂蚁又可以随便从洞口进进出出了。 通过这次观察，我觉得蚂蚁是团结、勤劳、不怕困难的动物。 养蚕成长观察日记 今天，那条不会动弹的蚁蚕还是没有丝毫动静，用叶片轻轻一扫，竟滚出很远。它的身体其实早已经僵硬了，只是我不愿接受事实而已，今天我算是为它宣布正式死亡，但是还将它保存在蚕盒里一天，明天再扔吧。同时还宣布一条蚁蚕失踪，因为我找不到它的踪迹。还有一条看起来也不行了，不过这条，我更愿意理解为要蜕皮了。 其余的四条小蚕依然在不停地挪动着，好象不知疲倦似的。餐巾纸上还留下了它们的不少粪便。这些粪便呈纯黑色，比沙子小得多，轻轻一吹，这些小颗粒竟跑得无影无踪。 为了观察，我时常打开蚕盒，用放大镜仔细照着，不知道它们对这种举动是不是感到惧怕，惧怕到什么程度？这几天气温都太低（对于它们的生活来说），而且周围声音嘈杂，时而有强烈的灯光照射着，我想这些因素都会影响它们的正常生活。对于它们来说，现在已经是明星了，我们倒更像港片里的狗仔队，不停地骚扰着，不停地探求它们的秘密。 今天那三条二龄蚕已有6毫米了，头部呈黑色，较小，不容易观察到更多的细节特征。胸部比头部和腹部大，也比较长，三对钩爪就长在这里。腹部有七节，长短差不多，四对腹足就长于此，具体长在哪几节上，有待于明天的进一步观察。 这些小蚕既然已经排泄了，当然也就在进食了，这从蚕叶上可以得到一点结论。但是蚕叶并没有我想象的被啃食许多，叶边也少有被啃食过的那种缺口。许是蚕儿的胃口小，吃不了更多的桑叶。我持续观察5分钟，三条蚕不停地从桑叶的背面爬到正面，又从正面爬到反面。偶尔停留在叶子的边缘，并不开口，却又扭头前行。大蚕们把不停地进食当作自己的工作，然而这些小蚕们却把主要时间花在了嬉戏、玩乐上，我联想到小猫小狗乃至小孩子，他们不都是这样吗？难道这天性在小蚕上也同样存在吗？蚕的生命只有短短的个把月，它们利用这短暂的几天来享受童年的快乐，也是我们乐于接受的。 小鹅 刚出壳的小鹅儿一身水淋淋的，毛色不算好看，但是红红的小脚激起了我的兴趣。 第二天，我把这些小家伙放出来喂食。它们的毛已经干了，金黄柔美，尽管它们脚还软，站不起来，但是一个个都很活泼，放下地就一扑一扑地，像在摔跤，真逗！ 小鹅儿睡觉的时候，小颈缩短了，那脑袋就像用绒沾在上面的。它们很容易醒，轻轻地脚步声，它们都会睁开眼睛看看，没有声响了，再睡。 十多天以后，我刚揭开遮鹅笼的罩子，它们就要争先恐后的出来，一个小鹅站在另一个小鹅身上一跳，居然跳出来了！它们的毛开始变白了，脚也不软了。一下子就跑到我脚前要吃的，我先放些饭在碟子里，手里拿着两大片菜叶，它们嘴在呷饭，眼睛却盯着我的菜叶。菜叶似乎比饭更好吃，一只小鹅索性蹦起来呷着，摔了一跤！引得我大笑起来。 这些小家伙很通人性，我一到家它们就跑到我的脚下转悠，亲热的很呐。我常常跟它们说话，有时它们还回答呢！所以，我把小鹅看成我的朋友。 猴子 我最喜欢猴子，它在动物中恐怕是最聪明的。当我们来到它们跟前时，一只猴子用明亮的眼睛盯着我们。它的长相很奇特：一个很小的鼻子向里凹着，一张凸起的小嘴发出‘吱吱’的叫声，浑身的毛不但亮而且黑里透黄。小耳朵竖着，两只小爪子不时挠着头皮，做出怪模样，使人发笑。我掏出一块面包丢给它，不料，它没有接，只是先用爪子试探了一下，又缩了回去，还用眼晴看看我。过了一会儿，它抓起面包，狼吞虎咽地吃起来，吃完后又用央求的目光看着我，伸出爪子向我要吃的，于是我又扔一块糖给它。它迅速地剥开糖纸，放入口中大嚼起来。 呵呵试着做吧！~
菌类 菌类 人们可以食用的大型真菌的总称。 具体指大型真菌中，能形成具有胶质或肉质的子实体或浚河组织，并能食用或药用的菌类。 此类族群包括酵母菌、霉、伞菌和霉菌，绝大部分属于担子菌亚门，只有少数属于子曼菌亚门。它们缺乏叶绿素，也没有有机植物根茎叶的构造。它们存在的证据可追溯到距今约四亿两千万年前，但古生物学家认为它们应该出现地更早。 菌类植物，一大类不含叶绿素、不能进行光合作用、异养的低等植物。其中包括细菌、粘菌和真菌三个门类。其共同特征是：植物体没有根、茎、叶的分化，不含叶绿素等光合色素（极少数光合细菌除外），不能进行光合作用，腐生生活或寄生生活，即异养生活。生殖器官多为单细胞结构，合子不发育成胚。 菌类植物的生活环境比较广泛，在水、空气、土壤以至动、植物的身体内，它们均可生存。 食药菌：种类有耳类：木耳，银耳，桂花耳等 非褶菌类：猴头，灵芝等 伞菌类：平菇，香菇，草菇等 腹菌类：竹荪，马勃等 食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。 食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。 菌类和人类的关系极为密切，许多种类可食用或医用，例如，利用酵母制面包和酿酒，从霉菌中提取药物（如青霉素）等，食用菌如木耳、冬菇等。很多种类已广泛应用在工业和环境保护净化水质上。但也有些菌类对人类造成严重危害，如引起人和动植物致病，引起食物、衣物的腐烂霉变等。 食用菌的药效：增强免疫力，抗肿瘤，抗病毒，抗辐射，抗衰老，防治心血管病，保肝，健胃，减肥等。 还需特别指出，菌类在自然界物质循环中有着极其重要的作用，自然界中每天都有数以万计的生物在死亡，有无数的枯枝落叶和大量的动物排泄物等等。那么，日积月累，久而久之，地球岂不就被生物的“垃圾”所覆盖了吗？其实不然，因为自然界中有许多“清洁员”。在这个清洁队伍中，干得最出色的是细菌和真菌，它们最大的本领，就是把死亡了的复杂有机体，分解为简单的无机物，这一过程，就是它们清除大自然 “垃圾”的过程，也是自然界物质循环的过程。、总之，如果没有这些清洁员，大自然的确是会被尸体所覆盖的，结果，将是氮、磷、钾、碳……各种元素无法循环，整个生物界的生命就要终止。 菌类是个庞大的家族，在我们的周围，它无处不在。现在，已知的菌类大约有10万种。它们生活在什么地方？跟人类有什么关系？又有多少可以被人类利用？要想让菌类更好地丰富我们的生活，就请大家跟我们一起走进菌类大家庭，更多地去了解我们身边的菌类。 世界四大食用菌： 双孢菇：主要产于欧洲与北美 香菇：中国与日本 平菇：中国，德国，法国等 草菇：中国，印尼，泰国等 森林的“孩子” 古代西伯利亚传说称，“菌类是森林的孩子。” 菌类在地球上生长，已经有4亿年的历史。通常它们生长在阴暗的落叶下，腐烂的树木里，或者土壤中。菌类是由无数精致的细丝组成，好像蜘蛛网。它们一生都是这样隐蔽生长的，只是子实体在大多数情况下长出了地面。 表面上看，菌类与植物的生长形式类似。但植物是通过叶片从阳光中吸取能量，制造叶绿素供给自身生长的营养。菌类没有这种能力，因此不是植物家族的成员。菌类虽然与昆虫有许多共同之处，但它显然不是动物。然而，菌类也是生物体，只不过非常脆弱。它们只能在潮湿的环境下生存。经过几百万年的演变，菌类适应了一些恶劣的环境。菌类有再生快、生长时间特别短的生长特点，非常独特。 菌类和许多物种都发生着这样或者那样的联系，比如热带雨林中的剪叶蚁把从植物上剪下来的树叶运回巢穴，作为培养菌类的原料。树叶被分散到四通八达的通道当中，菌类就像棉絮一样覆盖了蚂蚁的整个住所。几十年前，科学家们就证实了菌类与某些特殊的树林有着重要的、相互依赖的关系。菌类与和它相应的“母体树”之间的紧密关系被称为“共生关系”。夏季牛肝菌生长在落叶林里，但更喜欢生长在纯橡树林里。菌类的这种共生关系现象比较普遍。夏末秋初，内蒙古大草原在雨后的早晨，会出现一圈一圈生长特别繁茂的牧草圈。当地人叫作蘑菇圈，牧草下生长着一种口味特别鲜美的口蘑。这种共生现象不仅对菌类有益，对森林、草原也是有益的。 世界上到底有多少种菌类永远不会有一个精确的数字。因为，每次对一个国家的科学探险都能发现新的菌种。 美味佳肴 菌类是何时走进人类生活的我们不得而知。在尼罗河边的大漠中，有一座大约建于公元前1450年的神庙。神庙中绘制了大幅壁画，记述着法老一生中的征战。让考古学家吃惊的是，壁画中还画满了各种各样的动物和植物。其中，在橄榄果实之下赫然挺立着一朵茁壮的蘑菇。