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营养与食品科学
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不好投。稿件应具有科学性，先进性和实用性，论点明确，论据可靠，数据准确，逻辑严谨，文字通顺。论文字符数为宜，来稿请使用排版，并请注明作者姓名，单位，通讯地址，邮编，电子信箱，联系等。论文的基本要素齐全，文章标题，作者单位，作者姓名，关键词，摘要(中英文)，结语，参考文献等。该刊被中国期刊全文收据库，中国核心期刊(遴选)收据库。中国科技期刊全文收据库全文收录。若不愿收录的作者请在文章注明。
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1 撰写顺序及格式 中文题名中文题名一般不超过20个汉字，用语严谨规范，简明适度，能确切地反映文章中最重要的特定内容。题名中不得使用非公知公用的缩写词、字符、代号和商品名称，并尽量不出现数学式和化学式。 作者中文姓名姓名只写实质性参与了论文研究工作的人员，各作者名之间以逗号（，）间开。并在文章的第一页地脚处提供第一作者的简单信息，内容包括姓名、出生年、性别、职称、学历及主要研究方。 作者中文地址包括工作单位、单位所在城市及邮政编码。 中文摘要摘要能简单概括文章的内容，内容应包括：研究目的、研究方法、结果和结论，采用第三人称撰写。中文摘要以200字左右为宜。摘要中不得出现图表及非公知公用的符号或术语，不得引用图、表、公式和参考文献的序号。 中文关键词关键词（3~8个）应反映论文的主题内容，为词或词组。应尽量从汉语主题词表中选取关键词，一般不采用英文缩写词。 中图分类号、文献标识码参见有关书籍。 英文题名英文题名应与中文题名含义一致，以不超过10个实词为宜，各实词首字母应大写。 作者姓名拼音作者姓名拼音按姓前名后的顺序书写，双名间以连字符连接，人名用（，）隔开。 作者英文地址写明作者工作单位英文名、邮政编码。 英文摘要(Abstract)英文摘要应与中文摘要文意一致，采用被动语态。 英文关键词(Key words)英文关键词应与中文关键词相对应。 正文 正文格式正文按以下层次格式书写（编号从“1”开始，用阿拉伯数字）：……各层次标题号与标题名之间空两个字符。 内容正文主要内容应包括前言、材料与方法、结果与分析、结论等四方面内容。文中的外文缩写除公知公用的外，均应在首次出现时用括号标明其中文名或外文全称。 插图要求清晰、具自明性，图形按工程图标准绘制，照片应清晰、层次分明。中英文图题列于图下，图注置于图题下方。插图分别用阿拉伯数字连续编号。 表格表格应具有自明性，并采用三线表。中英文表题列于表格上方，表注置于表格下方。表分别用阿拉伯数字连续编号，表中量的名称、量纲应齐全，文字、符号及数据应与文中一致。 计量单位采用GB 3100－93规定的法定计量单位和GB3101－93规定的物理量符号，国标中未做规定的物理量，其名称、符号和单位的书写应符合国际惯例。文中数字用法应符合GB/T15834－1995的规定。 其它文稿中外文字母的大小写、正斜体应区分清楚，并保持前后一致。上下角标应清晰、位置正确、区别明显。 参考文献参考文献按在正文中出现的先后顺序编号，并用方括号标注在文章相应位置的右上角。参考文献著录格式应符合GB 7714－87的规定及中华人民共和国新闻出版署发布的CAJ-CDB T1－1998《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范》。具体示例如下：①专著、论文集、学位论文、报告 [序号]作者．题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．起止页码．②期刊论文 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．刊名，年，卷（期）：起止页码．③论文集中的析出文献 [序号]作者．题名[文献类型标识]．见（英文用In）:编者.论文集名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．起止页码．④报纸文章 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．报纸名，出版日期（版次）．⑤技术标准 [序号] 标准编号，标准名称[文献类型标识]．⑥专利 [序号] 专利所有者．题名[文献类型标识]．专利国别：专利号，出版日期．⑦电子文献 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．文献出处或可获得地址，发表或更新日期/引用日期（任选）．⑧各种未定义类型的文献 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．文献类型标识如下：标准--S 专著--M 论文集--C 报纸文章--N 期刊论文--J 学位论文--D 报告--R 专利--P 数据库--DB计算机程序--CP 电子公告--EB 未定义类型--Z论文集析出文章——A文献作者有多个的，仅列出前3位作者，第4位起以等（英文用et al）代替，作者名的书写遵循姓前名后的原则。英文文章的格式参见中文文章。2 其它说明（1）来稿必须是作者自身创造性的科研成果，文字简练、论点明确、数据可靠，具有科学性、实用性及时效性。涉及配方时须注明配料的名称和配比，勿用代号。（2）文责自负。本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷，不承担由此产生的任何连带责任，编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。（3）来稿请勿一稿多投。编辑部收到稿件后，会给作者发电子邮件确认。编辑部将来稿送有关专家审定后，一般于收稿之日起三个月内给作者予初步答复，若三个月内未确定稿件能否发表，作者有权另行处理稿件，但须通知本刊。（4）属于基金项目论文，并在作者标明受何种基金资助及项目编号。（5）编辑部有权对刊用的稿件进行适当的修改和删节，有权安排稿件栏目及发表时间。来稿一经刊用，将视情况收取一定的版面费，并付稿酬及赠送样刊。来稿一 经录用，即被认为同意收录于《中国学术期刊（光盘版）等数据库及上网发布，与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。作者如有异议，请在投稿时声明，本刊将做适当处理。 1、所有稿件请用现代食品科技投稿模板规范，请使用Word格式，不接受Word以外的其他格式，如pdf、rar等。2、谨慎投稿，文责自负。稿件数据务必真实可靠，署名时请认真考虑是否会产生著作纠纷或对其它作者不利的影响，本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷，不承担由此产生的任何连带责任。编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。3、本刊不接收一稿多投稿件。4、本刊对录用稿件需收取一定的版面费，超页按整页收取。具体页码以编委会专家审核后的预排稿的页码为准。5、来稿一经录用，即被认为同意收录于英国科学技术文摘、美国化学文摘、《中国学术期刊（光盘版）等数据库及上网发布，与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。
1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制3、题目下面均应写作者姓名、单位名称、所在城市、邮编，多位作者分别列出上述信息4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3－5个关键词5、如文章获得基金项目资助，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容，图表应设计合理，先后分别给出图表序号
1.论文文章应附中英文题目、作者及单位、摘要、关键词(3-8个)，文后列出的参考文献应为主要的、曾在正式出版物上发表，限20条，并且要与文中标注相对应(按顺序标注)。其索引格式如下：引用自连续出版物上的：[序号]作者.篇目.刊名,出版时间.卷号(期号):页码引用自著作中的：[序号]作者.书名.出版地:出版者,出版时间:页码2.文章全部作者限8人以下，超过的本编辑部有从后倒序删除的权利，作者如有异议请速与编辑部联系。稿件中请务必注明第一作者的简介，格式如下：姓名(出生年—)，性别(民族)，籍贯，学位，职称，研究方向。3.投稿时请使用通栏，不必分两栏，分栏工作由排版人员完成。4.中图分类号、文献标识码、文章编号及第一页下面脚注部分的收稿日期由编辑部填写(中图分类号如作者知道可以填写)。获得基金资助的文章，需在脚注部分注明基金项目名称，并在括号内注明其项目编号。如果所有的作者都在同一个单位，则不需对作者编号。5.标题、作者、关键词的结束处不用标点，作者之间用逗号隔开，关键词之间用分号隔开。文中所有的英文和数字都使用“times new roman”字体，包括标题、参考文献等。数字和单位之间空一格。中文则采用“宋体”字体。6.关于单位符号：请注意不要使用废止的物理量(如“分子量”现已改为“相对分子质量)和单位(如原子质量单位amu和da已改为u、ppm应为mg/kg、rpm应为r/min)。特别提醒，本刊作者投稿时以下一些单位写法常出现错误，请按以下要求书写：毫升——mL，升——L，分钟——min、天——d、转/分——r/min 1.作者文责自负，文章请勿一稿多投或剽窃他人科研成果及文章。2.编辑部对来稿有审查、校正及删改权，作者如有保留，请预先声明。3.作者务必登录投稿平台投稿，发送电子邮件投稿无效，请关注电子邮件回复。4.审稿期为两个月，两个月后未得到答复者，可拨打电话或发送电子邮件询问编辑部，若未被录用请自行处理。5.由于来稿量很大，本刊人员有限，稿件一律不退，请作者自留底稿，如已投他刊请勿再投本刊。6.作者稿件一经录用，即付相应稿酬及样刊，在我刊所付稿酬中已含有中国知网、中国学术期刊(光盘版)的稿酬。7.本刊拥有录用稿件的版权，包括传统媒介或电子媒体。
投稿期刊的选择对论文能否发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件，首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢？SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析，期望能助力你的论文顺利发表。 01基本信息 期刊：Food and Function ISSN：2042-650X 主编：Christine Morand，法国国家农业研究所 影响因子：（2017）、（2018） 出版周期：月刊 版面费：无 投稿链接： 02收稿范围 本期刊为物理学家、化学家、生物化学家、营养学家和其他食品科学家提供一个独特的场所，可以在食品的化学、物理和生物学方面发表论文。该杂志 侧重于 食品和食品与健康有关的功能，如描述：食物的物理性质和结构、食物成分的化学、食物成分的生化和生理作用、食物的营养方面、对食物成分的毒理学反应、使用食物或食物成分的临床和人群研究。 特别有兴趣的主题 包括：食物消化过程的化学和物理学、食物的物理性质/结构与营养与健康之间的关系-例如营养物质的释放和吸收、食品成分的分子特性和生理效应（新颖成分，食品替代品，植物化学物质，生物活性物质，过敏原，调味剂和香料）、人体中生物活性物质的功效和机制-包括生物标志物、食物污染物的影响-包括毒理学和新陈代谢、营养生理/代谢和相互作用、营养和饮食在疾病中的作用。 以下类型的文章 不在收稿范围 ：纯食品分析-这些可以在我们的姊妹期刊《分析方法》上发表、不在食品研究范围内的化合物或生物活性物质的纯控制释放-这些更适合于制药期刊、定义不明确的提取物的体外研究、没有对照的研究。 03投稿指南要点信息 投稿指南（无PDF版本，见 ）。 投稿指南 格式要点 ： 请在提交的论文中还附上图形摘要。该条目应包括彩色图像（宽度不超过8厘米，高不超过4厘米），以及20-30个单词的文字，以突出您作品的新颖性。 结果和讨论可以分开或合在一起写。 必须包含一份利益冲突声明。该声明应强调作者认为有必要向已出版作品的读者披露的任何潜在利益冲突，无论是财务上的、个人的还是其他方面的利益冲突。该声明应放在参考文献列表前“利益冲突”小标题下的手稿末尾。如果没有利益冲突，请在标题下注明“There are noconflicts of interest to declare”。 图形应适合单列（厘米）或双列（厘米）宽度，且长度不得超过厘米。图形摘要不应大于8 x 4厘米。 图片格式TIFF或JPEG，黑白图像素至少1000dpi，彩图至少300dpi（本人建议）。 04科讯观点 官方投稿模板、参考文献样式（Endnote、Mendeley）可联系获取。 ------ 参考资料：[1]Food and Function, journal-specific-guidelines. 文章首发地址：
2年。根据知网网络首发文章日期来看，网络首发几率比较高，但最终是否能网络首发，还是要看论文质量度是不是够好。食品工业科技期刊对论文要求也是非常严格的，主要接收国内外食品工业技术论文，尽早准备才能尽早的中稿，网络首发至少还需要2年的时间。
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营养与食品科学
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作文教学是语文教学的重要组成部分，语文教学水平的优劣在很大程度上取决于作文水平的高低。写作，不仅是培养学生发散性、创新性思维的体现，还是检查和评价学生综合运用语文知识能力的重要标准。但是，在农村的大部分地区，作文教学陷入“学生不会写，学生不愿写”的窘境。主要原因是由于学生缺乏作文素材，思维不够开阔，生活阅历不够丰富，而教师对学生作文兴趣的开发与培养起到了不可估量的作用。笔者将结合教学实际，就农村初中生的写作能力培养的问题，从以下四个方面进行阐述： 一、培养学生的写作兴趣 兴趣是最好的老师。培养学生的写作兴趣是提高学生写作能力的先决条件，是有效激发学生写作动机的重要手段。 （一）活学活用，重视积累 俗语言：读书破万卷，下笔如有神。多读书是写作的源头，很多深刻的思想，精炼的文字都是来自于课本，初中的语文课本很多都选自作家的经典之作，因此，教师在对学生进行写作指导时，首先本身应该对教材有个深入的了解，分析每个单元的写作重点和写作模式，将写作思维贯穿于整个语文教程的学习当中，引导学生熟读课文，扩大知识面，并进行写作的思维性训练，重视写作积累，鼓励学生利用课余时间制定阅读计划，增加报纸、报刊、名著的阅读量，进行阅读量的积累，从而达到“读书破万卷，下笔如有神”的境地。 （二）用心感悟，观察生活 写作来源于生活，而又高于生活。问渠那得清如许，为有源头活水来，就是这个道理。大自然赋予了农村很多美好的事物，只有用心去感悟大自然的魅力，用心去感悟生活的美好，用心去体验人生的奇幻，善于观察生活的点点滴滴，才能写出真实、感人的文字，鼓励学生做生活的有心人。可以让学生每人随身携带一个小巧的笔记本，将平时的所见、所闻、所感以及生活中遇到的各种细节问题随即记录下来，使学生养成善于观察生活的好习惯，并持之以恒，相信量的积累终将带来质的飞跃。 二、传授正确的写作方法 掌握正确的写作策略是提高写作水平的有效保证。对于初中生的写作教学，应结合教材文章的学习方法，制定一定的学习章法，使学生在写作的过程中，有章可循，有“法”可依。 （一）重视文章的开头和结尾 文章的开头和结尾是衡量写作实际水平的重要尺度。若开篇一笔带过或者松散，将会造成与整篇文章严重失调的现象。在古人看来，“凤头”、“猪肚”、“豹尾”还是有一定的科学道理的。学生可以将平时在文章中学到的开头和结尾的写作方法应用到现实写作中去。 （二）掌握必要的写作技巧 在对事物进行描写时，运用正面与侧面相结合的写作手法，可以使事物描写的更深刻。比如，在进行对人物的形象进行描述时，如果运用周围的人、物、景作衬托，比只运用人物的正面描写，显得更加生动形象。当然，这种类似的例子举不胜数；在对活动或者场面进行描述时，往往采用点、面相结合的手法。通过对某一个点的解析和对整体的认识对事物进行辩证性和统一性的分析。 （三）注意文章的检查与修改 写完文章后，对文章进行及时的检查和修改是提高写作水平的重要因素。写作是一个不断重复的复杂过程，在写作的过程中，难免会出现各种各样的错误和问题，因此，需要不断地思考和修改才能使文章变得更加完美。可以指定一定的修改方向和要求，比如，针对错别字、语句的连贯性、主题的相关性进行修改。在修改的过程中，要注意卷面的整洁度，当然，可以让学生进行互改，提高学生的写作水平。 三、探索科学的教学策略 在语文的教学实践中，探索科学的教学策略是提高学生水平的重要途径，是提高学生综合写作能力的集中体现。 （一）开展新颖的活动 为了有效的保持学生的写作兴致和写作积极性，教师可以开展丰富多彩的课外写作活动和作文欣赏活动来活跃学生的写作氛围，提高学生的写作积极性，使学生有话可说，有话可写，以此来锻炼学生的写作能力；教师还可以在教室设置“优秀作文专栏”，将优秀的作文进行展示，同时，可以将优秀作品制作成册，以供学生之间进行传阅和学习，；要对优秀作文的写作者进行奖励和表扬，充分发挥榜样的力量，以此来调动学生的竞争意识和写作的积极性。 （二）培养学生的想象力 激发学生想象力和创造力是拓宽学生写作思维的有效方法，能够启发学生多思多想。让学生在写作过程中插上想象的翅膀，并将发散性思维和创新性思维运用到实际写作中，能够有效的锻炼学生的写作思路。教学在学生的想象力培养过程中应该循序渐进，不应该盲目激进，制定切实可行的想象力教学方案，同时结合生活实际，对学生的想象力进行激发性教学。 （三）展开“交流式”学习 顺应新课改的“合作式”学习的要求，对学生的写作采用相互交流、相互启发的教学模式是增强学生写作能力的重要方法，可以使学生在交流的过程中，相互鼓励、相互提高。并在交流中寻找成就感和自信心。同时，“交流式”的学习方法可以有效的带动写作基础较差的同学向写作能力比较强的同学学习，使学生整体都能做到不同程度的提高，以促进学生的共同发展。 四、展开独特的鉴赏评价 独特的写作鉴赏评价是影响学生写作积极性的直接因素，是一种不可或缺的教学环节。 （一）寻找学生写作的亮点 因为评价涉及到教师的思想感情的投入，及时的对学生在写作过程中取得的点滴进步进行适当的点评，能够有效地激发学生的写作热情。将学生和教师摆在平等的地位上，在点评的过程中，用欣赏的眼光与学生的思想进行交流，尊重学生的写作表达方式，对于写作中出现的问题进行恰如其分的点评，让学生进行及时的修改，努力挖掘学生的写作亮点，同时，让学生对自己的作品进行一个评价，提高学生的自身作文鉴赏能力和思考能力，同时对教师所做出的作文点评进行反思性教学，让学生充分认识到在在写作过程中的亮点和需要改进的地方。 （二）对作品进行适当的讲评 开展作文点评课，对作文写得好的同学进行当场表扬，并让写作本人进行当场朗读，不仅能够提高写作者的自信心和写作的热情，而且能够有效的激发其他同学的写作热情。在讲评的过程中，要将学生在写作中遇到的问题和不足结合案例进行简要的分析，使讲解更加生动形象，更加通俗易懂。当然，教师可以将学生在写作过程中存在问题的段落或语句截取下来并进行整合，然后印发给大家，让学生对印发的内容中存在的问题进行分析，并提出解决办法，以此增强学生的自主性，同时，具体情况具体分析然后再实践，对写作中遇到的问题进行针对性训练。 总之，面对农村初中生的写作底子薄、思路不够开阔等问题，应创新教学模式，以学生写作能力的提高为出发点，认真夯实学生的写作实际，摆脱应试教育的传统，顺应新课改的要求，优化教学方案，使“教”与“学”相辅相成，相互促进，相信，只要持之以恒，脚踏实地，求真务实，定会提高农村初中生的写作能力。 参考文献： [1]苏文娟.如何提高农村初中生写作水平[J].神州，2011（8）. [2]魏雷婷.如何提高初中生的写作水平[J].现代农村科技，2011（24）. [3]崔永吉.如何激发农村初中生的作文兴趣[J].考试周刊，2011（45）.
都不是正规期刊，都是收费杂志。如果教师职称论文有效的，首先应该是不收费的。牢牢记住一点收费杂志都是垃圾杂志。我知道一家专门发表非收费杂志的，且是后付费的。
农业推广应用论文
导语：在农村开展农业推广是实现农村发展的关键。为了让社会福利在我国农村地区得到普及，必须做到活动与制度一体化，保证广大农民发展的公平性，加强农民对促进农村经济发展责任意识，实现成果共享，推进农业的发展。下面是我整理的农业推广应用论文，欢迎大家阅览。
一、现代农业推广的功能
目前农业推广是有效解决三农问题的关键，基于世界各国国情的差异性，在农业推广的模式和方法上也存在显著的差异性，但是均遵循着农业推广由狭义到广义，再到现代的发展历程，以上各个阶段在推广功能上存在显著的差异，但是在功能上却具有相似性，主要包括了基本功能、社会功能以及主导功能几个方面：
1、基本功能
(1)实现了农业科技成果的转变
以科技发展农业的模式使农业发生了巨大的转变，促进了生产力的提升，并形成了科技和农业发展枢纽，与过去的传统农业推广模式相比较之下，还将咨询和教育方法引进，将新成果、技术通过现代信息技术及时地传输，促进了科技成果转化率的提升。
(2)农业技术创新加速了扩散
基于生产条件、文化素质以及经济条件上的差异性，必须将培训、示范以及试验等环节列入生产实践过程中，并在原有成果的基础上，实现再创新。
2、社会功能
(1)对农村地区的人力资源进行了开发
在整个农业推广过程中贯穿，并且对广大的农民进行了再教育，促进了广大农民农业信息和知识的提升，使农民的平均素质也得到了很大程度的提升，同时也借此让广大农民认识到了科技对农业发展的重要促进作用，并且逐渐地学习新知识和新技能，借此来提升自身的社会竞争力。
(2)推进了农村的全面综合发展
与传统的农业推广相比较之下，人们逐渐将农业推广的内容扩张，除了加强技术、知识的传播之外，也包含了农村文化的建设，主要的形式为教育和咨询，生产计划的制定广大农民可以真正参与，同时也使广大农民的理念不断地提升和更新，将各项基础服务开展，提升了人们的生活水平。
3、主导功能
为了让社会福利在我国农村地区得到普及，必须做到活动与制度一体化，保证广大农民发展的公平性，加强农民对促进农村经济发展责任意识，实现成果共享，推进农业的发展。再者就是以农业推广来推进农村各项组织活动的开展，改良农民的生活，同时让广大农民学习管理的能力和技巧，实现农村的快速发展。
二、农业推广的成果
就当下农业推广的实际情况而言，目前农村经济在科技的推进下有了很大的转变，主要表现在以下几个方面：加强了具体生产方法的推广，使得人们逐渐意识到了农业推广的重要作用，并且对其产生了越来越强的依赖，在面临各种农业问题的情况下，农业推广成了主要的选择;不断地拓展了农业推广的应用和理论范围，并且将社会性、经济性以及生产技术性在工作范围中具体体现，保证了农业发展的延续性和多样性;先进养殖业和种植业也在农业推广下得到了大力的发展，先进器械也得到了大力的应用，提升了生产效率，有效地缩短了我国与发达国家之间的差距。
三、农业推广与农村发展的相关性
农村发展与农业推广两者之间的相关性是不可否认的，过去农业推广是实现农村发展的重要手段，但是在新的农村推广理念中，则包括了农业、农村和农民这三农问题，并且将农村教育、生活咨询、发展以及资源开发和利用作为了工作的重点，具体主要包括了信息、技能以及相关生产知识的提供。学者Kaker对农村发展与农业推广的特性进行了对比，并指出了两者在概念结构基础上具有一致性，都对解决问题、正确决策、人力资源开发以及教育方法进行了强调，并指出了农业推广是农业和农村发展的关键元素，也是推进农村发展的核心。可见，农村发展与农业推广在我国的地位并重，并且农业推广是农村发展的源动力。
四、结语
通过以上探讨，我们了解到，在农村开展农业推广是实现农村发展的关键，在进行推广的过程中，必须加强信息、技术以及知识的传播和教育，加强人力资源的培养和管理，促进团体运作能力的提升，实现农村地区科技与人口素质的与时俱进，并有效地推进农村的发展。总而言之，农业推广与农村发展两者之间具有相互依存性，必须对农业推广予以充分的重视，加速我国农村地区经济的发展。
摘要 ：
果树在种植生长期间，管理工作的好坏影响到果实的产量和质量，要想提高经济收益，就必须加强果树管理。本文介绍了果树管理注意事项；指出当前管理中存在的问题；阐述了农业技术的推广应用，以供参考。
关键词 ：
果树管理；注意事项；农业技术；应用
1、果树管理注意事项
摘心
一般在9月下旬，针对尚未封顶的新梢，摘除还没有木质化的细嫩部分，促使养分积聚在已经木质化的部位。如此能够为叶片的生长提供充足的养分，增强光合作用，促进枝条成熟。
疏枝
在摘心处理之后，冬季修剪时要把长枝、密枝等清除，避免养分在冬季消耗过量，为果树贮存营养。
防涝
如果发现果园内因地势问题积水，要建设疏水沟渠，尽快将积水排出果园，避免树根长期浸泡在水中。还要扒开树根颈上部的表层，有利于土壤通气，促使根部正常生长[1]。
深翻树盘
最好的方法是从果树定植外缘开始，通过扩穴、深翻、施加有机肥，促使土壤熟化。1株果树深翻树盘的过程，可以2~4a时间完成，将深度控制在60~80cm，有利于深部根系的合理分布，保证土壤透气，提高根系的吸水能力、吸收养分能力。
秋季施肥
进行土壤施肥，常在9月份进行，以圈熟肥为主、氨肥氮肥为辅，数量100~150kg；进行叶面施肥，常在8月中旬—9月中旬进行，包括过磷酸钙（）、草木灰浸出液（浓度为6%），喷洒2~3次。保护果林8月份应该向果林喷洒硫酸亚铁波尔多液，起到杀灭病菌的效果。该溶液的配置方法如下[2]：向3kg硫酸亚铁中加入30kg水，形成硫酸亚铁溶液；向3kg生石灰中加入70kg水，形成石灰乳；将硫酸亚铁溶液缓慢倒进石灰乳中即可。
2、果树管理中存在的问题
果树修剪问题
管理人员没有对果树进行合理修剪，就会导致主枝干张开角度小、甚至不能张开。分析其原因，主要是枝干偏移到中心位置，树木呈现抱团状，继而主枝干的数量减少。实践表明，合理修剪枝干能保持营养均衡，促进光合作用的.进行，有效预防病虫害。修剪工作不到位，则会影响果树的健康成长。
果园修整问题
果园在管理期间，存在明显的头重脚轻现象，也就是将管理重点放在了果实成熟前，收获后往往缺乏系统的管理工作，导致果园内杂草丛生。研究表明，秋季温度适宜、光照合理，此时果树的光合作用效率较高，管理人员应该对果园进行修整，例如施肥、修剪枝干、病虫害防治等[3]。
3、果树管理中农业技术的推广应用
栽培技术
果树栽培离不开相应的设施，常见如温室、塑料大棚、人工光源等，能够为果树的生长提供温度、湿度、光照等要素。在具体的管理工作中，要求合理调整温度、湿度等参数，确保果树能够正常开花、结果，即便是在反季节的条件下，也能够保证果实新鲜无害。以塑料大棚为例，栽培技术主要包括打破植物冬眠机制、控制果树的生长、提高果实产量、果树整体管理等。管理实践经验表明，在果实的成熟阶段加强调控管理，能够提高果实的产量和质量，减少自然灾害的影响，最终增加经济收益[4]。
寒害预防
除病虫害以外，冬季寒冷天气也容易危害果树的生长。相关报道显示，每年在恶劣天气的影响下，我国果树在生产、售卖阶段均会造成重大的经济损失。对此，应该研发新技术，提高果树的抗寒性能，保证健康成长；果树种植要因地制宜，在寒冷地区可以引进抗雨雪、耐低温的果树种类，并对种植技术进行改良[5]；加强果园管理工作，实时监测温度变化，必要时采用有效的防寒御寒措施，从而减轻寒害对果树的影响。
4、结语
果树管理的6大注意事项，分别是注意摘心、注意疏枝、注意防涝、注意深翻树盘、注意秋季施肥、注意保护果林。分析可知，当前管理中存在的问题，集中在果树修剪、疏花疏果、果园修整、病虫害防治等方面。对此，农业技术的推广应用，可以从栽培技术、嫁接技术、寒害预防方面入手，为果树的健康生长创造有利的环境。
参考文献
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