当然是CTI杂志了
《咖啡语茶》 咖啡和茶,分别是世界第一和第二大饮料;中国,既是茶文化的源头、世界最大茶生产国和茶消费市场,同时是世界上最后一个待开发的咖啡市场。 遗憾的是,一直以来,有如此多咖啡和茶供应商、工厂、消费者的国度里,却没有一本时尚、专业的咖啡与茶杂志。 《咖啡语茶》杂志由《中外食品》杂志创刊,是此前一系列成功的食品时尚刊物家族的新的生力军。目前,《中外食品》杂志社开办的食品专业和时尚刊物有:《贝太厨房》、《酒尚》、《餐营者》、《中国酒业》等。《咖啡语茶》杂志是“食尚”领域的一个新的细分读本。《中外食品》杂志社将全力打造好这个新的“食尚”读本! 《咖啡语茶》杂志还得到了中国饮料工业协会咖啡和茶专业委员会的支持,成为其独家支持协办的杂志。 本杂志宗旨是传播咖啡、茶文化,本杂志可用作: 1. 咖啡爱好者的休闲读物 2. 咖啡培训辅助材料 3. 咖啡从业人员提高职业技能、了解行业最新资讯的资料 4. 咖啡馆的休闲读物《咖啡时代》电子杂志
1、一定要和前辈学习沟通 一定要先和有一定从业经验的人聊一聊,相信他们一定会给你提出中肯的建议,因为他们也曾和你一样懵懂无知,一路摸爬滚打,积累了宝贵的经验。 2、了解行情 去订购一些咖啡杂志,在专业的行业网站上进行注册,参加当地的咖啡展,尽可能多地了解市场行情。 3、掌握相关政策 别怕麻烦,去仔细阅读与咖啡行业有关政策法规,获取相关认证和许可,保证经营合法合规。 4、做好商业企划 列出未来一切可能的开支,制定时间计划表,一切都必须按计划行事。
《咖啡语茶》杂志——中国第一本咖啡、茶专业时尚杂志,《咖啡时代》也不错
1、BOBO主题咖啡吧 地址:玄武区进香河路26号 电话:025-577183002、SPR咖啡店 地址:长白街478号 电话:025-844083943、百怡咖啡 地址:鼓楼区广州路188号苏宁环球大厦首层 电话:025-832034004、半坡村西餐咖啡馆 地址:青岛路32号5、鬼马咖啡西餐店 地址:玄武区中山东路568号中山门城楼上 电话:025-846199486、吉事利咖啡店 地址:鼓楼区湖南路105号 电话:025-577179767、金鹰咖啡吧 地址:金鹰皇冠酒店1楼 电话:025-847188888、蓝湾咖啡(洪武店) 地址:白下区洪武路320号 电话:025-845187659、麦玛咖啡店 地址:玄武区北京东路29号 电话:025-8322118810、猫空咖啡(总店) 地址:鼓楼区云南北路28-1号 电话:025-8324955411、猫空咖啡常府街店 地址:白下区常府街85号 电话:025-8429390612、猫空咖啡上海路店 地址:鼓楼区上海路152号 电话:025-8320606913、猫空咖啡升州路店 地址:秦淮区升州路51号 电话:025-5231171114、猫空咖啡小卫街头店 地址:白下区小卫街头16号-6 电话:025-8430224515、名典咖啡语茶 地址:中山东路307号 电话:025-8481888116、南京约定咖啡馆 地址:马府西街15号 电话:025-8469291217、欧西喜咖啡花园 地址:北京西路1-1号 电话:025-8332370718、山明水秀咖啡茶座 地址:白下区延龄巷109号 电话:025-8452653319、上岛咖啡 地址:白下区后标营18号 电话:025-8449611620、上岛咖啡(江宁) 地址:江宁区中新北路8号21、上雅咖啡馆 地址:白下区三元巷16号 电话:025-8446384922、数码咖啡 地址:户部街29号 电话:025-8689575123、四季飘香咖啡馆 地址:石鼓路43号 电话:025-8446064524、苏邑咖啡 地址:傅厚岗7号 电话:025-8326968825、维佳咖啡馆海福巷店 地址:白下区海福巷1号 电话:025-8427570626、维佳咖啡馆三牌楼店 地址:鼓楼区三牌楼和会街51-3号 电话:025-8346370627、维也纳咖啡 地址:玄武区珠江路88号 电话:025-8470000028、新主张咖啡厅 地址:水西门大街北圩路口29、秀拉主题咖啡馆 地址:长江路101号南京文化艺术中心2层 电话:84739669-807330、真锅咖啡馆(南京新街口店) 地址:白下区洪武路38号盘谷亚泰广场2-01 电话:025-8741322331、孚美尔情景咖啡店 地址:大锏银巷66号-6 电话:025-8471101832、星巴克咖啡(1912店)地址:南京玄武区太平北路52号南京1912商业区A1(近长江路)33、新杂志 地址:南京鼓楼区汉口路42号(近南京大学)34、洋葱咖啡馆 地址:南京白下区汉中路1号东方商城B1楼35、半坡村 地址:南京鼓楼区青岛路32号36、欧麦可西餐咖啡厅 地址:南京白下区正洪街38号盘谷亚泰广场5楼37、丹枫雨露(傅厚岗店) 地址:南京鼓楼区傅厚岗1号富升大厦1楼38、Costa Coffee(1912店) 地址:南京玄武区太平北路52号南京1912商业区1号楼39、4C CAFE 地址:南京白下区中山路18号新街口德基广场L23740、新新公社 地址:南京白下区汉中路108号金轮 大厦3楼41、山地咖啡 地址:南京鼓楼区五台山1-6号五台山运动休闲中心1楼
新杂志咖啡馆(汉口店)地址:汉口路42号南京大学旁电话:
南大旁边的樱之语漫画吧里有台版书卖一本定价NT100的书卖大概RMB23不是很贵吧^^虽然不多但是也有精品不仅台版里面还卖D版半折哦不过最近听说店长似乎要转行喜欢的大人速去哦就在南大汉口路那边的新杂志咖啡馆对面汉口路小学北门东边的那个住宅楼里3楼上去就看见了(发现店关了T T哭S)夫子庙的东市是南京有名的漫画书市场目前从北数第二家最好书的品质品种和服务态度都不错哦一般顾客打7折熟客一般6折多31路的夫子庙那里的底站还有个小店顺路的大人可以去看看东西还蛮多专门去就不值得了鼓楼那边宁海中学旁边的小巷子(恩...就是贴着宁海北边外围的那个)里面有个蛮强的书店老板服务态度虽然不是很好但是书真的很多比夫子庙多但是它只打8折店里DVD和OST也不少推荐喜欢的大人就算不买也去看看这个店旁边不远的地方有个漫清风周边店东西还可以但是我觉得还是少了点基本上都是流行的WW的和火影的还有其他的鼓楼还有个强店在鼓楼麦当劳向北的斜对面表面看上去是卖电玩的其实里面有几百多张DRAMA和OST恋声的一定要去里面还有好不少精良的DVD还有一些不错的盒装版本湖南路还有个模型店蛮强的在湖南路狮子桥的第五街上面名字叫什么春什么的汗,忘记了但是第五街上只有这个一个和动漫有关的店嗅觉灵敏的大人不会错过的^^里面很多精彩的模型零号机MATRIXGUNDAM还有好多喜欢模型的也一定要去看的说^^还有九中附近有2家还可以的周边店就在外国语学校和美术馆中间的那个小巷子里那个巷子很短往里面走走就看见了2家店相隔不远目前就发现2个地方的动漫DVD比较多比较全一个是在夫子庙的华歌音像动漫的很多很多店就在夫子庙卖音像制品最多的那条街上宠物市场一直往西走个100米就到了还有1个就是在宁海中学附近拉就是那个老板不是很好的店但是DVD蛮多的湖南路马台街上的欧美天堂里有原版DVD卖但是这个要碰运气而且它的量很小不过我曾经在这里买到原版的HELLSING和CHOBITS每张RMB15山西路馨河里有一家二十九中玉泉路校区附近有3家(- -|||)龙江新城市广场负一楼有一家军人俱乐部里有一家东大附近有个CC茶社在湖南路馨禾有家动漫周边店在丹凤新寓那有家&and动漫周边店马台街那里人行馆不知还在不在其他还有一些零零散散的地方56路车站(回金盛百货时的方向)对面的一个小巷内,巷口是一家中国建设银行山西路军人俱乐部里进门右手有一家宇天然后青岛路那里有一家樱之语(就是从南大的门口往上走回看见一家超市,好象是在超市的二楼)夫子庙有三家,瞻园路和依迪下面店名<春枫井>狮子桥靠近云南路/湖北路口(东头) 还看见汤包店拉,左边就是第五街看到天狮百盛大酒店,在斜对面就是“第五街”从狮子桥步行街 唯一的仿古风格门面莱迪负二楼有一家"玩具王莱迪第一层的过道边有一家,专卖模型,老板很强,能搞到很多限量的东西夫子庙地下商场依迪里面有.莱迪里面有 我看见过!湖南路馨禾有家动漫店 里面有南京的电影游戏动漫玩具店店址:南京市常府街12号(与三条巷交叉口)现今主要经营:美系、日系、可动人形、扭蛋食玩手办、电影动漫游戏等周边产品。同时也是美国麦克法兰的国际分销商,日本BANDAI的国际分销商,所以我们的产品无论从种类还是价格都有较强的竞争力。5南京动漫服饰店没有几家,在长江路上有一家,新街口莱迪也有两家夫子庙有好几个入口 应从世纪缘饭店正对着的那个入口进去 然后会有一家名叫 早班车 的衣服店 然后是有个书店 对面有个很大的当铺 再往前有个 傣妹火锅店 顺着往前一直走就到了哦 在一个大花坛的对面还有马台街中山东路51号,新街口大众书局斜对面,电话81780694,南京动漫迷交流的好地方别的不知道拉,我知道大洋百货对面有家哦,石头剪子布动漫城,在新街口哦我一般在淘宝买》》希望对你有所帮助
随着时代的进步,科技的发展,人们对生活水平的要求也越来越高,而咖啡馆也成为了大多数人一定会去的地方,那么南京有哪些文艺的咖啡馆呢?在这里即使是待一下午也会觉得十分有趣,这些不容易被发现的地方,藏在南京的大街小巷中,接下来小编就来为大家介绍一下吧!有机会可以去坐坐,感受其中的不同哦!
特色:
这家咖啡店的位置有点世外桃源的味道,某一次去玄武湖十里长堤闲逛时无意发现的,坐落在一片绿色植被当中。走进其中,顿时豁然开朗。店家淘来了很多关于古典音乐的书籍和唱片,音响设备也是专业级的,不定期地会在这里进行一些古典音乐的沙龙和聚会。店里的咖啡虽然品种不多,但是咖啡喝起来能让你感觉到店家的用心。
特色:
先锋书店被誉为“十大最美书店”,是南京文艺的地标。坐落在其中的咖啡馆也充满了文艺的气息。昏黄的灯光,耳畔响起的悠扬的轻音乐,还有一些木质的相片框挂在红色的墙上做点缀,在这里点上一杯咖啡和甜点,挑选一两本自己钟爱的书籍,度过安然闲适的下午时光。
特色:
店面的布局很开阔,一进门就能看到倚墙而立的高高的书架,其中摆放了书、工艺品和一些小的绿色植物。在你喝咖啡吃简餐的同时还能听到优美的音乐。这里环境优雅,适合各种类型的聚会。
特色:
咖啡店在一个临街的小院中,咖啡店的陈设很有年代的怀旧感。在里面能找到卡带机、老式电话机、复古的台灯等等,大家都很爱以此为背景拍摄一些文艺的照片。店中还有小猫,很有意思,喝咖啡时可以和它玩耍。菜单上有咖啡和简餐可供选择,拿铁和薯条给我印象深刻。
1、百灵岛咖啡
地址:龙蟠路100号花卉园内
2、先锋艺术咖啡馆
地址:广州路173号先锋书店五台山店内
3、新杂志咖啡
地址:荔枝广场、新城市广场、清江苏宁广场、水平方等地均有它的分店
4、3Coffee
地址:上海路82-1号1-2楼
交通:
乘地铁1号线,或者3号线,南京站下车4口出,东南200米即可;
交通:
南京站坐地铁到珠江路下来,转6路、91路等公交车在随家仓下来斜对面就是先锋书店
交通:
①荔枝广场店交通:
A:1路;16路;25路;33路;y16路夜间;y1路夜间--鼓楼医院站下;
B:地铁1号线--鼓楼;
C:30路;47路;48路;70路;95路--丹凤街;
②新城市广场店交通:
公交线路:地铁1号线→地铁4号线,全程约公里;从南京南站乘坐地铁1号线,经过10站,到达鼓楼站,步行约80米,换乘地铁4号线,乘坐地铁4号线,经过3站,到达龙江站,步行约200米,到达新城市广场。
③清江苏宁广场店交通:
公交线路:57路,全程约公里;从南京清江苏宁广场步行约330米,到达凤凰花园城站,乘坐57路,经过3站,到达江东万达广场站,步行约140米,到达河西万达广场。
④水平方店交通:
公交线路:4路,全程约公里;从莫愁路乘坐4路,经过4站,到达三山街站,步行约440米,到达水平方。
交通:
公交线路:地铁1号线→地铁2号线,全程约公里;从南京站乘坐地铁1号线,经过5站,到达新街口站,步行约100米,换乘地铁2号线,乘坐地铁2号线,经过1站,到达上海路站。
《咖啡语茶》杂志——中国第一本咖啡、茶专业时尚杂志,《咖啡时代》也不错
1、BOBO主题咖啡吧 地址:玄武区进香河路26号 电话:025-577183002、SPR咖啡店 地址:长白街478号 电话:025-844083943、百怡咖啡 地址:鼓楼区广州路188号苏宁环球大厦首层 电话:025-832034004、半坡村西餐咖啡馆 地址:青岛路32号5、鬼马咖啡西餐店 地址:玄武区中山东路568号中山门城楼上 电话:025-846199486、吉事利咖啡店 地址:鼓楼区湖南路105号 电话:025-577179767、金鹰咖啡吧 地址:金鹰皇冠酒店1楼 电话:025-847188888、蓝湾咖啡(洪武店) 地址:白下区洪武路320号 电话:025-845187659、麦玛咖啡店 地址:玄武区北京东路29号 电话:025-8322118810、猫空咖啡(总店) 地址:鼓楼区云南北路28-1号 电话:025-8324955411、猫空咖啡常府街店 地址:白下区常府街85号 电话:025-8429390612、猫空咖啡上海路店 地址:鼓楼区上海路152号 电话:025-8320606913、猫空咖啡升州路店 地址:秦淮区升州路51号 电话:025-5231171114、猫空咖啡小卫街头店 地址:白下区小卫街头16号-6 电话:025-8430224515、名典咖啡语茶 地址:中山东路307号 电话:025-8481888116、南京约定咖啡馆 地址:马府西街15号 电话:025-8469291217、欧西喜咖啡花园 地址:北京西路1-1号 电话:025-8332370718、山明水秀咖啡茶座 地址:白下区延龄巷109号 电话:025-8452653319、上岛咖啡 地址:白下区后标营18号 电话:025-8449611620、上岛咖啡(江宁) 地址:江宁区中新北路8号21、上雅咖啡馆 地址:白下区三元巷16号 电话:025-8446384922、数码咖啡 地址:户部街29号 电话:025-8689575123、四季飘香咖啡馆 地址:石鼓路43号 电话:025-8446064524、苏邑咖啡 地址:傅厚岗7号 电话:025-8326968825、维佳咖啡馆海福巷店 地址:白下区海福巷1号 电话:025-8427570626、维佳咖啡馆三牌楼店 地址:鼓楼区三牌楼和会街51-3号 电话:025-8346370627、维也纳咖啡 地址:玄武区珠江路88号 电话:025-8470000028、新主张咖啡厅 地址:水西门大街北圩路口29、秀拉主题咖啡馆 地址:长江路101号南京文化艺术中心2层 电话:84739669-807330、真锅咖啡馆(南京新街口店) 地址:白下区洪武路38号盘谷亚泰广场2-01 电话:025-8741322331、孚美尔情景咖啡店 地址:大锏银巷66号-6 电话:025-8471101832、星巴克咖啡(1912店)地址:南京玄武区太平北路52号南京1912商业区A1(近长江路)33、新杂志 地址:南京鼓楼区汉口路42号(近南京大学)34、洋葱咖啡馆 地址:南京白下区汉中路1号东方商城B1楼35、半坡村 地址:南京鼓楼区青岛路32号36、欧麦可西餐咖啡厅 地址:南京白下区正洪街38号盘谷亚泰广场5楼37、丹枫雨露(傅厚岗店) 地址:南京鼓楼区傅厚岗1号富升大厦1楼38、Costa Coffee(1912店) 地址:南京玄武区太平北路52号南京1912商业区1号楼39、4C CAFE 地址:南京白下区中山路18号新街口德基广场L23740、新新公社 地址:南京白下区汉中路108号金轮 大厦3楼41、山地咖啡 地址:南京鼓楼区五台山1-6号五台山运动休闲中心1楼
新郡咖啡豆不错一、豆种带来的优劣差异世界三大咖啡原生种:阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)、利比利卡(Liberica),利比利卡产量很少,几乎不用作商用,所以主要是阿拉比卡与罗布斯塔两大类!当然,现在也有很多品种是二者杂交种。由于阿拉比卡豆香气和口感都要胜于罗布斯塔豆,所以咖啡爱好者购买单品咖啡时尽量选择阿拉比卡豆种。二、咖啡种植产区环境造成的优劣差异。咖啡可以在很多地区种植,但并不是任何环境下都能种出好咖啡来的,地理环境影响很大。且种植环境不同会带来咖啡的不同地域风味,比如东非区域产的咖啡豆,就具有明显的果酸,香气种带有热带花果的芳香,以埃塞俄比亚为最。三、咖啡生豆等级划分的优劣差异。不同地区的咖啡,分级是不同的,没有特别固定的标准。同属非洲,最著名的埃塞俄比亚咖啡以G1/G2/G3/G4级来划分,肯尼亚和坦桑尼亚则以AA/A/B/C级来划分,咱们中国用的也是AA/A/B/C级(也有一/二/三/四级划分的说法)。等级越高,代表咖啡豆越好。四、烘焙阶段水平决定了咖啡成品品质优劣在生豆完全相同的情况下,不同烘焙师调教后会有不同的风味口感,这就是决定咖啡豆成品品质的最终阶段,因此,烘焙环节可能是所有咖啡爱好者最为看中的环节,因为它直接体现了这杯咖啡能出的味道!
《咖啡时代》 ——国内第一本咖啡行业专业杂志,以“专业、时尚、品位”为定位,将咖啡与生活、时尚结合,兼顾行业资讯与休闲娱乐,咖啡行业信息 ...《咖啡沙龙》
听说多国认为乒乓球应该被奥运会取消,因为有中国加入,其他国家真的玩不起,不过在中国的种族天赋面前,他们玩不起的不止乒乓,还有数学。 每年全球数学竞标赛有网友惊呼, 到底哪个才是中国队? 主要是因为,一个世界数学竞标赛,大半都是华裔。 这是美国队 这是中国队 中国孩子很聪明,学习成绩也很厉害,尤其是数学,可是放到国际上横向一比,总觉得缺少了一些开创精神和国际化视野 。 有人说中国人改变不了世界,那什么样的人才能改变世界? 被苹果砸中,他好奇苹果为什么是从上面掉下来? 牛顿发现了引力; 帆船归来,他好奇为什么是头先驶来? 麦哲伦发现地球是圆的; ...... 其实,那些撼动世界的成就,来自于小小的好奇心。 培养好奇心 ,这个概念太抽象了,我们该关注的是如何实行,那么今天小志推荐一本几乎全世界孩子都喜欢,几千万父母为孩子选择的神奇科普杂志—— 《万物》环球科学青少版 原价360元/年的《万物》环球科学青少版,现价只要 298 元/年 ,而且现在订阅,还可 加赠《万物有科学》50集音频+《冷知识会到》20集音频! 为什么推荐这本杂志? 《万物》环球科学青少版则是 原汁原味呈现英国原版《How it works》的内容精髓 ,够广博、够前沿、够有趣、又够有深度,是我见过最顶级、制作最精良、内容最全面的青少年科普杂志。 这么火的杂志创刊第一年,原价仅360元,真的很良心了,每个月30块钱就可以看到全球最顶尖的专业科普内容,最热门的科普话题和最全面的科普知识。 更主要的是,我们一直在低折售卖,不需要360,只需要 298 ,也就是每月只需要不到一杯咖啡的钱,再花一杯咖啡的时间,就可以跟全球孩子一起享受高质量的科普教育,比参加各种兴趣班实在多了。 而且现在 订阅2020年《万物》环球科学青少版还会赠送《万物有科学》50集音频+《冷知识会到》20集音频! 这么划算估计只有这一次,毕竟创刊年之后,涨价是一定的,所以这波低价一定要赶上。 298元,你可以获得什么? 它到底用什么俘获了全世界的孩子 01 如何拓展孩子的知识面? 一本科普解决孩子所有的为什么! 为什么叫《万物》,因为这本杂志用你意想不到的方式,打开世界,揭秘万物背后运转的科学秘密! 全面完整的 知识全局观 >> 杂志栏目比较多,涵盖了科学、环境、技术、历史、太空、交通等七大学科,它会用图文并茂的方式,把完整、前沿的科普知识整合为有趣、有逻辑的故事,形成系统的知识图谱,让孩子在阅读中塑造科学全局观。 5G时代、时间旅行、宇宙星系、远古历史、恐龙的秘密......真的囊括了世间万物,再也不怕孩子的为什么啦~ 还能 对标中小学课程中的理工科目>> 杂志的内容虽广,但几乎可以对标中学课程中的所有理工科目知识点,对科学知识的讲解往往语言简练、逻辑清晰,三言两语就能抓住核心切中要害,跟课堂知识产生联系,孩子很容易听懂。 这期的“秒懂光合作用”就联系了初中的生物知识,有图有文,解释的很清晰,刚好能跟课堂知识互补。 02 如何 培养孩子 好奇心?一张图也能看懂科学 物理学家理查德·费曼说过:如果你要掌握一个复杂的概念,那么你要试着把它讲给一个5岁的孩子听。 小时候我们都拆过家里遥控器、MP3机,家里的小调皮也是一个拆迁队......其实都是好奇心作祟。 而《万物》就把科学拆给孩子们看—— 图解科学 , 三维视觉 : 想知道水手是怎么工作的?那就把轮船拆开来看看∇ 我们为什么会看到飞蚊?那就把眼球“拆”来看看∇ 无人机怎么飞的?拆!∇ 杂志有上百幅酷炫的3D解构图 ,用大开页的三维视觉图把新鲜的科学、复杂晦涩的科学原理“拆”开来看。 解构机器人、航空器以及天体的奥秘,透过表象、直击细节,让孩子直观了解科学机理,像解剖师一样,自己去寻找答案。 通过这么一番拆解,这些复杂的原理已经变成了有意义的组块,孩子更加容易记忆,关键是酷到尖叫,让孩子看过就难以放下。 03 如何培养孩子 阅读兴趣? 一本孩子们梦寐以求的科普杂志! 对孩子来说,培养阅读兴趣,吸引力是最重要的,而万物对孩子们有着绝对的吸引力。 它的最独特之处就在于: 科学家和三维制图团队打造的图解科学世界。 七大领域,万物知识,无人机、太空器、恐龙、海底......全是孩子们感兴趣的话题。杂志每期都会讲诉最热的前沿科技,高清图片配上不一样的视角,轻松get新知识。 上百副高清实物图、分解图、示意图等,这些强烈的视觉冲击,有趣的科学解构,让孩子看懂科学更容易。 令人赞叹的超酷图片,逼真的三维原理大解构、脑洞大开的思维挑战,枯燥的科学原理在这里散发着不一样的活力,让孩子从强行灌输知识,学会自己去书里发现。 还有超高的艺术水平: 由插画大师斯蒂芬·比斯蒂等世界一流艺术家绘制的插图呈现精心构思的科学脚本和科学思维逻辑,可以毫不夸张的说,它的艺术水平不亚于任何一本绘本。 不仅孩子,父母也会被这本杂志深深吸引 不管你对什么感兴趣,都能在《万物》中找到你感兴趣的内容: ★ 如果你是科技控: 你会知道5G时代真正的万物互联,是如何改变我们的生活的。 ★ 如果你是机械控: 进取号的3D图示,无人机的内部解构,电车单车机动解构,你应该会很喜欢。 ★ 如果你是生物医学控: 恐龙的羽毛、人类的眼球拆解,还有高清裸藻和变色龙...... ★ 如果你是地质学控: 那么冻土的未来是时候关心了! ★ 如果你是天文控: 你对我们的好邻居——仙女星系知道多少?移民火星后,我们的住宅长什么样? ★ 如果你是历史控: 远古巨虫了解一下! 所以说这是一本可以满足所有人好奇心的杂志, 不只是8-15岁青少年,而是从5岁-70岁 ,任何国家、任何年龄都会赞不绝口的杂志。 ➢想知道这个世界最鼓舞人心、扣人心弦的壮观场景吗? ➢对科学、环境、技术、历史、太空、交通以及有关人类未来的有着种种疑问? ➢想让孩子接触真正的科学?
专门关于咖啡方面的似乎没有不过各种是杂志期刊都也可以刊登关于咖啡方面的比如食品科学、食品科技、食品工业科技、食品工业、食品与发酵工业等等不知您是有什么需求?
关于食品的:Journal of Food Science and Engineering(《食品科学与工程》(英文))11-6026/TS 包装与食品机械34-1120/TS 江苏调味副食品32-1235/TS 江西食品工业36-1146/TS 粮食与食品工业32-1710/TS 粮油食品科技11-3863/TS 食品安全导刊11-5478/R食品安全质量检测学报11-5956/TS 食品工程14-1336/TS 食品工业31-1532/TS 食品工业科技11-1759/TS 食品科技11-3511/TS 食品科学11-2206/TS 食品研究与开发12-1231/TS 食品与发酵工业11-1802/TS 食品与发酵科技51-1713/TS 食品与机械43-1183/TS 食品与健康12-1188/R 食品与生活31-1616/TS 食品与生物技术学报32-1751/TS 食品与药品37-1438/R 食品指南11-5793/TS 现代食品科技44-1620/TS 新食品51-1678/TS 中国保健食品11-4517/R 中国食品11-1498/TS 中国食品工业11-3632/TS 中国食品添加剂11-3542/TS 中国食品卫生杂志11-3156/R 中国食品药品监督管理年鉴11-5275/R 中国食品药品监管11-5362/D 中外食品11-4823/TS 中外食品工业11-5041/TS 关于咖啡的,在新闻出版总署没有找到,不过有些电子版的刊物,你可以看下:《咖啡时代》《咖啡沙龙》
向您推荐两本图书:1、雀巢咖啡称霸世界的秘诀 / (日)田中重弘著; 陈郁然译 北京 : 外文出版社, 1995 2、感受心动:国际软饮料业十大实力品牌发展战略 李闯著 浙江大学出版社 2003 摘要: 本书分别介绍了可口可乐、雀巢咖啡、百事可乐、施韦普斯、巴黎水、麦氏咖啡、依云、新奇士、七喜、帕博·博士的品牌发展战略。 以上回答仅供参考,希望对您有所帮助!杭州图书馆
不一样的咖啡,不一样的味道;不一样的人生,不一样的品味. ——题记 周末的早晨,我冲了一小杯咖啡,放了几快冰糖和一点点的牛奶.渐渐的,香味开始溢出来,淡淡的浓香,很是好闻. 我端起那一杯咖啡,吹了吹,很烫的.我歪了歪嘴,放下咖啡,嘟起嘴巴看着杯子里的咖啡泡沫一个接一个的破了,看得很是出神.忽然,我一下子怔住了.嗯?咖啡不就像人生一样吗? 是哦,看起来浓香的咖啡,不正是人生中的种种诱惑吗?穿着华丽的衣服,打扮得如此妖艳,不正是想使我们入圈套吗?我叹了口气,为那些一不小心选错了方向的人而感到惋惜,如果他们能克止自已的欲望,那天下岂不是多了好多人才啊! 我拿起杯子,用舌尖舔了舔里面的咖啡,好苦!我立刻把舌尖收回嘴巴里,尽管这并不是我第一次喝咖啡了. 苦苦的,这不正像人生的经历吗?我们现在在努力地学习,其中就要吃许多的苦,还要咬着牙,继续坚持下去.为了某一次的检测,我们要复习、背重点、做题目、就是为了分数,为了成绩,为了证明自己的实力与能耐。不仅如此,还得买资料书,试卷,教辅书,厚厚的一摞。放在家里,写呀,做呀,背呀,记呀。争分夺秒,分秒必争。课外,补英语,语文,数学,物理,化学,历史,政治,生物,地理……多得是。谁不想考好,学好?此外,学钢琴,舞蹈,跆拳道,美术……的,也是多啊,人都希望自己是优秀的完美的,那还不也只能含着泪,咬着牙坚持下去了。这难到就不苦吗? 咖啡的苦味慢慢地散去,仅仅留下的,是一种甜丝丝,甘甜的回味,也把只有咖啡才特有的香味浓缩在了其中。 先苦后甜,恩,当得到好的分数,名次……作为奖励时,我们能不开心,心里能不甜吗?即便我们付出得在多,也是值得的。 当我把咖啡喝完后,齿上还残留着淡淡的香甜,就像一个甜蜜的人生,依靠在坚持上,得到了永恒的记忆…… ——后记 京华中学初二:龙绘宇
咖啡是现代人最喜爱的饮品之一,也是苦的代名词,所以又叫苦咖啡,但这咖啡苦中也有哲学,你知道么? ——题记 灯光下,我正在看英语资料书,那密密麻麻的单词着实弄得我头大。烦了,累了,轻轻推开书,准备去泡一杯咖啡。 也许是因为太累,也许是因为心神不定,居然忘记在里面放糖了,那股苦涩差点没让我喷出来,无奈苦笑,学习也是这般如此吧。摇了摇头,回去加上塘,味道果然好了很多,但细细品味之下,还是有一丝苦味,很淡,但是真是存在的。 第二天晚上,又被弄得头大了,再次下楼泡咖啡,这次故意没加糖,是迷恋上那股苦味,还是对它有了一点感触?我不知道。品了一小口,还是苦,但居然比昨天好多了,为什么?寻思,良久,顿悟。因为我有点喜欢并享受这种苦味了。 突然间联想到学习,学习很苦吧!苦不堪言,加点乐趣呢?用不同的方式来学习,自娱自乐,就像在咖啡里放糖,能稀释其苦涩,但也仅仅只能做到稀释,不能将它彻底湮灭,掩盖得了其表面,却无法掩盖其苦的本质。因为你认为它的本质是苦的啊,既然不能改变它,为什么不改变自己的认知呢?学会享受它,以我观物,故物皆着我之色,你将会慢慢的适应并喜欢,爱上学习,那时候,它才会不是一种负担,分数的多少与否对你来说才只是数字,只有那时候,它才会从苦不堪言变得芳香四溢! 学习如此,人生亦不是如此呢?现在有多少人说:“生活真苦啊!”“生活真不幸福!”然后轻率的结束自己的生命。因为他们主观就认为生活苦,不幸。友情、爱情等事物只是用来掩盖苦和不幸的。其实,只有你真正热爱生活,热爱生命,才会觉得它是多彩的,是丰富的,以至于过完一生还颇有回味! 端上咖啡上楼,继续看书,咖啡那淡淡的香甜还盈饶于齿间:“以后喝更苦的咖啡也不会苦了吧!”我想。 妈妈评语:能从平常的事情中领悟道理,不错!我的儿子长大了,会思考了。你的人生才刚起步,希望你以后不管遇到什么事,什么困难,都要记住你今天这篇文章,真正的热爱生活、热爱生命,不管苦还是累,去经历、去享受、去回味。 同学互评:文章的议论部分很精彩也很深刻,这篇文章反应了一个中学生在日常生活中引发的深度思考,也是思想成熟的体现,真希望时时刻刻都会记住这一次的思考。 湖南常德武陵区常德市第11中学初三:唐天舜
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。下面是我为大家整理的星巴克体验营销论文,供大家参考。
[摘 要]随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。体验营销以产品为载体,通过向消费者提供有品位的体验为主旨,使顾客在消费的同时获得心理和感情上的满足感。快速消费品行业的咖啡巨头——星巴克,因其独特的浪漫咖啡体验和温暖共享的感觉,迅速在餐饮行业崛起,不但符合市场需求,同时也获得了消费者的青睐。
[关键词]星巴克;品牌;体验营销
[中图分类号]F2703 [文献标识码]B [ 文章 编号]
2095-3283(2012)08-0113-02
一、星巴克的体验营销模式
星巴克公司,1971年诞生于美国西雅图,当时只是在派克市场上销售 烘焙 咖啡豆的小店,经过40多年的发展,现已成为世界领先的特种咖啡零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。面对当今社会的快速发展及众多竞争对手,星巴克并没有什么特别的 市场营销 战略,只是一如既往地将最美味的咖啡奉献给顾客。如星巴克的定位目标是中高端市场,希望为人们提供一种新的休闲模式和生活选择,用属于星巴克的“体验营销”去获得更多层次的消费者。
与其他品牌相比,星巴克从不做媒体 广告 ,它更注重顾客与服务员之间的互动,并称之为“口碑营销”。即便面对国家间的 文化 差异,星巴克也用心地打造传播咖啡文化,使人们更加了解咖啡并喜欢上它。那么,星巴克是如何通过体验营销让这位“绿色美人鱼”席卷全球呢?
(一)品质一流的服务体验
在星巴克有专门的采购专家常年游走在南北回归线之间的阿拉伯地区、环太平洋地区、拉美地区一带,精心挑选品质合格的咖啡豆,目的就是要让人们喝到最纯正的咖啡。从咖啡豆的采摘、运输、烘焙、调配到销售,星巴克都有一套严格的标准。星巴克的咖啡不仅口感好,而且种类繁多,在用品区,顾客还能根据自己的喜好来添加各式各样的调味品。如果想喝到属于自己的独有风味,调配师还会单独为顾客泡制,让消费者体会到独一无二的享受。星巴克咖啡的颜色可以模仿,但它的独特风味却无法模仿,通过每一杯优质的咖啡为顾客营造独特的星巴克体验。针对不同地区的饮食文化差异,星巴克还制定了不同的美食菜单。比如在中国门店中推出了中式茶以满足消费者的需求,在不同国家的传统节日里售卖礼盒套装等,满足了不同层次和领域的消费者需求。
(二)品位独特的感官体验
感官体验是指使消费者通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉建立感官上的体验,让消费者在心理上得到满足,以激发更多的消费欲望。星巴克与肯德基统一的店内设计不同,其更加突出内在价值和特点。在星巴克的总部,有一群身份特殊的办公人员,他们是艺术家、设计师和建筑师,聚集在一起讨论星巴克的店内设计与装修,为全球每一家门店创造丰富的感官体验,从而使消费者赏心悦目,达到品牌推广的目的。这种推广方式被称为“Tie—in”,就是把顾客和咖啡馆形象紧密联系起来。星巴克采用偏橘黄色的照明色调配合各类木质桌椅和沙发,营造出一种温馨的感觉,墙壁上挂着符合白领阶层艺术品味的哥特风格画像。在这里,顾客可以自由搬动桌椅,听着舒缓的音乐,闻着现煮咖啡的香味,运用感性色彩烘托出生活场景的氛围,让“第三休闲空间”发挥出最大价值。星巴克在每一个细微之处都为顾客着想,让顾客流连忘返,大大增强了体验营销的延续性。
(三)宾至如归的情感体验
情感体验是以满足消费者正面情绪和感受为主,真正从消费者的感受出发,使顾客在消费时获得心理满足感。星巴克深知进店的每一位都是最直接的消费者,因此,员工无论在何时何地都会对他们报以真挚的微笑,让顾客感觉像是在朋友家中一样放松。一般员工在接受专业的培训后才能在星巴克进行服务,培训的内容包括企业的文化熏陶、咖啡的调配方式、店内工作项目和服务顾客的技巧等。在这里,星巴克还为顾客提供无线宽带上网、杂志阅读、音乐试听等免费服务。同时,在调配区也可以看到咖啡员调制各种咖啡饮品等,他们还会细心地为顾客讲解咖啡调配知识,让顾客找到属于自己的咖啡。星巴克不但实现了传播咖啡文化的愿景,还加强了员工与消费者之间的互动。
(四)咖啡之外的延伸体验
星巴克每一项战略在努力把品牌价值发挥到极致的同时,还注重品牌的附加价值,目的当然是为了抢占更多的市场份额。2004 年,星巴克推出“赏乐咖啡屋”的服务,进店的消费者只要花费9美元就可以在百万正版音乐库中挑选7首音乐制成一张CD,其中“ DIY 音乐吧”被《今日美国报》称作咖啡文化的革命性变化。随着网络的不断发展,星巴克也利用网络提高其销售速度,通过互联网接受网上咖啡预订,并针对全球风靡的苹果手机和安卓系统手机开发出了APP,让顾客随时随地体验星巴克的优质服务。同时公司创建了星享俱乐部,推出星巴克VIA免煮咖啡等新品,试图在速溶咖啡饮品市场占领一席之地。面对越来越多的消费人群,星巴克在销售咖啡之余推出限量版咖啡杯垫、咖啡杯等延伸产品,刺激消费者的消费欲求,不断为其体验消费注入新的内容,提升了客户对星巴克的忠诚度。
二、星巴克体验营销模式所面临的挑战及对策
在过去的数十年中,市场已变得更具竞争性、更加全球化。星巴克所获得的持续成功在很大程度上依赖于每一家门店的运营能力。为了实现星巴克长期可持续发展,还有很多需要解决的问题。
(一)食品质量安全
作为一家全球餐饮企业,不可避免的要面临食品安全问题。随着近年大头娃娃事件、三鹿奶粉事件,地沟油、反式脂肪酸食品等的出现,人们越来越注重食品的质量安全。近年来,星巴克频频被曝出所售卖的糕点含有反式脂肪酸,用含致癌物的牛奶调配咖啡等,虽然高层管理人员一再对外宣称已妥善解决,但是存在的隐患还是让消费者心有余悸。因此,星巴克应加强食品安全管理,对于出现的问题首先应及时予以解决,对于公众质疑也应及时予以答复。
(二)适度控制全球扩张速度
吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式 吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式
星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨2012年曾表示将在全球各地长期店铺的目标数量从30000家提升至40000家,在中国能够至少运营1500家门店。目前星巴克在华有800多家门店,分布在东部沿海地区。虽然企业的愿景是好的,但能否被当地消费者接受,能否融入当地的文化生活环境,则需要慎重考虑。中国有句古话“欲速则不达”,当一个企业试图急功近利时,其服务质量势必会经受严峻的考验。另外,星巴克的经营模式是以许可授权区域合作的方式进行的,总部只能在特许经营商的营业收入中以少量固定的比例进行提成,这就大大降低了星巴克在餐饮行业中的影响。因此,星巴克应适度控制全球扩张速度,对目标市场的经济、文化环境进行详细调研并合理规划,在规模扩张的同时确保服务品质。
(三)积极宣传新的星巴克品牌
星巴克的品牌已经历40年的风风雨雨,2011年初,公司高层推出一项决议,那就是换标作为星巴克40年的献礼。将旧logo中环绕美人鱼图案的外围以及英文“星巴克咖啡”字样拿掉,仅剩的人鱼底色也由黑变绿。这是拓展其产品范围、打破咖啡品类局限的全新开始。但很多消费者对此并不知晓,应适时加大对新标志和品牌的宣传力度,提升品牌知名度。
(四)开展清洁生产,树立绿色品牌形象
随着世界经济的高速发展,人们的环保意识不断增强,但城市化进程的加快使人类生存环境遭到严重的破坏。作为全球领先的专业咖啡零售商,星巴克的室内装饰材料、纸杯的消耗量以及废气物的排放量非常惊人。星巴克应树立清洁生产和绿色营销理念,在生产过程中大力降低碳排放量。如对于自带杯子的顾客予以适当的奖励,这既降低了企业成本也保护了环境。
[参考文献]
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[8]黄皓体验“星巴克”[J]世界营销,2002(9)
摘要:本研究采用质的研究 方法 ,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出星巴克体验营销的研究结论,最后给出研究命题。
关键词:体验营销;星巴克;质的分析法
一、研究的背景和意义
二十一世纪才广泛受到重视的体验营销发展迅猛,甚至有人认为体验营销将成为未来的主流营销模式。星巴克作为体验营销成功的典范,一直是研究的重要对象。虽然星巴克目前因为急剧的扩张分店而导致体验精髓减弱,致使经营不畅,但这也正说明体验消费需求不容忽视。以往研究星巴克多从星巴克本身入手,关于对星巴克消费者的研究还未见报道。而体验营销开展的第一步就是要确定体验需求的参数。本文将研究星巴克消费者的体验,供采取体验营销模式的企业参考。
二、研究设计
(一)研究方法
由于这方面公开的资料过少以及消费者语言描述的重要性,本研究采用质的研究方法,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再以“形容词”“事件”“想法”为单位对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出结论,最后给出研究命题。
(二)访谈问题设计
问题设计根据星巴克的营销策略和施密特五大体验模块分析初步拟定,再经过5位受访者测试后,进行修正,最后确定以下26个问题:您是第一次来星巴克喝咖啡吗?您觉得星巴克什么地方吸引你走进来?对星巴克各分店的服务您觉得一致吗?您点完咖啡时服务员会用意大利语向另一位服务员重复一遍你点的咖啡,这样的做法给您什么感受?星巴克用马克杯装咖啡,您的感受如何?您注意过店内的装潢吗?它给您的感受如何?您注意过店内的色彩吗?它给您的感受如何?您喜欢星巴克的音乐吗?它带给您怎样的感受?您注意过星巴克的商标吗?它带给您怎样的感受?对于星巴克店内的沙发椅您去坐过吗?感觉如何?您觉得店内的备品柜带给您什么样的感觉?进来时您注意到店内的气味吗,有什么感觉?您在使用星巴克的洗手间时,有什么感受?服务人员带给您怎样的感受?他们是您喜欢星巴克的原因之一吗?您有星巴克的随行杯吗?为什么会买?使用时有什么特别的感受?您使用星巴克的熟客券吗?是别人送的还是自己买的,为什么?您觉得“熟客券”的设计风格如何?您觉得熟客券这个名字带给您的感觉如何?星巴克还有哪些地方让您特别有感觉?您觉得星巴克咖啡的口味如何?它带给您的感觉如何?您一般来星巴克买咖啡是带走还是在店内饮用?为什么?当您坐在店内喝咖啡时,您内心的感受如何?情绪怎样?您看过星巴克提供的小册子吗?看过哪些?您对咖啡有更深一层的认识吗?从您到星巴克消费以后,您的消费习惯有什么改变呢?在什么情况下您特别想喝星巴克的咖啡?您通常是自己还是和朋友来星巴克?为什么?您会将星巴克介绍给您的亲朋好友吗?用什么样的方式。
(三)访谈对象
选取广州9家星巴克分店内的30名消费者分别在早上、中午、晚间进行深度访谈。每位访谈时间约1个小时。访谈时段包括平日和周末。访谈征得受访人的同意进行了录音。
三、分析及结论
(一)分析单位及归类
对访谈内容进行分析,逐句记录下内容,得出850个分析单位,去掉与本研究有差异的225个,剩下605个作为分析单位,分别归入基本资料、来店原因、感官体验、情感体验、思考体验、行动体验和关联体验等七类中。如感官体验包含六个项目:视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉及风格,其中视觉又分六个子项:建筑物、产品、CIS、出版物、色彩及视觉符号等。
(二)分析及结论
1、基本资料。(1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29岁最多,占60%,其次为30-39岁,占30%。(2) 教育 程度。受访者以大学文化程度最多,占33%,其次为大专,占。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3的消费者指出星巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多,占,其次为学生,占。有消费者谈到有些饮品店播放流行音乐干扰了他们,而星巴克播放的爵士乐等轻松音乐,可以使人放松,又不受其干扰。
2、来店原因。风格占20%;产品和硬件各占;气氛占。虽然星巴克以其优良服务著称,本研究却发现,服务并不是消费者到星巴克的最主要因素。消费者指出,吸引他们来消费的更主要是星巴克塑造出来的自由、美式、个人化的风格。店内温暖、愉悦的气氛也是消费者所钟爱的。
3、感官体验。CIS占;风格占;色彩和味觉各占。研究显示消费者最主要的感官体验是以视觉为主。星巴克呈现给消费者温暖、快乐、温馨、舒服的感觉。在色彩上给消费者明亮、柔和、温暖、自然的感受。消费者提到星巴克的色彩以咖啡色、绿色为主,属于很自然的颜色,让人走进星巴克就有轻松、自在的感觉。味觉方面,消费者都谈的是对咖啡口味的感受,都对其持正面看法。也有消费者指出他们分不出星巴克的咖啡和其他咖啡连锁店的有什么不同,之所以到星巴克是喜欢它的风格和气氛。这意味着当产品和服务都达到成熟状态时,消费者会选择他们具有持续正面感受的品牌。
4、情感体验。消费情景占;门市空间占;产品占。Schmitt(1999)指出,发生在消费期间的情感是最强烈的,对情感而言,消费情景是最重要的。本研究也证实,消费者情感产生的主要因素是消费情景。消费者感受到在家的感觉,很悠闲、自在、放松。其次消费者产生情感的地方是在店内,消费者感到无拘无束,可以做自己想做的事,可以想事情或做白日梦,当消费者想独处又不愿孤独时,星巴克是个好去处。多数消费者也指出,星巴克提供了一个社交的场所,可以和朋友聚会。虽然Schmitt认为面对面互动是诱发强烈情感产生的最重要条件,但本研究显示服务人员并不是情感产生的最主要因素,其原因可能是星巴克采取自助式服务,服务员和消费者接触时间短所致。
5、思考体验。刺激占;诱发占;创造一种惊奇感为。消费者的思考以刺激部分为主,即创造出可以激发消费者讨论的事件,例如顾客的优雅举止等。在诱发思考方面如各国语言音乐的播放,让消费者产生“视野开阔”的想法。在消费者的眼中,星巴克不再只是一家咖啡馆,更是一个家、一个具有文化气息的场所。
6、行动体验。身体体验为;生活形态占25%;与他人间的互动为。消费者仍以自身的整体感受为主,星巴克创造的正确的产品、刺激和气氛,使消费者产生了丰富的身体体验。消费者感受到了咖啡产品的品质稳定、服务人员热忱、设施人性化,气氛让人留恋。星巴克巧妙地和消费者的生活形态相结合,可以让学生不受干扰的读书,让上班族下班之后去休息。不少消费者表示星巴克已经成为他们生活的一部分。
7、关联体验。群体归属和社会识别各占20%;文化价值占;社会影响和社会角色各占。社会心理学指出,消费者相信他们可以因为购买某一个品牌而改变他们的识别或他们在一个特定的团体中的参与程度。研究发现,消费者认为星巴克是一个充满人文气息的地方,购买星巴克咖啡是一件值得骄傲的事,可以提高自己的品位,可以使自己与众不同。
四、研究命题
消费者的视觉体验越丰富,感官体验越成功。
星巴克的体验营销理念,最重视的是情感体验。
消费者在情景与店内空间中的感受,是星巴克创造情感体验的关键因素。
结合消费者在刺激和诱发的感受及需求,星巴克便能创造成功的思考体验。
身体体验越丰富,行动体验越成功。
消费者在星巴克的关联体验中,以寻求群体归属感为主要诉求。
参考文献:
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