营养与食品科学
1.中国食品卫生
食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，...
2.现代食品科技
作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。 《现代食品科技》本刊...
3.食品科学
《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品...
4.中国食品学报
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...
5.食品与发酵工业
《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、...
6.食品科技
与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、...
我哦的方式刚有点事很多事
先说下C刊，经常见到的C 刊，有两个概念。一个是CSSCI（核心）的缩写。另外一个是各单位或学校自己根据省里的文件，结合自己单位的研究优势，从国内外核心数据库进行筛选，和自己单位研究方向结合最近的、办刊质量好的刊物，划归为A类，其次为B类，再次为C类（有些单位成为一、二、三类），其中也有个别没有被任何核心数据库收录的的报刊被划为本单位的核心，比如人民日报、光明日报、经济日报等。进入你们单位或学校自己目录的，所有报、刊统一都成为你们单位自己的核心，无论其原来是什么级别的刊物。所以你先要弄清楚你们学校的这个c刊具体指的是什么林业，农业类的期刊挺多的，具体的可以咨询我，看头像联系
中文核心期刊吧，都不是很快！除非找低一点影响因子的。《西北农林科技大学学报(自然科学版)》期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊《浙江农林大学学报》期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊《天津农林科技》期刊级别： 国家级期刊可以推荐杂志之家，因为我通过这个网站发过期刊。感觉整体都要比其他网站快一点！而且发表老师态度很好，不懂的问题一一解答！值得合作！
我只知道一本农业科学，审稿是半个月
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《生态经济》北核、C扩月刊主办：云南教育出版社《林业经济》北大核心月刊主管单位：国家林业局，主办：中国林业经济学会《开发研究》北大核心双月刊主办： 甘肃省社会科学院《农业经济》北大核心月刊主办： 辽宁省农业经济学会《科技管理研究》北核、C扩半月刊主管单位：广东省科学技术厅，主办单位：广东省科学与科技管理研究会《企业经济》北核、C扩月刊主办： 江西省社会科学院《财会通讯》北大核心旬刊主管单位：湖北省社会科学界联合会，主办单位：湖北省会计学会《财会月刊》北大核心旬刊主办：武汉市财政局《会计之友》北大核心旬刊主办： 山西省社会科学院还有很多。有神么需要，非常愿意为你解答。百度好就饿。
不清楚你问的是科技核心还是北大核心?如果是北大核心明年6月见刊恐怕太急了，没准给你出个增刊。如果是科技核心时间倒还来得急。不过我只清楚自己投的那个是吉林中医药。是找优助医学代投的，自己的文章他们修改了一下，差不多15天出了通知。
【生态经济】相对好发一点
核心期刊的论文要求高、严谨、审稿流程也复杂。发过核心期刊的作者都清楚。所以想发核心期刊一定要提前准备。
核心期刊是某学科的主要期刊。一般是指所含专业情报信息量大，质量高，能够代表专业学科发展水平并受到本学科读者重视的专业期刊。
核心期刊目前有三种录用方式：
一是录用通知书（可能是电子版或者纸质版）附加官方查稿电话，二是官方系统在线投稿审稿官方系统下录用（需注册官方系统账号），三是邮箱投稿（需除126、139、qq邮箱以外的邮箱）录用后杂志社会把录用信息发到相应的邮箱。有的作者对期刊不了解，也可以联系小刊获取正确的投稿方式。
现在有三大核心目录认可度是比较大的：一是科技核心，目录是每年一更新，二是北大核心目录是三年一更新，三是南大核心，目录是两年一更新。
提示：
1.期刊的格式要求、风格、投稿注意事项一定要了解；（刊大师平台对一些核心期刊也有批注，可以在刊大师初步筛查：Magazinemaster）
2.一定要找到官方或者投稿方式，否则会耽误您的时间还白花钱。
编辑初审：
从官方渠道投稿的稿件，编辑部一般情况下会登记再处理，并安排相应的编辑进行初审，编辑会对论文的格式、内容等进行严格审核，看是否符合杂志社收稿要求，再通过邮件或者电话的形式告知作者。编辑初审的时间各个刊社情况略有不同（多数都在10-30天左右），初审后，编辑部会召开会议，讨论初审通过的每篇文章的审稿理由。
专家外审：
一般情况下，杂志社都有自己的审稿专家，对通过初审的稿件确定其研究成果的正确性。这些稿件会以“匿名”的方式发给专家，专家们审核后会在限定时间内给予回复，编辑部综合多位（2-3名）专家的意见确定外审的结果，外审是核心期刊必经的过程，时间较长一般为1-2个月。
提示：
1.对待外审修改的意见，作者要积极沟通与修改。
2.一般是在初审和外审两个环节下录用通知书（具体要看杂志社的要求）
主编终审：
外审给予刊发意见的稿件，会送主编终审。大部分核心期刊会有编审会，时间上不好定性这一阶段的时间，因为可快可慢，部分核心期刊会保持一定的退稿率。终审是文章审稿经历的最后一个环节，只需要等待出刊即可。
安排刊期：
经过以上流程，审稿通过的论文，期刊会给文章安排刊期，这个就得看具体时间了，有些核心的刊期都排到半年甚至一年以后了。
见刊：
这步包括了清样定版、印刷出刊、邮寄刊物几个步骤，各需要半个月左右，甚至更长一些。
核心期刊审稿严格周期较长，在审稿及修改等流程上需要耗费更多的时间。最好提前一年就开始准备，还要预留出足够的时间来应对一些不确定因素，比如刊期会有延期的情况，或者需要临时换刊、疫情原因等。
总结就是没有好投的，没有快的，提前准备把！！
审稿快要求低的环境类期刊有：
1、VADOSE ZONE JOURNAL 审稿周期：2个月。
2、Journal of Arid Land 审稿周期：2个月。
3、MICROBES AND ENVIRONMENTS 审稿周期：1个月。
4、BASIC AND APPLIED ECOLOGY 审稿周期：2个月。
5、JOURNAL OF AEROSOL SCIENCE 审稿周期：3个月。
6、JOURNAL OF BIOGEOGRAPHY 审稿周期：3个月。
7、Journal of Mountain Science 审稿周期：较快，4到8周。
8、MARINE ENVIRONMENTAL RESEARCH 审稿周期：1个月。
9、JOURNAL OF CONTAMINANT HYDROLOGY 审稿周期：3个月。
10、JOURNAL OF ENVIRONMENTAL QUALITY 审稿周期：3个月。
审核比较快的期刊，这个其实没有多快的，都是比较慢的，都是在3-4个月左右，慢的有的得5-6个月，也是有的。快的可能是2个月吧。这个也没有一个期刊名单说哪个期刊审核比较快，不是说二区三区的就审核慢，四区的就审核快，不一定的，不同的刊物不一样的。如果你着急发表，去淘淘论文网上看下，那边有一些可以相对快一点发表，也只是相对快而已。
你是什么方向？
推荐几个吧：
北大核心期刊有：中国社会科学、 中国人民大学学报、 学术月刊、 北京大学学报.哲学社会科学版、 清华大学学报.哲学社会科学版、 武汉大学学报.哲学社会科学版、 北京师范大学学报.社会科学版、中国行政管理、马克思主义与现实等等，含73个学科类目。
论文评价体系相关知识：北大核心期刊指的是北京大学中文核心期刊目录，是国内论文评选的重要参考之一。除此之外，国内论文评选体系还有南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”、中国科学技术信息研究所“中国科技论文统计源期刊”（又称“中国科技核心期刊”）、中国社会科学院文献信息中心“中国人文社会科学核心期刊”、中国科学院文献情报中心“中国科学引文数据库（CSCD）来源期刊”、中国人文社会科学学报学会“中国人文社科学报核心期刊”以及万方数据股份有限公司正在建设中的“中国核心期刊遴选数据库”。
以上内容参考：百度百科-北京大学中文核心期刊目录
北大核心，动物营养，畜牧兽医类的比较好发的是饲料研究，审稿较快，见刊时间也不长。
北大核心简介:
北大核心是北京大学图书馆主导制作并发布的一份期刊收录建议，用于指导中文世界的图书馆收藏、订阅期刊。其分级评定的对象以中文期刊为主，服务的对象是图书馆。同时，北大核心收录也被众多高校或项目评定机构作为参考评价的指标。
北大核心是北京大学图书馆联合众多学术界权威专家鉴定，国内几所大学的图书馆根据期刊的引文率，转载率，文摘率等指标确定的。确认核心期刊的标准也是由某些大学图书馆制定的，而且各学校图书馆的评比、录入标准也不尽相同，受到了学术界的广泛认同。
从影响力来讲，其等级属同类划分中较权威的一种。是除南大核心、中国科学引文数据库cscd以外学术影响力最权威的一种。
一投就中的北大核心期刊有中国介入影像与治疗学杂志、中国卫生统计杂志、中国比较医学杂志。发表医学北大核心期刊，想要一投就中，难度还是比较大的，不仅要保证论文的学术质量，好还可以带课题基金资助，可以有效的提升稿件录用率。
中国介入影像与治疗学杂志、中国卫生统计杂志、中国比较医学杂志的特点
1、中国介入影像与治疗学杂志
期刊级别，北大中文核心期刊、统计源科技核心期刊，四川A类刊物
收稿方向，主要刊载有关血管介入、非血管介入、肿瘤介入、神经介入、介入超声、介入疗法的综合临床效果评估。
收稿要求，要求作者为三级单位的医生，文章必须要提供图片支撑。
2、中国卫生统计杂志
期刊级别，北大中文核心、CSCD科学引文期刊、统计源科技核心，级别很高
收稿方向，主要刊收医药卫生调查分析相关的论文。
3、中国比较医学杂志
期刊级别，北大中文核心期刊、统计源科技核心期刊
收稿方向，刊收风湿免疫科，肾内科，内分泌科，消化内科，呼吸内科，神经内科论文。
收稿要求，要求作者为三甲单位医生，并要求带真实课题，文章须提供动物的生产许可证号SCXK及使用许可证号SYXK有效期5年内。
《消费经济》蛮不错的，核心期刊。双核心。 审稿蛮快的。 你可以投递试下。