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中国食品工业杂志社环境

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中国食品工业杂志社环境

中国食品报采编工作好。中国食品报采编工资高,五险一金,工作压力小,工作氛围和办公环境好。中国食品报社成立于1984年,是国务院国有资产监督管理委员会三级预算单位,中国轻工业联合会主管主办的事业法人单位。中国食品报自创刊以来,始终秉承搭建服务平台,促进食业发展的办报宗旨,致力于立足行业,面向市场,多元传播,创新共赢的办报方针。特别是近几年,经过不懈努力,《中国食品报》已拓展为集报纸、网站、两微一端、视频等多平台为一体的食品行业专业融媒体。新时代,中国食品报社将继续砥砺前行,为国家食品行业宣传推广贡献更大力量。

中国食品杂志社系全民所有制事业单位,从1972年发行第一本食品刊物以来,在国家内贸局的领导下,在广大读者朋友和企业的热情支持下,中国食品杂志社不断发展壮大。现编辑出版《中国食品》、《食品科学》、《西餐》三本食品类刊物,创办至今为传播科学技术,普及科普知识推动食品工业的发展,弘扬中国饮食文化起到很好的作用,取得了良好的社会效益,得到广大食品企业、有关人士的首肯。是国内食品界历史最长、最具影响力的编辑出版机构。 《中国食品》采集行业大事,追踪行业热点,普及食品科技,荟萃美食文化,测评产品优劣,权威指点市场,促进信息交流。《中国食品》是食品界内惟一公开发行的权威性、主导性半月刊,每月1日和15日出版,国内外公开发行,集发行周期适宜、阅读率高、易于保存、定价低廉、发行量大和影响广泛为一身,正定位于餐饮经理人方向进行全新改,是餐饮界成功致富宝典。

中国食品杂志社系全民所有制事业单位,中国食品杂志社是国内食品界历史最长、最具影响力的食品专业杂志出版机构之一。从1972年发行第一本食品刊物以来,在主管单位中国商业联合会(原国家内贸部)、主办单位北京市食品研究所的领导下,在广大读者朋友和企业的热情支持下,中国食品杂志社不断发展壮 大,曾编辑、翻译、出版过多种食品类书刊获得读者的一致好评,如著名的《吃》一书不断再版,至今仍得到读者的青睐。 为遵照中央关于新闻出版改革的精神,建设“党委领导与法人治理结构相结合的领导体制,编辑业务与经营业务相对独立的组织结构,适应市场需求,调控有力的经营管理模式”,2000年引入现代企业制度,由主办单位北京市食品研究所控股成立了北京市中食亿龙文化传播有限公司,经营中国食品杂志社。公司设立了董事会、监事会和股东会,由董事会聘任总经理。总经理执行董事会决议,对董事会负责。 中国食品杂志社目前主要编辑出版《中国食品》、《食品科学》、《西餐》等食品类杂志。创办至今为传播科学技术,普及科普知识、推动食品工业的发展,弘扬中国饮食文化起到很好的作用,取得了良好的社会效益和经济效益,得到广大食品、餐饮行业和有关人士的首肯。

中国食品工业杂志社社长

刘静波,女,1962年12月出生,中共党员,教授,博士,博士研究生导师, 现任吉林大学农学部军需科技学院院长,营养与功能食品研究室主任,吉林省食 品科学与工程实践教学示范中心主任,吉林省功能食品工程研究中心主任,吉林 省省级重点学科——食品科学学科带头人;兼任教育部高等学校食品科学与工程 专业教学指导分委员会秘书长,中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事,教育部 高等学校工程教育认证专家组成员,中国食品科学技术学会高级会员、功能食品 分会理事,《教指委通讯》、《食品科学》、《食品工业科技》杂志编委,北京 食品研究所高级顾问,吉林省营养学会常务理事,吉林省食品学会常务理事,吉林省农特产品加工协会副理事长;曾任原中国人民解放军军需大学军需工程系副主任(大校军衔)。转业前任解放军军需大学军需工程系副主任,大校军衔;全军优秀教师,荣立个人三等功1次、集体二等功1次;获军队科技进步(省部级)二等奖1项(第1名);获军队科技进步(省部级)三等奖2项(第2名)。教学方面刘静波教授主持/分题负责国家级、省级、校级教研课题7项,公开出版教材、著作21部,发表教学改革论文10余篇。科研方面主持/副主持国家“863课题”1项;主持国家“十一五”技术攻关项目分题1项;主持吉林省科技厅课题2项;主持省政府专项基金1项;主持市科技局项目3项;主持校企合作2项;参加国际、国内重要学术会议20余次,大会交流论文30余篇;公开发表学术论文80余篇;申报国家发明专利6项。获奖情况刘静波教授获军队科技进步(省部级)二等奖1项(第1名)、三等奖2项(第2名);荣获个人三等功1次,集体二等功1次;吉林省科技进步奖2项(第1名);被授予“全军优秀教师”、“吉林大学名师”、“第二批吉林省拔尖创新人才”等称号。

秦含章 著名食品工业科学家和工程技术专家,1908年2月出生,江苏无锡人。1931年毕业于上海国立劳动大学农学院,后去比利时、法国、德国留学。1935年毕业于比利时国立圣布律高等农学院,获工学硕士及农产工业工程师学位。之后,在比利时布鲁塞尔大学植物学院博士班进修微生物学,并任威尔孟哥本斯啤酒厂实习工程师,1936年在德国柏林大学发酵学院专修啤酒工业。1950年参加九三学社,曾任社中央顾问及参议,1951年参加民建会,1982年加入中国共产党,第三、五、六届全国人大代表。建国后,历任食品工业部、轻工业部参事,第一轻工业部、轻工业部食品发酵工业科学研究所所长,中国轻工协、中国食品工业协会常务理事。是第三、五、六届全国人大代表。长期从事品发酵和食品工业的教学、研究工作。对山西杏花村汾酒传统的生产技术进行了科学总结,为我国白酒工业科学理论体系的建立作出了贡献。他还曾在中国食品界任过多种重要职务,享受政府特殊津贴。几十年来,他撰写的科研报告、论文和著作以及与他人合写的书共计40余部,近6000万字。他在中国食品、轻工科技领域奋斗已近七十年,被尊为中国食品工业奠基人和酒界泰斗。

中国食品工业协会第六届理事会主要负责人名单:名誉会长:田纪云 顾秀莲 陈锦华 袁宝华 王文哲会长:石秀诗常务副会长(法定代表人):刘 治副会长(按姓氏笔划序):牛继星 王海英 王文华 王东峰 王棣 宁高宁 纪正昆许宪春 张大岭 张玉香 张俊修 张 玲 张 莉李 宇 李福成 杜俊甫 杨润东 沈 篪 苏 志邹世华 陈先保 陈福泉 姚忠良 姜增伟 赵五台赵国瑞 唐 桥 袁仁国 崔兆全 庹文升 曹树民鲍言富 蔡永峰主要领导简介:中国食品工业协会会长石秀诗石秀诗,男,中共党员,第十一届全国人大常委会委员,全国人大财政经济委员会主任委员。2010年9月26日起任中国食品工业协会会长。 中国食品工业协会常务副会长刘治刘 治,男,中共党员,原国家发改委产业政策司司长。2007年5月28日起任中国食品工业协会常务副会长。 中国食品工业协会副会长王棣 王棣,西王集团副董事长、西王食品股份有限公司董事长 。第20届“山东十大杰出青年 ”2010-2011年度品牌创新人物大奖

中国食品杂志社

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地址:北京市大兴区西红门路8号

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中国食品杂志社系全民所有制事业单位,从1972年发行第一本食品刊物以来,在国家内贸局的领导下,在广大读者朋友和企业的热情支持下,中国食品杂志社不断发展壮大。现编辑出版《中国食品》、《食品科学》、《西餐》三本食品类刊物,创办至今为传播科学技术,普及科普知识推动食品工业的发展,弘扬中国饮食文化起到很好的作用,取得了良好的社会效益,得到广大食品企业、有关人士的首肯。是国内食品界历史最长、最具影响力的编辑出版机构。 《中国食品》采集行业大事,追踪行业热点,普及食品科技,荟萃美食文化,测评产品优劣,权威指点市场,促进信息交流。《中国食品》是食品界内惟一公开发行的权威性、主导性半月刊,每月1日和15日出版,国内外公开发行,集发行周期适宜、阅读率高、易于保存、定价低廉、发行量大和影响广泛为一身,正定位于餐饮经理人方向进行全新改,是餐饮界成功致富宝典。

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中国食品药品监管是由国家食品药品监督管理局主管中国医药报社主办的国家级医学学术期刊。国内刊号: CN:11-5362/D 国际刊号: ISSN: 1673-5390 定价: 元/期;元/年订户请填写征订单邮寄(或传真)回本社 ,通过邮局或者银行汇款,款到后出具发票(征订单附后)邮局汇款:地址:北京海淀区文慧园南路甲2号中国医药报社5层《中国食品药品监管》杂志社邮编:100082 收款人:贾欣荣银行汇款户名:《中国食品药品监管》杂志社开户行:工商银行北京远洋风景支行 帐号:0200214309200015669注意:请将订阅杂志的单子务必填写好传真: 以便于及时邮寄杂志。电话:/52914730传真:

中国食品工业杂志社天津分社

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食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。其原料主要是农、林、牧、渔及副业部门生产的初级产品。按照我国1984年12月制定的分类目录,它的总称为食品、饮料和菸草制造业,在它的下面划分四大行业:(1) 食品制造业,包括粮食加工业,植物油加工业,糕点、糖果制造业,制糖业,屠宰及肉类加工。

中国食品工业协会内设部门:协会部门设置:办公室、综合业务部、行业信息部、科技质量部、企业发展部、市场发展部、战略发展部七个部门。其职能如下:1、办公室:承担协会行政、财务、人事、外事及后勤安保等相关工作;为协会各办事机构、分支机构、下属机构做好后勤服务;完成协会领导交办的其他事项。2、综合业务部:承担政府部门交办事项;承担与标准有关的业务;负责会员发展、联络、服务工作;负责联系国资委、民政部及各地方食协;协调管理和联系分支机构,做好服务工作;办好简报、协会网站工作;完成协会领导交办的其他事项。3、行业信息部:执行行业统计制度,开展行业统计工作,发布食品工业经济运行情况;编写食品工业年鉴;为政府、地方、企业提供信息服务;完成协会领导交办的其他事项。4、科技质量部:配合政府部门做好食品质量、安全检查、产品鉴定、制定行规行约等工作;组织经验交流、评价、推广活动,提高行业质量管理水平;搭建科技服务平台,开展咨询、评价论证,表彰先进,激励引导食品工业企业增强创新能力和技术装备水平,推动科技创新体系建设;完成协会领导交办的其他事项。5、企业发展部:负责培育发展龙头食品企业、食品工业强县以及相关服务工作;开展食品工业企业诚信体系建设工作;负责食品安全师培训工作;完成协会领导交办的其他事项。6、市场发展部:负责组织和协调国内、国际性的行业展览活动;研究分析国内外食品市场发展动态,为企业开拓国内外市场做好咨询服务;完成协会领导交办的其他事项。7、战略发展部:调查研究食品工业发展中的重大问题,提出相关政策建议;组织制订行业发展、区域发展等规划;组织协调食品工业特色园区、基地建设相关工作;完成协会领导交办的其他工作。中国食品工业协会分支机构:登记证号 分支机构名称 成立时间3510-1 中国食品工业协会啤酒专业委员会 中国食品工业协会白酒专业委员会 中国食品工业协会营养指导工作委员会 -4 中国食品工业协会豆制品专业委员会 中国食品工业协会大豆及植物蛋白专业委员会 中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会 中国食品工业协会发酵工程专业委员会 中国食品工业协会糖果专业委员会 中国食品工业协会坚果炒货专业委员会 中国食品工业协会花卉食品专业委员会 中国食品工业协会食品物流专业委员会 中国食品工业协会面包糕饼专业委员会 中国食品工业协会方便面专业委员会 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会 中国食品工业协会科学与法规工作委员会中国食品工业协会内设机构:中国食品工业协会粽子行业委员会中国食品工业协会粉丝行业工作委员会中国食品工业协会燕麦产业工作委员会中国食品工业协会葡萄酒专家委员会中国食品工业协会果酒专家委员会中国食品工业协会黄酒专家委员会中国食品工业协会调味品专家委员会中国食品工业协会肉、禽、水产制品专家委员会中国食品工业协会下属机构:中国食品安全报社中国食品工业杂志社中国食品工业信息咨询中心中国食品工业年鉴编辑部中国食品工业协会技术培训中心

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